{"title":"Cantina Bidoli","description":null,"products":[{"product_id":"sauvignon-blanc-friuli-grave-doc-bidoli","title":"Sauvignon Blanc Friuli Grave DOC - Bidoli","description":"Questo Sauvignon Blanc Friuli Grave DOC prodotto dalla cantina Bidoli rappresenta una splendida espressione del terroir friulano. Al calice, si presenta con una brillante tonalità giallo paglierino, spesso arricchita da riflessi verdognoli che ne enfatizzano la freschezza. Al naso, questo vino bianco conquista immediatamente con un bouquet aromatico complesso e avvolgente: spiccano note floreali eleganti, quali il sambuco e il gelsomino, intrecciate a sensazioni fruttate di pesca bianca e melone. Non mancano sentori agrumati e lievi richiami erbacei che risaltano la tipicità del vitigno.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Sauvignon Blanc dimostra tutta la sua vivacità e freschezza, grazie a una marcata acidità ben bilanciata e a una struttura armoniosa. I sapori percepiti al naso si ritrovano anche al palato, regalando un gusto complesso e persistente, con un finale lungo e piacevolmente minerale. Questo vino si presta perfettamente per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei e molluschi, ma non sfigura anche in abbinamento a formaggi freschi e piatti vegetariani.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa qualità del Sauvignon Blanc Friuli Grave DOC Bidoli è il risultato di una meticolosa attenzione alla coltivazione delle uve e alla vinificazione, rendendo ogni calice un vero e proprio omaggio alla tradizione vitivinicola del Friuli.","brand":"Bidoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43751059292377,"sku":"MGM-043","price":11.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Sauvignon-Blanc-Friuli-Grave-DOC-Bidoli-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680301289"},{"product_id":"pinot-grigio-friuli-grave-doc-bidoli","title":"Pinot Grigio Friuli Grave DOC - Bidoli","description":"Il Pinot Grigio Friuli Grave DOC della cantina Bidoli è un vino bianco di eccezionale qualità, proveniente da una delle regioni vinicole più rinomate d'Italia. Questo vino si distingue per il suo colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Al naso, il bouquet è raffinato e complesso, con note di frutta a polpa bianca come la pera e la mela, accompagnate da lievi sentori floreali di acacia e fiori di campo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Pinot Grigio Friuli Grave DOC si presenta fresco e sapido, con una buona acidità che conferisce un perfetto equilibrio. Il suo corpo è elegante e ben strutturato, con un finale lungo e piacevole che lascia una sensazione di pulizia e freschezza. Questo vino è il risultato di una vinificazione attenta e scrupolosa, finalizzata a preservare l'integrità e l'espressione del terroir friulano.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eSi abbina meravigliosamente a piatti di pesce, frutti di mare, insalate e formaggi freschi, rendendolo una scelta versatile sia per pranzi informali che per cene eleganti. La cantina Bidoli, con la sua lunga tradizione e passione per la viticoltura, ha saputo creare un Pinot Grigio che rappresenta al meglio l'eccellenza del Friuli Grave DOC.","brand":"Bidoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43751070171353,"sku":"MGM-044","price":11.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Pinot-Grigio-Friuli-Grave-DOC-Bidoli-75-cl-bottle-of-italy.png?v=1678987926"},{"product_id":"traminer-aromatico-friuli-grave-doc-bidoli","title":"Traminer Aromatico Friuli Grave DOC - Bidoli","description":"Il Traminer Aromatico Friuli Grave DOC della cantina Bidoli è un vino bianco che incarna l'essenza del territorio friulano. Questo vino è ottenuto da uve di Traminer aromatico, noto per il suo profilo olfattivo distintivo e la sua eleganza in bocca. Alla vista, si presenta con un colore giallo paglierino intenso, spesso con riflessi dorati che ne preannunciano la complessità aromatica.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il Traminer Aromatico di Bidoli offre un bouquet variegato e coinvolgente, con note floreali di rosa e gelsomino che si intrecciano a sentori fruttati di pesca bianca, litchi e agrumi. I toni speziati e leggermente minerali donano ulteriore profondità aromatica, rendendo ogni sorso un’esperienza sensoriale unica. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino si distingue per la sua struttura equilibrata e la fresca acidità, che bilanciano perfettamente la ricchezza aromatica. La sua persistenza gusto-olfattiva è notevole, lasciando sul palato una piacevole sensazione di freschezza e aromaticità persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino si abbina perfettamente con piatti a base di pesce, frutti di mare, carni bianche e primi piatti delicati, ma può essere apprezzato anche come raffinato aperitivo. Il Traminer Aromatico Friuli Grave DOC della cantina Bidoli è un vino che racconta la tradizione e la qualità del Friuli Venezia Giulia, offrendo un’esperienza gustativa autentica ed emozionante.","brand":"Bidoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43751081083097,"sku":"MGM-045","price":11.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Traminer-Aromatico-Friuli-Grave-DOC-Bidoli-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680300255"},{"product_id":"traminer-aromatico-grave-del-friuli-doc-bidoli","title":"Traminer Aromatico Grave del Friuli DOC - Bidoli","description":"Il Traminer Aromatico Grave del Friuli DOC di Bidoli è un vino bianco che incarna la tipicità e l'eleganza del territorio friulano. Ottenuto da uve Traminer Aromatico, questo vino si distingue per la sua aromaticità e complessità olfattiva. Al naso, offre un bouquet ricco e variegato con note predominanti di fiori bianchi, spezie dolci e un tocco di agrumi e frutta tropicale. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Traminer Aromatico rivela tutto il suo carattere con una struttura ben bilanciata e una piacevole freschezza. La componente minerale, tipica dei terreni ghiaiosi della Grave del Friuli, si percepisce nettamente, conferendo profondità e persistenza al sorso. L'acidità è ben integrata, rinfrescante e armoniosa, rendendo questo vino particolarmente versatile negli abbinamenti gastronomici.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale da degustare giovane per apprezzarne appieno la vivacità e i profumi, il Traminer Aromatico di Bidoli si sposa alla perfezione con piatti a base di pesce, crostacei, formaggi freschi e carni bianche. Può sorprendere anche abbinato a piatti della cucina asiatica, grazie alla sua aromaticità e alla capacità di sostenere spezie e sapori intensi. Un vino che porta in tavola l'autenticità e la peculiarità della tradizione enologica friulana.","brand":"Bidoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47719303905618,"sku":"MGM-138","price":12.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/TraminerAromaticoGravedelFriuliDOC-Bidoli-min.jpg?v=1774362558"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/cantina-bidoli\/10-20.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}