{"title":"Cantina Castelli Modenesi '68","description":null,"products":[{"product_id":"lambrusco-di-sorbara-doc-castelli-modenesi-68","title":"Lambrusco di Sorbara DOC - Castelli Modenesi '68","description":"Il Lambrusco di Sorbara DOC '68 di Castelli Modenesi è un omaggio autentico alle tradizioni vitivinicole dell’Emilia-Romagna, terra ricca di prestigio enologico. Proveniente dai vigneti di Sorbara, questa etichetta incarna la tipica vivacità e freschezza del vitigno omonimo, famoso per la sua acidità brillante e l’aroma floreale unico. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDotato di un bel colore rosso rubino chiaro, questo Lambrusco sprigiona profumi intensi di violetta e frutti di bosco, con sentori erbacei che ne esaltano la complessità. Il perlage fine e persistente accompagna un gusto sapido e leggero, ricco di freschezza e con un retrogusto piacevolmente amarognolo. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’affinamento avviene in acciaio, preservando l’integrità del frutto e la genuinità tipica del territorio modenese. Perfetto per accompagnare taglieri di salumi, piatti di pasta fresca o carni bianche, è un vino versatile che esprime al meglio la vitalità del Lambrusco di Sorbara.","brand":"Castelli Modenesi '68","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50617968656722,"sku":"CAVIRO-01007004-bottle-02181","price":4.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/00607-000-660-510x933-min.jpg?v=1748521791"},{"product_id":"lambrusco-grasparossa-di-castelvetro-doc-castelli-modenesi-68","title":"Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC - Castelli Modenesi '68","description":"Il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC di Castelli Modenesi ’68 nasce nel cuore dell’Emilia-Romagna, una terra ricca di tradizione vitivinicola. Questo vino spumeggiante, a base di uve Lambrusco Grasparossa, si distingue per la sua struttura e la sua intensità aromatica, tipica del territorio di Castelvetro. Il colore rubino brillante anticipa un bouquet vibrante, che unisce profumi di frutti rossi maturi come ciliegia e mora a sentori floreali delicati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato si presenta fresco e vivace, con un equilibrio perfetto tra tannini morbidi e una nota acidula che invita alla bevuta. L’affinamento in acciaio esalta la spumantizzazione naturale, mantenendo intatta la sua freschezza e la brillantezza dei profumi. Perfetto in abbinamento con salumi tipici, primi piatti di pasta e formaggi freschi, questo Lambrusco è un emblematico esempio di eleganza e tradizione modenese.","brand":"Castelli Modenesi '68","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50617968722258,"sku":"CAVIRO-01007199-bottle-02182","price":4.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/images-min.jpg?v=1750163638"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/cantina-castelli-modenesi-68\/emilia-romagna.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}