{"title":"Albarossa","description":null,"products":[{"product_id":"albarossa-piemonte-doc-75cl-bricco-dei-guazzi","title":"Albarossa Piemonte DOC - Bricco dei Guazzi","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlbarossa Piemonte DOC nasce da uve provenienti dai vigneti di Olivola, coltivati su terreni prevalentemente marnosi e calcarei, ad una altitudine di circa 130 m s.l.m.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto vino piemontese è frutto di un incrocio tra nebbiolo e barbera, grandi vitigni autoctoni altamente diffusi sul territorio. Albarossa riflette la tradizione del Piemonte e il suo straordinario terroir in uno stile decisamente fresco e moderno. Dopo la vendemmia che avviene manualmente, le uve vinificano in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata e affinano per un periodo di 6 mesi in barrique, seguiti da 12 mesi in botte grande e 4 in vetro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn grande rosso, perfetto in qualsiasi occasione, da stappare in famiglia o tra amici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNel calice sfoggia un bellissimo colore rosso rubino intenso e profondo, di buona concentrazione. Al naso salgono sentori di frutti di bosco e cacao, con aromi di tabacco biondo e caffè, si aggiungono note di cuoio. Un sorso piacevolmente saporito, complesso e pieno, con una trama tannica elegante e ben amalgamata nella struttura fruttata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn vino fruttato che si abbina perfettamente con secondi piatti di carne rossa e bianca, è perfetto con i formaggi e i piatti tipici della cucina piemontese. Da provare assolutamente con l’arista al forno.\u003c\/p\u003e","brand":"Bricco dei Guazzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47767004021074,"sku":"BRIC-GUAZ-07","price":17.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Albarossa-Piemonte-DOC-Bricco-dei-Guazzi-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1744722480"},{"product_id":"piemonte-doc-albarossa-castello-di-neive","title":"Piemonte DOC Albarossa - Castello Di Neive","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Piemonte DOC Albarossa di Castello di Neive è un vino rosso distintivo che esalta l'unicità dell'uva Albarossa, una varietà coltivata nella regione del Piemonte, famosa per la sua ricca tradizione vinicola e per i suoi terroir eccezionalmente vocati. Castello di Neive, una cantina con una profonda radice storica e un impegno verso l'eccellenza, si dedica alla produzione di vini che riflettono l'autenticità e la diversità del panorama enologico piemontese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Albarossa, varietà risultante dall'incrocio tra Nebbiolo e Barbera, combina le migliori qualità di entrambi i genitori: la struttura e la complessità del Nebbiolo con la freschezza e la ricchezza di sapori della Barbera. Il risultato è un vino di carattere, che esprime pienamente il potenziale del suo terroir e della varietà.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vinificazione del Piemonte DOC Albarossa segue una filosofia che mira a esaltare le caratteristiche naturali dell'uva, utilizzando tecniche moderne per preservare la purezza del frutto e la sua espressione varietale. L'affinamento in legno, accuratamente bilanciato, aggiunge complessità al vino senza sovrastare la sua vivacità e il suo carattere fruttato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAll'aspetto, il Piemonte DOC Albarossa di Castello di Neive si presenta con un colore rosso rubino profondo, con sfumature porpora che ne sottolineano la giovinezza e l'intensità. Al naso, il vino dispiega un bouquet aromatico complesso, con note dominanti di frutti rossi e neri maturi, come mora, ciliegia e prugna, arricchite da sfumature speziate e da un leggero tocco di vaniglia e cioccolato, frutto dell'affinamento in legno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca, l'Albarossa rivela una struttura solida e avvolgente, con tannini morbidi e ben integrati che conferiscono al vino una tessitura vellutata. L'acidità è vivace e ben bilanciata, contribuendo a mantenere una freschezza e una lunghezza sorprendenti. I sapori di frutta matura si intrecciano con note terrose e speziate, portando a un finale persistente e aromatico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeale in abbinamento a piatti della cucina piemontese, come carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, il Piemonte DOC Albarossa di Castello di Neive è un vino che si distingue per la sua capacità di unire tradizione e innovazione, offrendo un'esperienza degustativa ricca e memorabile che celebra la diversità e la ricchezza del patrimonio vinicolo del Piemonte.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Di Neive","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794911084882,"sku":"Sagna-1108\/20","price":28.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Piemonte-DOC-Albarossa-2019-Castello-Di-Neive-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710405885"},{"product_id":"albarossa-piemonte-doc-magnum-bricco-dei-guazzi","title":"Albarossa Piemonte DOC - Magnum - Bricco dei Guazzi","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlbarossa Piemonte DOC nasce da uve provenienti dai vigneti di Olivola, coltivati su terreni prevalentemente marnosi e calcarei, ad una altitudine di circa 130 m s.l.m.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto vino piemontese è frutto di un incrocio tra nebbiolo e barbera, grandi vitigni autoctoni altamente diffusi sul territorio. Albarossa riflette la tradizione del Piemonte e il suo straordinario terroir in uno stile decisamente fresco e moderno. Dopo la vendemmia che avviene manualmente, le uve vinificano in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata e affinano per un periodo di 6 mesi in barrique, seguiti da 12 mesi in botte grande e 4 in vetro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn grande rosso, perfetto in qualsiasi occasione, da stappare in famiglia o tra amici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNel calice sfoggia un bellissimo colore rosso rubino intenso e profondo, di buona concentrazione. Al naso salgono sentori di frutti di bosco e cacao, con aromi di tabacco biondo e caffè, si aggiungono note di cuoio. Un sorso piacevolmente saporito, complesso e pieno, con una trama tannica elegante e ben amalgamata nella struttura fruttata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn vino fruttato che si abbina perfettamente con secondi piatti di carne rossa e bianca, è perfetto con i formaggi e i piatti tipici della cucina piemontese. Da provare assolutamente con l’arista al forno.\u003c\/p\u003e","brand":"Bricco dei Guazzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50547345391954,"sku":"BRIC-GUAZ-11","price":40.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Albarossa-Piemonte-DOC-Bricco-dei-Guazzi-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1744722480"},{"product_id":"bricco-colma-piemonte-albarossa-doc-prunotto","title":"Bricco Colma Piemonte Albarossa DOC - Prunotto","description":"","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53093600067922,"sku":"ANT-000155","price":35.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/BRICCOCOLMAPiemonteAlbarossaD.O.C.-min.jpg?v=1775162694"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/albarossa\/2015.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}