{"title":"Cantina Chateau Cana","description":null,"products":[{"product_id":"le-chateau-chateau-cana","title":"Le Chateau - Chateau Cana","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eChateau Cana è la sola azienda vinicola libanese ad utilizzare il Sabbaghieh, un vitigno che deve il nome alla parola \"sabgha\" che significa tinta o macchia; si tratta di uve con bacche contenenti polpa e succo di colore rosso dato dalla presenza di antociani, responsabili di maggior percentuale di tannini. Il\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Sabbaghieh è un \u003c\/span\u003evitigno largamente coltivato anche nei giardini degli abitanti del villaggio. L’affinamento viene effettuato in rovere usato, per un periodo minimo di 6 mesi.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eAlla vista appare di un colore rosso rubino intenso, profondo e denso. Delizia l'olfatto con il suo bouquet caldo e un sottile retrogusto speziato. Il sorso è corposo, con tannini equilibrati.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eSi consiglia di abbinarlo a carni rosse, agnello e maiale, è altresì perfetto con formaggi forti come il Roquefort o altre tipologie erborinate.\u003c\/div\u003e","brand":"Chateau Cana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43761331798233,"sku":"VINUM-71","price":44.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Le-Chateau-Chateau-Cana-bottle-of-italy.jpg?v=1676374483"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/cantina-chateau-cana.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}