{"title":"Alicante","description":null,"products":[{"product_id":"uno-scugnizzo-a-ny-aoc-2018-zelige-caravent","title":"Uno Scugnizzo a NY AOC - Zelige Caravent","description":"Il vino \"Uno Scugnizzo a NY AOC\" prodotto dalla cantina Zelige Caravent è un'espressione autentica e caratteristica del territorio. Situata in una delle aree vitivinicole più prestigiose, questa cantina si distingue per l'uso di metodi di produzione tradizionali che valorizzano il profilo unico del vino.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\"Uno Scugnizzo a NY\" si presenta con un colore rosso rubino intenso, che preannuncia la ricchezza e la profondità degli aromi. Al naso, i sentori di frutti rossi maturi si mescolano armoniosamente con note speziate e un leggero tocco di vaniglia, frutto dell'invecchiamento in legno.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino offre una struttura solida ma equilibrata, con tannini ben integrati che conferiscono eleganza e una lunga persistenza aromatica. L'acidità è ben bilanciata, il che rende questo vino particolarmente adatto ad accompagnare piatti robusti come carni rosse arrosto o formaggi stagionati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa filosofia di Zelige Caravent si concentra sulla sostenibilità e sul rispetto dell'ambiente, utilizzando pratiche agricole biologiche e biodinamiche che garantiscono non solo il rispetto della natura ma anche la qualità superiore dei loro vini.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\"Uno Scugnizzo a NY AOC\" è quindi una scelta eccellente per chi cerca un vino che racconti la storia di un territorio attraverso le sue uve e il suo metodo di produzione, offrendo un'esperienza gustativa ricca e pienamente soddisfacente. Ideale per un'occasione speciale o un regalo significativo per gli appassionati di vini unici e di provenienza eticamente responsabile.","brand":"Zelige - Caravent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42148320379097,"sku":"ZELIG-02","price":16.27,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Uno-Scugnizzo-a-NY-AOC-Annata-2018-Cantina-Zelige-Caravent-bottle-of-italy.jpg?v=1643455654"},{"product_id":"toscana-rosso-igt-solus-2018-75cl-pianirossi","title":"Toscana Rosso IGT - Solus - Pianirossi","description":"Il Toscana Rosso IGT \"Solus\" della cantina Pianirossi è un vino che cattura l'essenza della terra toscana con un tocco di unicità e sofisticatezza. Questo vino è il risultato di una selezione accurata di uve Sangiovese, che vengono lasciate maturare nelle terre al confine tra la Maremma Toscana e il Lazio, un'area nota per la qualità eccezionale delle sue viti.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eNel bicchiere, il \"Solus\" si presenta con un colore rosso intenso e vivace. Al naso, offre un bouquet ricco e complesso, con note dominanti di frutti rossi maturi come ciliegie e prugne, arricchite da sfumature di spezie dolci e un sottile sentore di vaniglia, dovuto alla maturazione in barrique di legno francese.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eAl palato, il Toscana Rosso IGT \"Solus\" di Pianirossi rivela una struttura robusta ma armoniosa. L'equilibrio tra acidità e tannini è esemplare, conducente a un sorso pieno e persistente. Il retrogusto lungo e piacevolmente speziato lascia una sensazione calda e invitante che invoglia a un secondo bicchiere.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIdeale come compagno per piatti robusti, il \"Solus\" si abbina splendidamente con la cacciagione, piatti a base di carne rossa grigliata o arrosti ricchi di erbe aromatiche. Serve anche come un eccellente contrappunto a formaggi stagionati e ricchi.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eCon ogni sorso di questo vino, si assapora non solo la qualità della viticoltura toscana, ma anche la passione e l'artigianalità della cantina Pianirossi, che ha saputo creare un prodotto che sta orgogliosamente al fianco dei grandi nomi del vino italiano. Un vero gioiello da gustare in occasioni speciali o da regalare agli amanti del vino desiderosi di esplorare i sapori profondi della Toscana.","brand":"Pianirossi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42814126751961,"sku":"E6070","price":13.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Toscana-Rosso-IGT-2018-Solus-75-cl-Cantina-Pianirossi-bottle-of-italy.jpg?v=1656410544"},{"product_id":"morellino-di-scansano-docg-375ml-fattoria-le-pupille","title":"Morellino di Scansano DOCG - 375ml - Fattoria le Pupille","description":"Il Morellino di Scansano DOCG della Fattoria le Pupille in formato da 375ml è un'espressione avvincente della tradizione toscana. Questo vino rosso, prodotto nella prestigiosa denominazione del Morellino di Scansano, incarna l'eleganza e la complessità tipiche dei vini di questa zona. Al naso, emergono intensi profumi di frutti rossi maturi come ciliegia e lampone, accompagnati da sottili sfumature di spezie dolci e un tocco di erbe aromatiche.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il vino si presenta con un corpo medio, tannini ben integrati e una piacevole acidità che conferisce freschezza e persistenza. Il Morellino di Scansano DOCG della Fattoria le Pupille è ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. La sua versatilità lo rende adatto anche a un aperitivo elegante, magari accompagnato da affettati toscani e bruschette.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa cura nella coltivazione delle uve, unita alla maestria enologica della Fattoria le Pupille, garantisce un prodotto di alta qualità, capace di esprimere al meglio le caratteristiche del territorio maremmano. Il formato da 375ml lo rende perfetto per occasioni intime o per chi desidera degustare un vino di pregio senza impegnarsi in una bottiglia intera.","brand":"Le Pupille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43695617278169,"sku":"PUPIL-02","price":6.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Morellino-di-Scansano-DOCG-375-ml--Fattoria-le-Pupille-bottle-of-italy_ca361056-0e45-4284-9074-508a569d6906.jpg?v=1680891424"},{"product_id":"morellino-di-scansano-riserva-docg-le-sentinelle-mantellassi","title":"Morellino di Scansano Riserva DOCG - Le Sentinelle - Mantellassi","description":"Il Morellino di Scansano Riserva DOCG \"Le Sentinelle\" rappresenta un esemplare pregiato nella produzione della cantina Mantellassi, nota per la sua dedizione nel preservare le tradizioni vinicole della regione maremmana. Questo vino riserva è un omaggio al terroir unico di Scansano, che conferisce caratteristiche distintive e una complessità sorprendente al Morellino.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eProveniente da vigne accuratamente selezionate, il Morellino di Scansano Riserva \"Le Sentinelle\" è composto prevalentemente da uve Sangiovese, con una piccola aggiunta di altre varietà locali che arricchiscono la struttura e l'aroma del vino. Il processo di vinificazione segue metodi tradizionali, seguito da un affinamento di almeno due anni, parte in botti di legno grande e parte in bottiglia, per garantire il corretto sviluppo del bouquet e la maturazione delle componenti tanniche.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'olfatto, \"Le Sentinelle\" si presenta con un profilo aromatico ricco e complesso, dove spiccano note di frutti di bosco maturi e spezie dolci, con un sottile retrogusto di vaniglia e cuoio, dovuto al periodo di affinamento in legno. Al palato, il vino è robusto e ben equilibrato, con una piacevole acidità e tannini morbidi e vellutati che conducono a un finale lungo e persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare piatti ricchi e saporiti come arrosti di carne, selvaggina e formaggi stagionati, il Morellino di Scansano Riserva \"Le Sentinelle\" della Cantina Mantellassi esprime al meglio il suo carattere se servito a una temperatura fra i 18 e i 20°C. Con il suo equilibrio tra potenza e eleganza, questo vino si presta splendidamente sia per un consumo immediato sia per un ulteriore invecchiamento, maturando grazie alla sua struttura solida e armoniosa.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn definitiva, \"Le Sentinelle\" di Mantellassi è un vino che non solamente racconta la storia di un territorio ricco di tradizione, ma invita anche a un'esperienza sensoriale profonda e indimenticabile.","brand":"Mantellassi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47133149266258,"sku":"bottle-00559","price":15.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Morellino-di-Scansano-Riserva-DOCG-Le-Sentinelle-Mantellassi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1697796735"},{"product_id":"vino-rosato-bio-lanciani","title":"Vino Rosato BIO - Lanciani","description":"Il Vino Rosato BIO di Lanciani è una straordinaria espressione di eleganza e naturalità, che nasce dal cuore delle colline italiane, dove la viticoltura biologica è praticata con dedizione e rispetto per la natura. Questo rosato è un vero e proprio tributo alla biodiversità e alla sostenibilità, elevato attraverso metodi di produzione che escludono l'uso di sostanze sintetiche sia in vigna sia in cantina.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl colore è un delicato rosa pallido, quasi a imitare i primi albori del sole estivo. Al naso, il Vino Rosato BIO di Lanciani si apre con un bouquet ricco e fruttato, dove spiccano note di fragola matura, melograno e un'accenno di erbe aromatiche, che conferiscono una fresca vivacità. In bocca, la prima impressione è quella di una delicata morbidezza, seguita da una piacevole acidità che mantiene il palato pulito e invita al secondo sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa vinificazione è attenta a preservare gli aromi naturali dell'uva, utilizzando tecniche che favoriscono un contatto minimo con l'ossigeno e una fermentazione a temperatura controllata. Il risultato è un vino che non solo rispetta l'ambiente, ma risalta anche le qualità varietali specifiche del terroir di provenienza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, questo rosato si abbina perfettamente con piatti leggeri come insalate fresche, piatti a base di pesce e carni bianche. È inoltre un eccellente compagno per le serate estive all'aperto, dove la sua freschezza può essere pienamente apprezzata in compagnia.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa scelta di questo Vino Rosato BIO non è solo un piacere per il palato, ma anche un passo verso il consumo consapevole e rispettoso dell'ambiente. Un must per chi cerca prodotti genuini e di alta qualità.","brand":"Lanciani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47189851701586,"sku":"LANCIANI-03","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Vino-Rosato-BIO-Lanciani-Bottle-of-Italy.jpg?v=1700740573"},{"product_id":"hiera-rose-igp-terre-siciliane-carlo-hauner","title":"Hiera Rose' IGP Terre Siciliane - Carlo Hauner","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Hiera Rosé IGP Terre Siciliane di Carlo Hauner è una vibrante espressione del patrimonio vitivinicolo delle isole Eolie, che si distingue per il suo carattere unico e la sua affascinante storia. Prodotto da uve coltivate nelle fertili terre vulcaniche della Sicilia, questo rosé cattura l'essenza del Mediterraneo, offrendo un'esperienza degustativa che è tanto esotica quanto raffinata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCarlo Hauner, artista e visionario viticoltore, ha dedicato la sua vita a esplorare le potenzialità vitivinicole delle Eolie, creando vini che riflettono la ricchezza e la diversità di questo territorio unico. L'Hiera Rosé è frutto di questa passione, un omaggio alla varietà autoctona e alla ricca eredità culturale dell'isola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eProfilo del Vino: L'Hiera Rosé si presenta con un colore rosa brillante e invitante, che prelude alle sue note aromatiche fresche e seducenti. Al naso, il vino offre un bouquet complesso, dove dominano aromi di frutti rossi freschi, come fragole e lamponi, accenti floreali e un tocco minerale che ricorda la sua origine vulcanica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca, la vivacità del frutto si combina armoniosamente con un'acidità bilanciata e una leggera sapidità, rendendo l'Hiera Rosé un vino estremamente piacevole e beverino. La sua struttura è elegante, con una freschezza persistente che invita a un altro sorso. Il finale è pulito e rinfrescante, con una persistenza aromatica che lascia una piacevole sensazione di frutta e terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAbbinamenti Gastronomici: L'Hiera Rosé di Carlo Hauner è un vino versatile che si abbina splendidamente a una vasta gamma di piatti. È perfetto come aperitivo o in accompagnamento a antipasti leggeri, piatti a base di pesce e frutti di mare, cucina mediterranea, insalate fresche e formaggi morbidi. La sua freschezza lo rende anche un compagno ideale per piatti speziati e sapori esotici, offrendo un contrasto rinfrescante e armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCon l'Hiera Rosé IGP Terre Siciliane, Carlo Hauner offre una finestra sul mondo incantato delle Eolie, celebrando la bellezza e la diversità delle sue terre con un vino che è espressione pura di terroir e tradizione. È un invito a scoprire l'unicità del paesaggio siciliano attraverso un calice di vino, ricco di storia, cultura e passione.\u003c\/p\u003e","brand":"Carlo Hauner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794929631570,"sku":"Sagna-G06\/25","price":22.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Hiera-Rose_-IGP-Terre-Siciliane-2022-Carlo-Hauner-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710404025"},{"product_id":"hiera-rosso-igp-terre-siciliane-carlo-hauner","title":"Hiera Rosso IGP Terre Siciliane - Carlo Hauner","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Hiera Rosso IGP Terre Siciliane di Carlo Hauner è un tributo all'intensità e alla passione che caratterizzano i vini siciliani, proveniente da una delle cantine più prestigiose e rispettate dell'isola. Creato con un blend di uve autoctone, questo vino esprime la potenza e la ricchezza del terroir vulcanico delle Eolie, un arcipelago che, grazie alla sua unica composizione del suolo e al clima mediterraneo, dà vita a vini di notevole carattere e profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCarlo Hauner, figura emblematica nel panorama vinicolo siciliano, ha saputo catturare l'essenza della sua terra natia, sperimentando con tecniche innovative pur mantenendo un profondo rispetto per la tradizione e l'ambiente. L'Hiera Rosso è il risultato di questa filosofia, un vino che riflette la passione del suo creatore per l'arte e il vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eProfilo del Vino: Alla vista, l'Hiera Rosso si presenta con un colore rosso rubino profondo, con riflessi violacei che ne anticipano la giovinezza e la vivacità. Al naso, il vino sprigiona un profumo intenso e avvolgente, caratterizzato da note di frutta rossa matura, spezie dolci, cioccolato e un leggero accenno di tabacco e mineralità, tipici del suolo vulcanico su cui crescono le uve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca, il vino si rivela potente ma equilibrato, con una struttura tannica ben definita che sostiene un corpo ricco e avvolgente. La palette di sapori è in perfetta armonia con le note olfattive, offrendo un'esperienza gustativa complessa e stratificata, con un finale lungo e persistente che lascia ricordi di frutta nera e una piacevole freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAbbinamenti Gastronomici: Grazie alla sua struttura e complessità, l'Hiera Rosso IGP Terre Siciliane di Carlo Hauner è ideale in abbinamento a piatti intensi e saporiti. Si sposa perfettamente con carni rosse alla griglia, piatti di selvaggina, formaggi stagionati e ricette tradizionali siciliane che richiedono un vino con carattere e profondità.\u003c\/p\u003e","brand":"Carlo Hauner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794929697106,"sku":"Sagna-G03\/21","price":24.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Hiera-Rosso-IGP-Terre-Siciliane-2021-Carlo-Hauner-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710404035"},{"product_id":"hiera-rosso-igp-terre-siciliane-75cl-carlo-hauner","title":"Hiera Rosso IGP Terre Siciliane - Carlo Hauner","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Hiera Rosso IGP Terre Siciliane di Carlo Hauner è un tributo all'intensità e alla passione che caratterizzano i vini siciliani, proveniente da una delle cantine più prestigiose e rispettate dell'isola. 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Questo vino, ottenuto principalmente dal vitigno Alicante, esprime al palato un equilibrio tra struttura e morbidezza grazie a un affinamento sapiente che ne valorizza la complessità aromatica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl colore si presenta con un rosso intenso e riflessi violacei, mentre al naso si apre con sentori di frutta rossa matura, spezie dolci e lievi note erbacee, espressione del terroir maremmano. Il sorso è avvolgente, con tannini morbidi e una piacevole persistenza che richiama la liquirizia e la prugna.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto in abbinamento a carni alla griglia, formaggi stagionati o piatti rustici tipici della cucina toscana, l’Alicante di Poggio al Tufo rappresenta una sintesi elegante e territoriale per chi cerca un’esperienza di vino autentica e ricca di personalità.","brand":"Poggio al Tufo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50638864941394,"sku":"Tom-A2ALIGT","price":12.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Alicante-Toscana-IGT-Poggio-al-Tufo-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1745499341"},{"product_id":"rosso-igp-vipera-abraxas","title":"Rosso IGP Vipera - Abraxas","description":"","brand":"Abraxas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53042320572754,"sku":"F1678","price":31.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Vipera-Abraxas.jpg?v=1774622004"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/alicante\/cabernet-franc.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}