{"title":"Cantina Frèdèric Savart","description":null,"products":[{"product_id":"champagne-l-ouverture-extra-brut-1er-cru-frederic-savart","title":"Champagne L’Ouverture Extra Brut 1er Cru - Frèdèric Savart","description":"Lo Champagne L’Ouverture Extra Brut 1er Cru di Frédéric Savart è una sublime espressione di artigianalità e terroir della regione della Montagne de Reims. Prodotto con cura meticolosa, questo champagne è principalmente composto da uve Pinot Nero, accompagnate da una piccola percentuale di Chardonnay, conferendo un perfetto equilibrio tra struttura e freschezza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, L’Ouverture Extra Brut si presenta con un bouquet complesso e floreale, dove spiccano note di mela verde, agrumi freschi, e leggere sfumature di fiori bianchi. C’è una piacevole sensazione di crosta di pane e lieviti, tipica dei migliori champagne, che deriva dalla sua lunga maturazione sui lieviti.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, questo champagne si rivela vivace e vibrante, con un’acidità ben bilanciata che esalta i sentori di frutta fresca e agrumi. La mineralità del terroir di Premier Cru conferisce una spiccata lunghezza e salinità al finale, rendendolo estremamente elegante e persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl dosaggio extra brut sottolinea la purezza e la finezza del vino, ideale per coloro che apprezzano uno stile più secco e raffinato. Perfetto da gustare come aperitivo, si abbina magistralmente anche a piatti di pesce crudo, crostacei e formaggi a pasta molle. Frédéric Savart dimostra ancora una volta la sua maestria nella produzione di champagne capaci di emozionare e sedurre i palati più esigenti.","brand":"Frèdèric Savart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47895569662290,"sku":"CAV-119","price":74.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/l-overture-extra-brut-premier-cru-frederic-savart-bottle-of-italy.jpg?v=1716908595"},{"product_id":"champagne-l-ouverture-extra-brut-1er-cru-magnum-frederic-savart","title":"Champagne L’Ouverture Extra Brut 1er Cru - Magnum - Frèdèric Savart","description":"Lo Champagne L’Ouverture Extra Brut 1er Cru - Magnum prodotto da Frèdèric Savart rappresenta la quintessenza della raffinatezza e della maestria enologica della regione di Champagne. Questo champagne extra brut è ottenuto da un'attenta selezione di uve prevalentemente Chardonnay, provenienti da vigneti classificati Premier Cru, che garantiscono un prodotto di altissima qualità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'apertura, questo champagne rivela un'effervescenza finissima e persistente, con una spuma delicata che anticipa un'esperienza sensoriale impeccabile. Il naso si apre con una sinfonia di aromi complessi e seducenti: note di agrumi freschi, mela verde croccante e fiori bianchi si fondono armoniosamente con sentori di crosta di pane e mandorla tostata, frutto del lungo affinamento sui lieviti.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, L’Ouverture Extra Brut si mostra vivace e vibrante, con una freschezza agrumata che equilibra perfettamente la struttura cremosa e avvolgente. La mineralità spiccata, tipica dei terreni gessosi di Champagne, conferisce al vino una persistenza mirabile, rendendo ogni sorso indimenticabile. L'assenza quasi totale di zuccheri residui nel dosaggio extra brut esalta ulteriormente la purezza e la precisione del vino, rendendolo una scelta eccellente per gli amanti degli champagne secchi e raffinati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eGrazie al formato Magnum, lo Champagne L’Ouverture Extra Brut 1er Cru di Frèdèric Savart diventa un'opzione ideale per celebrazioni speciali e cene eleganti, offrendo un'esperienza di degustazione che evolve e si amplifica con il tempo.","brand":"Frèdèric Savart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47895569695058,"sku":"CAV-120","price":164.37,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/l-overture-extra-brut-premier-cru-frederic-savart-Magnum-bottle-of-italy.jpg?v=1716908609"},{"product_id":"champagne-mont-des-chretiens-extra-brut-1er-cru-frederic-savart","title":"Champagne Mont Des Chretiens Extra Brut 1er Cru - Frèdèric Savart","description":"Lo Champagne Mont Des Chretiens Extra Brut 1er Cru di Frédéric Savart rappresenta una delle espressioni più raffinate della regione della Champagne. Prodotto esclusivamente con uve provenienti da vigneti classificati Premier Cru, questo champagne è una perfetta sintesi di eleganza e complessità. Al naso, si percepiscono nitidi gli aromi di agrumi, frutta bianca e delicate note floreali, accompagnati da sottili accenni di lievito e crosta di pane. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, si presenta con una spiccata freschezza e una fine effervescenza, caratteristiche tipiche del dosaggio Extra Brut, che si traducono in una piacevole mineralità e una persistenza gustativa straordinaria. La struttura ben equilibrata e il finale lungo e secco rendono questo champagne un compagno ideale per aperitivi raffinati o abbinamenti gastronomici con ostriche, frutti di mare e piatti a base di pesce. Frédéric Savart, noto per il suo approccio artigianale e rigoroso alla vinificazione, riesce a catturare l'essenza del terroir in ogni bottiglia, garantendo un'esperienza di degustazione unica e indimenticabile per ogni appassionato di bollicine.","brand":"Frèdèric Savart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47895569760594,"sku":"CAV-121","price":177.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Mont-Des-Chretiens-Extra-Brut-1er-Cru-Frederic-Savart-bottle-of-italy.jpg?v=1716906320"},{"product_id":"champagne-les-noues-extra-brut-1er-cru-frederic-savart","title":"Champagne Les Noues Extra Brut 1er Cru - Frèdèric Savart","description":"Lo Champagne Les Noues Extra Brut 1er Cru di Frèdèric Savart è un raffinato esempio dell'arte champenoise. Proveniente dai prestigiosi vigneti Premier Cru situati nel cuore della regione della Champagne, questo vino effervescenti rappresenta l'eccellenza e la tradizione della cantina Frèdèric Savart, rinomata per la sua attenzione ai dettagli e il rispetto per il terroir.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, si presenta di un bel colore giallo brillante con riflessi dorati e perlage fine e persistente. Al naso, offre un bouquet complesso e intrigante, caratterizzato da note di agrumi freschi, frutta a polpa bianca come la pera e la mela, accenni di nocciola e delicate sfumature minerali e floreali. Questi aromi si fondono armoniosamente, mostrando la precisione e l'eleganza tipiche dei vini di Frèdèric Savart.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Les Noues Extra Brut 1er Cru è fresco e vivace, con una piacevole acidità che bilancia perfettamente la ricchezza e la struttura del vino. Le note di frutta e la mineralità continuano a emergere, accompagnate da una leggera sapidità che ne esalta il carattere. Il finale è lungo e rinfrescante, invitando a un altro sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Champagne è ideale da gustare come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, frutti di mare e formaggi freschi. Una scelta perfetta per chi cerca un'esperienza sensoriale unica e autentica nel mondo del Champagne.","brand":"Frèdèric Savart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47895569826130,"sku":"CAV-123","price":177.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Les-Noues-Extra-Brut-1er-Cru-Frederic_Savart-bottle-of-italy.jpg?v=1714476045"},{"product_id":"champagne-rose-bulles-de-rose-extra-brut-1er-cru-frederic-savart","title":"Champagne Rosé Bulles de Rose Extra Brut 1er Cru - Frèdèric Savart","description":"\u003cp\u003eIl Champagne Rosé Bulles de Rose Extra Brut 1er Cru di Frèdèric Savart rappresenta un'eccellenza dell'arte spumantistica di questa rinomata maison. Questo rosé d'alta gamma incarna la perfetta combinazione tra eleganza e profondità, distinguendosi per la sua freschezza e complessità. Al naso, si possono percepire note delicate di frutti di bosco rossi, come fragola e lampone, accompagnate da un tocco di scorza di agrumi e una leggera sfumatura floreale. In bocca, il Bulles de Rose Extra Brut si rivela vibrante e raffinato, con bolle finissime che esaltano il gusto strutturato e ben equilibrato. La sua acidità vivace è bilanciata da una leggera mineralità, retaggio dei suoli gessosi del terroir di Premier Cru della Montagne de Reims da cui provengono le uve. Un finale lungo e preciso chiude l'esperienza degustativa, rendendolo un compagno ideale per piatti di pesce, crostacei, e formaggi freschi. Questo Champagne è perfetto per chi cerca un rosé che unisca raffinatezza e carattere, in una celebrazione del savoir-faire di Frèdèric Savart.\u003c\/p\u003e","brand":"Frèdèric Savart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47895571398994,"sku":"CAV-127","price":104.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Rose-Bulles-de-Rose-Extra-Brut-1er-Cru-Frederic-Savart-bottle-of-italy.jpg?v=1716906796"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/cantina-frederic-savart\/custom-gradazione-12-5.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}