{"title":"Cantina Fratelli Borgogno","description":null,"products":[{"product_id":"nebbiolo-langhe-docg-fratelli-borgogno","title":"Nebbiolo Langhe DOCG - Fratelli Borgogno","description":"\u003cp\u003eIl Nebbiolo Langhe DOCG di Fratelli Borgogno è un esemplare di grande eleganza e complessità, che riflette l'autentica espressione del terroir Piemontese. Prodotto con uve Nebbiolo al 100%, questo vino presenta una gradazione alcolica equilibrata e offre una straordinaria esperienza sensoriale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'olfatto, il Nebbiolo Langhe DOCG si rivela con un bouquet ricco di aromi: note di frutti rossi come la ciliegia e la lampone si fondono con accenni di viola, liquirizia e spezie dolci, tipiche di questa varietà. In bocca, l'ingresso è morbido ma deciso, con una tannicità ben bilanciata che promette un'eccellente longevità. Le complesse sfumature aromatica persistono in un finale lungo e piacevolmente amaro.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAffinato in botti di rovere per alcuni mesi, questo vino esprime al meglio le potenzialità di invecchiamento del Nebbiolo, acquisendo nel tempo una maggiore morbidezza e armonia. Perfetto da servire con piatti ricchi di sapore come carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, il Nebbiolo Langhe DOCG di Fratelli Borgogno è un vero gioiello per gli amanti del vino che apprezzano la tradizione e la qualità artigianale.\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49273781289298,"sku":"bottle-01217","price":16.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/nebbiolo-borgogno.jpg?v=1726579632"},{"product_id":"gavi-docg-2025-fratelli-borgogno","title":"Gavi DOCG 2025 - Fratelli Borgogno","description":"Elegante e lineare, questo Gavi DOCG 2025 dei Fratelli Borgogno si presenta con un colore paglierino chiaro e un profilo fragrante che punta sulla freschezza. Al calice emergono note di agrumi maturi, fiori bianchi e una lieve traccia di mandorla che non appesantisce; la bocca convince per equilibrio, con acidità viva e una sapidità che sostiene il sorso senza cedimenti. Il corpo è snello ma presente, la trama è pulita e la persistenza piacevole, con un ritorno agrumato che invita a un altro assaggio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVino adatto a incontri informali e a menu di mare: accompagna molluschi, pesce al forno, risotti delicati e antipasti a base di verdure. Si apprezza anche come aperitivo per la sua limpidezza e immediatezza. Servire fresco, intorno agli 8–10 °C, in bicchieri non troppo ampi per esaltarne le note aromatiche. Va consumato piuttosto giovane per godere al meglio della tensione e della freschezza tipiche di questa denominazione.","brand":"Fratelli Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53711966929234,"sku":"bottle-02921","price":16.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/gavi-docg-borgogno-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781254521"},{"product_id":"nascetta-langhe-docg-2024-fratelli-borgogno","title":"Nascetta Langhe DOCG 2024 - Fratelli Borgogno","description":"Di immediata piacevolezza, questo Nascetta 2024 firmato Fratelli Borgogno si presenta con un carattere elegante e misurato: profumi di fiori bianchi, agrumi freschi e una sottile nota minerale che dona slancio e pulizia. Al palato mostra un buon equilibrio tra freschezza e sapidità, corpo medio e una texture vivace; i tannini non sono presenti e la trama rimane scorrevole, con una persistenza che invita al sorso successivo senza appesantire. La beva è diretta ma sostenuta da un fondo sapido che ne allunga la chiusura e rende il vino molto versatile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl vino è pensato per la bevuta relativamente giovane, quando la sua vivacità aromatica è al massimo, ma si presta anche ad accompagnare una tavola varia: crudi di mare, primi con verdure, pesce al forno e formaggi freschi trovano buon complemento. Si rivela efficace anche come aperitivo strutturato. Servire fresco, intorno agli 8-10 °C, in calici ampi per coglierne il profilo aromatico. Un bianco di stile equilibrato e misurato, adatto sia al consumo quotidiano sia a momenti conviviali più attenti.","brand":"Fratelli Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53711966994770,"sku":"bottle-02920","price":16.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Langhe_Nascetta_Fratelli_Serio_E_Battista_Borgogno-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781257627"},{"product_id":"iole-rosato-2025-fratelli-borgogno","title":"Iole Rosato 2025 - Fratelli Borgogno","description":"Questo rosato si presenta con un rosa tenue, luminoso e di buona trasparenza. Al naso offre frutti rossi croccanti come fragola e lampone, accompagnati da un lieve sentore floreale e da una scia di agrume che tiene vivo il profilo aromatico. Al sorso è snello ma ben centrato: la freschezza guida il vino, sostenuta da una sapidità fine e da una trama tannica appena percettibile che regala equilibrio e una beva scorrevole. La persistenza è piacevole, senza eccessi, con ritorni fruttati che invitano a un altro calice.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ un rosato dal carattere compagno: adatto all'aperitivo, si abbina con salumi delicati, insalate, crudi di pesce e primi estivi a base di verdure. Servire fresco, intorno agli 8–10 °C, per apprezzare la sua completezza e la leggerezza del sorso. Perfetto per chi cerca un vino quotidiano che non rinuncia a precisione e finezza, capace di sostenere sia momenti informali sia tavole leggere senza sovrastare i piatti.","brand":"Fratelli Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53711967093074,"sku":"bottle-03037","price":10.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/iole-rosato-Fratelli-Serio-e-Battista-Borgog-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781261885"},{"product_id":"dolcetto-di-diano-d-alba-doc-2024-fratelli-borgogno","title":"Dolcetto di Diano d’Alba DOC 2024 - Fratelli Borgogno","description":"Il Dolcetto di Diano d’Alba 2024 dei Fratelli Borgogno è un vino dal carattere immediato e piacevole, pensato per il consumo giovane ma con buona precisione aromatica. Al calice mostra profumi di frutti rossi compatti, una lieve nota floreale e delicate sfumature di erbe; il sorso è di corpo medio, teso e scorrevole, con tannini morbidi che sostengono la beva senza appesantirla, mentre una piacevole nota sapida e una persistenza gradevole mantengono il finale pulito e invitante. È un Dolcetto che non pretende inutili complessità, puntando invece su equilibrio e fruibilità quotidiana.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi serve fresco, intorno ai 14–16 °C, per esaltarne la freschezza e la piacevole rotondità gustativa; un leggero decanter a bottiglia appena aperta aiuta a liberare i profumi nei primi momenti. Si abbina con naturalezza ad affettati e formaggi giovani, primi piatti con sughi rustici, pizze e carni bianche alla griglia; regge bene anche preparazioni della cucina regionale più saporita. Ideale come vino da tavola per convivialità informali, porta sempre una nota di schiettezza al pasto.","brand":"Fratelli Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53711967158610,"sku":"bottle-03038","price":12.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/dolcetto-dalba-2024-borgogno-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781260429"},{"product_id":"barbera-dalba-doc-2025-fratelli-borgogno","title":"Barbera d'Alba DOC 2025 - Fratelli Borgogno","description":"Fratelli Borgogno propone con la Barbera d'Alba DOC 2025 un vino immediato e di carattere. Il colore è rubino luminoso, al naso si apre su frutti rossi e neri ben maturi — ciliegia e prugna — con accenni floreali e una sottile speziatura che non sovrasta. In bocca si riconferma la freschezza tipica della Barbera: acidità vivace, trama sapida e corpo medio che sostiene il sorso senza appesantire, mentre i tannini risultano puliti e ben levigati. L'equilibrio rimane sul versante della bevibilità ma con una buona persistenza gustativa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi tratta di un vino che funziona bene sia come compagno di tavola quotidiano sia in occasioni informali più curate; trova naturale intesa con salumi, secondi di carne alla griglia e formaggi a media stagionatura, ma regge anche primi saporiti. Servire intorno ai 16–18°C e aprire qualche minuto prima per permettere ai profumi di aprirsi. È una Barbera che parla chiaro: energia, bevibilità e personalità, senza eccessi, per chi cerca un vino versatile e diretto.","brand":"Fratelli Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53711967191378,"sku":"bottle-02924","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/barbera-alba-borgogno-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781259371"},{"product_id":"nebbiolo-langhe-docg-magnum-fratelli-borgogno","title":"Nebbiolo Langhe DOCG - Magnum - Fratelli Borgogno","description":"Il bottiglione di Nebbiolo Langhe firmato Fratelli Borgogno offre un approccio sincero al vitigno: profilo fragrante, con richiami di rosa appassita, ciliegia rossa e una punta di sottobosco che non sovrasta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato è snello ma presente, con acidità fresca che sostiene il sorso e tannini fini, leggermente scabri se giovani, che conferiscono struttura senza appesantire. La sensazione è di elegante tensione piuttosto che di ampiezza flamboyante, con ritorni speziati e una chiusura di media persistenza che invoglia a un altro assaggio. È un vino pensato per la condivisione: la magnum amplifica la piacevolezza del servizio e la conservazione durante la serata. Si abbina con naturalezza a piatti della cucina rustica e raffinata allo stesso tempo — carni arrosto, brasati non troppo elaborati, risotti ai funghi e formaggi stagionati — e regge bene l’accostamento a sapori sapidi e umami. Servire a temperatura moderata, lasciando che respiri qualche minuto se aperto.","brand":"Fratelli Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53711967387986,"sku":"bottle-02923","price":36.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/langhe-nebbiolo-2025-borgogno-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781257688"},{"product_id":"barolo-docg-magnum-fratelli-borgogno","title":"Barolo DOCG - Magnum - Fratelli Borgogno","description":"Il Barolo DOCG in formato magnum di Fratelli Borgogno esprime il carattere serio e aristocratico della denominazione: profumi che virano dal frutto rosso maturo alle note più sfumate di petali di rosa e grafite, con una lieve speziatura dolce e richiami terrosi che ne arricchiscono la profondità. Al sorso mostra struttura e tensione, tannini ben presenti ma raffinati, un’acidità vivace che sostiene il corpo e una persistenza elegante che invita all’evoluzione nel tempo; nel complesso è un vino che combina materia e finezza senza scivolare nella massa, esibendo equilibrio piuttosto che ostentazione. Il formato magnum accentua la morbidezza del sorso e la potenziale evolutivo, rendendolo ideale per essere aperto in occasioni dove il vino accompagna piatti importanti o lunghe conversazioni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServito dopo una decantazione, si abbina con brasati, selvaggina in umido, piatti a base di funghi e formaggi stagionati; preferisce tavole robuste e ricette dalla cottura lenta, dove la sua struttura può esprimersi pienamente.","brand":"Fratelli Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53711967420754,"sku":"bottle-02922","price":76.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/magnum-Barolo-DOCG-Fratelli-Serio-e-Battista-Borgogno-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781260601"},{"product_id":"albarella-barolo-docg-2022-fratelli-borgogno","title":"Albarella Barolo DOCG 2022 - Fratelli Borgogno","description":"Albarella Barolo DOCG 2022 dei Fratelli Borgogno propone un approccio classico al Nebbiolo: profumi netti di frutti rossi maturi e petali di rosa, con accenni terrosi e di spezia dolce che emergono con calma. Il sorso si mostra teso e ben bilanciato, con tannini percettibili ma fini e una freschezza che sorregge la trama gustativa; corpo medio-pieno e buona densità rendono la beva solida senza risultare pesante. La progressione è lineare, con una persistenza che invita qualche respiro prima di un nuovo assaggio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn tavola regala soddisfazioni con piatti di carne strutturati, brasati, arrosti o formaggi stagionati; è anche un buon candidato per essere decantato qualche ora prima, così da ammorbidire i nervi più evidenti. Servito attorno ai 16-18°C, mostra equilibrio tra immediatezza e potenziale evolutivo, lasciando sul palato un ricordo di prugna e sottobosco che torna dopo ogni sorso. Un Barolo sincero, pensato per chi apprezza eleganza e carattere.","brand":"Fratelli Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53711967715666,"sku":"bottle-03035","price":54.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/albarella-barolo-2022-borgogno-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781193711"},{"product_id":"cannubi-barolo-docg-magnum-fratelli-borgogno","title":"Cannubi Barolo DOCG - Magnum - Fratelli Borgogno","description":"Al calice mostra un colore rubino profondo con riflessi granati, e al naso si apre con note di frutto rosso maturo, petalo di rosa e una sfumatura terrosa che suggerisce profondità. La firma è elegante senza retorica: freschezza vibrante, tannini ben definiti e una trama acida che sorregge il corpo senza appesantire. La bottiglia magnum amplifica la sensazione di calma evoluzione, rendendo il sorso più armonico e invitando a tenerlo in cantina o a stappare nelle occasioni importanti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca è convincente per struttura e longevità: il tannino è presente ma levigato, la persistenza è lunga e lascia un ritorno sapido e lievemente speziato. Si presta a grandi abbinamenti di carne rossa, brasati, funghi e formaggi stagionati; conviene servirlo a temperatura controllata e, quando possibile, decantarlo per dare respiro agli aromi più sottili. Un Barolo che parla di misura e di classe, pensato per chi cerca complessità senza ostentazione.","brand":"Fratelli Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53711967781202,"sku":"bottle-02925","price":92.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Fratelli-Serio-E-Battista-Borgogno-Barolo-Cannubi-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781253518"},{"product_id":"barolo-la-morra-docg-2022-fratelli-borgogno","title":"Barolo La Morra DOCG 2022 - Fratelli Borgogno","description":"Elegante espressione di Barolo proveniente da La Morra, questo 2022 mostra un profilo immediato ma riservato: i profumi si aprono su note di rosa appassita e piccoli frutti rossi, poi virano su accenni di spezia dolce e un leggero sottofondo terroso che ne aumenta la complessità. Al calice si percepisce una trama tannica fine e ben integrata, accompagnata da una freschezza vibrante che conferisce tensione al sorso; il corpo è succoso senza essere pesante, con una persistenza che lascia spazio a ritorni aromatici sapidi e piacevolmente asciutti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca è un Barolo che sa essere anche accessibile: equilibrato e lineare, invita al secondo assaggio senza perdere profondità. Si abbina con naturalezza a piatti di carne arrosto o brasati, a funghi saporiti e a formaggi stagionati, ma regge bene anche preparazioni più raffinate. Servire a temperatura moderata per coglierne gli aromi; offre una buona beva già ora e ha margine per evolvere ulteriormente in bottiglia, consolidando la sua eleganza nel tempo.","brand":"Fratelli Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53716337328466,"sku":"bottle-03036","price":52.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/BaroloLaMorraDOCG2022-FratelliBorgogno-min.jpg?v=1781283075"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/cantina-fratelli-borgogno\/custom-gradazione-13-5.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}