{"title":"Cantina Cantine Belisario (Belisario)","description":null,"products":[{"product_id":"verdicchio-di-matelica-doc-terre-di-valbona-75cl-belisario","title":"Verdicchio di Matelica DOC - Terre di Valbona - Belisario","description":"Il Verdicchio di Matelica DOC - Terre di Valbona della cantina Belisario rappresenta un eccellente esempio della capacità di questo vitigno autoctono marchigiano di esprimere freschezza e complessità. La produzione di questo vino avviene nelle prestigiose vigne situate nell'altopiano di Matelica, un'area riconosciuta per il suo microclima unico che favorisce una maturazione lenta e completa delle uve, garantendo una ricchezza aromatica notevole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColore giallo paglierino con riflessi verdognoli, il Verdicchio di Matelica DOC si apre al naso con intensi profumi di frutti a polpa bianca, note floreali di acacia e camomilla, e un lieve tocco di mineralità che ricorda la pietra focaia. Questo vino affascina per la sua eleganza e il suo equilibrio, presentando al palato una struttura ben bilanciata che è allo stesso tempo rotonda e vivace.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca, l'acidità è ben integrata e sostenuta da una bella sapidità che prolunga la persistenza aromatica, facendone un ottimo compagno per piatti di pesce delicati, frutti di mare, e formaggi freschi. È anche un eccellente aperitivo grazie alla sua freschezza inalterata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConsigliato un servizio a una temperatura di 8-10°C, il Verdicchio di Matelica DOC - Terre di Valbona è capace di evolvere bene anche dopo alcuni anni di affinamento in bottiglia, acquistando complessità e nuance tostate che stupiscono l'assaggiatore. Un vino che esprime la purezza e l'eleganza del suo territorio, ideale per gli amanti dei bianchi raffinati e caratteristici.","brand":"Belisario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645443539161,"sku":"GIU-479-BLU-I4414","price":7.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/VerdicchiodiMatelicaDOC-TerrediValbona-Belisario-min_1.jpg?v=1779372206"},{"product_id":"verdicchio-di-matelica-doc-vigneti-del-cerro-75cl-belisario","title":"Verdicchio di Matelica DOC - Vigneti del Cerro - Belisario","description":"Il Verdicchio di Matelica DOC della linea \"Vigneti del Cerro\" prodotto dalla rinomata cantina Belisario rappresenta un esempio eccellente di come il terroir unico della regione delle Marche possa esprimersi attraverso il vitigno Verdicchio. Questo vino bianco si distingue per la sua freschezza e la sua complessità aromatica, risultato di una curata selezione delle uve e di un'attenta vinificazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl colore del Verdicchio di Matelica \"Vigneti del Cerro\" è un giallo paglierino brillante con riflessi verdolini, tipico del vitigno Verdicchio. Al naso, offre un bouquet ricco e invogliante, con note di fiori bianchi come la camomilla e la ginestra, arricchite da sentori di frutta a polpa bianca come la mela verde e la pera, e un leggero tocco minerale che ricorda il sasso bagnato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca, il vino dimostra un'ottima struttura, bilanciata da una vivace acidità che conferisce freschezza e longevità. Le sensazioni olfattive si ripropongono al palato, con una piacevole continuità e persistenza dei sapori fruttati e floreali, culminanti in un finale pulito e rinfrescante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, questo Verdicchio di Matelica si abbina splendidamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce, frutti di mare e verdure grigliate. È anche un ottimo compagno per piatti di pasta con salse leggere e formaggi freschi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa cantina Belisario, con la sua profonda conoscenza e rispetto del territorio, ha saputo creare un Verdicchio di Matelica che non solo esprime la tipicità del vitigno ma anche l'unicità del suo terroir, rendendolo un must per gli appassionati di vini bianchi italiani di alta qualità.","brand":"Belisario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645443571929,"sku":"GIU-478-BLU-I4364","price":10.68,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Verdicchio-di-Matelica-DOC-Vigneti-del-Cerro-Belisario-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680181624"},{"product_id":"verdicchio-di-matelica-doc-bio-vigneti-b-75cl-belisario","title":"Verdicchio di Matelica DOC BIO - Vigneti B. - Belisario","description":"Il Verdicchio di Matelica DOC BIO di Vigneti B., prodotto da Belisario, è un vino che incanta per la sua freschezza e complessità aromatica. Realizzato secondo i rigorosi principi dell'agricoltura biologica, questo Verdicchio riflette l'autenticità del territorio di Matelica, una zona vitivinicola situata nelle Marche, famosa per i suoi vini bianchi distinti e strutturati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, il Verdicchio di Matelica si presenta con un colore giallo paglierino brillante, arricchito da riflessi verdognoli. Al naso, offre un bouquet elegante e complesso, dove emergono note di mela verde, fiori bianchi e un accenno minerale che dona profondità al profilo aromatico. Sul palato, si caratterizza per una piacevole acidità e una sapidità distintiva che rende il sorso vivace e rinfrescante. La struttura è ben equilibrata, con un finale persistente che lascia una sensazione di pulizia e una leggera nota di mandorla amara, tipica del Verdicchio.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino si abbina perfettamente con piatti di pesce, crostacei, ma anche con formaggi freschi e primi piatti a base di verdure. È ideale per chi cerca un prodotto autentico e di qualità, in grado di sorprendere e di essere ampiamente apprezzato. La presenza di un'etichetta danneggiata non compromette in alcun modo le qualità organolettiche del vino, rendendolo un'ottima occasione per gli intenditori che desiderano gustare un grande vino a un prezzo vantaggioso.","brand":"Belisario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645443670233,"sku":"BLU-I4698","price":12.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Verdicchio-di-Matelica-DOC-BIO-Vigneti-B-Belisario-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680181643"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/belisario.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}