{"title":"Cantina Bele Casel","description":null,"products":[{"product_id":"prosecco-asolo-docg-extra-brut-bele-casel","title":"Prosecco Asolo DOCG Extra Brut - Bele Casel","description":"Il Prosecco Asolo DOCG Extra Brut di Bele Casel rappresenta un’elegante interpretazione del celebre spumante veneto, prodotto nella rinomata zona di Asolo, cuore storico della denominazione. Ottenuto da uve Glera selezionate con cura, questo Prosecco si distingue per la sua freschezza vibrante e un perlage fine e persistente, tipico degli spumanti di qualità. Il metodo Charmat, utilizzato per la rifermentazione in autoclave, preserva gli aromi intensi e fragranti, che si manifestano in sentori di mela verde, fiori di campo e un delicato tocco di mandorla.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato, l’Extra Brut di Bele Casel è asciutto e armonico, con un equilibrio perfetto tra acidità e morbidezza, capace di regalare una sensazione di pulizia e leggerezza. Lo stile asciutto e raffinato lo rende ideale per accompagnare antipasti di pesce, crostacei e aperitivi gourmet, esaltando piacevolmente la convivialità di ogni momento speciale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vino che esprime il carattere autentico del territorio asolano con freschezza e vivacità.","brand":"Bele Casel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50617975669074,"sku":"bottle-02041","price":12.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/prosecco-Extra-Brut-Bele-Casel-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744984246"},{"product_id":"prosecco-asolo-docg-extra-dry-bele-casel","title":"Prosecco Asolo DOCG Extra Dry - Bele Casel","description":"Il Prosecco Asolo DOCG Extra Dry di Bele Casel nasce nel cuore delle colline di Asolo, in Veneto, una zona rinomata per la produzione di spumanti eleganti e freschi. Ottenuto da uve Glera attentamente selezionate, questo spumante esprime al meglio il carattere tipico del territorio, grazie al microclima favorevole e ai terreni ricchi di minerali.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl metodo Charmat, utilizzato per la rifermentazione in autoclave, conferisce al Prosecco un perlage fine e persistente, accompagnato da un bouquet fragrante di fiori bianchi, mela verde e lievi sentori di agrumi. Al palato si presenta equilibrato, con una freschezza vivace e un finale morbido, tipico della versione Extra Dry, che offre una lieve dolcezza ben calibrata senza appesantire.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati di pesce, antipasti leggeri e formaggi freschi, questo spumante racconta con grazia la tradizione vitivinicola asolana, rinnovata dalla passione e dalla cura di Bele Casel.","brand":"Bele Casel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50617979011410,"sku":"bottle-02042","price":12.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/prosecco-Extra-dry-Bele-Casel-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744984283"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/cantina-bele-casel\/extra-brut.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}