{"title":"Cantina Chassenay d'Arce","description":null,"products":[{"product_id":"champagne-cuvee-premiere-chassenay-darce","title":"Champagne Cuvèe Première - Chassenay d'Arce","description":"Il Champagne Cuvée Première di Chassenay d’Arce è un’espressione raffinata della tradizione francese dello Champagne, prodotto nella rinomata regione della Champagne. Questo blend è frutto della combinazione sapiente di vitigni classici come Pinot Noir e Chardonnay, emblematici del territorio, che conferiscono complessità ed eleganza. L’affinamento prolungato sui lieviti regala al bouquet una finezza cremosa, con sentori distinti di brioche, nocciola e frutta bianca matura. Al palato, la Cuvée Première si presenta equilibrata e vibrante, con una piacevole freschezza che bilancia la struttura e una persistente nota minerale, tipica dei terreni calcarei della zona. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di crostacei e pesce delicato, questo champagne colpisce per la sua classe senza tempo e la capacità di esprimere la singularità del terroir di Chassenay d’Arce. Un brindisi perfetto per momenti speciali e raffinati.","brand":"Chassenay d'Arce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50480317464914,"sku":"MERE-6441MA","price":43.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Cuvee-Premiere-Chassenay-d_Arce-75-cl-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1742549047"},{"product_id":"champagne-cuvee-rose-chassenay-darce","title":"Champagne Cuvèe Rosè - Chassenay d'Arce","description":"Lo Champagne Cuvée Rosé di Chassenay d'Arce è un’elegante espressione della regione della Champagne, ottenuta da una raffinata selezione di vitigni Pinot Noir e Chardonnay. L’assemblaggio tradizionale e la sapiente vinificazione conferiscono a questo rosé una piacevole freschezza e una struttura equilibrata, con un affinamento prolungato sui lieviti che ne esalta complessità e finezza.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl calice si presenta con un colore rosa delicato, arricchito da un perlage sottile e persistente che accarezza il palato. Al naso, regala profumi di frutti rossi come fragoline di bosco e ciliegie, accompagnati da leggeri sentori floreali e armoniose note di crosta di pane. Al gusto, la vivace acidità e la cremosità dei lieviti donano freschezza e persistenza, creando un equilibrio perfetto tra freschezza e morbidezza.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo come aperitivo, si abbina splendidamente a piatti di pesce crudo, sushi o carni bianche delicate, elevando ogni momento di degustazione.","brand":"Chassenay d'Arce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50480317923666,"sku":"MERE-6442MA","price":46.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Cuvee-Rose-Chassenay-d_Arce-75-cl-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1742549142"},{"product_id":"champagne-origine-chassenay-darce","title":"Champagne Origine - Chassenay d'Arce","description":"Lo Champagne Origine di Chassenay d'Arce nasce nella prestigiosa regione della Côte des Bar, un terroir emergente che conferisce ai vini bollicine un carattere unico e raffinato. Questo champagne è frutto di un assemblaggio sapiente di vitigni tradizionali, principalmente Pinot Noir, che esprime note fresche e vibranti. Dopo la fermentazione, affina per un periodo in bottiglia, sviluppando una spuma fine e persistente capace di esaltare profumi di frutta a polpa bianca, lievito e sentori floreali. Al palato si distingue per la sua armonia elegante, con una buona acidità che dona vivacità e un retrogusto piacevolmente minerale, tipico del territorio. Perfetto come aperitivo, si accompagna brillantemente a piatti di pesce delicati o a piccoli crostacei, arricchendo l’esperienza gastronomica con la sua personalità fresca e dinamica. Un vero ambasciatore della tradizione francese nel cuore della Champagne.","brand":"Chassenay d'Arce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50480318382418,"sku":"MERE-6492MA","price":51.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Origine-Chassenay-d_Arce-75-cl-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1742549104"},{"product_id":"champagne-blanc-de-noirs-chassenay-darce","title":"Champagne Blanc de Noirs - Chassenay d'Arce","description":"Lo Champagne Blanc de Noirs di Chassenay d’Arce nasce nel cuore della prestigiosa regione della Champagne, dove il Pinot Noir domina la selezione delle uve. Ricavato esclusivamente da queste varietà a bacca rossa, questo champagne si distingue per la sua struttura elegante e la profondità aromatica derivante da un’attenta vinificazione in bianco. L’affinamento sui lieviti conferisce complessità, con lievi sentori tostati e di crosta di pane, perfettamente bilanciati da fresche note fruttate di ciliegia, fragola e un accenno di lampone.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato è vibrante, con una bollicina fine e persistente che esalta una vivace acidità, garantendo equilibrio e longevità. Ideale per accompagnare piatti raffinati a base di carni bianche, crostacei o per momenti di raffinato aperitivo, questo Blanc de Noirs esprime al meglio il carattere del territorio della Côte des Bar, esaltando la potenza del Pinot Noir senza perderne la finezza. Un invito a scoprire la versatilità e la ricchezza di questa denominazione.","brand":"Chassenay d'Arce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50480318808402,"sku":"MERE-6493MA18","price":55.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Blanc-de-Noirs-Chassenay-d_Arce-75-cl-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1742548920"},{"product_id":"champagne-audace-chassenay-darce","title":"Champagne Audace - Chassenay d'Arce","description":"Lo Champagne Audace di Chassenay d’Arce nasce nella rinomata regione della Champagne, territorio celebre per le sue condizioni climatiche ideali e i suoli calcarei, elementi perfetti per vitigni come Pinot Noir e Chardonnay. Questo champagne esprime eleganza e freschezza, grazie a una fermentazione tradizionale in bottiglia e un affinamento prolungato sui lieviti che dona complessità e finezza al profilo aromatico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso si apre con delicate note di fiori bianchi, agrumi maturi e una lieve punta di crosta di pane, tipica del lungo riposo. Al palato sorprende per la sua vibrante acidità bilanciata da una morbidezza avvolgente, con sentori di mela verde e mandorla, che regalano un finale persistente e raffinato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di pesce, crostacei o formaggi freschi, Audace incarna la forza e la personalità della casa Chassenay d’Arce, offrendo un’esperienza gustativa equilibrata e memorabile.","brand":"Chassenay d'Arce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50480319398226,"sku":"MERE-6443MA14","price":66.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Audace-Chassenay-d_Arce-75-cl-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1742548967"},{"product_id":"champagne-pinot-blanc-chassenay-darce","title":"Champagne Pinot Blanc - Chassenay d'Arce","description":"Lo Champagne Pinot Blanc di Chassenay d’Arce è un'espressione raffinata e elegante della tradizione champenoise, ottenuta da uve Pinot Blanc coltivate nel cuore della regione dello Champagne. Questo vitigno raro conferisce al vino una personalità fresca e vibrante, con una struttura più morbida e rotonda rispetto ai più comuni Pinot Noir e Chardonnay. L’affinamento in bottiglia, secondo il metodo classico, regala un perlage fine e persistente che avvolge il palato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso si percepiscono delicate note di agrumi, mela verde e fiori bianchi, accompagnate da lievi sentori di crosta di pane e mandorla, tipici della lunga maturazione sui lieviti. In bocca si mostra equilibrato, fresco e armonico, con una piacevole sapidità che invita al sorso successivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce delicati e formaggi freschi, questo Champagne Pinot Blanc di Chassenay d’Arce è ideale per chi cerca un’eleganza discreta e una beva raffinata, propria delle migliori bollicine d’Oltralpe.","brand":"Chassenay d'Arce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50480319955282,"sku":"MERE-6494MA14","price":74.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Pinot-Blanc-Chassenay-d_Arce-75-cl-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1742549210"},{"product_id":"champagne-confidences-chassenay-darce","title":"Champagne Confidences - Chassenay d'Arce","description":"Champagne Confidences di Chassenay d’Arce nasce nel cuore della Côte des Bar, una zona che unisce tradizione e passione nella produzione di vini spumante di alta qualità. Elaborato principalmente con uve Pinot Noir, questo Champagne spicca per la sua freschezza vibrante e una struttura elegante. L’affinamento prolungato sui lieviti conferisce al vino una complessità aromatica raffinata, dove note di crosta di pane si intrecciano a sentori di frutti rossi maturi e lievi sfumature minerali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl calice si presenta luminoso, con bollicine fine e persistenti che ne esaltano la piacevolezza e la vivacità. Il palato è ricco e armonioso, capace di bilanciare perfettamente acidità e morbidezza, donando una sensazione di equilibrio e armonia. Ideale come aperitivo, si abbina con delicate preparazioni di pesce, crostacei e piatti a base di tartufo, esaltandone l’eleganza senza sovrastarne i sapori. Un Champagne che racconta l’identità di un territorio autentico e la meticolosità di una casa produttrice orgogliosa della propria eredità.","brand":"Chassenay d'Arce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50480320512338,"sku":"MERE-6444MA12","price":85.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Confidences-Chassenay-d_Arce-75-cl-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1742549001"},{"product_id":"champagne-confidences-rose-chassenay-darce","title":"Champagne Confidences Rosè - Chassenay d'Arce","description":"Lo Champagne Confidences Rosé di Chassenay d’Arce nasce nella rinomata regione della Champagne, un territorio unico dove la combinazione di clima fresco e terreni calcarei conferisce al vino una straordinaria freschezza e finezza. Questo rosé delicato è ottenuto principalmente dal Pinot Noir, vitigno principe della denominazione, che regala al vino struttura e aromi intensi. Il processo di affinamento, che avviene in bottiglia, permette lo sviluppo di bollicine fini e persistenti, accompagnate da note fruttate di fragoline di bosco e piccoli frutti rossi, arricchite da leggere sfumature floreali e una piacevole cremosità al palato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo o abbinato a piatti di pesce leggermente speziati o carni bianche delicate, questo Champagne offre una piacevole armonia tra freschezza e morbidezza, esaltando l’eleganza tipica delle bollicine francesi, ideale per momenti di raffinata convivialità.","brand":"Chassenay d'Arce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50480321167698,"sku":"MERE-6445MA12","price":93.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Confidences-Rose-Chassenay-d_Arce-75-cl-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1742549075"},{"product_id":"champagne-premieere-magnum-chassenay-darce","title":"Champagne Premièere - Magnum - Chassenay d'Arce","description":"Lo Champagne Première Magnum di Chassenay d'Arce incarna l’eleganza tipica della regione di Champagne, prodotto con grande maestria nella zona di Vertus, rinomata per i suoi terreni calcarei che conferiscono complessità e freschezza al vino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRealizzato con una sapiente selezione di vitigni tradizionali come Pinot Noir e Chardonnay, questo champagne si distingue per la sua struttura equilibrata e la finezza olfattiva. L'affinamento prolungato in bottiglia, indispensabile per le bottiglie Magnum, valorizza le sfumature aromatiche, donando un bouquet ricco di note di frutta a polpa bianca, crosta di pane e una sottile mineralità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl perlage è finissimo e persistente, accarezzando il palato con eleganza e offrendo una piacevole sapidità finale. Si accompagna perfettamente a piatti di pesce delicati, crostacei e antipasti raffinati, ideale per celebrare momenti speciali con stile e profondità.","brand":"Chassenay d'Arce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50480321691986,"sku":"MERE-6441QA","price":95.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Premieere-Magnum-Chassenay-d_Arce-150-cl-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1742549185"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/cantina-chassenay-darce\/2012.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}