{"title":"Cantina Domaine Bouchié-Chatellier","description":null,"products":[{"product_id":"pouilly-fume-renardiere-domaine-bouchie-chatellier","title":"Pouilly-Fumé Renardière - Domaine Bouchie' Chatellier","description":"\u003cp\u003eIl Pouilly-Fumé Renardière di Domaine Bouchié Chatellier è un vino bianco che proviene dalla rinomata regione della Loira in Francia. Questo esemplare è celebre per il suo profilo aromatico distintivo, con note dominanti di agrumi, mela verde e una sottile traccia di fumo, tipica del terroir di calcare silex che caratterizza questa area. In bocca, il vino rivela una struttura equilibrata, con una freschezza vivace che si completa armoniosamente con un finale mineralmente persistente. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Pouilly-Fumé Renardière è particolarmente apprezzato per la sua abilità di esprimere la pura essenza del sauvignon blanc, varietà da cui è prodotto. È una scelta eccellente per accompagnare frutti di mare, pesci grigliati o capesante, e si distingue anche come aperitivo raffinato. La sua complessità e eleganza lo rendono un vino ricercato da intenditori e amatori, ideale per momenti speciali.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bouchié-Chatellier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444383822162,"sku":"CAV-650","price":30.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Pouilly-Fume-Renardiere-Domaine-Bouchie_-Chatellier-bottle-of-italy.jpg?v=1726651638"},{"product_id":"pouilly-fume-argile-a-silex-domaine-bouchie-chatellier","title":"Pouilly-Fumé Argile à Silex - Domaine Bouchie' Chatellier","description":"\u003cp\u003eIl Pouilly-Fumé Argile à Silex del Domaine Bouchié Chatellier è un esemplare eccellente della tipica espressione del Sauvignon Blanc proveniente dalla Loira. Con un affascinante terroir caratterizzato da argilla e selce, questo vino offre un profilo aromatico distintamente minerale accompagnato da effluvi di agrumi maturi e note erbose. La vinificazione è attentamente controllata per preservare la freschezza e l'acidità naturale del vitigno, risultando in un bianco che è sia vigoroso sia equilibrato. Al palato, il Pouilly-Fumé Argile à Silex rivela complessità e una struttura elegante, con una lunga persistenza che rinvigorisce il palato. Perfetto come aperitivo, si abbina splendidamente con frutti di mare, piatti a base di pesce e formaggi di capra. Un'aggiunta raffinata a qualsiasi collezione di vini che parla delle peculiari virtù della sua regione.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bouchié-Chatellier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444383953234,"sku":"CAV-651","price":35.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/pouilly-fume-argile-a-silex-bouchie.jpg?v=1726760706"},{"product_id":"pouilly-fume-premier-millesime-domaine-bouchie-chatellier","title":"Pouilly-Fumé Premier Millésimé - Domaine Bouchie' Chatellier","description":"\u003cp\u003eIl Pouilly-Fumé Premier Millésimé di Domaine Bouchié Chatellier è un vino bianco francese elegante e raffinato, originario della Loira. Prodotto esclusivamente con uve Sauvignon Blanc, questo vino gode di una reputazione di eccellenza grazie alla sua intensa aromaticità e freschezza. La colorazione è un pallido giallo con riflessi verdognoli, tipico della varietà di uva da cui deriva.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eNel bicchiere, il Pouilly-Fumé Premier Millésimé rivela un bouquet complesso di aromi: note di fiori bianchi, agrumi e frutti tropicali si mescolano con sfumature minerali e di pietra focaia, derive dalla tipica terroir dei suoli ricchi di silice e calcare di Pouilly-sur-Loire. Al gusto, il vino si presenta elegante e ben bilanciato, con una piacevole acidità e una lunga persistenza aromatica che rifinisce con un retrogusto leggermente affumicato che è tanto distintivo quanto seduttivo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, il Pouilly-Fumé Premier Millésimé si abbina splendidamente con frutti di mare, piatti di pesce delicati e capesante. È anche un compagno eccellente per formaggi di capra freschi che ne esaltano la freschezza e la complessità aromatica. Questa cuvée mostra il suo potenziale migliore se servito fresco, tra i 8 e i 10 gradi Celsius.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bouchié-Chatellier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444384084306,"sku":"CAV-652","price":40.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Pouilly-Fume-Premier-Millesime-Domaine-Chatellier-bottle-of-italy.jpg?v=1727165543"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/cantina-domaine-bouchie-chatellier.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}