{"title":"Cantina Cerreto Piano","description":null,"products":[{"product_id":"maremma-toscana-rosso-florilegio-doc-cerreto-piano","title":"Maremma Toscana Rosso DOC - Florilegio - Cerreto Piano","description":"Il Maremma Toscana Rosso DOC \"Florilegio\" prodotto dalla cantina Cerreto Piano è un'espressione autentica di uno dei terroir più vivaci e solari della Toscana. Questo vino si inserisce nel panorama enologico come un testimonial di eleganza e robustezza, caratteristiche proprie dei vini della Maremma.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eNato dalle uve selezionate di Sangiovese, principale vitigno della regione, il Florilegio si avvale anche di una piccola percentuale di altre varietà locali, che contribuiscono a creare una complessità notevole e un profilo aromatico distintivo. La vinificazione avviene con metodi che rispettano la tradizione, ma con un occhio attento alle moderne tecnologie che preservano la purezza del frutto.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisivamente, il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso, con riflessi che tendono al granato con l'invecchiamento. Al naso, emerge un bouquet intrigante di frutti rossi maturi, note di vaniglia e sentori di erbe aromatiche, che riflettono la ricca biodiversità della regione. L'uso sapiente del legno in fase di affinamento regala sfumature di spezie dolci e tabacco, integrando perfettamente con il profilo fruttato.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Maremma Toscana Rosso DOC \"Florilegio\" si rivela strutturato e pieno, con un equilibrio armonico tra acidità e tannini ben levigati. Il retrogusto persistente e piacevolmente aromatico invita a un secondo sorso. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eÈ un vino che si accompagna magnificamente con piatti robusti come arrosti di carne, selvaggina e formaggi stagionati, ma è anche sublime da gustare da solo, come meditazione. La capacità di invecchiamento di questo Rosso DOC consente di apprezzarlo anche a distanza di anni, scoprendo nuove sfumature del suo carattere.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Maremma Toscana Rosso DOC \"Florilegio\" di Cerreto Piano rappresenta una scelta eccellente per chi desidera scoprire l’intensità e la ricchezza dei vini toscani, mantenendo un legame con la tradizione e il territorio.","brand":"Cerreto Piano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42035992592601,"sku":"D1825","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Maremma-Toscana-Rosso-DOC-Annata-2019-Florilegio-75-cl-Cantina-Cerreto-Piano-bottle-of-italy.jpg?v=1638123294"},{"product_id":"morellino-di-scansano-docg-cerreto-piano","title":"Morellino di Scansano DOCG - Cerreto Piano","description":"Il Morellino di Scansano DOCG di Cerreto Piano rappresenta un'eccellenza nel panorama vitivinicolo della regione toscana. Questo vino rosso si caratterizza per la sua vivacità e la ricca estrazione che rispecchia il terroir unico della zona di Scansano. Prodotto principalmente con uve Sangiovese, il Morellino di Scansano di Cerreto Piano si distingue per la sua elegante robustezza e il suo equilibrio fine.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'occhio si presenta con un colore rosso rubino intenso, talvolta con riflessi granata che si intensificano con il passare degli anni. Il naso è invitante, con vitali note di ciliegia, prugna e una leggera speziatura, arricchite da un sottile retrogusto di erbe aromatiche e terra bagnata, tipici della macchia mediterranea.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Morellino di Cerreto Piano è generoso e ben strutturato. L'ingresso è morbido, quasi vellutato, evolvendosi in una piacevole complessità dove frutta e spezie si fondono armoniosamente. I tannini sono ben integrati e morbidi, contribuendo a un finale lungo e persistente che lascia una gradevole sensazione di armonia e freschezza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino è ideale per accompagnare piatti della cucina toscana come pappardelle al cinghiale o bistecche alla fiorentina. La sua versatilità lo rende adatto anche a piatti internazionali che richiedono un vino con carattere e profondità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn conclusione, il Morellino di Scansano DOCG di Cerreto Piano è un vino che soddisferà gli intenditori alla ricerca di un prodotto di qualità che esprime le migliori qualità del Sangiovese in Toscana, con un occhio di riguardo alla tradizione e all'eleganza.","brand":"Cerreto Piano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42035992658137,"sku":"W074","price":13.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Morellino-di-Scansano-DOCG-Annata-2019-75-cl-Cantina-Cerreto-Piano-bottle-of-italy.jpg?v=1638459892"},{"product_id":"morellino-di-scansano-riserva-docg-cerreto-piano","title":"Morellino di Scansano Riserva DOCG - Cerreto Piano","description":"Immergetevi nell'essenza della Maremma Toscana con il Morellino di Scansano Riserva DOCG della cantina Cerreto Piano. Questo vino rappresenta un blend perfetto di tradizione e qualità, dove la cura nella selezione delle uve e nelle tecniche di vinificazione celebra la ricchezza di questa terra.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Morellino di Scansano Riserva DOCG di Cerreto Piano si distingue per il suo colore rosso rubino intenso, con riflessi che tendono al granato con l'invecchiamento. Al naso, emergono profumi avvolgenti di frutti rossi maturi, spezie dolci e delicate note balsamiche, arricchite da un leggero tocco di vaniglia e cuoio, frutto del passaggio in barrique.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato è robusto e armonico. L'introduzione è dominata dai frutti di bosco, seguita da un'evoluzione dove emergono sapori di cioccolato fondente e tabacco, che si fondono in un finale lungo e persistentemente speziato.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino è il risultato di una metodica selezione delle uve Sangiovese, che qui trovano una delle loro migliori espressioni grazie al clima temperato e ai terreni ben drenati tipici della regione di Scansano. La maturazione avviene per almeno due anni, di cui almeno dodici mesi in botti di rovere, che conferiscono struttura e complessità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale da abbinare a piatti ricchi come arrosti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, il Morellino di Scansano Riserva DOCG Cerreto Piano è un vino che promette di evolvere magnificamente per gli anni a venire.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eServire a una temperatura di circa 18°C per apprezzarne pienamente le qualità. Vino da meditazione, si presta anche a un lungo invecchiamento che ne esalterà ulteriormente le caratteristiche. Un tesoro della viticoltura toscana da scoprire e amare.","brand":"Cerreto Piano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42035992690905,"sku":"Y056","price":20.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Morellino-di-Scansano-Riserva-DOCG-Annata-2016-Cantina-Cerreto-Piano-bottle-of-italy.jpg?v=1638459905"},{"product_id":"vermentino-maremma-toscana-doc-75cl-cerreto-piano","title":"Vermentino Maremma Toscana DOC - Cerreto Piano","description":"Il Vermentino Maremma Toscana DOC di Cerreto Piano è un vino bianco che esprime con eleganza le qualità uniche del terroir della Maremma Toscana. Prodotto esclusivamente con uve Vermentino, questo vino si distingue per la sua freschezza e vivacità, caratteristiche che lo rendono perfetto per accompagnare una vasta gamma di piatti, specialmente quelli a base di pesce e frutti di mare.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il Vermentino Maremma Toscana DOC di Cerreto Piano si apre con intensi aromi di frutta fresca, con particolare prevalenza di note di mela verde e agrumi, seguite da sfumature più delicate di fiori bianchi che aggiungono complessità e profondità al bouquet olfattivo. In bocca, il vino si presenta con un attacco fresco e piacevolmente acido, che evoluisce in un corpo medio e una texture morbida. Gli aromi di frutta persistono, arricchiti da un leggero retrogusto minerale che conferisce equilibrio e persistenza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale da servire fresco, a una temperatura di circa 10-12°C, il Vermentino Maremma Toscana DOC di Cerreto Piano si sposa perfettamente con una tavola estiva, offrendo un'esperienza gustativa che rispecchia i sapori e i colori della Maremma. Si consiglia di abbinarlo a piatti come spaghetti alle vongole, orata al forno con erbe aromatiche o semplicemente come aperitivo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino non solo cattura l'essenza del territorio toscano, ma rappresenta anche un esempio di come la cura e la dedizione nella viticoltura possano trasformarsi in un prodotto di alta qualità che racconta una storia di terra, clima e passione.","brand":"Cerreto Piano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42813013950681,"sku":"W075","price":14.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Vermentino-Maremma-Toscana-DOC-75-cl-Cantina-Cerreto-Piano-bottle-of-italy.jpg?v=1656949611"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/cantina-cerreto-piano\/italia.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}