{"title":"Cantina Domaine Jean-Michel Gaunoux et Fils","description":null,"products":[{"product_id":"bourgogne-blanc-cote-d-or-domaine-jean-michel-gaunoux-et-fils","title":"Bourgogne Blanc Côte d’Or - Domaine Jean Michel Gaunoux et Fils","description":"\u003cp\u003eIl Bourgogne Blanc Côte d’Or del Domaine Jean Michel Gaunoux et Fils è un esemplare raffinato che cattura l'essenza della Borgogna con eleganza e finezza. Prodotto nelle rinomate terre della Côte d'Or, questo vino bianco si distingue per il suo affascinante bouquet aromatico, caratterizzato da note di frutta fresca come la mela e la pera, arricchite da sfumature di fiori bianchi e un lieve tocco di nocciola.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il vino si presenta equilibrato e armonico, con una piacevole acidità che ne accentua la freschezza e guida verso un finale persistente che lascia una sensazione setosa e pulita. La vinificazione è attentamente curata per preservare l'integrità del frutto, utilizzando tecniche che permettono di esaltare sia la complessità sia la bevibilità del vino.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo o in accompagnamento a piatti di pesce delicati, il Bourgogne Blanc Côte d’Or è anche perfetto con formaggi freschi o caprini. La sua versatilità lo rende un compagno eccellente per una varietà di occasioni, dalla cena informale con gli amici a momenti più formali. Questo vino non mancherà di soddisfare gli intenditori alla ricerca di una espressione autentica e pura del terroir di Borgogna.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jean-Michel Gaunoux et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444369666386,"sku":"CAV-540","price":48.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bourgogne-blanc-gaunoux-et-fils-bottle-of-italy.jpg?v=1726835896"},{"product_id":"meursault-village-domaine-jean-michel-gaunoux-et-fils","title":"Meursault Village - Domaine Jean Michel Gaunoux et Fils","description":"\u003cp\u003eIl Meursault Village del Domaine Jean Michel Gaunoux et Fils è un esemplare raffinato di Chardonnay dalla celebre regione di Borgogna. Questo vino si distingue per la sua eleganza e complessità, frutto di un terroir particolarmente vocato e di metodi di vinificazione che rispettano le antiche tradizioni della zona. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'olfatto, il Meursault Village rivela un bouquet ricco di aromi di frutta matura come pesca e pera, arricchiti da sottili note di vaniglia e burro, dovute all'affinamento in barrique di rovere francese. Al palato, la sua struttura è ben bilanciata con una freschezza vivace che si interseca armoniosamente con una cremosità lussuosa, segno di un invecchiamento sapiente e meticoloso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eÈ ideale per accompagnare piatti di pesce ricchi o formaggi cremosi, ma può essere apprezzato anche da solo, come vero e proprio protagonista di un momento di degustazione. Servire a una temperatura di circa 12°C per esaltarne tutte le sfumature. Un vino che si evolve splendidamente nel tempo, mostrando un potenziale di invecchiamento che può sorprendere gli appassionati più esigenti.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jean-Michel Gaunoux et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444369699154,"sku":"CAV-541","price":103.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/meursault-ean-michel-gaunoux-fils-bottle-of-italy.jpg?v=1727170895"},{"product_id":"meursalut-1er-cru-les-perrieres-domaine-jean-michel-gaunoux-et-fils","title":"Meursalut 1er Cru Les Perrières - Domaine Jean Michel Gaunoux et Fils","description":"\u003cp\u003eIl Meursalut 1er Cru Les Perrières di Domaine Jean Michel Gaunoux et Fils è un vino che rappresenta l'apice della raffinatezza e della tradizione vinicola della Borgogna. Questo vino bianco, proveniente da una delle parcelle più prestigiose del Meursault, è noto per il suo profilo aromatico complesso e la sua straordinaria capacità di invecchiamento.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eColore giallo dorato brillante, al naso si apre con intensi aromi di frutta a polpa bianca, come pesca e pera, arricchiti da note di nocciola tostata e una sottile venatura minerale che ricorda il gesso e la pietra bagnata. In bocca, il vino si presenta ricco e opulento, con una freschezza vivace che bilancia perfettamente la ricchezza del frutto e la cremosità impartita dall'affinamento in barrique. La finitura è lunga, con echi persistenti di frutti e una deliziosa mineralità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Meursalut 1er Cru Les Perrières è ideale per occasioni speciali e si abbina splendidamente con piatti sofisticati come aragosta alla griglia, risotto ai funghi porcini o pollo con crema di tartufi. Un'autentica espressione del terroir di Meursalut, è un vino che continua a evolversi e sorprendere con il passare degli anni.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jean-Michel Gaunoux et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444369731922,"sku":"CAV-542","price":189.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Meursalut-1er-Cru-Les-Perrieres-Domaine-Jean-Michel-Gaunoux-et-Fils-bottle-of-italy.jpg?v=1726588061"},{"product_id":"meursault-1er-cru-les-gouttes-d-or-domaine-jean-michel-gaunoux-et-fils","title":"Meursault 1er Cru Les Gouttes d’Or - Domaine Jean Michel Gaunoux et Fils","description":"\u003cp\u003eIl Meursault 1er Cru Les Gouttes d’Or del Domaine Jean Michel Gaunoux et Fils è un vino bianco di eccellenza, che proviene dall'omonima regione della Borgogna, celebre per la produzione di vini bianchi di alta qualità. Il vigneto \"Les Gouttes d’Or\" è rinomato per il suo terreno ricco di calcare e argilla, che conferisce al vino una complessità e una struttura particolare.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Chardonnay si distingue per il suo colore dorato brillante e per i suoi intensi aromi di frutta matura, come pesca e mela, con note di vaniglia e burro dovute alla fermentazione e maturazione in barrique di rovere francese. In bocca, il vino è ricco e cremoso, con una bella acidità che bilancia perfettamente la sua ricchezza e porta a un finale lungo e persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Meursault 1er Cru Les Gouttes d’Or è ideale per accompagnare piatti ricchi come aragoste, pesci in salse cremose o pollame arrosto. Con il suo carattere distintivo e la sua eleganza, questo vino non solo delizia il palato ma è anche un magnifico esempio dell'abilità e della passione del Domaine Jean Michel Gaunoux et Fils nella produzione di vini bianchi di qualità superiore.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jean-Michel Gaunoux et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444369764690,"sku":"CAV-543","price":156.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Meursault-1er-Cru-Les-Gouttes-d_Or-Domaine-Jean-Michel-Gaunoux-et-Fils-bottle-of-italy.jpg?v=1726588202"},{"product_id":"meursault-1er-cru-les-charmes-domaine-jean-michel-gaunoux-et-fils","title":"Meursault 1er Cru Les Charmes - Domaine Jean Michel Gaunoux et Fils","description":"\u003cp\u003eIl Meursault 1er Cru Les Charmes del Domaine Jean Michel Gaunoux et Fils è un vino bianco di eccellente livello, proveniente dalla rinomata regione della Borgogna in Francia. Questo vino è noto per la sua straordinaria finezza e complessità. Il vigneto \"Les Charmes\" è uno delle prime cru più prestigiosi di Meursault, che contribuisce significativamente alla ricchezza e alla profondità di quest'etichetta.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Chardonnay si presenta con un colore dorato vivace, annunciando la sua ricchezza olfattiva che spazia dalle note di frutta a polpa bianca, come la pera e il melone, a sentori più evoluti di burro, nocciole tostate e delicate sfumature minerali. In bocca, il vino rivela una struttura bilanciata, con un'elegante cremosità che si integra perfettamente con una fresca acidità. I sapori sono persistenti e si chiudono con un finale lungo e sapidamente minerale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare piatti raffinati di pesce e frutti di mare, il Meursault 1er Cru Les Charmes è anche un eccellente compagno per la cucina a base di funghi e piatti cremosi di pollo. Una vera gemma per gli amanti dei vini bianchi borgognoni, che esprime il terroir di Meursault con classe e sofisticazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jean-Michel Gaunoux et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444369830226,"sku":"CAV-544","price":163.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/weisswein-meursault-premier-cru-les-charmes-bottle-of-italy_c13aec75-267f-4dbf-b578-1de8bff5098a.jpg?v=1726212852"},{"product_id":"meursault-1er-cru-les-genevrieres-domaine-jean-michel-gaunoux-et-fils","title":"Meursault 1er Cru Les Genevrières - Domaine Jean Michel Gaunoux et Fils","description":"\u003cp\u003eIl Meursault 1er Cru Les Genevrières di Domaine Jean Michel Gaunoux et Fils è un vino bianco che rispecchia con eleganza l'espressione del terroir di Meursault. Noto per la sua straordinaria raffinatezza e complessità, questo Premier Cru è ricavato da uve Chardonnay selezionate con grande cura. Il colore è un giallo dorato brillante, che preannuncia la ricchezza e la profondità del vino. Al naso si apre con aromi invitanti di fiori bianchi, miele, nocciole tostate e sfumature minerali, tipiche della zona. In bocca, il Les Genevrières si presenta ricco e cremoso, con un equilibrio perfetto di acidità e una lunga persistenza aromatica che conclude con note eleganti di burro e vaniglia. Questo vino è ideale per accompagnare piatti raffinati come aragosta, pesci in salsa cremosa o pollame arrosto. Con un potenziale di invecchiamento notevole, il Meursault 1er Cru Les Genevrières si evolve magnificamente, guadagnando complessità col passare degli anni.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jean-Michel Gaunoux et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444369862994,"sku":"CAV-545","price":163.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/jean-michel-gaunoux-meursault-genevrieres-bottle-of-italy.jpg?v=1727169613"},{"product_id":"pernand-vergelesses-les-belles-filles-domaine-jean-michel-gaunoux-et-fils","title":"Pernand-Vergelesses Les Belles Filles - Domaine Jean Michel Gaunoux et Fils","description":"\u003cp\u003eImmergetevi nel cuore della Borgogna con il Pernand-Vergelesses Les Belles Filles di Domaine Jean Michel Gaunoux et Fils, un esemplare che riflette l'essenza pura del suo terroir. Questo vino, proveniente da una delle più discrete ma affascinanti appellazioni della regione, offre un bouquet intrigante di aromi. Al naso, emergono note di frutta a bacca rossa matura, sottolineate da sfumature floreali e un leggero tocco di spezie data dall'invecchiamento in legno.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino si presenta equilibrato con una struttura tannica ben integrata e un'acidità vivace che insieme conferiscono una freschezza persistente. I frutti rossi si fondono con accenti di mineralità terrosa, tipici dei vini di questa regione, offrendo una complessità che si svela sorso dopo sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto da servire con carni rosse alla griglia o piatti robusti di selvaggina, questo Pernand-Vergelesses invita a una degustazione meditata per apprezzarne tutte le sfumature. Un vino che non solo parla della sua origine, ma racconta una storia di tradizione e dedizione alla viticoltura di qualità.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jean-Michel Gaunoux et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444369895762,"sku":"CAV-546","price":64.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/gaunoux-les-belles-filles-pernand-bottle-of-italy.jpg?v=1727169963"},{"product_id":"puligny-montrachet-1er-cru-folatieres-domaine-jean-michel-gaunoux-et-fils","title":"Puligny-Montrachet 1er Cru Folatieres - Domaine Jean Michel Gaunoux et Fils","description":"\u003cp\u003eIl Puligny-Montrachet 1er Cru Folatieres prodotto da Domaine Jean Michel Gaunoux et Fils rappresenta una vera e propria espressione di eleganza e raffinatezza. Questo vino nasce nei rinomati vigneti situati nel cuore della Borgogna, una regione celebre per la produzione di alcuni dei più prestigiosi vini bianchi del mondo. Le uve di Chardonnay, accuratamente selezionate, conferiscono a questo vino una struttura bilanciata e una complessità notevole.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'assaggio, il Puligny-Montrachet 1er Cru Folatieres rivela una palette aromatica intensa, con note predominanti di frutta matura come pesca e pera, arricchite da sfumature di vaniglia e tostatura dovute all'elegante invecchiamento in barrique. La mineralità è distintiva e ben integrata, tipica del terroir di Puligny-Montrachet, che dona al vino una freschezza persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale da servire a una temperatura di 12-14°C, questo vino si abbina splendidamente con piatti raffinati come aragosta alla griglia, risotto ai funghi porcini o formaggi di capra stagionati. Un vino che promette di evolvere magnificamente se conservato correttamente, rappresentando così una scelta eccellente per gli intenditori che desiderano aggiungere una bottiglia di notevole valore alla loro cantina.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jean-Michel Gaunoux et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444369928530,"sku":"CAV-547","price":194.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Puligny-Montrachet-1er-Cru-Folatieres-Domaine-Jean-Michel-Gaunoux-et-Fils-bottle-of-italy.jpg?v=1726651793"},{"product_id":"meursault-rouge-les-criots-domaine-jean-michel-gaunoux-et-fils","title":"Meursault Rouge Les Criots - Domaine Jean Michel Gaunoux et Fils","description":"\u003cp\u003eIl Meursault Rouge Les Criots del Domaine Jean Michel Gaunoux et Fils è un'espressione raffinata e complessa della Borgogna. Questo vino rosso è prodotto in quantità limitate e riflette l'abilità artigianale del vignaiolo e l'unicità del terroir di Meursault. Con un affascinante colore rosso rubino, offre al naso una sinfonia di aromi che spazia dalle note di ciliegia matura e fragola a sfumature speziate e leggermente tostate, risultato dell'invecchiamento in legno di qualità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Meursault Rouge Les Criots rivela una struttura equilibrata con tannini finemente intessuti, che conferiscono al vino una buona longevità potenziale. La freschezza dell'acidità è ben bilanciata con la ricchezza del frutto, culminando in un finale persistente e armonioso. Questo vino è ideale per accompagnare piatti di carne rossa elaborati, selvaggina o formaggi stagionati. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa maturazione in barrique aggiunge un ulteriore livello di complessità, rendendo questo vino una scelta eccellente per gli intenditori che cercano di esplorare la profondità dei rossi di Borgogna. Il Meursault Rouge Les Criots rappresenta un vero tesoro per gli amanti del vino, promettendo un'esperienza degustativa indimenticabile.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jean-Michel Gaunoux et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444369994066,"sku":"CAV-548","price":81.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Meursault-Rouge-Les-Criots-Domaine-Jean-Michel-Gaunoux-et-Fils-bottle-of-italy.jpg?v=1726588282"},{"product_id":"pommard-les-perrieres-domaine-jean-michel-gaunoux-et-fils","title":"Pommard Les Perrières - Domaine Jean Michel Gaunoux et Fils","description":"\u003cp\u003eIl Pommard Les Perrières di Domaine Jean Michel Gaunoux et Fils è un esemplare di Pinot Nero che incarna l'eleganza e la potenza dei grandi vini di Borgogna. Questo vino proviene dall'appellazione Pommard, rinomata per produrre vini di grande struttura e longevità, e in particolare dalla località Les Perrières nota per il suo terreno ricco di calcare che conferisce al vino una particolare mineralità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, il Pommard Les Perrières si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso, è possibile percepire complesse note di ciliegia nera, spezie come la vaniglia e sottili tocchi di terra bagnata, che si fondono armoniosamente creando un bouquet raffinato ed invitante. In bocca, il vino rivela la sua piena robustezza con una struttura tannica ben bilanciata e un finale lungo e persistente, che lascia spazio a sfumature di frutta rossa matura e accenni di cioccolato.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, il Pommard Les Perrières di Domaine Jean Michel Gaunoux et Fils è un vino che saprà regalare un'esperienza di degustazione profonda e memorabile. Consigliato un periodo di decantazione prima di servirlo per esaltarne tutte le qualità.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jean-Michel Gaunoux et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444370026834,"sku":"CAV-549","price":71.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/pommard-les-perrieres-2016-jean-michel-gaunoux-fils-bottle-of-italy.jpg?v=1726651581"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/cantina-domaine-jean-michel-gaunoux-et-fils\/francia.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}