{"title":"Cantina J.L. Vergnon","description":null,"products":[{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-murmure-nature-1er-cru-j-l-vergon","title":"Champagne Blanc de Blancs Murmure Nature 1er Cru - J.L. Vergnon","description":"Il Champagne Blanc de Blancs Murmure Nature 1er Cru di J.L. Vergnon è una vera espressione di raffinatezza e precisione. Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay provenienti da vigneti Premier Cru, questo champagne si distingue per la sua purezza e la sua eleganza. La vinificazione avviene senza l'aggiunta di zuccheri, creando uno champagne secco e autentico, che esalta le caratteristiche tipiche del terroir di origine.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'olfatto, il Murmure Nature si apre con un bouquet raffinato di note floreali, agrumi freschi e sentori minerali. Al palato, la sua finezza e freschezza sono perfettamente bilanciate da una vivace acidità e una texture cremosa. Le bollicine sono fini e persistenti, conferendo una piacevole sensazione tattile. I sapori di mela verde, lime e una leggera sfumatura di mandorla tostata si fondono armoniosamente, portando a un finale lungo e pulito con un leggero accenno di sapidità minerale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto champagne è ideale per accompagnare piatti a base di pesce, frutti di mare e formaggi freschi, ma si presta anche per essere gustato da solo, in momenti di pura contemplazione. La cura e l'attenzione per i dettagli di J.L. Vergnon garantiscono una qualità costante e una degustazione memorabile.","brand":"J.L. Vergnon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47895594041682,"sku":"CAV-296","price":64.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Blanc-de-Blancs-Murmure-Nature-1er-Cru-J.L.-Vergon-bottle-of-italy.jpg?v=1714473145"},{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-murmure-nature-1er-cru-magnum-j-l-vergon","title":"Champagne Blanc de Blancs Murmure Nature 1er Cru - Magnum - J.L. Vergnon","description":"Lo Champagne Blanc de Blancs Murmure Nature 1er Cru - Magnum - J.L. Vergnon rappresenta una raffinata espressione dell'arte champenoise prodotta dalla rinomata maison J.L. Vergnon. Ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay coltivate nei prestigiosi vigneti Premier Cru, questo champagne esprime eleganza e purezza in ogni sorso. Il termine \"Blanc de Blancs\" indica appunto che è stato prodotto solo con uve bianche, garantendo una freschezza e una mineralità uniche. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa scelta di non aggiungere dosaggio (\"Nature\") permette di apprezzare appieno la qualità del frutto e il carattere del terroir, mantenendo una secchezza raffinata. Alla vista, si presenta con un perlage fine e persistente che evidenzia la cura nella vinificazione. Al naso, si apre con delicati aromi di agrumi, fiori bianchi e leggere note di nocciola. In bocca, la struttura è complessa ma ben bilanciata, con un’acidità vibrante che si unisce a una trama cremosa e a una mineralità che persiste nel finale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl formato Magnum, oltre a essere elegante e scenografico, permette uno sviluppo più armonico e complesso del vino. Ideale per occasioni speciali e celebrazioni, questo champagne si abbina perfettamente a piatti di pesce, crostacei, ostriche e carpacci di pesce. Una scelta impeccabile per gli amanti del vero champagne.","brand":"J.L. Vergnon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47895594074450,"sku":"CAV-297","price":128.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Blanc-de-Blancs-Murmure-Nature-1er-Cru-Magnum-J.L.-Vergon-bottle-of-italy.jpg?v=1714473158"},{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-conversation-brut-grand-cru-j-l-vergon","title":"Champagne Blanc de Blancs Conversation Brut Grand Cru - J.L. Vergnon","description":"Champagne Blanc de Blancs Conversation Brut Grand Cru dell’illustre casa J.L. Vergnon rappresenta la quintessenza dell'eleganza e della raffinatezza tipica dei migliori Champagne della regione. Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay provenienti da vigneti classificati Grand Cru, questo Champagne affascina fin dal primo sguardo con il suo colore giallo dorato e il perlage fine e persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, si apre con un bouquet aromatico complesso e seducente, con note di agrumi freschi, mele verdi e fiori bianchi, accompagnate da sentori di mandorla tostata e lieviti che ricordano la crosta di pane. Queste fragranze, frutto di una lunga maturazione sui lieviti, conferiscono al vino un'eleganza unica e una profondità olfattiva invidiabile.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Blanc de Blancs Conversation Brut è un trionfo di freschezza e vivacità. L'attacco è pulito e vigoroso, con un'acidità ben bilanciata che esalta le note fruttate e floreali percepite al naso. La struttura, cremosa e avvolgente, si arricchisce di una mineralità calcarea tipica del terroir di origine, che dona persistenza e finezza al palato.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, questo Champagne si abbina splendidamente a piatti a base di frutti di mare, ostriche, tartare di tonno o delicati carpacci di pesce. Una scelta eccellente per chi cerca un vino raffinato, capace di rendere speciale ogni occasione.","brand":"J.L. Vergnon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47895594107218,"sku":"CAV-298","price":64.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Blanc-de-Blancs-Conversation-Brut-Grand-Cru-J.L.-Vergon-bottle-of-italy.jpg?v=1714392972"},{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-conversation-brut-grand-cru-magnum-j-l-vergon","title":"Champagne Blanc de Blancs Conversation Brut Grand Cru - Magnum - J.L. Vergnon","description":"Lo Champagne Blanc de Blancs Conversation Brut Grand Cru - Magnum di J.L. Vergnon è un'etichetta che rappresenta l'essenza dell'eccellenza nel mondo degli Champagne. Realizzato esclusivamente con uve Chardonnay provenienti da vigneti Grand Cru, questo vino mette in mostra una purezza e raffinatezza incomparabile.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, lo Champagne si presenta con un colore giallo paglierino brillante, arricchito da un perlage finissimo e persistente. Al naso, è un trionfo di freschezza e complessità: emergono note di agrumi, come limone e pompelmo, accanto a sentori più sottili di fiori bianchi e accenni minerali.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Blanc de Blancs Conversation Brut Grand Cru rivela una struttura elegante e ben bilanciata. La vivacità delle bollicine si amalgama perfettamente con la morbidezza e la cremosità tipiche dello Chardonnay, offrendo un profilo gustativo armonioso. I sapori di frutta matura, come mela verde e pesca, si mescolano delicatamente con sfumature tostate e una vena di mineralità che dona profondità al palato.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl finale è lungo e raffinato, con una persistenza aromatica che lascia una fresca e pulita sensazione. Perfetto per celebrare occasioni speciali, questo Magnum rappresenta non solo un'opera d'arte enologica, ma anche un'esperienza sensoriale unica, degna di una vera conversazione tra intenditori.","brand":"J.L. Vergnon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47895594172754,"sku":"CAV-299","price":128.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Blanc-de-Blancs-Conversation-Brut-Grand-Cru-Magnum-J.L.-Vergon-bottle-of-italy.jpg?v=1714392997"},{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-eloquence-extra-brut-grand-cru-j-l-vergon","title":"Champagne Blanc de Blancs Eloquence Extra Brut Grand Cru - J.L. Vergnon","description":"Il Champagne Blanc de Blancs Eloquence Extra Brut Grand Cru di J.L. Vergnon rappresenta una raffinata espressione del terroir della Côte des Blancs. Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay provenienti da vigneti Grand Cru, questo champagne si distingue per la sua eleganza e complessità. Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante e riflessi dorati, arricchito da un perlage fine e persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso offre un bouquet intenso e raffinato, con note di fiori bianchi, frutta a polpa bianca come la mela e la pera, e delicati accenni di agrumi e mandorla fresca. In bocca è dinamico e fresco, con una spiccata mineralità che riflette il carattere gessoso dei suoli di Avize, Oger e Le Mesnil-sur-Oger. La struttura è armoniosa, supportata da una vibrante acidità e da una delicata cremosità che accompagna un finale lungo e sapido.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Champagne Extra Brut, con il suo dosaggio molto basso, esalta la purezza del frutto e la precisione del vigneto, risultando ideale per aperitivi raffinati o in abbinamento con piatti di pesce crudo, come ostriche e carpacci, o con primi piatti a base di crostacei. Ogni sorso di Eloquence è un invito a scoprire l'artigianalità e la passione della Maison J.L. Vergnon, che da cinque generazioni dedica ogni sforzo alla produzione di vini di eccellenza.","brand":"J.L. Vergnon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47895594271058,"sku":"CAV-300","price":64.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Blanc-de-Blancs-Eloquence-Extra-Brut-Grand-Cru-J.L-Vergon-bottle-of-italy.jpg?v=1714393551"},{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-eloquence-extra-brut-grand-cru-magnum-j-l-vergon","title":"Champagne Blanc de Blancs Eloquence Extra Brut Grand Cru - Magnum - J.L. Vergnon","description":"Lo Champagne Blanc de Blancs Eloquence Extra Brut Grand Cru - Magnum della rinomata cantina J.L. Vergnon rappresenta l’apice dell’eleganza e della raffinatezza. Ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay provenienti da vigneti classificati Grand Cru, questo Champagne si distingue per la sua purezza e finezza. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVersando il Blanc de Blancs Eloquence nel bicchiere, si viene accolti da un colore giallo paglierino brillante e da un perlage fine e persistente. Al naso, questo Extra Brut rivela una complessità aromatica notevole con profumi di fiori bianchi, agrumi freschi e delicate note di frutta secca e mandorla. Non mancano accenni minerali, che riflettono il terroir calcareo da cui provengono le uve.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, l'Eloquence offre un'esperienza gustativa intensa e dinamica, con un attacco fresco e vibrante. La mineralità si combina armoniosamente con note di mela verde, limone e una vaga traccia di miele, bilanciata da un'acidità vivace che ne esalta la leggerezza. La struttura cremosa del perlage e la finitura secca e lunga, con una sottile sapidità, rendono questo Champagne un’accompagnatore perfetto di piatti raffinati quali ostriche, tartare di pesce e crostacei.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfettamente adatto a importanti occasioni, questo Magnum di J.L. Vergnon è un Champagne capace di esprimere al meglio l’eccellenza del Grand Cru, rappresentando una scelta impeccabile per chi cerca un'esperienza sensoriale indimenticabile.","brand":"J.L. Vergnon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47895594303826,"sku":"CAV-301","price":128.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Blanc-de-Blancs-Eloquence-Extra-Brut-Grand-Cru-Magnum-J.L.-Vergon-bottle-of-italy.jpg?v=1714393565"},{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-hautes-mottes-nature-grand-cru-j-l-vergon","title":"Champagne Blanc de Blancs Hautes Mottes Nature Grand Cru - J.L. Vergnon","description":"Il Champagne Blanc de Blancs Hautes Mottes Nature Grand Cru di J.L. Vergnon è un'esperienza sensoriale intensa e raffinata per gli amanti delle bollicine di alta qualità. Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay coltivate nei prestigiosi vigneti Grand Cru della Côte des Blancs, questo Champagne si distingue per la sua purezza e complessità aromatica. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante, accompagnato da un perlage fine e persistente. Al naso emergono profumi eleganti e minerali, tipici del terroir, con note di agrumi freschi, mela verde e fiori bianchi, arricchite da lievi sentori di brioche e mandorla.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, la sua struttura è fresca e vibrante, con una sapidità marcata che enfatizza la purezza del vitigno. L'assenza di dosaggio (Nature), ossia l'aggiunta di zuccheri dopo la seconda fermentazione, conferisce a questo Champagne un carattere secco e cristallino, rendendolo un'opzione ideale per gli aperitivi o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl finale è lungo e armonioso, con un retrogusto che richiama le caratteristiche minerali del terroir. Ogni sorso del Blanc de Blancs Hautes Mottes Nature Grand Cru è una celebrazione dell'eccellenza e della tradizione champenoise di J.L. Vergnon.","brand":"J.L. Vergnon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47895594336594,"sku":"CAV-302","price":128.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Blanc-de-Blancs-Hautes-Mottes-Nature-Grand-Cru-J.L.-Vergon-bottle-of-italy.jpg?v=1714472963"},{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-msnl-extra-brut-grand-cru-j-l-vergon","title":"Champagne Blanc de Blancs Msnl Extra Brut Grand Cru - J.L. Vergnon","description":"Il Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru di J.L. Vergnon è un sublime esempio dell'eccellenza enologica della regione della Champagne. Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay provenienti da vigneti classificati Grand Cru, questo champagne incarna l'eleganza e la raffinatezza. Al naso, si percepiscono delicate note di agrumi, fiori bianchi e accenni minerali, segno distintivo del terroir gessoso di queste prestigiose vigne. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Blanc de Blancs di J.L. Vergnon offre una texture setosa, con una vivace acidità che bilancia perfettamente la ricchezza del frutto. Il dosaggio Extra Brut sottolinea l'espressione pura del vitigno e del territorio, permettendo all'autentica freschezza delle uve di risplendere. Il finale lungo persiste con sfumature di lievito, crosta di pane e una leggera tostatura, che testimoniano il meticoloso processo di maturazione sui lieviti.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuest'armoniosa combinazione di freschezza, complessità e persistenza rende il Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru di J.L. Vergnon perfetto per accompagnare piatti di pesce, frutti di mare e formaggi freschi, ma è altrettanto adatto per celebrare momenti speciali o semplicemente per godere di un autentico capolavoro della Champagne.","brand":"J.L. Vergnon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47895594697042,"sku":"CAV-304","price":128.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Blanc-de-Blancs-Msnl-Extra-Brut-Grand-Cru-J.L.-Vergon-bottle-of-italy.jpg?v=1714473129"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/cantina-j-l-vergnon\/2014.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}