{"title":"Cantina Maison A. Goichot","description":null,"products":[{"product_id":"chablis-a-goichot","title":"Chablis - André Goichot","description":"Il Chablis di A. Goichot rappresenta un esemplare classico dei vini bianchi prodotti nella rinomata regione vitivinicola di Chablis, nella Borgogna, Francia. Questo vino è celebrato per la sua pura espressione del vitigno Chardonnay, coltivato nei vigneti calcarei e ricchi di fossili marini che caratterizzano l'area.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, il Chablis di A. Goichot si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, con riflessi verdi che suggeriscono la sua freschezza e vivacità. Al naso, emerge un bouquet affascinante di aromi: note di frutta verde come la mela e la pera si intrecciano con sentori minerali di pietra focaia — un chiaro indicatore del terroir calcareo di Chablis.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, questo vino esprime una struttura elegante e bilanciata. L'acidità è marcata ma non invadente, sostenendo una piacevole complessità di sapori fruttati e una persistente vena minerale. La freschezza è il tratto distintivo, che invita a un altro sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto da servire fresco a una temperatura di 8-10°C, il Chablis di A. Goichot è ideale come aperitivo o in abbinamento con frutti di mare, pesce alla griglia, e specialità regionali come la gougère, una sorta di bignè al formaggio. Questo vino offre un'esperienza autentica per gli amanti del Chardonnay alla ricerca di un'espressione pura e riflessiva del varietale in uno dei suoi territori più emblematici.","brand":"A. Goichot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47625959473490,"sku":"bottle-00999","price":26.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chablis-2019-A.-Goichot-bottle-of-italy.jpg?v=1706535978"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/a-goichot\/20-40.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}