{"title":"Cantina Bott Frigyes","description":null,"products":[{"product_id":"juhfark-bott-frigyes","title":"Juhfark - Bott Frigyes","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eJuhfark è un vino ottenuto con sole bacche dell’omonimo vitigno coltivato con i principi della biodinamica, su terreni a composizione argillosa su substrato di roccia vulcanica, a circa 250 m s.l.m. Dopo la raccolta le uve vengono deposte in vasche aperte per 7 giorni per il cosiddetto “metodo Hamburger”, esso prevede strati alternati di grappoli pigiati con i piedi, grappoli interi e uve diraspate. La fermentazione alcolica avviene spontaneamente con i lieviti indigeni, poi viene maturato in botti di rovere ungherese da 500 hl per 10 mesi sulle fecce fini. Durante il processo di vinificazione non viene effettuata alcuna operazione di chiarifica o filtrazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAppare in una veste di colore giallo paglierino brillante. All'olfatto si rincorrono freschi aromi agrumati di limone e pompelmo, finemente amalgamati a sentori di tè nero e leggere sfumature di menta. Il sorso si percepisce cremoso e avvolgente, con una grande freschezza e lunga persistenza sapido-minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi abbina perfettamente a primi e secondi piatti marinari.\u003c\/p\u003e","brand":"Bott Frigyes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43753840410841,"sku":"VINUM-14","price":23.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Juhfark-Bott-Frigyes-bottle-of-italy.jpg?v=1675937259"},{"product_id":"muzsla-bott-frigyes","title":"Muzsla - Bott Frigyes","description":"\u003cp\u003eMuzsla di Bott Frigyes è un vino unico che esprime perfettamente il terroir del bacino del Danubio. Prodotto con una selezione di uve autoctone, questo vino bianco offre un profilo aromatico intrigante e complesso. Al naso, emergono note di agrumi freschi, fiori bianchi e una lieve mineralità, che si combinano delicatamente con sentori di erbe aromatiche e una leggera sfumatura di miele. Al palato, Muzsla rivela una struttura elegante e ben bilanciata con un'acidità vivace che rende ogni sorso fresco e invitante. Le sue caratteristiche tanniche sono morbide ma ben presenti, conferendo una piacevole persistenza in bocca. Questo vino è un perfetto accompagnamento per piatti di pesce, zuppe leggere, insalate e formaggi freschi. Concepito con tecniche di vinificazione rispettose dell'ambiente, Bott Frigyes dimostra una dedizione alla qualità e alla tradizione, rendendo ogni bottiglia un'autentica espressione del suo territorio. Perfetto per occasioni speciali o per una serata in buona compagnia, il Muzsla è un vino che incanta e sorprende, un vero gioiello enologico da scoprire e apprezzare.\u003c\/p\u003e","brand":"Bott Frigyes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43754004349145,"sku":"VINUM-15","price":23.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Muzsla-Bott-Frigyes-bottle-of-italy.jpg?v=1676025385"},{"product_id":"faricka-bott-frigyes","title":"Faricka - Bott Frigyes","description":"Faricka è un vino bianco straordinario prodotto dalla rinomata cantina Bott Frigyes, situata nella regione vinicola di Nitra, in Slovacchia. Questo vino, ottenuto principalmente da vitigni autoctoni come il Riesling e il Veltliner, si distingue per la sua complessità e mineralità unica. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eDi colore giallo paglierino con riflessi dorati, il Faricka offre un bouquet aromatico intenso e variegato. Al naso, si colgono profumi di frutta bianca matura come la pesca e la mela, arricchiti da sentori di agrumi e accenni floreali di fiori bianchi e sambuco. Un delicato tocco di erbe aromatiche e una sottile nota minerale completano il profilo olfattivo, suggerendo la particolare composizione del suolo in cui crescono le vigne.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Faricka si presenta con una struttura equilibrata e una piacevole freschezza. L’acidità vivace esalta la sapidità del vino, offrendo al contempo una sensazione di pienezza e rotondità. Il finale è lungo e persistente, con rimandi ai profumi fruttati e una delicata scia minerale che invita a un nuovo sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino si abbina perfettamente a piatti a base di pesce, frutti di mare, carni bianche e formaggi freschi. È ideale anche come aperitivo, per godere al meglio delle sue qualità organolettiche in una piacevole conversazione. Un’ottima scelta per chi cerca un vino di qualità che esprime il meglio del terroir slovacco.","brand":"Bott Frigyes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43754020634841,"sku":"VINUM-16","price":36.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Faricka-Bott-Frigyes-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1678813658"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/cantina-bott-frigyes\/sauvignon+novita.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}