{"title":"Cantina Domaine Vacheron","description":null,"products":[{"product_id":"sancerre-domaine-vacheron","title":"Sancerre - Domaine Vacheron","description":"\u003cp\u003eIl Sancerre del Domaine Vacheron è una vera espressione del terroir di Sancerre, nella regione vinicola della Valle della Loira in Francia. Questo vino, prodotto esclusivamente da uve Sauvignon Blanc raccolte a mano, offre un profilo aromatico distintivo e vibrante. All'olfatto, si possono percepire intense note di frutta a polpa bianca, come pesca e melone, accoppiate a sfumature di erbe fresche e un tocco minerale che ricorda la pietra focaia.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Sancerre di Domaine Vacheron dimostra una bella acidità e una freschezza che lo rendono estremamente piacevole e bevibile. La sua elegante struttura e il retrogusto persistente lo rendono un accompagnamento ideale per piatti di pesce, frutti di mare e caprini stagionati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eOgni bottiglia riflette l'attenzione meticolosa che il Domaine Vacheron dedica alla viticoltura biologica e biodinamica, mirando a esprimere al meglio la purezza e la complessità del terroir di Sancerre. Questo vino non solo incanta per la sua qualità superiore ma rappresenta anche un eccellente esempio di sostenibilità nella produzione vinicola.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vacheron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249119174994,"sku":"CER-F570","price":52.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Sancerre-DomaineVacheron.jpg?v=1724001472"},{"product_id":"sancerre-les-romains-domaine-vacheron","title":"Sancerre - Les Romains - Domaine Vacheron","description":"\u003cp\u003eIl Sancerre \"Les Romains\" prodotto dal Domaine Vacheron è un esempio eccellente di come il terroir influenzi magnificamente il Sauvignon Blanc. Collocato nelle zone più rinomate della Loira, questo vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante e una vivacità che cattura subito l'occhio.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il les Romains esprime un'intensità notevole di aromi: note di agrumi, in particolare il pompelmo e leggere sfumature di frutta passionale, si uniscono a delicati accenni floreali. Questi elementi sono tipicamente segni distintivi del Sauvignon Blanc cresciuto in queste terre argillose e calcaree.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino rivela una freschezza sorprendente, con un'acidità ben bilanciata che porta vivacità e una lunghezza persistente. La mineralità è palpabile, rendendo questo vino straordinariamente adatto a una varietà di abbinamenti gastronomici, in particolare piatti a base di pesce e frutti di mare.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Domaine Vacheron, noto per il suo impegno nell'agricoltura biologica e biodinamica, produce vini che non solo rispecchiano il terroir ma anche una filosofia di rispetto e armonia con la natura, rendendo ogni sorso di questo Sancerre un'esperienza veramente autentica e rispettosa dell'ambiente.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vacheron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249119240530,"sku":"CER-F571","price":90.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Sancerre-LesRomains-DomaineVacheron.jpg?v=1724001356"},{"product_id":"sancerre-chambrates-domaine-vacheron","title":"Sancerre - Chambrates - Domaine Vacheron","description":"\u003cp\u003eIl Sancerre Chambrates del Domaine Vacheron è un esemplare esclusivo, proveniente da una delle regioni più rinomate per la produzione di vini Sauvignon Blanc in Francia. Questo vino incanta con un bouquet vibrante, dove dominano note di agrumi freschi e un’evidente minerale griottositá che riflette l'unico terroir di Sancerre. Al palato, si presenta elegante e complesso con una freschezza acida ben bilanciata che avvolge i sentori di frutta a polpa bianca e sfumature erbacee sottili. L'esperienza gustativa è completata da una persistenza aromatica lunga e piacevole. Il Chambrates è ideale per accompagnare piatti di pesce sofisticati o capesante grigliate. Una scelta pregiata per gli intenditori che cercano un vino con carattere distintivo e un eccellente potenziale di invecchiamento.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vacheron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249119306066,"sku":"CER-F572","price":87.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Sancerre-Chambrates-DomaineVacheron.jpg?v=1724001490"},{"product_id":"sancerre-guigne-chevres-domaine-vacheron","title":"Sancerre - Guigne-Chevres - Domaine Vacheron","description":"\u003cp\u003eIl Sancerre \"Guigne-Chevres\" del Domaine Vacheron è un vino bianco che incanta fin dal primo sorso. Prodotto nella rinomata regione della Loira, questo Sauvignon Blanc si distingue per la sua pura espressione del terroir. Al naso si aprono intensi aromi di frutta a polpa bianca, come la pesca e la pera, seguiti da sfumature di erbe aromatiche e un delicato tocco minerale. In bocca, il vino sorprende per la sua freschezza e vivacità, con una struttura equilibrata e una persistente sensazione di mineralità che riflette l'unicità dei terreni calcarei di Sancerre. L'acidità è ben presente ma non invasiva, supportando una chiusura lunga e piacevolmente citrina. È un vino elegante e sofisticato, ideale da abbinare a piatti di pesce fino, capesante o formaggi di capra freschi. La maestria del Domaine Vacheron nel creare vini che rispecchiano con precisione la loro origine è evidente in ogni sorso di questo esemplare eccezionale.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vacheron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249119371602,"sku":"CER-F564","price":130.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Sancerre-Guigne-Chevres-DomaineVacheron.jpg?v=1724001444"},{"product_id":"sancerre-rose-2023-domaine-vacheron","title":"Sancerre - Rose' 2023 - Domaine Vacheron","description":"\u003cp\u003eIl Sancerre Rosé 2023 del Domaine Vacheron è una straordinaria espressione del terroir unico di Sancerre, nel cuore della Francia. Questo vino è prodotto esclusivamente da uve Pinot Noir selezionate accuratamente, che conferiscono al rosé una delicata ma vibrante tonalità salmone e una freschezza inconfondibile.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'assaggio, il Sancerre Rosé 2023 rivela note eleganti di fragoline di bosco, melograno e una lieve traccia di agrumi. La sua acidità ben bilanciata e la struttura minerale si pongono in perfetta armonia, offrendo una bevuta piacevolmente persistente. La texture è fine, e l'aroma floreale con hint di erbe selvatiche accentua un bouquet già complesso e invitante.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino è ideale da servire fresco, accompagnando piatti delicati come tartare di salmone o insalate estive con frutti di mare. Una scelta perfetta per chi cerca un rosé sofisticato e raffinato che esprima il carattere del suo prestigioso territorio di origine.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vacheron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249119469906,"sku":"CER-F565","price":52.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Sancerre-Rose_-DomaineVacheron_7b35dc87-f154-45cd-9245-8596b583c2bf.jpg?v=1724001297"},{"product_id":"sancerre-rouge-domaine-vacheron","title":"Sancerre - Rouge - Domaine Vacheron","description":"\u003cp\u003eIl Sancerre Rouge del Domaine Vacheron è un vino rosso elegante e vibrante, prodotto nella rinomata regione della Loira in Francia. Questo vino è ottenuto principalmente da uve Pinot Noir, noto per la sua capacità di riflettere in modo puro e intenso il terroir in cui viene coltivato.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl colore è un rosso rubino brillante, che preannuncia la freschezza e la vivacità dei sapori. Al naso, i profumi sono un incantevole bouquet di frutti rossi come ciliegie e fragole, accompagnati da sottili note speziate e una leggera traccia di mineralità, tipica dei terreni calcarei di Sancerre. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Sancerre Rouge di Domaine Vacheron si distingue per la sua elegante acidità e una struttura ben equilibrata. I tannini sono morbidi e ben integrati, rendendo questo vino ideale per un'ampia varietà di abbinamenti gastronomici, da carni bianche a piatti a base di funghi.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa produzione limitata e l'attenzione meticolosa nel processo di vinificazione fanno del Sancerre Rouge di Domaine Vacheron un'espressione autentica del suo territorio, con un potenziale di invecchiamento che promette di evolvere splendidamente nel tempo. Una scelta eccellente per gli amanti dei vini francesi di alta qualità.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vacheron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249119600978,"sku":"CER-F566","price":59.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Sancerre-Rouge-DomaineVacheron.jpg?v=1724001236"},{"product_id":"sancerre-le-paradis-domaine-vacheron","title":"Sancerre Le Paradis - Domaine Vacheron","description":"Il Sancerre Le Paradis firmato Domaine Vacheron rappresenta l’eleganza e la purezza del Sauvignon Blanc nella rinomata regione della Loira, Francia. Proveniente da vigneti coltivati con metodi biodinamici nel cuore del terroir di Sancerre, questo bianco esprime al meglio l’identità del territorio, caratterizzato da suoli ricchi di calcare e gesso. L’affinamento avviene spesso in acciaio inox, preservando la freschezza e la vivacità tipiche del vitigno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl calice si presenta con un colore brillante e luminoso, mentre al naso offre intense note agrumate, di pompelmo e lime, accompagnate da sentori erbacei e minerali che richiamano la pietra focaia. Il sorso è fresco e sapido, di grande equilibrio, con un finale pulito e persistente che invita a nuovi assaggi. Questo Sancerre Le Paradis è ideale con piatti a base di pesce, crostacei o formaggi di capra freschi, esaltando l’armonia tra vino e cibo.","brand":"Domaine Vacheron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50598334628178,"sku":"CER-F568","price":90.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/vacheron-le-paradis-bottle-of-italy.jpg?v=1744626142"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/cantina-domaine-vacheron\/dry.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}