{"title":"Cantina Ettore Germano","description":null,"products":[{"product_id":"spumante-alta-langa-blanc-de-blancs-65-mesi-docg-dosaggio-zero-ettore-germano","title":"Spumante Alta Langa Blanc De Blancs 65 Mesi DOCG Dosaggio Zero - Ettore Germano","description":"\u003cp\u003eLo Spumante Alta Langa Blanc De Blancs 65 Mesi DOCG Dosaggio Zero prodotto dalla cantina Ettore Germano è un'esemplificazione superba dell'eccellenza enologica del Piemonte. Questo vino spumante è prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, selezionate scrupolosamente dai migliori vigneti dell’azienda situati nelle rinomate colline dell'Alta Langa.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Blanc De Blancs riposa sui lieviti per ben 65 mesi in cantina prima di essere sboccato, un processo lungo che arricchisce il vino di aromi complessi e una struttura profonda. Come suggerisce il nome \"Dosaggio Zero\", durante la sboccatura non viene aggiunto zucchero, risultando in uno spumante di pura espressione del territorio e delle uve.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, lo spumante si rivela incredibilmente fresco e puro, caratterizzato da una vivida acidità che bilancia la sua ricca tessitura. Note di agrumi, mela verde, pera, e sfumature di lieviti e pane fresco delizieranno il palato. La finezza delle sue bollicine e la sua lunga persistenza aromatica rendono questo spumante particolarmente seducente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, questo spumante di Ettore Germano si accompagna splendidamente anche con piatti di pesce crudo, ostriche o semplicemente come celebrazione di momenti speciali. È una scelta eccellente per gli amanti degli spumanti purosangue, che apprezzano la purezza e l'eleganza nel bicchiere.\u003c\/p\u003e","brand":"Ettore Germano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48589797359954,"sku":"bottle-01645","price":53.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ettore-germano-alta-langa-spumante-bottle-of-italy.jpg?v=1723821353"},{"product_id":"herzu-riesling-langhe-doc-2022-ettore-germano","title":"Herzu Riesling Langhe DOC 2022 - Ettore Germano","description":"\u003cp\u003eL'Herzu Riesling Langhe DOC 2022 prodotto da Ettore Germano rappresenta un esemplare affascinante del varietale Riesling coltivato nelle pittoresche colline delle Langhe, in Piemonte. Questo vino bianco si distingue per il suo profilo aromatico intenso e la sua freschezza vibrante.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'olfatto, l'Herzu offre un bouquet sofisticato marcato da note floreali di gelsomino e acacia, arricchito da accenni di agrumi, come limone e lime, e una leggera mineralità che ricorda la pietra bagnata, tipica dei terreni calcarei su cui vengono coltivate le vigne.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato si presenta vivace e pieno di energia, con un'acidità croccante che bilancia perfettamente la sua struttura media. I sapori di mela verde e pesca bianca si mescolano con una sottile nota speziata che persiste fino a un finale lungo e piacevolmente minerale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, questo Riesling di Ettore Germano si abbina splendidamente con piatti a base di pesce, frutti di mare, e formaggi freschi. Perfetto anche come compagno di una serata estiva, il Herzu Riesling Langhe DOC 2022 è un'interpretazione raffinata e di alto livello che porta con sé tutta l'eleganza e la freschezza del suo terroir di origine.\u003c\/p\u003e","brand":"Ettore Germano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48589797392722,"sku":"bottle-01659","price":26.68,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ettore-germano-herzu-bottle-of-italy.webp?v=1723821394"},{"product_id":"rosanna-spumante-rose-extra-brut-ettore-germano","title":"Rosanna Spumante Rosé Extra Brut - Ettore Germano","description":"Il Rosanna Spumante Rosé Extra Brut di Ettore Germano rappresenta una raffinata espressione del territorio delle Langhe, in Piemonte, celebre per l’eccellenza dei suoi spumanti metodo classico. Realizzato con uve Pinot Nero, questo rosé si distingue per la sua freschezza vibrante e la sua struttura elegante, frutto di una paziente maturazione sui lieviti che dona complessità e finezza al perlage. Al naso emergono delicate note di piccoli frutti rossi, come fragoline di bosco e ciliegie, accompagnate da sentori floreali e un accenno di crosta di pane, che confermano la classe del prodotto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato è secco, leggermente sapido, con un’acidità equilibrata che regala vitalità e persistenza. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce raffinati e antipasti stagionali, il Rosanna Extra Brut di Ettore Germano incarna l’arte spumantistica piemontese con eleganza e carattere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vino ideale per chi cerca un rosé fresco, sofisticato e ricco di personalità.","brand":"Ettore Germano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50382139457874,"sku":"bottle-01785","price":26.02,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ettore-germano-rose-spumante-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741186390"},{"product_id":"spumante-alta-langa-extra-brut-ettore-germano","title":"Spumante Alta Langa Extra Brut - Ettore Germano","description":"Lo Spumante Alta Langa Extra Brut di Ettore Germano nasce nel cuore delle colline piemontesi, una zona vocata alla produzione di bollicine di grande eleganza e finezza. Realizzato con uve Pinot Nero selezionate, questo spumante si distingue per la sua bollicina sottile e persistente, frutto di un riposo prolungato sui lieviti che ne esalta la complessità aromatica. Al naso emergono delicati profumi di crosta di pane, agrumi e lieviti, mentre il sorso, asciutto e sapido, offre una piacevole freschezza con note minerali che ne sottolineano l’identità territoriale. L’affinamento in cantina segue rigorosi metodi artigianali che salvaguardano la purezza del vitigno e la struttura del vino. Questo Extra Brut è perfetto come aperitivo sofisticato e si abbina con piatti a base di pesce leggero o antipasti delicati, ideale per chi cerca un’esperienza di degustazione autentica e raffinata.","brand":"Ettore Germano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50382139490642,"sku":"bottle-01786","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Spumante-Alta-Langa-Extra-Brut-Ettore-Germano-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741186611"},{"product_id":"chardonnay-langhe-doc-ettore-germano","title":"Chardonnay Langhe DOC - Ettore Germano","description":"Lo Chardonnay Langhe DOC di Ettore Germano nasce nel cuore delle Langhe, regione rinomata per l’eccellenza vitivinicola in Piemonte. Il vigneto, situato su colline soleggiate, conferisce al vitigno un’ottima esposizione e un microclima ideale per lo sviluppo di aromi intensi e ben definiti. Questo Chardonnay si distingue per la sua eleganza e freschezza, con un affinamento attento che valorizza le caratteristiche varietali senza sovrastarle. Il profilo olfattivo sprigiona note floreali e fruttate, richiamando sentori di mela golden, pesca e una delicata sfumatura burrosa. Al palato rivela buona struttura, equilibrio e una piacevole acidità che ne garantisce freschezza e longevità. Perfetto con piatti di pesce, crostacei o carni bianche, è ideale per accompagnare momenti di convivialità raffinata. Un vino che esprime la tipicità del territorio Langhe, un vero omaggio al vitigno Chardonnay.","brand":"Ettore Germano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50382139588946,"sku":"bottle-02050","price":15.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/langhe-chardonnay-docg-ettore-germano-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741182922"},{"product_id":"nebbiolo-langhe-doc-ettore-germano","title":"Nebbiolo Langhe DOC - Ettore Germano","description":"Il Nebbiolo Langhe DOC di Ettore Germano nasce nei vigneti collinari delle Langhe, territorio celebre per l’eccellenza vitivinicola piemontese. Questo vino è ottenuto da uve Nebbiolo, vitigno nobile e tradizionale, che qui esprime il suo carattere intenso e armonioso grazie al clima temperato e ai terreni calcareo-argillosi. Dopo una fermentazione attenta, il vino subisce un affinamento in botti di rovere che ne valorizza la struttura, conferendogli eleganza e complessità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl calice si presenta con un colore rosso granato luminoso, mentre al naso regala profumi di rosa appassita, ciliegia sotto spirito e sentori speziati di liquirizia e tabacco. Il sorso è deciso, con tannini vellutati e un equilibrio raffinato tra freschezza e persistenza. Il Nebbiolo Langhe DOC di Ettore Germano è ideale per accompagnare piatti di carne rossa, brasati e formaggi stagionati, rendendo ogni momento conviviale un’esperienza sensoriale avvolgente e memorabile.","brand":"Ettore Germano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50382139621714,"sku":"bottle-01787","price":17.62,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ettore-germano-nebbiolo-langhe-bottle-of-italy.jpg?v=1741189430"},{"product_id":"barolo-serralunga-docg-ettore-germano","title":"Barolo Serralunga DOCG - Ettore Germano","description":"Dal cuore delle colline di Serralunga d'Alba, celebre cru nel prestigioso territorio del Barolo, nasce questo Barolo Serralunga DOCG firmato Ettore Germano. Il vitigno Nebbiolo, principe indiscusso della zona, esprime qui tutta la sua complessità e longevità, grazie al terroir ricco di marne calcaree e alla sapiente vinificazione della cantina. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'affinamento tradizionalmente lungo, che può superare i 36 mesi in botti di rovere, conferisce a questo Barolo un carattere potente e raffinato, con tannini eleganti ben integrati. Al calice si presenta con un colore rosso granato intenso, mentre il bouquet sprigiona profumi di rosa appassita, ciliegia, spezie dolci e note di tabacco che evolvono con l’invecchiamento. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato è strutturato e avvolgente, capace di accompagnare piatti di carne rossa, brasati e formaggi stagionati, incarnando al meglio la tradizione enologica piemontese.","brand":"Ettore Germano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50382139654482,"sku":"bottle-02051","price":42.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/barolo-serralunga-ettore-germano-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741176702"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/cantina-ettore-germano\/docg.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}