Vecchio Amaro del Capo Red Hot 70cl
Vecchio Amaro del Capo Red Hot 70cl
Caffo Distilleria

Vecchio Amaro del Capo Red Hot 70cl

5.0
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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Caffo Distilleria
INGREDIENTI -
FORMATO 70 cl
GRADAZIONE 35.0%
NAZIONE Italia
TIPOLOGIA Amaro
REGIONE Calabria
ZONA DI PRODUZIONE -

"Red Hot" è un'edizione speciale, un liquore realizzato da una ricetta tenuta segreta prodotto con una selezione di 29 botaniche raccolte nella splendida terra di Calabria. Tra i principali ingredienti utilizzati ci sono: semi di anice, scorza di agrumi, fiori d’arancio e di camomilla, liquirizia, bacche di ginepro, menta piperita e peperoncino rosso. I prodotti vengono raccolti nel momento di massima espressione nel corso di tutto l'anno. Il processo di macerazione e infusione di ciascuna botanica in alcol avviene singolarmente e immediatamente dopo la raccolta, in modo da estrarre al meglio tutte le preziose componenti aromatiche ancora fragranti e fresche.

L'amaro viene prodotto assemblando con le giuste dosi le preparazioni, abbassato di grado con acqua naturale purissima e addizionato con sciroppo di zucchero per attenuare il gusto troppo amaricante di alcune erbe. Vecchio Amaro del Capo "Red Hot" è un prodotto molto speciale adatto a chi ama i gusti forti, come il carattere deciso del famoso peperoncino calabrese, uno dei simboli per eccellenza di questa fantastica regione.

Nel bicchiere mostra un bellissimo colore rosso rubino intenso e luminoso. Il bouquet è estremamente complesso e ricco, con profumi di morbide spezie, note di scorza d’arancia amara e mandarino. In bocca il sorso è avvolgente, ricco di aromi, con una nota piacevolmente piccante di peperoncino che accompagna ad un finale decisamente lungo e molto persistente.


Come servire

Bicchiere:

Bicchiere da Amaro

Scopri di più

Servire a:

0-4°C


Quando berlo:

Questo liquore è buono subito

Zona di Produzione


Calabria


Produttore: Caffo Distilleria

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

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alessando pizzagalli
Amaro del Capo RED HOT

Una versione originale e stuzzicante dell'intramontabile liquore calabrese. Ho fatto recapitare direttamente a casa di amici trentini il pacco ed è stato molto gradito. La spedizione è avvenuta dopo 24h dall'acquisto e la consegna il giorno successivo. Terrò sicuramente a mente questo sito per acquisti futuri.

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Amaro del Capo RED HOT

Una versione originale e stuzzicante dell'intramontabile liquore calabrese. Ho fatto recapitare direttamente a casa di amici trentini il pacco ed è stato molto gradito. La spedizione è avvenuta dopo 24h dall'acquisto e la consegna il giorno successivo. Terrò sicuramente a mente questo sito per acquisti futuri.