{"title":"Cantina Cantine Olivella","description":null,"products":[{"product_id":"lacryma-christi-bianco-vesuvio-dop-cantine-olivella","title":"Lacryma Christi Bianco Vesuvio DOP - Cantine Olivella","description":"Il Lacryma Christi Bianco Vesuvio DOP delle Cantine Olivella nasce dal fertile terreno vulcanico alle pendici del Vesuvio, un terroir unico che conferisce al vino intensità e carattere. Realizzato principalmente con vitigni autoctoni come il Coda di Volpe, questo vino si distingue per la sua freschezza e sapidità, espressione di un ambiente ricco di minerali. L’affinamento avviene in vasche di acciaio per preservare la vivacità e le note aromatiche tipiche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso si apre con sentori floreali e fruttati, dove emergono delicati accenti di mela verde e fiori bianchi, accompagnati da una lieve mineralità. Al palato il Lacryma Christi Bianco è equilibrato, fresco e armonico, con una piacevole persistenza. Perfetto in abbinamento a piatti di pesce, frutti di mare e formaggi freschi, è un vino che racconta con eleganza la storia e la straordinarietà del territorio vesuviano.","brand":"Cantine Olivella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50617995559250,"sku":"bottle-02348","price":10.71,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/lacryma-christi-del-vesuvio-lacrimabianco-cantine-olivella-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744983883"},{"product_id":"lacryma-christi-rosso-vesuvio-dop-cantine-olivella","title":"Lacryma Christi Rosso Vesuvio DOP - Cantine Olivella","description":"Il Lacryma Christi Rosso Vesuvio DOP di Cantine Olivella nasce alle pendici del vulcano Vesuvio, un terroir unico che conferisce al vino un carattere inconfondibile. Questo rosso è principalmente ottenuto da vitigni autoctoni come il Piedirosso, talvolta accompagnato da altre uve locali, che prosperano nei suoli vulcanici ricchi di minerali. Il processo di affinamento, spesso in acciaio o botti di legno grande, preserva la freschezza e l’espressività fruttata tipiche del territorio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl calice si presenta di un colore rosso rubino luminoso, con profumi intensi che ricordano ciliegie, frutti di bosco e lievi sentori speziati. Al palato è morbido, equilibrato, con una buona struttura e una piacevole sapidità dovuta al particolare terreno vulcanico. Ottimo compagno per piatti di cucina mediterranea, carni arrosto e formaggi stagionati, esprime al meglio la tradizione enologica vesuviana.","brand":"Cantine Olivella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50617995592018,"sku":"bottle-02349","price":10.71,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LacrymaChristiRossoVesuvioDOP-CantineOlivella-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744983864"},{"product_id":"caprettone-bianco-vesuvio-dop-emblema-cantine-olivella","title":"Caprettone Bianco Vesuvio DOP Emblema - Cantine Olivella","description":"Il Caprettone Bianco Vesuvio DOP Emblema di Cantine Olivella nasce sulle fertili pendici vulcaniche del Vesuvio, in Campania, una zona di produzione che conferisce al vino una singolare mineralità. Ottenuto dal vitigno autoctono Caprettone, raro e prezioso, questo bianco esprime con eleganza freschezza e finezza aromatica, con sentori di agrumi maturi, fiori bianchi e leggere note di erbe mediterranee. Il metodo di affinamento, generalmente condotto in acciaio, preserva la purezza del frutto e la vivacità del sorso, sostenuto da una buona struttura e da un equilibrio armonico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato si presenta fresco e fragrante, con un finale pulito che lascia percepire la tipicità del terroir vesuviano. Si abbina perfettamente a piatti a base di pesce, crostacei e antipasti leggeri, esaltando la cucina marinara e le specialità locali. Un vino che racchiude l’autenticità di una tradizione vitivinicola antica e poco conosciuta.","brand":"Cantine Olivella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50617995624786,"sku":"bottle-02350","price":11.03,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Emblema_Cantine_Olivella-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744983719"},{"product_id":"catalanesca-del-monte-somma-igp-kata-cantine-olivella","title":"Catalanesca del Monte Somma IGP Katà - Cantine Olivella","description":"La Catalanesca del Monte Somma IGP Katà di Cantine Olivella è un vino bianco che nasce sulle pendici del Monte Somma, all’interno della zona di produzione campana che si distingue per i suoi terreni vulcanici ricchi di minerali. Il vitigno catalanesca, autoctono di questa regione, dona al vino una freschezza vibrante e un profilo aromatico complesso, capace di evocare note di fiori bianchi, frutta a polpa gialla e lievi sentori erbacei. L’affinamento avviene in acciaio, preservando la naturale vivacità e la purezza del frutto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato è armonico, con una piacevole sapidità data dal terreno vulcanico, bilanciata da una moderata struttura e una buona acidità, che ne fanno un compagno ideale per piatti di mare, pesce crudo, e pietanze leggere della cucina mediterranea. Un vino che racconta con eleganza la sua terra d’origine, regalando un’esperienza gustativa fresca e appagante.","brand":"Cantine Olivella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50617995657554,"sku":"bottle-02351","price":11.36,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/kata-catalanesca-igp-monte-somma-cantina-olivella-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744983843"},{"product_id":"rosato-vesuvio-dop-ereo-cantine-olivella","title":"Rosato Vesuvio DOP Ereo - Cantine Olivella","description":"Il Rosato Vesuvio DOP Ereo di Cantine Olivella nasce sulle pendici del maestoso Vesuvio, dove i vigneti godono di un terroir vulcanico unico, ricco di minerali che conferiscono al vino una spiccata personalità. Ottenuto principalmente da uve Piedirosso, tipiche della zona, il vino si distingue per il suo colore rosa tenue e luminoso, che anticipa un bouquet fragrante e invitante. Al naso emergono delicate note di frutti rossi freschi come fragola e ciliegia, accompagnate da accenni floreali e una piacevole mineralità. In bocca si presenta morbido e armonico, con una freschezza vivace che ne esalta l’equilibrio, ideale per accompagnare piatti di mare e cucina mediterranea leggera. L’affinamento avviene principalmente in acciaio, per preservare la sua freschezza e naturalità. Un rosato che porta con sé la forza del Vesuvio e la sapiente tradizione vitivinicola campana.","brand":"Cantine Olivella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50617996968274,"sku":"bottle-02352","price":13.34,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/vesuvio-rosato-ereo-cantine-olivella-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744985007"},{"product_id":"piedirosso-vesuvio-dop-vipt-cantine-olivella","title":"Piedirosso Vesuvio DOP Vipt - Cantine Olivella","description":"Il Piedirosso Vesuvio DOP di Cantine Olivella nasce alle falde del celebre vulcano Vesuvio, un territorio rinomato per la sua mineralità unica e l’influenza del terroir vulcanico sui vitigni autoctoni. Questo vino, ottenuto dal vitigno Piedirosso, si presenta con un colore rosso rubino brillante, esprimendo al naso profumi fruttati di ciliegia e mora, accompagnati da delicate note floreali e un accenno speziato. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato si distingue per la sua freschezza e piacevole morbidezza, con tannini equilibrati che conferiscono struttura senza appesantire. L’affinamento in acciaio esalta la purezza aromatica e la bevibilità, mantenendo viva la caratteristica sapidità tipica dei vini vesuviani. Perfetto compagno di piatti a base di carni bianche, formaggi freschi e preparazioni mediterranee, questo Piedirosso regala un’esperienza degustativa autentica e appagante, riflettendo fedelmente l’anima del territorio vesuviano.","brand":"Cantine Olivella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50617997001042,"sku":"bottle-02353","price":11.36,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/piedirosso-vesuvio-dop-vipt-cantine-olivella-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744984105"},{"product_id":"summa-anfora-catalanesca-del-monte-somma-igp-cantine-olivella","title":"Summa Anfora Catalanesca del Monte Somma IGP - Cantine Olivella","description":"Summa Anfora Catalanesca del Monte Somma IGP di Cantine Olivella incarna l’espressione autentica del vitigno Catalanesca, coltivato nelle pendici vulcaniche del Monte Somma, parte integrante del territorio campano. Questo vino bianco prende forma grazie a una vinificazione tradizionale in anfora, una tecnica antica che esalta freschezza e mineralità tipiche di questo terroir unico. Il risultato è un’esplosione olfattiva di fiori bianchi e agrumi, accompagnata da note di erbe aromatiche e suggestioni minerali che rappacificano il legame con la terra vulcanica. Al palato si rivela strutturato ma elegante, con un sorso avvolgente e una persistenza sapida che ne valorizza la tipicità varietale. Summa Anfora Catalanesca si presta con naturalezza ad accompagnare piatti di pesce, crostacei e antipasti mediterranei, esaltando la delicatezza degli abbinamenti grazie alla sua freschezza vibrante e al carattere equilibrato. Un’esperienza sensoriale che celebra il connubio tra tradizione e innovazione.","brand":"Cantine Olivella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50617997033810,"sku":"bottle-02354","price":20.92,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SummaAnforaCatalanescadelMonteSommaIGP-CantineOlivella-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744984687"},{"product_id":"vesuvio-anfora-rosso-dop-cantine-olivella","title":"Vesuvio Anfora Rosso DOP - Cantine Olivella","description":"Il Vesuvio Anfora Rosso DOP di Cantine Olivella è un'espressione autentica del territorio vesuviano, dove la viticoltura si intreccia con la storia millenaria del suolo vulcanico. Il vino nasce da uve autoctone allevate sulle pendici del Vesuvio, una zona rinomata per le sue condizioni climatiche e geologiche uniche, capaci di conferire vigore e complessità al prodotto finale.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'affinamento in anfora dona a questo rosso una struttura armoniosa e una texture avvolgente, arricchendo il profilo olfattivo con note intense di frutti rossi, spezie dolci e un sentore minerale ben definito. Al palato si propone con un equilibrio ben calibrato tra freschezza e corpo, sostenuto da tannini morbidi e integrati.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per accompagnare piatti di carne saporiti, formaggi stagionati e cibi della tradizione campana, questo vino racconta con profondità la vitalità e l’anima del Vesuvio, offrendo un’esperienza sensoriale coinvolgente e autentica.","brand":"Cantine Olivella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50617997099346,"sku":"bottle-02355","price":23.39,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/vesuvio-cantina-olivella-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744984992"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/cantina-cantine-olivella\/italia.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}