{"title":"Cantina De Stefani","description":null,"products":[{"product_id":"prosecco-brut-docg-valdobbiadene-millesimato-de-stefani","title":"Prosecco Brut DOCG Valdobbiadene Millesimato - De Stefani","description":"Il Prosecco Brut DOCG Valdobbiadene Millesimato di De Stefani è un'espressione raffinata e distinguibile della viticoltura del Valdobbiadene, territorio rinomato per la produzione di prosecco di altissima qualità. Questa cuvée Millesimata, caratterizzata da uve Glera raccolte in un'unica annata, offre una testimonianza della capacità di De Stefani di fondere tradizione e innovazione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il Prosecco Brut di De Stefani rivela un bouquet invitante e complesso, con profumi primari di mela verde, pera e note floreali di glicine e acacia. La finezza delle bollicine si accompagna a una struttura olfattiva che incanta per vivacità e freschezza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, la vivacità dell'acidità e la delicata effervescenza si fondono armoniosamente, portando un palato mediamente corposo che persiste con eleganza. Il sorso è pulito e rinfrescante, con un finale che ritorna sui toni della frutta fresca e accenni minerali.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Prosecco Brut DOCG Valdobbiadene Millesimato è perfetto come aperitivo, ma la sua versatilità lo rende idoneo a accompagnare antipasti leggeri, piatti a base di pesce e frutti di mare. Inoltre, è l'ideale per celebrare occasioni speciali o per elevare un semplice incontro tra amici con un tocco di eleganza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa dedizione di De Stefani alla qualità si riflette in ogni dettaglio di questo prosecco, dalla cura nel vigneto fino alla tecnica di vinificazione, garantendo così un prodotto che sta al passo con i palati più esigenti e conoscitori di vini spumanti italiani di alta gamma.","brand":"De Stefani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636819738962,"sku":"HERES-705307","price":19.43,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/de-stefani-valdobbiadene-bottle-of-italy.jpg?v=1716212381"},{"product_id":"prosecco-rive-di-refrontolo-valdobbiadene-superiore-docg-brut-nature-de-stefani","title":"Prosecco Rive Di Refrontolo Valdobbiadene Superiore DOCG Brut Nature - De Stefani","description":"Scoprite l'eleganza e la raffinatezza del Prosecco Rive Di Refrontolo Valdobbiadene Superiore DOCG Brut Nature prodotto dalla cantina De Stefani, un gioiello della viticoltura veneta. Questo spumante si distingue per la sua purezza e autenticità, essendo un Brut Nature, una categorizzazione che indica l'assenza di dosaggio e una minima interferenza nell'elaborazione, mantenendo così tutte le qualità originarie del vino.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLe uve utilizzate per questo Prosecco provengono dalle Rive di Refrontolo, una zona notoriamente adatta per la viticoltura di alta qualità a causa del suo unico microclima e del suo terreno ricco di marne. Questa particolare localizzazione conferisce al vino una complessità e una mineralità distintiva.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, il Prosecco presenta un colore giallo pallido con riflessi verdognoli e un perlage fine e persistente, segno di una buona struttura e di una fermentazione attentamente controllata. L'olfatto è accolto da una sinfonia di aromi fruttati, tra cui spiccano le note di mela verde e pera, accompagnate da sfumature floreali e un tocco di mandorla fresca.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca il vino è vivace e fresco, con un equilibrio perfetto tra acidità e corpo che lo rende estremamente piacevole al palato. La finitura è lunga e pulita, con un ritorno aromatico che invita a un altro sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Prosecco Rive Di Refrontolo Valdobbiadene Superiore DOCG Brut Nature di De Stefani è ideale come aperitivo, capace di stimolare il palato, o in accompagnamento a piatti leggeri come frutti di mare, antipasti delicati o sushi. La sua freschezza e la sua effervescenza lo rendono anche perfetto per celebrazioni e brindisi speciali.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVivi un'esperienza unica con questo sofisticato Prosecco che incarna la passione e l'artigianalità della cantina De Stefani, un vero simbolo di qualità nel panorama vinicolo italiano.","brand":"De Stefani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636819771730,"sku":"HERES-705315","price":19.43,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Prosecco-Rive-Di-Refr.-Valdobbiadene-Superiore-DOCG-Brut-Nature-De-Stefani-bottle-of-italy.jpg?v=1706798796"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/cantina-de-stefani\/prosecco.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}