{"title":"Cantina Bernard Baudry","description":null,"products":[{"product_id":"chinon-blanc-bernard-baudry","title":"Chinon Blanc - Bernard Baudry","description":"\u003cp\u003eIl Chinon Blanc di Bernard Baudry è un'espressione squisita ed elegante del Chenin Blanc, varietà bianca rinomata nella regione della Loira in Francia. Questo vino si distingue per il suo profilo aromatico raffinato e complesso, che rivela note di frutta a polpa bianca, miele e sottili accenti floreali. In bocca, offre un equilibrio impeccabile tra acidità vivace e una texture ricca, che porta a un finale persistente e aromaticamente intenso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eColtivato su terreni argillosi e calcarei, il Chinon Blanc di Bernard Baudry beneficia delle particolari condizioni climatiche della zona, che accentuano l'aromaticità e la freschezza del Chenin Blanc. La vinificazione è gestita con un approccio che privilegia l'uso minimo di interventi artificiali, rispettando la purezza del frutto e l'espressione del terroir.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, questo vino si accompagna magnificamente con piatti di pesce, frutti di mare e formaggi a pasta morbida. Un vero gioiello della Loira che promette di regalare un'esperienza sensoriale indimenticabile.\u003c\/p\u003e","brand":"Bernard Baudry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444388966738,"sku":"CAV-715","price":29.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chinon-Blanc-Bernard-Baudry-bottle-of-italy.jpg?v=1726217848"},{"product_id":"chinon-rouge-domaine-bernard-baudry","title":"Chinon Rouge Domaine - Bernard Baudry","description":"\u003cp\u003eIl Chinon Rouge del Domaine Bernard Baudry è una vera espressione del terroir della Valle della Loira. Prodotto esclusivamente con uve Cabernet Franc, questo vino si distingue per il suo carattere profondo e la sua complessità. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso, mentre al naso offre un bouquet aromatico ricco di note di frutti rossi come la ciliegia e il ribes, arricchito da sfumature di pepe verde e un leggero tocco di terra umida, tipico del Cabernet Franc su terreno argilloso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Chinon Rouge di Bernard Baudry mostra una struttura robusta ma bilanciata, con tannini morbidi che contribuiscono a una lunga persistenza. Gli aromi di frutta si mescolano a delicati sentori di erbe e minerali, che conferiscono al vino un'eleganza raffinata. È un vino che può essere apprezzato da solo per la sua complessità o abbinato a piatti di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa cantina Bernard Baudry è rinomata per il suo approccio rispettoso dell'ambiente e per la vinificazione tradizionale, utilizzando metodi biologici per preservare la purezza e l'autenticità del vino. Il Chinon Rouge è dunque un'espressione autentica del Cabernet Franc e del suo inimitabile terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Bernard Baudry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444389032274,"sku":"CAV-716","price":22.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chinon-Rouge-Domaine-Bernard-Baudry-bottle-of-italy.jpg?v=1726217890"},{"product_id":"chinon-rouge-grezeaux-bernard-baudry","title":"Chinon Rouge Grézeaux - Bernard Baudry","description":"\u003cp\u003eIl Chinon Rouge Grézeaux di Bernard Baudry è una vera espressione del terroir unico della Valle della Loira. Prodotto esclusivamente con uve Cabernet Franc coltivate in un suolo composto principalmente di sabbia e ghiaia, questo vino capta l'essenza della regione con un carattere distintivo e vibrante. La particolarità del terreno conferisce al vino una struttura leggera e una freschezza notevole.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn ogni sorso del Chinon Rouge Grézeaux si avverte una complessità di aromi che spazia dalle note di frutti rossi freschi, come la ciliegia e la fragola, a sfumature più evolute di terra bagnata e spezie lievi, testimoni dell'affinamento in botti di rovere francese. La vinificazione si svolge con grande rispetto per il frutto originale, utilizzando lieviti indigeni e minimizzando l'intervento tecnico per preservare l'autenticità del varietale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino è ideale per essere gustato con piatti di carne rossa, preparazioni a base di funghi o formaggi di media stagionatura, creando un matrimonio perfetto di sapori. Serve a una temperatura di 16-18°C per meglio apprezzare il suo bouquet complesso e la piacevole persistenza. Il Chinon Rouge Grézeaux non è solo un vino, è un viaggio sensoriale nel cuore di Chinon, perfetto per chi cerca un'esperienza autentica e legata alla tradizione.\u003c\/p\u003e","brand":"Bernard Baudry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444389065042,"sku":"CAV-717","price":30.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/chinon-rouge-les-grezeaux-2021-bernard-baudry-bottle-of-italy.jpg?v=1726217908"},{"product_id":"chinon-rouge-clos-guillot-bernard-baudry","title":"Chinon Rouge Clos Guillot - Bernard Baudry","description":"\u003cp\u003eIl Chinon Rouge Clos Guillot prodotto da Bernard Baudry è un vino rosso francese che si distingue per la sua eleganza e profondità. Colore rosso rubino intenso, questo vino rivela al naso un bouquet affascinante di frutti rossi maturi come ciliegie e more, arricchiti da note speziate e un leggero sentore di terra bagnata, tipico dei terreni di Chinon.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Clos Guillot sorprende per la sua struttura equilibrata e i tannini ben integrati che conferiscono una piacevole morbidezza. L'acidità è ben bilanciata e porta a un finale persistente e aromatico. Elevato principalmente in botti di rovere francese, il vino acquisisce una sottile complessità che arricchisce il suo profilo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino, creato con uve Cabernet Franc, è ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina o formaggi stagionati. La raccomandazione è di servirlo a una temperatura di 16-18°C per esaltarne al meglio le caratteristiche. Con un potenziale di invecchiamento che gli permette di evolvere ed esprimersi ancor più compiutamente nei prossimi anni, Chinon Rouge Clos Guillot è un'eccellente aggiunta per ogni collezionista.\u003c\/p\u003e","brand":"Bernard Baudry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444389097810,"sku":"CAV-718","price":38.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chinon-Rouge-Clos-Guillot-Bernard-Baudry-bottle-of-italy.jpg?v=1726217870"},{"product_id":"chinon-rouge-croix-boissee-bernard-baudry","title":"Chinon Rouge Croix Boissée - Bernard Baudry","description":"\u003cp\u003eIl Chinon Rouge Croix Boissée di Bernard Baudry è un vino rosso straordinariamente raffinato, prodotto nella celebre regione della Loira, in Francia. Questa etichetta si distingue per la sua maestosa elaborazione, utilizzando uve Cabernet Franc raccolte a mano da vigne vecchie di oltre 50 anni, situate su un suolo argilloso con calcare puro, che conferisce una complessità unica al vino.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Chinon Rouge Croix Boissée si presenta con un colore rosso rubino profondo e al naso rivela aromi intensi di frutti neri come mora e ribes, accompagnati da sfumature speziate e lievi note di tabacco e cuoio, merito di un'affinazione di 12-18 mesi in barriques di rovere francese. In bocca, il vino è potente ma equilibrato, con tannini maturi e una freschezza vivida che promette un eccellente potenziale di invecchiamento.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eUn perfetto accompagnamento per piatti robusti, come carni rosse alla griglia o arrosti, il Chinon Rouge Croix Boissée offre un'esperienza di degustazione che rimarrà impressa. Ideale per gli intenditori desiderosi di esplorare la profondità e l'eleganza dei vini della Loira.\u003c\/p\u003e","brand":"Bernard Baudry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444389130578,"sku":"CAV-719","price":49.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bernard-baudry-chinon-croix-boissee-bottle-of-italy.jpg?v=1725636662"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/cantina-bernard-baudry\/chenin-blanc.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}