{"title":"Cantina De Vilmont","description":null,"products":[{"product_id":"champagne-aoc-brut-grand-reserve-premier-cru-de-vilmont","title":"Champagne AOC Brut Grand Réserve Premier Cru -  De Vilmont","description":"Questo squisito Champagne Brut Grand Réserve Premier Cru della rinomata cantina De Vilmont rappresenta l'essenza della tradizione e dell'eleganza di Champagne. Prodotto con una meticolosa selezione di uve provenienti dai vigneti classificati come Premier Cru, questo champagne esalta la ricchezza e la complessità che solo i terroirs d'eccellenza possono offrire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl processo di vinificazione segue rigorosamente i metodi tradizionali della regione di Champagne, con una lunga maturazione in cantina che permette al vino di sviluppare un bouquet aromatico profondo e persistente. Al naso, il Brut Grand Réserve Premier Cru esibisce note vibranti di agrumi freschi, miele di acacia e lieviti fini, arricchiti da sfumature di frutta a nocciolo e una deliziosa mineralità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca, l'ingresso è vigoroso e vivace, caratterizzato da una mousse cremosa e un'eccellente freschezza. I sapori di frutta matura si fondono armoniosamente con accenni di pan tostato e vaniglia, portando a un finale lungo e complesso che lascia una sensazione rinfrescante e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo come aperitivo, il Champagne De Vilmont Brut Grand Réserve Premier Cru è anche un compagno ideale per una varietà di pietanze, da antipasti delicati a piatti a base di pesce e frutti di mare. Non mancherà di elevare occasioni speciali o di aggiungere un tocco di lusso ai momenti quotidiani.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesta cuvée mostra non solo il patrimonio e il savoir-faire della cantina De Vilmont, ma incanta anche l'appassionato di champagne più esigente con la sua eleganza e raffinatezza.","brand":"De Vilmont","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43760591864025,"sku":"BLU-I4352","price":43.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Champagne-AOC-Brut-Grand-Reserve-Premier-Cru-De-Vilmont-bottle-of-italy.jpg?v=1676282904"},{"product_id":"champagne-aoc-brut-grand-reserve-premier-cru-magnum-de-vilmont","title":"Champagne AOC Brut Grand Réserve Premier Cru - Magnum -  De Vilmont","description":"Il Champagne AOC Brut Grand Réserve Premier Cru - Magnum di De Vilmont è un’espressione raffinata dell'arte spumantistica francese. Ottenuto da una sapiente selezione di uve Chardonnay e Pinot Noir, questo champagne si distingue per il suo equilibrio e la sua eleganza. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista si presenta con un colore giallo dorato intenso, accompagnato da un fine perlage persistente. Al naso, rivela un bouquet complesso e invitante, con note di fiori bianchi, frutta matura come la mela e la pera, ed eleganti accenni di crosta di pane e pasticceria. In bocca, il Brut Grand Réserve Premier Cru offre una struttura rotonda e cremosa, con una freschezza ben integrata che rende ogni sorso armonioso e vibrante. Le note fruttate si combinano con delicate sfumature di mandorle tostate e una persistente mineralità che ne prolunga il finale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eE' una scelta ideale per celebrare occasioni speciali, e grazie al suo formato Magnum, è perfetto per condivisioni conviviali. La Magnum, infatti, è notoriamente migliore per la conservazione del vino, permettendo un'evoluzione più lenta e complessa.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eSi segnala che l’etichetta di questa specifica bottiglia è danneggiata, ma il contenuto rimane invariato nella sua qualità, offrendo così un'ottima opportunità per apprezzare questo champagne di alta gamma a un prezzo vantaggioso.","brand":"De Vilmont","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43760598352089,"sku":"BLU-I4353","price":92.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Champagne-AOC-Brut-Grand-Reserve-Premier-Cru-De-Vilmont-bottle-of-italy_d4b77c96-33a1-4a80-82f3-f4507968fa5c.jpg?v=1676282926"},{"product_id":"champagne-aoc-brut-blanc-de-blancs-de-vilmont","title":"Champagne AOC Brut - Blanc de Blancs - De Vilmont","description":"Il Champagne AOC Brut - Blanc de Blancs prodotto dalla rinomata cantina De Vilmont è un esemplare straordinario che incarna l'eleganza e la raffinatezza della regione Champagne. Questo vino, esclusivamente elaborato da uve Chardonnay, selezionate con estrema cura, rispecchia un terroir unico e una passione senza eguali per la viticoltura di alta qualità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinificazione segue i rigidi protocolli della denominazione AOC (Appellation d'Origine Contrôlée), che garantisce uno standard elevato in ogni fase del processo. La categoria \"Brut\" indica un dosaggio limitato di zucchero, risultando in un profilo gustativo più secco e intensamente puro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisivamente, il Blanc de Blancs di De Vilmont si presenta con un colore giallo paglierino brillante, punteggiato da un perlage fine e persistente, simbolo della sua eccellente fermentazione e maturazione in cantina. Al naso, emergono fragranze delicate di fiori bianchi, note agrumate e un accenno di mineralità, che sono caratteristiche distintive delle migliori cuvée di Chardonnay.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato, l'esperienza è vivace ma equilibrata, con una freschezza che si sposa armoniosamente con una struttura cremosa e una complessità che evolve sorso dopo sorso. Sapori di mela verde, pera e lievito si fondono in un finale lungo e pulito, con un retrogusto che ricorda la crosta di pane appena sfornato, tipico dei migliori Champagne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, il Champagne AOC Brut - Blanc de Blancs - De Vilmont è anche un compagno perfetto per piatti raffinati come ostriche, antipasti a base di pesce e formaggi di capra delicati. La sua versatilità e eleganza lo rendono una scelta eccellente per celebrare occasioni speciali o per aggiungere un tocco di lusso a qualsiasi pasto. Questo champagne è, senza dubbio, una testimonianza dell'arte della vinificazione francese e un gioiello nella corona di De Vilmont.","brand":"De Vilmont","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43760601956569,"sku":"BLU-I4354","price":45.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Champagne-AOC-Brut-Blanc-de-Blancs-De-Vilmont-bottle-of-italy.jpg?v=1676282595"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/cantina-de-vilmont\/mondo.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}