{"title":"2005","description":"","products":[{"product_id":"notorius-vino-passito-liquoroso-75cl-avanzi","title":"Notorius Vino Passito Liquoroso 2005 - Avanzi","description":"Il Notorius Vino Passito Liquoroso 2005 di Avanzi è una vera gemma per gli amanti dei vini dolci e aromatici. Questo vino liquoroso passito è stato prodotto nelle rive del Lago di Garda, una regione rinomata per i suoi vini di alta qualità grazie al clima favorevole e al terreno ideale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa vendemmia del 2005 è stata particolarmente favorevole, permettendo alle uve di maturare alla perfezione e concentrare tutti gli zuccheri e gli aromi. Le uve, una volta raccolte, sono state lasciate appassire sui graticci, perdendo acqua e intensificando i sapori. La fermentazione è stata arrestata per mantenere un alto residuo zuccherino, tipico dei vini liquorosi.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'assaggio, il Notorius rivela una complessità affascinante. Il colore è di un ambrato ricco, testimone della sua maturazione. Al naso si spiccano note intense di frutta matura come albicocca e fichi, insieme a sfumature di miele e vaniglia, eredità del suo affinamento in barrique. In bocca è vellutato e ricco, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità che invita a un secondo sorso. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto che riporta ai dolci aromi fruttati e speziati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino è ideale per accompagnare dessert come torte di frutta o formaggi erborinati, oppure da gustare da solo come meditazione a fine pasto. La sua ricchezza lo rende anche un perfetto candidato per l’invecchiamento, capace di sviluppare ulteriori sfumature aromatiche con gli anni. Un vero gioiello della cantina Avanzi, che racconta la passione e la tradizione vinicola della famiglia.","brand":"Avanzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42634073964761,"sku":"AVANZI-10","price":25.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Notorius-Vino-Passito-Liquoroso-Avanzi-50-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1652260551"},{"product_id":"le-chateau-chateau-cana","title":"Le Chateau - Chateau Cana","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eChateau Cana è la sola azienda vinicola libanese ad utilizzare il Sabbaghieh, un vitigno che deve il nome alla parola \"sabgha\" che significa tinta o macchia; si tratta di uve con bacche contenenti polpa e succo di colore rosso dato dalla presenza di antociani, responsabili di maggior percentuale di tannini. Il\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Sabbaghieh è un \u003c\/span\u003evitigno largamente coltivato anche nei giardini degli abitanti del villaggio. L’affinamento viene effettuato in rovere usato, per un periodo minimo di 6 mesi.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eAlla vista appare di un colore rosso rubino intenso, profondo e denso. Delizia l'olfatto con il suo bouquet caldo e un sottile retrogusto speziato. Il sorso è corposo, con tannini equilibrati.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eSi consiglia di abbinarlo a carni rosse, agnello e maiale, è altresì perfetto con formaggi forti come il Roquefort o altre tipologie erborinate.\u003c\/div\u003e","brand":"Chateau Cana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43761331798233,"sku":"VINUM-71","price":44.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Le-Chateau-Chateau-Cana-bottle-of-italy.jpg?v=1676374483"},{"product_id":"champagne-vinotheque-millesime-2005-extra-brut-guy-michel","title":"Champagne Vinotheque Millesimè Extra Brut - Guy Michel","description":"Lo Champagne Vinotheque Millesimè Extra Brut di Guy Michel è un'espressione raffinata e distintiva della regione della Champagne, Francia. Questo vino, creato utilizzando una meticolosa selezione di uve provenienti dalle migliori parcelle, sottolinea la maestria e l'attenzione al dettaglio che la cantina Guy Michel dedica nella creazione dei suoi prestigiosi champagne.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Millesimé, solitamente rilasciato solo in annate eccezionali, mostra un equilibrio impeccabile tra potenza e finezza. Il termine \"Extra Brut\" indica un basso livello di zuccheri residui, il che rende questo champagne particolarmente attraente per chi predilige uno stile più secco e diretto. La complessità aromatica è sorprendente: al naso si presentano note di agrumi maturi, fiori bianchi, e accenti minerali che tradiscono il carattere calcareo del terreno di origine.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, la freschezza è immediata, accompagnata da una mousse delicata e persistente che accarezza il palato, lasciando spazio a un finale lungo e pulito, con un retrogusto che rimanda a note di crosta di pane e mandorla delicata.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eServito fresco, questo Champagne Extra Brut Millesimè è ideale come aperitivo, ma ha la struttura e la complessità per accompagnare anche piatti raffinati di pesce o di carni bianche. È anche un eccellente compagno per momenti speciali, celebrando le occasioni con eleganza e stile.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa maestria di Guy Michel nel creare queste selezioni limitate rende ogni bottiglia di Champagne Vinotheque Millesimè Extra Brut un'opera da collezionare e da gustare in momenti memorabili.","brand":"Guy Michel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47250332942674,"sku":"bottle-00926","price":60.12,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Vinotheque-Millesime-Extra-Brut-Guy-Michel-2005-Bottle-of-Italy.jpg?v=1699612848"},{"product_id":"champagne-millesime-extra-brut-2005-lequeux-mercier","title":"Champagne Millesimè Extra Brut - Lequeux-Mercier","description":"Questo esemplare di Champagne Millesimé Extra Brut, creato dalla rinomata cantina Lequeux-Mercier, rappresenta l’apice dell’eleganza e della complessità che uno champagne può offrire. Frutto di un'attenta selezione di uve raccolte in un singolo anno eccezionale, questo champagne si distingue per il suo carattere unico e la sua eccellente qualità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa cantina Lequeux-Mercier, situata nel cuore della regione Champagne, è conosciuta per la sua dedizione nel seguire metodi tradizionali di vinificazione, garantendo così una produzione che rispecchia pienamente il terroir e l'annata di provenienza delle uve. L'Extra Brut, caratterizzato da una bassissima aggiunta di zucchero nel dosaggio finale, esalta la purezza e l'intensità naturale dell'uva.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisivamente, il Champagne Millesimé Extra Brut seduce con le sue bollicine fini e persistenti, mentre il colore è un delicato giallo paglierino con riflessi brillanti. Al naso si apre con aromi intensi di frutti a polpa bianca, citrus, tocchi floreali e una sottile nota minerale che conferma la sua origine prestigiosa.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, l'esperienza è vibrante, fresca e incredibilmente equilibrata. Le note di mela verde, pera e agrumi si mescolano con una complessità data da lievi sentori di brioche e mandorla, derivanti dalla lunga maturazione sui lieviti. La finitura è lunga e pulita, con una freschezza che invita a un altro sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, questo champagne si accompagna splendidamente anche a piatti delicati come ostriche fresche, carpacci di pesce o semplicemente come celebrazione in una occasione speciale. Servire fresco, a circa 8-10°C, per esaltare tutte le sue qualità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eUn gioiello nella collezione di ogni amante dello champagne, il Millesimé Extra Brut di Lequeux-Mercier è un testimone di annate irrilevanti, garantendo una degustazione indimenticabile e un eccellente potenziale di invecchiamento.","brand":"Lequeux-Mercier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47250577785170,"sku":"bottle-00934","price":76.91,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Millesime-Extra-Brut-2005-Lequeux-Mercier-Bottle-of-Italy.jpg?v=1699612162"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-classico-2005-santurbano-speri","title":"Amarone della Valpolicella DOCG Classico - Sant'Urbano - Speri","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVino di straordinaria raffinatezza e complessa struttura, è un'ottima scelta per occasioni gastronomiche di prestigio ed è particolarmente adatto all'invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDurante il periodo tra settembre e ottobre, avviene una selezione accurata dei grappoli migliori, che vengono poi lasciati appassire in un fruttaio per un periodo di 110 giorni, mantenendo condizioni ideali di temperatura, umidità e ventilazione. Durante questa fase, l'uva perde circa il 45% del suo peso originale, con un notevole aumento dei livelli di zuccheri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePresenta un colore rosso granato intenso e offre un aroma etereo che richiama la frutta appassita. Al palato è caldo e avvolgente, si distingue per il suo corpo pieno e asciutto, accompagnato da tannini di notevole rilevanza.\u003c\/p\u003e","brand":"Speri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47750348865874,"sku":"MERE-329MC05","price":166.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Amarone-Della-Valpolicella-DOCG-Classico-Sant-Urbano-Speri-75-cl-bottle-of-italy_7a2d91a1-2708-4a74-9d80-06c5347e93fe.jpg?v=1709034303"},{"product_id":"chateau-latour-2005-pauillac","title":"Chateau Latour - Pauillac","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau Latour, situato nel cuore dell'appellazione di Pauillac nella Médoc, Bordeaux, è uno dei vigneti più prestigiosi e riconosciuti al mondo. Classificato come uno dei cinque Premier Cru Classé nella storica classificazione del 1855, Château Latour è celebre per la sua straordinaria qualità e per la capacità dei suoi vini di invecchiare magnificamente nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl vigneto di Château Latour si estende su un terroir eccezionale, caratterizzato da suoli profondi di ghiaia sulla superficie con un sottosuolo di argilla, che assicura un drenaggio ottimale e condizioni ideali per il Cabernet Sauvignon, il vitigno dominante. Questo è affiancato da Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, che contribuiscono a creare l'assemblaggio complesso e bilanciato per cui Château Latour è rinomato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa filosofia di Château Latour si basa sul rispetto della terra e sulla massima espressione del suo terroir. L'attenzione al dettaglio è massima in ogni fase della produzione, dalla cura dei vigneti alla vinificazione e all'invecchiamento. La vinificazione avviene in modo tradizionale, con un'enfasi particolare sulla selezione rigorosa delle uve. L'invecchiamento dei vini di Latour si svolge in barriques di rovere francese, una significativa percentuale delle quali è nuova, per un periodo che varia in base all'annata e al carattere del vino, contribuendo alla sua struttura, complessità e longevità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau Latour è noto per la sua ricchezza aromatica, con note di frutta nera matura, spezie, tabacco e un sottile sottofondo minerale. In bocca, il vino dimostra una potenza controllata, con tannini maturi e ben integrati che supportano una struttura solida. L'equilibrio tra l'intensità aromatica, l'acidità vivace e la profondità di sapore è impeccabile, conducendo a un finale lungo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCon un notevole potenziale di invecchiamento, Château Latour può continuare a svilupparsi e migliorare per decenni in cantina, rivelando nel tempo una maggiore complessità e sfumature di sapore. Questo lo rende non solo un'opera d'arte enologica da gustare in occasioni speciali, ma anche un investimento prezioso per i collezionisti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau Latour è più di un semplice vino; è un'icona della viticoltura di Bordeaux, rappresentando l'apice dell'eccellenza e della tradizione. La sua reputazione mondiale come uno dei vini più ricercati e ammirati è ben meritata, offrendo un'esperienza degustativa senza pari che riflette la ricchezza e la profondità del terroir di Pauillac.\u003c\/p\u003e","brand":"Pauillac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794870026578,"sku":"Sagna-9983M","price":2212.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/chateau-latour-pauillac-bottle-of-italy-min_e371fb8b-9522-4747-83c6-a7561e02df6b.jpg?v=1710341967"},{"product_id":"nebbiolo-rosso-ghemme-docg-2005-torraccia","title":"Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - 2005 - Torraccia","description":"Il Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG 2005 di Torraccia è un esempio pregevole dell’eleganza e della struttura tipiche di questo vitigno piemontese. Prodotto nella rinomata zona di Ghemme, nel cuore del Piemonte, questo vino nasce da uve Nebbiolo che riflettono perfettamente il territorio vocato a climi freschi e terreni ghiaiosi, ideali per esaltare le caratteristiche del vitigno. L’affinamento, prolungato e attento, avviene principalmente in botti di legno, che conferiscono complessità e morbidezza, valorizzando aromi di frutti rossi maturi, note speziate e leggere sfumature terrose. Al palato si presenta strutturato, con tannini vellutati e un’acidità equilibrata, che promettono ottima longevità. Perfetto per accompagnare piatti di carne, arrosti o formaggi stagionati, questo Millesimo 2005 esprime intensità e raffinatezza nel tempo, regalando un’esperienza sensoriale che incarna l’essenza della tradizione piemontese.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn Nebbiolo di carattere, nato per chi ama i grandi rossi dal fascino autentico e complesso.","brand":"Torraccia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704821256530,"sku":"franco-w-24","price":46.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Nebbiolo-Rosso-Ghemme-DOCG-2016-Torraccia-75-cl-Bottle-of-Italy-min_7a8cf92c-214b-4135-905a-489748c041fd.jpg?v=1746529363"},{"product_id":"nebbiolo-rosso-ghemme-docg-magnum-2005-torraccia","title":"Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Magnum - 2005 - Torraccia","description":"Il Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG 2005 di Torraccia è un esempio superbo dell’eleganza piemontese, nato dalle colline del territorio di Ghemme, in provincia di Novara. Questo vino, ottenuto esclusivamente da uve Nebbiolo, esprime al meglio il carattere unico del vitigno nelle Langhe Orientali, grazie al clima temperato e ai terreni morenici ricchi di minerali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl lungo affinamento in botti di legno ha conferito al vino una complessità straordinaria, con un bouquet intenso di rose appassite, ciliegie mature e delicate note speziate che si intrecciano ai sentori terrosi e di cuoio tipici del Nebbiolo. Al palato rivela una struttura solida, tannini vellutati e un’acidità fresca che regala un’eccellente persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto in abbinamento a piatti di carne rossa alla griglia o brasati, il Magnum 2005 di Torraccia è una scelta raffinata per chi desidera assaporare la tradizione vinicola piemontese in un’annata di grande eleganza e longevità.","brand":"Torraccia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704826073426,"sku":"franco-w-33","price":91.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Nebbiolo-Rosso-Ghemme-DOCG-2016-Torraccia-75-cl-Bottle-of-Italy-min_db7c9db4-1985-4c1f-8d73-7eff5f6a844e.jpg?v=1746529171"},{"product_id":"nebbiolo-rosso-ghemme-docg-jeroboam-2005-torraccia","title":"Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Jeroboam - 2005 - Torraccia","description":"Il Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG 2005 di Torraccia rappresenta un’eccellenza del territorio piemontese, con una radicata tradizione nella produzione di vini di grande struttura e longevità. Proveniente dall’area di Ghemme, zona vocata per questo vitigno autoctono, il Nebbiolo esprime qui tutta la sua complessità grazie a un affinamento rigoroso che favorisce l’equilibrio tra tannini setosi e freschezza vibrante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNel calice si evidenziano riflessi granato che anticipano un bouquet intenso e raffinato: sentori di rosa appassita, spezie dolci e note terrose si intrecciano con un soffio di liquirizia e frutti rossi maturi. Al palato mostra una trama fitta di tannini vellutati, accompagnata da una sapidità piacevole e da un finale lungo e persistente. Perfetto con arrosti di carni rosse, formaggi stagionati o piatti a base di funghi, è un vino destinato a raccontare la storia del Nebbiolo in ogni sorso.","brand":"Torraccia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704827122002,"sku":"franco-w-40","price":187.14,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Nebbiolo-Rosso-Ghemme-DOCG-2016-Torraccia-75-cl-Bottle-of-Italy-min_52266bbc-6170-428e-ba51-da7312644d29.jpg?v=1746529050"},{"product_id":"nebbiolo-rosso-gattinara-docg-jeroboam-2005-torraccia","title":"Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG - Jeroboam - 2005 - Torraccia","description":"Il Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG 2005 di Torraccia è un vino che incarna l’eleganza e la complessità dei terroir piemontesi, in particolare quelli delle colline di Gattinara, situate nel cuore del territorio delle Alpi Lepontine. Realizzato con uve Nebbiolo, noto localmente come Spanna, questo vino affina per anni in botti di legno, sviluppando un bouquet ricco e raffinato, con sentori di rosa appassita, ciliegia sotto spirito, spezie dolci e leggere note di tabacco. Il colore granato intenso si accompagna a un gusto pieno, con tannini morbidi ma ben strutturati e un’acidità sostenuta, qualità che gli donano longevità e un’equilibrata freschezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale in abbinamento a piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, il Nebbiolo di Torraccia è un’espressione autentica della tradizione enologica locale, capace di raccontare anno dopo anno la storia del territorio e della sua vocazione vitivinicola.","brand":"Torraccia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704836165970,"sku":"franco-w-81","price":210.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Nebbiolo-Rosso-Gattinara-DOCG-2018-Torraccia-75-cl-Bottle-of-Italy-min_26dbe932-e7e7-443b-9b20-59bc72db7d07.jpg?v=1746530201"},{"product_id":"la-pietra-chardonnay-toscana-igt-2005-cassa-legno-tenute-del-cabreo-folonari","title":"La Pietra Chardonnay Toscana IGT - 2005 - Cassa Legno - Tenute del Cabreo - Folonari","description":"","brand":"Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53159243022674,"sku":"Folonari-35005\/05","price":90.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/La-Pietra-Chardonnay-Toscana-IGT-2023-Cassa-Legno-Tenute-del-Cabreo-Folonari-min_05cac0c8-f6bb-4831-af1e-7307cd52be13.jpg?v=1775728027"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/2005\/igt.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}