{"title":"Cantina Il Palagio","description":null,"products":[{"product_id":"chianti-docg-when-we-dance-il-palagio-sting","title":"Chianti DOCG When We Dance - EDIZIONE LIMITATA - Il Palagio - Sting","description":"Il Chianti DOCG When We Dance - EDIZIONE LIMITATA della tenuta Il Palagio, appartenente alla celebre icona musicale Sting, è un esemplare di vino che esprime l'essenza del territorio toscano con un'eleganza e un carattere distintivi. Con una produzione meticolosamente limitata, quest'edizione speciale cattura l'attenzione degli amanti del vino alla ricerca di esclusività e qualità superiore.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino è prodotto principalmente da uve Sangiovese, con l'aggiunta di varietà complementari come Canaiolo e Colorino, che contribuiscono a creare una complessità e una struttura armoniosa. Il Chianti DOCG When We Dance si presenta con un colore rosso rubino intenso, che preannuncia la sua ricchezza. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, le note di frutti rossi maturi come ciliegia e lampone si mescolano con suggerimenti di spezie dolci, in particolare vaniglia, grazie all'invecchiamento parziale in barrique di rovere. Questi elementi aromatici si intrecciano perfettamente, offrendo una bouquet olfattivo invitante che precede una esperienza gustativa altrettanto affascinante.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il vino dimostra un equilibrio impeccabile tra acidità vivace e tannini ben integrati, tipici dei migliori Chianti. La persistenza gustativa è notevole, lasciando una sensazione piacevolmente calda e speziata che invita a un altro sorso. La finezza dei sapori e la struttura del vino lo rendono ideale per accompagnare piatti della cucina italiana classica, come pasta al sugo di carne, arrosti e formaggi stagionati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAssaporare il Chianti DOCG When We Dance - EDIZIONE LIMITATA non è solo un'esperienza sensoriale, ma anche un viaggio nel cuore della Toscana, attraverso i sapori autentici e la passione che Sting e la sua equipe mettono nella cura dei loro vigneti e nella creazione di vini di ineguagliabile qualità.","brand":"Il Palagio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39372466389164,"sku":"STING-01","price":13.23,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chianti-DOCG-When-We-Dance-EDIZIONE-LIMITATA-Il-Palagio-Sting-Bottle-of-Italy2.jpg?v=1703841542"},{"product_id":"sangiovese-message-in-a-bottle-igt-il-palagio-sting","title":"Rosso Message in a Bottle IGT - EDIZIONE LIMITATA - Il Palagio - Sting","description":"Immerso nelle colline toscane si trova il tenimento Il Palagio, di proprietà del celebre musicista Sting, dove viene prodotto il Sangiovese Message in a Bottle IGT. Questa edizione limitata racchiude l’essenza del terroir unico di questa regione, famosa per la produzione di vini di alta qualità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Sangiovese Message in a Bottle IGT è un vino che parla al cuore, offrendo un bouquet di aromi intensi e seducenti. Al naso, si distinguono note di frutta matura come ciliegie e prugne, arricchite da sfumature di spezie dolci e un leggero tocco di quercia, dovuto alla maturazione in barrique.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, la struttura è robusta ma elegante, con una piacevole acidità che bilancia la ricchezza del frutto. I tannini sono ben integrati e morbidi, rendendo questo vino piacevolmente armonico sul palato. La persistenza aromatica è notevole, lasciando un retrogusto che invita a un altro sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eL'annata di produzione viene selezionata con cura, garantendo che solo le uve di qualità superiore vengano utilizzate, per mantenere l'alto standard qualitativo che questa etichetta promette. Message in a Bottle è più di un riferimento culturale, è una testimonianza dell'impegno di Il Palagio per la sostenibilità e l'amore per la terra che li ospita.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino è ideale da servire con piatti di carne rossa, selvaggina o formaggi stagionati. La sua complessità e la sua eleganza lo rendono perfetto anche come vino da meditazione, per moments di puro piacere solitario o in buona compagnia. Una vera gemma per gli amatori del Sangiovese e per chi desidera scoprire un espressione unica di questo vitigno nel cuore della Toscana.","brand":"Il Palagio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39372597199020,"sku":"STING-04","price":16.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Sangiovese-Message-in-a-Bottle-IGT-Il-Palagio-Sting-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1654017461"},{"product_id":"baci-sulla-bocca-igt-limited-edition-il-palagio-sting","title":"Baci sulla Bocca IGT - EDIZIONE LIMITATA - Il Palagio - Sting","description":"\u003cp\u003eIl \"Baci sulla Bocca\" IGT è un vino eccezionale e di prestigio prodotto dalla tenuta Il Palagio, di proprietà del celebre musicista Sting. Questa Edizione Limitata rappresenta un omaggio alla passione e al dedicato impegno nella coltivazione delle vigne in armonia con l'ambiente naturale della Toscana. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCon una composizione varietale meticolosamente selezionata, il Baci sulla Bocca esprime l'eleganza del terroir toscano. Le uve, raccolte a mano con la massima cura, subiscono un processo di vinificazione sofisticato che include una fermentazione controllata seguita da una maturazione in barrique di rovere francese che aggiunge complessità e profondità al profilo aromatico del vino. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAll'assaggio, si presenta con un bouquet ricco e persuasivo, dove emergono note di frutti rossi maturi, spezie dolci e un leggero tocco vanigliato, grazie all'affinamento in legno. Al palato, il vino è robusto ma armonico, con tannini finemente tessuti che conducono a un finale persistente e raffinato. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServe perfettamente a una temperatura tra i 16 e i 18°C e si abbina idealmente con piatti strutturati come carni rosse alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati. Si consiglia di decantare il vino un'ora prima del servizio per permettere al complesso bouquet di aprirsi completamente. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe bottiglie sono numerate individualmente, rendendo ogni esemplare un pezzo unico per i collezionisti e gli amanti del vino. La presentazione delle bottiglie, accurata e elegante, ne fa anche un regalo ideale per occasioni speciali. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Baci sulla Bocca\" IGT non è solo un vino, ma una vera esperienza sensoriale che rappresenta la fusione tra l'arte della vinificazione e la passione per la musica e la natura.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Palagio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39372626722988,"sku":"STING-02","price":29.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/baci-sulla-bocca-igt-2020-sting-edizione-limitata-75cl-tenuta-il-palagio-bottle-of-italy.jpg?v=1626358329"},{"product_id":"vermentino-message-in-a-bottle-igt-2021-edizione-limitata-il-palagio-sting","title":"Vermentino Message in a Bottle IGT - EDIZIONE LIMITATA - Il Palagio - Sting","description":"\u003cp\u003eScoprite il Vermentino \"Message in a Bottle IGT\" in edizione limitata dalla tenuta Il Palagio di Sting, una perla enologica racchiusa in una bottiglia che parla al cuore degli amanti del vino bianco. Questo vino rappresenta un'eccellenza del territorio toscano, dove il microclima e il suolo conferiscono caratteristiche uniche alle uve Vermentino. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProdotto in quantità limitate, il \"Message in a Bottle\" si presenta con un colore giallo paglierino brillante, arricchito da riflessi verdognoli che preannunciano la sua freschezza e vivacità. Al naso, si distingue per un bouquet aromatico intensamente fruttato, con note di mela verde, agrumi e un leggero tocco floreale di gelsomino e acacia. Una volta in bocca, la sua acidità ben bilanciata si sposa armoniosamente con una struttura medio-leggera, regalando una bevuta piacevolmente persistente e rinfrescante. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, il Vermentino \"Message in a Bottle\" si abbina perfettamente a piatti di pesce, frutti di mare e antipasti leggeri. La sua versatilità lo rende anche un ottimo compagno per piatti vegetariani e insalate fresche, dove il suo profilo aromatico può davvero brillare. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto vino è frutto della passione e della dedizione della cantina Il Palagio, che persegue l'eccellenza attraverso pratiche sostenibili e un profondo rispetto per la natura. Ogni bottiglia di \"Message in a Bottle\" racchiude non solo vino di qualità, ma anche la storia e le tradizioni di una terra ricca e generosa. Un vero tesoro per gli appassionati di vini autentici e di carattere.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Palagio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42266093682905,"sku":"STING-09","price":13.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Vermentino-Message-in-a-Bottle-IGT-Annata-2020-Cantina-Il-Palagio-Sting-bottle-of-italy.jpg?v=1641403477"},{"product_id":"new-day-igt-edizione-limitata-il-palagio-sting","title":"New Day IGT - EDIZIONE LIMITATA - Il Palagio - Sting","description":"\u003cp\u003eIl New Day IGT prodotto dall'azienda vinicola Il Palagio, di proprietà del celebre cantautore Sting, rappresenta una delle più raffinate espressioni di creatività e passione tanto nella musica quanto nel mondo vinicolo. Questa Edizione Limitata cattura l’essenza della pittoresca regione toscana, amalgamando sapientemente varietà di uve selezionate con metodi di vinificazione che rispettano la tradizione e al contempo accolgono l’innovazione. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVestito di un colore rosso rubino profondo, il New Day IGT dispiega al naso un bouquet complesso e invitante di frutti rossi maturi, note di spezie dolci e un lieve accenno di tabacco e cioccolato fondente, risultato dell'affinamento in barrique. Al gusto, il vino si presenta strutturato e bilanciato, con una tannicità elegante e una freschezza persistente che preannuncia un'ottima longevità. Le note di ciliegia, prugna e vaniglia si fondono in un finale lungo e piacevolmente aromatico. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProdotto in quantità limitate, ogni bottiglia di New Day IGT è un omaggio alla cura e al dettaglio che l'azienda Il Palagio, sotto la visione artistica di Sting, riserva alla produzione di vini di eccellenza. È ideale per accompagnare momenti speciali, magari abbinato a piatti ricchi come arrosti di carne rossa, formaggi stagionati o piatti complessi che richiedono un vino di carattere. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vero gioiello per collezionisti e amanti del vino, il New Day IGT Edizione Limitata non è solo un piacere per il palato, ma anche un pezzo di storia della musica e del vino italiano racchiuso in una bottiglia.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Palagio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42651903983833,"sku":"STING-03","price":13.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/new-day-2020-igt-sting-edizione-limitata-75cl-tenuta-il-palagio-bottle-of-italy_41b87397-d027-4cdd-8331-f9cbcc42cf38.jpg?v=1649255497"},{"product_id":"franciacorta-brut-millesimato-il-palagio-sting","title":"Franciacorta Brut Millesimato - Il Palagio - Sting","description":"Il Franciacorta Brut Millesimato prodotto dalla cantina \"Il Palagio\", di proprietà del celebre artista Sting, è un'espressione sublime di eleganza e raffinatezza. Questo spumante proviene dalla rinomata regione della Franciacorta, situata nella parte meridionale della Lombardia, notoria per la produzione di vini spumanti di alta qualità attraverso il metodo classico di fermentazione in bottiglia.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Franciacorta Brut Millesimato de Il Palagio si distingue per la sua freschezza e la sua complessità aromatica. Prodotto principalmente da uve Chardonnay con un'aggiunta minima di Pinot Nero, presenta un perfetto equilibrio tra acidità e corpo, offrendo al palato una sensazione vellutata e persistente. La maturazione in bottiglia per almeno 30 mesi contribuisce a sviluppare aromi sofisticati di crosta di pane, frutta matura e lievi note di mandorla, creando una bouquet ricco e invitante.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisivamente, il vino si presenta con una colorazione giallo paglierino brillante e un perlage fine e continuo, che anticipa la qualità e la cura nella produzione. Al naso, si apre con freschezza, mostrando sentori di frutti a polpa bianca, agrumi e fiori bianchi, arricchiti da sottili sfumature di mineralità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Franciacorta è ideale come aperitivo o in abbinamento con antipasti leggeri, piatti a base di pesce e frutti di mare. È anche un eccellente compagno per celebrazioni e momenti speciali, grazie alla sua presenza elegante e festiva.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn breve, il Franciacorta Brut Millesimato de Il Palagio offre un'esperienza di degustazione che soddisfa gli intenditori più esigenti, riflettendo l'impegno e la passione di Sting nel creare vini di eccezionale qualità nella sua tenuta italiana.","brand":"Il Palagio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47598114898258,"sku":"STING-11","price":24.58,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Franciacorta-Brut-Millesimato-Il-Palagio-Sting-bottle-of-Italy.jpg?v=1706019247"},{"product_id":"chianti-riserva-docg-la-regista-il-palagio-sting","title":"Chianti Riserva DOCG - La Regista - Il Palagio - Sting","description":"Il Chianti Riserva DOCG \"La Regista\" prodotto dalla tenuta Il Palagio di Sting è un vino rosso di estrema raffinatezza e complessità. Questo vino rappresenta egregiamente la tradizione vinicola italiana nella regione della Toscana, nota per i suoi vini di eccezionale caratura.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\"La Regista\" è ottenuto principalmente da uve Sangiovese, selezionate con cura dai vigneti più maturi e produttivi della tenuta. Il processo di vinificazione segue metodi tradizionali, che prevedono una fermentazione lenta seguita da un'affinamento di almeno 24 mesi in barrique di rovere francese, che contribuisce a conferire al vino una struttura robusta e aromi intensi.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisivamente, il vino si presenta con un colore rosso rubino profondo, capace di ammaliare al primo sguardo. Al naso si apre con un bouquet complesso in cui spiccano note di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, arricchite da sfumature speziate di vaniglia e pepe nero. Non mancano accenni di tabacco e cioccolato, risultato dell'elevazione in legno.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, \"La Regista\" dimostra un corpo pieno e ben equilibrato. L'acidità è vivace ma ben integrata con i tannini morbidi e vellutati. Il palato è coccolato da un lungo e persistente finale che riporta gli aromi di frutta e spezie percepite al naso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Chianti Riserva DOCG \"La Regista\" è ideale per accompagnare piatti della cucina toscana come bistecca alla fiorentina, cacciagione e formaggi stagionati. È anche un vino che può essere serenamente lasciato invecchiare in cantina, prospettando un'evoluzione positiva per molti anni a venire.  \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eOgni sorso di questo vino promette un'esperienza sensoriale completa, riflettendo l'impegno e la passione della tenuta Il Palagio nel creare vini di alta qualità.","brand":"Il Palagio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47598168342866,"sku":"STING-15","price":30.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chianti-Riserva-DOCG-La-Regista-Il-Palagio-Sting-Bottle-of-Italy.jpg?v=1706086490"},{"product_id":"sacred-love-igt-red-merlot-il-palagio-sting","title":"Sacred Love IGT Red Merlot - Il Palagio - Sting","description":"Ispirato dall'amore per la natura e la passione per la musica, il Sacred Love IGT Red Merlot prodotto dalla tenuta Il Palagio di Sting emerge come un vino rosso che seduce al primo sorso. Questo Merlot si distingue per la sua eleganza e la sua complessità, riflettendo l'unicità del terroir toscano.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa vinificazione del Sacred Love segue metodi tradizionali, ma con un occhio attento alla modernità e alla sostenibilità. Le uve Merlot, accuratamente selezionate, sono raccolte a mano nel perfetto stato di maturazione per garantire l'espressione ottimale del vitigno e del territorio. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, poi il vino matura in barrique di rovere francese per un periodo che varia tra i 12 e i 15 mesi prima dell'imbottigliamento.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Sacred Love presenta un colore rosso rubino profondo con riflessi violacei. Al naso, si aprono intensi aromi di frutta matura come prugne e more, arricchiti da sfumature di cioccolato fondente, vaniglia e un leggero tocco speziato di pepe nero. In bocca, il vino è vellutato e pieno, con tannini ben integrati e una persistenza aromatica che invita a un altro sorso. L'equilibrio tra acidità e alcol è armonioso, con una struttura che promette un eccellente potenziale di invecchiamento.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto per accompagnare piatti robusti come arrosti di carne rossa, cacciagione e formaggi stagionati, il Sacred Love IGT Red Merlot di Il Palagio è un'espressione pura di amore e dedizione alla viticoltura qualitativa. Una scelta ideale per chi cerca un vino che narra la storia di una terra e delle sue tradizioni, ma con un respiro internazionale.","brand":"Il Palagio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47598202061138,"sku":"STING-16","price":64.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Sacred-Love-IGT-Red-Merlot-Il-Palagio-Sting-Bottle-of-Italy.jpg?v=1706019273"},{"product_id":"toscana-rosso-igt-sister-moon-il-palagio-sting","title":"Toscana Rosso IGT - Sister Moon - Il Palagio - Sting","description":"Il Toscana Rosso IGT \"Sister Moon\" di Il Palagio, notevole tenuta di proprietà del celebre artista Sting, rappresenta un eccellente esempio di come la musica e il vino possano convergere in un'espressione di arte e cultura. Prodotto nella rinomata regione della Toscana, questo vino è un blend sapientemente composto da Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon, varietà che si integrano alla perfezione per dare vita a un rosso di carattere e profondità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa vinificazione segue metodi tradizionali, impreziosita da un'attenta maturazione in barrique di rovere francese che conferisce al vino una struttura tannica elegante e un complesso bouquet di aromi. Al naso, il Sister Moon offre intensi profumi di frutti rossi maturi, note speziate di vaniglia e un leggero tocco di tabacco, risultato dell'invecchiamento in legno.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, si presenta con una robusta struttura tannica, ma ben bilanciata dall'acidità, tipica dei vini toscani. I sapori di frutta nera e rossa si fondono con accenni di cioccolato e caffè, portando a un finale persistente e armonioso. Questa complessità lo rende un compagno ideale per piatti ricchi e strutturati, come arrosti di carne, selvaggina e formaggi stagionati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa cura nella produzione e l'armonia delle varietà utilizzate rendono il Toscana Rosso IGT \"Sister Moon\" di Il Palagio un vino che esprime al meglio l'eleganza e la tradizione vitivinicola toscana, con un tocco contemporaneo dato dalla personalità del suo illustre proprietario. Questo vino non è solo un piacere per il palato, ma anche una festa per gli occhi, presentato in bottiglie che riflettono l'eleganza e l'attenzione ai dettagli della cantina.","brand":"Il Palagio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47598230798674,"sku":"STING-13","price":38.58,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Toscana-Rosso-IGT-Sister-Moon-Il-Palagio-Sting-Bottle-of-Italy.jpg?v=1706019290"},{"product_id":"spumante-brut-il-palagio-sting","title":"Spumante Brut - Il Palagio - Sting","description":"Il Palagio di Sting produce uno Spumante Brut di eccezionale qualità, ideale per coloro che apprezzano un vino frizzante fine e elegante. Questa eccellenza nasce dalla sapiente vinificazione delle uve selezionate accuratamente nelle vigne di proprietà di Sting, situate nella splendida regione italiana della Toscana. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Spumante Brut si distingue per il suo colore giallo paglierino delicatamente brillante, con un perlage sottile e persistente che anticipa la qualità e la complexità del prodotto. Al naso, offre un bouquet aromatico ricco di sfumature, tra cui spiccano note di frutta bianca fresca come mela e pera, insieme a delicati tocchi di agrumi e lieviti, frutto della lunga maturazione in bottiglia.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Spumante Brut di Il Palagio è vigoroso e fresco, con una bella vena acida che si bilancia perfettamente con la sua struttura. I sapori di frutta matura si intrecciano con sensazioni più sottili di pan tostato e mandorla, portando a un finale lungo e piacevolmente armonico.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, questo spumante è anche un eccellente compagno per antipasti leggeri, piatti di pesce e frutti di mare. La sua eleganza lo rende inoltre perfetto per occasioni speciali e celebrazioni, dove saprà aggiungere un tocco di classe senza eguali.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eProdurre un vino così raffinato è il risultato di un attento lavoro agricolo e di vinificazione, che rispetta la terra e le sue tradizioni, segnando ogni sorso con la passione e l'impegno che Il Palagio - Sting mette in tutte le sue creazioni.","brand":"Il Palagio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47598244987218,"sku":"STING-17","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Spumante-Brut-Il-Palagio-Sting-bottle-of-italy.jpg?v=1706086520"},{"product_id":"olio-vergine-di-olive-tenuta-il-palagio-di-sting-e-trudie","title":"Olio Extra Vergine Di Olive - Tenuta Il Palagio Di Sting e Trudie","description":"\u003cp\u003eL'Olio Extra Vergine di Olive della Tenuta Il Palagio è un vero tesoro della Toscana, curato personalmente da Sting e Trudie, che hanno trasformato questa storica tenuta in un esempio di agricoltura sostenibile e di qualità. Ottenuto da olive raccolte e molite nella stessa giornata, questo olio si distingue per il suo profilo aromatico intenso e complesso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eSi presenta con un colore verde dorato luminoso e offre al palato una combinazione equilibrata di fruttato, amaro e piccante. Al naso si possono percepire nitide note di erba tagliata, carciofo e mandorla verde. In bocca, si evidenzia per il suo retrogusto persistente che richiama sentori di carciofo e pepe bianco.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto per arricchire insalate fresche, realizzare condimenti per primi piatti o semplicemente da degustare su una fetta di pane tostato, l'Olio Extra Vergine di Olive della Tenuta Il Palagio è una scelta eccellente per chi cerca un prodotto di alta qualità che riflette la tradizione e l'innovazione dell'olio toscano. Ideale per chi apprezza sapori autentici e naturali, questo olio è un must per gli amanti della cucina gourmet.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Palagio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48595451642194,"sku":"OLP5023060001","price":17.22,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/olio-il-palagio-bottle-of-italy.jpg?v=1722264258"},{"product_id":"spumante-rose-brut-every-little-thing-she-does-is-magic-il-palagio-sting","title":"Spumante Rosé Brut Every Little Thing She Does is Magic - Il Palagio - Sting","description":"Every Little Thing She Does is Magic di Il Palagio è uno spumante rosé brut che incarna l’eleganza e la delicatezza della Toscana. Prodotto nel cuore di questa rinomata regione, nasce da uve selezionate che ne esaltano freschezza e finezza. Il vino si presenta con un colore rosa tenue, impreziosito da perlage sottile e persistente che accompagna un bouquet fragrante di piccoli frutti rossi, come fragoline di bosco e ciliegie, integrate da delicate note floreali e lievi sentori minerali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato si mostra armonico, con una vivace acidità che conferisce freschezza e una struttura equilibrata, ideale per accompagnare antipasti raffinati, piatti a base di crostacei o semplicemente per momenti di convivialità. Il metodo di vinificazione rispetta la tradizione classica, conferendo a questo spumante una personalità fresca e dinamica, perfetta per chi cerca un’esperienza gustativa unica nel panorama enologico italiano.","brand":"Il Palagio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50415840952658,"sku":"STING-18","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Spumante-Every-Little-Thing-She-Does-is-Magic-Rose-Brut-sting-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741682011"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/cantina-il-palagio\/sushi.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}