{"title":"Cantina Foss Marai","description":null,"products":[{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-docg-superiore-extra-dry-strada-di-guia-109-75cl-foss-marai","title":"Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore Extra Dry - Strada di Guia 109 - Foss Marai","description":"Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore Extra Dry - Strada di Guia 109 della cantina Foss Marai è un vino frizzante di grande eleganza, originario della rinomata area del Prosecco. Questo spumante si presenta con un perlage fine e persistente, segno distintivo di una meticolosa lavorazione e attenzione ai dettagli. Nel calice, il suo colore è giallo paglierino con riflessi verdolini, indizio di freschezza e vivacità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso colpisce immediatamente con aromi di frutta bianca, come mela e pera, accompagnati da delicate note floreali di glicine e acacia. Una sottile sfumatura agrumata contribuisce a darle una complessità olfattiva ben bilanciata.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl palato è conquistato da una piacevole effervescenza che esalta note fruttate mature, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità, tipico di un Extra Dry. Il gusto si rivela morbido, fresco e armonico, con un finale pulito e lievemente minerale che invita a un nuovo sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eValdobbiadene Prosecco DOCG Superiore Extra Dry è il compagno ideale per aperitivi, antipasti di mare e piatti leggeri. La sua versatilità e raffinatezza lo rendono adatto per brindisi durante occasioni speciali, esaltando momenti di convivialità con eleganza e leggerezza. Foss Marai garantisce con questo prodotto una qualità superiore, rispettando appieno le caratteristiche uniche del territorio di Valdobbiadene.","brand":"Foss Marai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645446652121,"sku":"VAL-1498","price":14.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valdobbiadene-Prosecco-DOCG-Superiore-Extra-Dry-Strada-di-Guia-109-Foss-Marai-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680185811"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-docg-superiore-brut-strada-di-guia-109-75cl-foss-marai","title":"Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore Brut - Strada di Guia 109 - Foss Marai","description":"Il Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore Brut di Strada di Guia 109 - Foss Marai è un'espressione prestigiosa della tradizione vinicola del Veneto. Prodotto nel cuore della zona di Valdobbiadene, questo Prosecco si distingue per la sua qualità superiore, certificata dalla denominazione DOCG.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl colore è giallo paglierino con riflessi verdolini, ed esibisce un perlage fine e persistente, segno di un'accurata fermentazione in autoclave. Al naso, si apre con un bouquet elegante e complesso, dominato da aromi di mela verde, pera e fiori bianchi, con sottili note agrumate che aggiungono freschezza e vivacità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, questo Prosecco Brut è armonioso e ben bilanciato, con una struttura leggera e una spuma cremosa. Il palato è avvolto da sapori fruttati e floreali, sostenuti da una piacevole acida e da una leggera nota minerale, che conduce a un finale pulito e asciutto.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eL'abilità della cantina Foss Marai nel selezionare le migliori uve Glera e nel seguire metodi di produzione tradizionali ma innovativi si riflette in ogni sorso di questo vino. Ideale come aperitivo, il Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore Brut può accompagnare splendidamente anche antipasti leggeri, piatti a base di pesce e crostacei, grazie alla sua versatilità e freschezza.","brand":"Foss Marai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645447799001,"sku":"bottle-01381","price":13.01,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valdobbiadene-Prosecco-DOCG-Superiore-Brut-Strada-di-Guia-109-Foss-Marai-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680185748"},{"product_id":"spumante-cuvee-brut-surfine-75cl-foss-marai","title":"Spumante Cuvèe Brut - Surfine - Foss Marai","description":"Il Spumante Cuvée Brut - Surfine di Foss Marai è un'eccellenza tra gli spumanti italiani, frutto della sapiente tradizione vitivinicola della rinomata cantina veneta. Questo spumante si distingue per la sua raffinatezza e eleganza, caratteristiche che lo rendono ideale per festeggiare le occasioni speciali.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'olfatto, il Cuvée Brut sprigiona un bouquet armonioso e complesso, con note fruttate che ricordano la mela verde, la pera e sfumature floreali di acacia e glicine. La presenza di lievi sentori di pane fresco e una delicata nota minerale arricchiscono ulteriormente l'esperienza olfattiva.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Surfine di Foss Marai si presenta con una bollicina fine e persistente, che accarezza il palato senza essere invadente. Il gusto è fresco e vivace, con un equilibrio perfetto tra acidità e morbidezza. La struttura del vino è snella ma allo stesso tempo decisamente avvolgente, con una chiusura lunga e pulita che lascia una sensazione di freschezza e una leggera nota ammandorlata.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, il Cuvée Brut si abbina perfettamente anche a piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche, senza disdegnare formaggi freschi o a pasta morbida. La sua versatilità lo rende un compagno ideale per differenti momenti di convivialità, sempre all'insegna dell'eleganza e del piacere sensoriale autentico.","brand":"Foss Marai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645448421593,"sku":"bottle-01376","price":11.36,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Spumante-Cuvee-Brut-Surfine-Foss-Marai-bottle-of-italy-min.jpg?v=1676025725"},{"product_id":"spumante-rose-roos-foss-marai","title":"Spumante Rosé - ROOS - Foss Marai","description":"Questo Spumante Rosé ROOS di Foss Marai rappresenta una sintesi perfetta tra eleganza e gusto vivace. Prodotto nelle colline venete, questo spumante rosato si distingue per il suo colore rosa tenue, che riflette la delicatezza e la raffinatezza del processo con cui è stato creato. Al naso, sprigiona aromi intensi di piccoli frutti rossi come fragole e lamponi, con leggere note floreali e un tocco di agrumi che aggiungono freschezza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il ROOS offre una bolla fine e persistente, che accarezza con leggerezza, rivelando un gusto ben equilibrato tra dolcezza e acidità. Le sue note fruttate si amalgamano armoniosamente con una sfumatura minerale, tipica del terroir di provenienza. Questo spumante è perfetto come aperitivo, ma si abbina splendidamente anche a piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi, esaltando il sapore senza sovrastarlo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa cantina Foss Marai è rinomata per la sua dedizione alla qualità e all'innovazione, e questo Spumante Rosé è una testimonianza della loro maestria nell'arte spumantistica. Ogni bottiglia di ROOS riflette l'attenzione meticolosa alla scelta delle uve e alla precisione nelle tecniche di vinificazione, offrendo un'esperienza degustativa unica e indimenticabile.","brand":"Foss Marai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43756747161817,"sku":"bottle-01377","price":11.03,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Spumante-Rose-ROOS-Foss-Marai-bottle-of-italy-min.jpg?v=1676025906"},{"product_id":"spumante-extra-dry-marai-de-marai-foss-marai","title":"Spumante Extra Dry - Marai de Marai - Foss Marai","description":"Lo Spumante Extra Dry - Marai de Marai della cantina Foss Marai è un'elegante espressione di bollicine italiane. Questo spumante si distingue per il suo raffinato equilibrio tra dolcezza e freschezza, grazie al dosaggio extra dry. Al primo sguardo, il perlage fine e persistente denota una cura meticolosa nel processo di spumantizzazione. Al naso, emergono delicati sentori floreali, con predominanti note di fiori bianchi, accompagnate da leggerissimi tocchi di frutta bianca come mele e pere.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, l'Extra Dry di Foss Marai si presenta morbido, con una rotondità che lo rende facilmente abbinabile a diverse pietanze, dagli aperitivi ai piatti di pesce più delicati. La bilanciata acidità conferisce una piacevole vivacità, mentre la leggera dolcezza sul finale rende ogni sorso invitante e rinfrescante. La qualità delle uve selezionate si riflette nella purezza dei sapori e nella struttura armoniosa del vino.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto spumante è ideale per celebrare occasioni speciali o per accompagnare momenti conviviali, offrendo un'esperienza organolettica ricca e soddisfacente. La dedizione della cantina Foss Marai alla qualità e all'innovazione è evidente in ogni dettaglio di questo spumante, che riesce a incantare anche i palati più esigenti.","brand":"Foss Marai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43758212448473,"sku":"bottle-01379","price":10.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SpumanteCuveeBrut-MaraideMarai-FossMarai.jpg?v=1740565140"},{"product_id":"spumante-cuvee-brut-surfine-magnum-foss-marai","title":"Spumante Cuvèe Brut - Surfine - Magnum - Foss Marai","description":"Il \"Spumante Cuvèe Brut - Surfine - Magnum\" di Foss Marai è un'espressione raffinata dello stile e della maestria della cantina Foss Marai, situata nel cuore della Valdobbiadene, un territorio rinomato per la produzione di spumanti di eccellente qualità. Questo spumante, presentato in un imponente formato Magnum, è ideale per le celebrazioni più importanti, offrendo non solo più vino ma anche un'esperienza di degustazione amplificata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProdotto seguendo il metodo Charmat, ovvero la rifermentazione in autoclave, questo Cuvèe Brut vanta un equilibrio impeccabile tra acidità e corpo. Il blend utilizzato per questo spumante è un segreto della cantina, ma generalmente include varietà classiche della regione come Glera, Pinot Bianco, e Chardonnay, che conferiscono a questo spumante una freschezza e una complessità notevoli.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAll'occhio si presenta con una colorazione paglierino brillante, impreziosita da un perlage finissimo e persistente, segno di alta qualità e di attenta vinificazione. Al naso, il Surfine offre un bouquet fresco e invitante, con note di frutta a polpa bianca, fiori di campo e lievi sentori di crosta di pane, dovuti al periodo di maturazione sui lieviti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato, il Foss Marai Surfine è fresco, ben strutturato, con una memorabile cremosità e una persistenza che invita a un secondo sorso. La sua acidità è ben bilanciata, rendendolo particolarmente adatto ad accompagnare antipasti leggeri, piatti a base di pesce o semplicemente da gustare come aperitivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUnendo tradizione e innovazione, il \"Spumante Cuvèe Brut - Surfine - Magnum\" di Foss Marai rappresenta una scelta eccellente per chi cerca uno spumante di alta qualità capace di suscitare ammirazione e apprezzamento tra gli amanti del genere.","brand":"Foss Marai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43758500053209,"sku":"BLU-I5038","price":39.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Spumante-Cuvee-Brut-Surfine-Foss-Marai-bottle-of-italy-min_2283d2cc-8629-4d44-a1ff-a532ac1773ec.jpg?v=1676025760"},{"product_id":"spumante-cuvee-brut-surfine-jeroboam-foss-marai","title":"Spumante Cuvèe Brut - Surfine - Jeroboam - Foss Marai","description":"Lo Spumante Cuvèe Brut - Surfine - Jeroboam di Foss Marai rappresenta un'eccellenza nel panorama degli spumanti italiani. Questa cuvée speciale è racchiusa in un formato imponente, il Jeroboam, che contiene tre litri di spumante, rendendolo un'opzione prestigiosa per celebrazioni e occasioni speciali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'attenzione al dettaglio inizia già dalla selezione delle uve, provenienti dai migliori vitigni della zona di Valdobbiadene, cuore pulsante della produzione di Prosecco. Il metodo di vinificazione tradizionale si riflette nella qualità del prodotto finale: uno spumante che incanta per la sua vivacità e freschezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAll'assaggio, lo Spumante Cuvèe Brut - Surfine - Jeroboam di Foss Marai rivela una palette aromatica complessa, in cui si intrecciano note di frutta matura, agrumi e sfumature floreali, arricchite da lievi tocchi di pane tostato e mandorla, tipici della lunga maturazione sui lieviti. Il perlage è fine e persistente, un segno distintivo che conferisce eleganza e struttura al sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServito a una temperatura di 6-8°C, questo spumante è ideale come aperitivo, ma la sua versatilità lo rende accomodante anche con antipasti leggeri, frutti di mare e piatti delicati di pesce. La grande bottiglia Jeroboam è non solo un simbolo di abbondanza, ma anche una garanzia di evoluzione del vino, permettendo agli aromi di maturare armoniosamente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eScegliendo lo Spumante Cuvèe Brut - Surfine - Jeroboam di Foss Marai, si opta per un'esperienza sensoriale unica, valorizzata dalla qualità senza compromessi e dall’eleganza senza tempo di questa prestigiosa cantina italiana.","brand":"Foss Marai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47780854169938,"sku":"BLU-I7016","price":109.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Spumante-Cuvee-Brut-Surfine-Foss-Marai-bottle-of-italy-min_44010cf8-1c91-4e3b-ad87-0e39ff694207.jpg?v=1709593431"},{"product_id":"spumante-cuvee-brut-marai-de-marai-foss-marai","title":"Spumante Cuvee Brut - Marai de Marai - Foss Marai","description":"Lo Spumante Cuvee Brut di Marai de Marai, prodotto dalla rinomata cantina Foss Marai, è una celebrazione di eleganza e raffinatezza. Questo vino frizzante di eccellenza si distingue per la sua brillantezza e la finezza delle bollicine, che risalgono delicatamente nel calice creando una sinfonia visiva e sensoriale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso emerge un bouquet aromatico complesso e ricco, caratterizzato da piacevoli note di frutta bianca matura, come mela e pera, accompagnate da sfumature floreali di biancospino e sottili accenni di crosta di pane, dovuti alla prolungata permanenza sui lieviti. Sul palato, lo Spumante Cuvee Brut si rivela fresco e vibrante, con una spiccata acidità ben bilanciata da una morbidezza avvolgente che dona rotondità al sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl finale è lungo e armonioso, con retrogusti fruttati e una lieve nota minerale che aggiunge profondità e persistenza. Questo spumante è ideale sia come aperitivo che in abbinamento a piatti di pesce o formaggi freschi, grazie alla sua versatilità e alla capacità di esaltare i sapori senza sovrastarli. Prodotto con attenzione ai dettagli e passione per la qualità, lo Spumante Cuvee Brut di Foss Marai è un'opzione eccellente per chi cerca un'esperienza enologica superiore e memorabile.","brand":"Foss Marai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48154982383954,"sku":"bottle-01378","price":10.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/brut.jpg?v=1740565112"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/cantina-foss-marai\/sangiovese.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}