{"title":"Cantina Clos Mont Olivet","description":null,"products":[{"product_id":"chateauneuf-du-pape-blanc-clos-mont-olivet","title":"Châteauneuf-du-Pape Blanc - Clos Mont Olivet","description":"\u003cp\u003eIl Châteauneuf-du-Pape Blanc di Clos Mont Olivet è un esemplare straordinario che riflette tutto il carattere e la tradizione della viticoltura nella regione della Valle del Rodano. Questo vino, prodotto da una selezionata miscela di uve bianche prevalente di Grenache Blanc, seguite da piccole quantità di Roussanne e altre varietà autoctone, offre un profilo olfattivo complesso e invogliante, caratterizzato da note di fiori bianchi, pere maturate, vaniglia e tocchi leggeri di rovere.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato emerge il suo equilibrio impeccabile fra acidità vivace e una ricca cremosità che avvolge il palato. Il retrogusto lascia percepire delicati accenni di spezie e mineralità, che testimoniano l'eccellente maturazione e l'attenta vinificazione. Maturato parzialmente in barriques, questo Châteauneuf-du-Pape Blanc non soltanto si distingue per la sua soffice eleganza ma anche per una struttura che promette un ottimo potenziale di invecchiamento.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale con piatti a base di pesce cremosi o pollame condito, è anche perfetto per essere degustato da solo come un lusso per gli amanti del buon vino. Ampiamente riconosciuto per la sua qualità superlativa, Clos Mont Olivet ha creato un vino che continua a infondere rispetto e ammirazione nei circoli enologici più esclusivi.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Mont Olivet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444403122514,"sku":"CAV-861","price":58.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chateauneuf-du-Pape-Blanc-Clos-Mont-Olivet-bottle-of-italy.jpg?v=1726217251"},{"product_id":"gard-rouge-rive-droite-clos-mont-olivet","title":"Gard Rouge Rive Droite - Clos Mont Olivet","description":"\u003cp\u003eIl Gard Rouge Rive Droite del rinomato Clos Mont Olivet è un'espressione autentica del terroir del Sud della Francia. Questo vino rappresenta una miscela armoniosa di Grenache, Syrah e Mourvèdre, che donano struttura, profondità e complessità al blend.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'aspetto, questo vino si presenta con un colore rosso intenso, quasi rubino, che preannuncia la ricchezza degli aromi e dei sapori. Al naso, emergono seducenti note di frutti rossi maturi, tra cui spiccano la ciliegia e la mora, accompagnate da sfumature speziate e leggermente tostate dovute all’invecchiamento in barrique.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Gard Rouge Rive Droite offre un corpo medio-pieno, con un equilibrio impeccabile tra acidità fresca e tannini morbidi. Il finale è persistente, lasciando una gradevole sensazione di spezie dolci e vaniglia.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto da abbinare a piatti robusti come carni rosse alla griglia, stufati ricchi o formaggi stagionati, questo vino è ideale per chi cerca un'esperienza gustativa intensa e avvolgente, tipica della tradizione vinicola della regione del Rhône. Serve a una temperatura di 16-18°C per esaltarne tutte le sfumature.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Mont Olivet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444403155282,"sku":"CAV-862","price":18.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Gard-Rouge-Rive-Droite-Clos-Mont-Olivet-bottle-of-italy.jpg?v=1726236261"},{"product_id":"gard-rouge-la-quȇte-clos-mont-olivet","title":"Gard Rouge La Quȇte - Clos Mont Olivet","description":"\u003cp\u003eIl Gard Rouge La Quête del Clos Mont Olivet è un vino rosso che cattura l'essenza del terroir unico della Valle del Rodano. Grazie alla cura meticolosa nella vinificazione e nella selezione delle uve, questo vino presenta una complessità affascinante. Al naso, si rivela con profumi intensi di frutti rossi maturi, spezie dolci e una sottile nota di erbe aromatiche. In bocca, il vino è ben equilibrato, con una struttura tannica morbida e armoniosa che si intreccia perfettamente con una freschezza vivace, tipica della regione. Note di ciliegia nera, pepe nero e una leggera traccia di vaniglia arricchiscono il palato, portando a un finale lungo e piacevolmente persistente. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare piatti robusti come arrosti, stufati di carne o formaggi stagionati, il Gard Rouge La Quête è un esemplare espressione della viticoltura di qualità di Clos Mont Olivet, proponendo un'esperienza sensoriale ricca e memorabile.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Mont Olivet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444403220818,"sku":"CAV-864","price":23.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Gard-Rouge-La-Qu_te-Clos-Mont-Olivet-bottle-of-italy.jpg?v=1726236148"},{"product_id":"cotes-du-rhone-rouge-vieilles-vignes-clos-mont-olivet","title":"Côtes du Rhône Rouge Vieilles Vignes - Clos Mont Olivet","description":"\u003cp\u003eIl Côtes du Rhône Rouge Vieilles Vignes di Clos Mont Olivet è un vino rosso che incanta per la sua provenienza da vecchie vigne, garantendo una concentrazione e complessità senza pari. Questo esemplare si distingue per il suo colore intenso, un rubino profondo che prelude a un'esperienza olfattiva e gustativa ricca.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eProveniente dalla rinomata regione del Rodano, questo vino è frutto di una meticolosa selezione di uve Grenache predominanti, affiancate da Syrah e Mourvèdre. Il bouquet è un intrigante tessuto di aromi di frutti rossi maturi, spezie dolci e un leggero tocco di erbe aromatiche, risultante da una sapiente vinificazione e maturazione in botti di legno che non sovrastano ma integrano la frutta.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Côtes du Rhône Rouge Vieilles Vignes mostra una struttura ben bilanciata, con tannini maturi ma vivaci e una freschezza persistente che invita a un altro sorso. La sua lunga persistenza aromatica lo rende ideale in abbinamento con piatti robusti come arrosti, cacciagione o formaggi stagionati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eUn vino che esprime la tradizione e l'eccellenza del terroir di Clos Mont Olivet, ideale per gli amanti dei rossi corposi e strutturati che cercano qualità e profondità in ogni bicchiere.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Mont Olivet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444403319122,"sku":"CAV-865","price":22.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cotes-du-Rhone-Rouge-Vieilles-Vignes-Clos-Mont-Olivet-bottle-of-italy.jpg?v=1726226915"},{"product_id":"lirac-rouge-clos-mont-olivet","title":"Lirac Rouge - Clos Mont Olivet","description":"\u003cp\u003eIl Lirac Rouge di Clos Mont Olivet è una splendida espressione del terroir situato nella Valle del Rodano. Questo vino rosso è composto principalmente da uve Grenache, Syrah e Mourvèdre, che conferiscono al blend equilibrio e complessità. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eI vigneti di Clos Mont Olivet sono coltivati seguendo metodi tradizionali, con un'attenzione scrupolosa per la qualità e il rispetto dell'ambiente. Lirac Rouge si distingue per il suo colore rubino profondo e il suo bouquet aromatico, dove emergono note di frutti rossi maturi, spezie dolci e un accenno di erbe aromatiche.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino si presenta ricco e pieno, con una struttura tannica ben integrata e un finale persistente. Il suo equilibrio tra acidità e fruttato lo rende estremamente versatile a tavola, adatto a accompagnare piatti robusti come carni rosse grigliate, stufati saporiti o formaggi stagionati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eClos Mont Olivet produce questo Lirac Rouge con la passione e il rigore che caratterizzano tutti i loro vini, offrendo un'esperienza gustativa che riflette autenticamente l'essenza del suo originario terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Mont Olivet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444403351890,"sku":"CAV-866","price":24.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Lirac-Rouge-Clos-Mont-Olivet-bottle-of-italy.jpg?v=1726587083"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/cantina-clos-mont-olivet\/vini-bianchi.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}