{"title":"Cantina La Costa Binelli","description":null,"products":[{"product_id":"ortrugo-vivace-doc-la-costa-binelli-2019","title":"Ortrugo Vivace DOC - La Costa Binelli","description":"L'Ortrugo Vivace DOC di La Costa Binelli si distingue per la sua vivacità e freschezza, incarnando pienamente lo spirito delle colline piacentine da cui proviene. Questo vino frizzante a Denominazione di Origine Controllata è ottenuto principalmente dalla varietà di uva Ortrugo, coltivata in questa area ricca di tradizioni vitivinicole.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eNel bicchiere si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, impreziosito da riflessi verdognoli che ne sottolineano la giovinezza. La sua effervescenza è fine e persistente, creando un piacevole gioco di bollicine che anticipa le sensazioni olfattive e gustative.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, l'Ortrugo Vivace DOC rivela un bouquet delicato ma complesso, dove si intrecciano profumi di fiori bianchi, note di frutta fresca come mela verde e pera, e un leggero sentore di erbe aromatiche. Questa complessità olfattiva ne fa un vino di grande fascino, invitante già al primo incontro.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, l'equilibrio tra acidità e frizzantezza è impeccabile, conferendo al vino una freschezza vibrante che invita al sorso successivo. I sapori ricalcano le promesse olfattive, con una palette gustativa che spazia dal fruttato al floreale, con un lieve e piacevole retrogusto di mandorla amara che prolunga la persistenza aromatica.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo, l'Ortrugo Vivace DOC di La Costa Binelli si abbina splendidamente con antipasti leggeri, piatti di pesce delicati o semplicemente come bevanda rinfrescante nelle calde giornate estive. Servire a una temperatura tra i 6 e gli 8°C per esaltare al meglio le sue qualità. Questo vino è un testimone elegante della biodiversità e dell'expertise vinicola della regione di Piacenza, offrendo un sorso genuino del territorio.","brand":"La Costa Binelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42032760258777,"sku":"5014T","price":4.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Ortrugo-Vivace-DOC-Annata-2019-Cantina-La-Costa-Binelli-bottle-of-italy.jpg?v=1638459974"},{"product_id":"malvasia-secca-frizzante-colli-piacentini-doc-la-costa-binelli","title":"Malvasia Secca Frizzante Colli Piacentini DOC - La Costa Binelli","description":"La Malvasia Secca Frizzante dei Colli Piacentini DOC, prodotta dalla rinomata cantina La Costa Binelli, è un vino effervescente che cattura l'essenza della tradizione vitivinicola di questa storica regione italiana. Questo vino si distingue per il suo inconfondibile carattere frizzante che ne esalta la freschezza e l'aromaticità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eProveniente dalle pittoresche colline piacentine, la Malvasia di La Costa Binelli è realizzata esclusivamente con uve Malvasia, raccolte e selezionate con cura. Il processo di vinificazione segue metodi tradizionali che rispettano il terroir e l'integrità del frutto. La fermentazione avviene a temperatura controllata per preservare i profumi vivaci e gli aromi floreali che sono tipici di questa varietà.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisivamente, il vino presenta un colore giallo paglierino con riflessi brillanti. Al naso, si rivela un bouquet ricco di note di fiori bianchi, frutta a polpa bianca come la pesca e delicati sentori di erbette aromatiche. In bocca, l'effervescenza delicata si accompagna a una piacevole acidità e a una freschezza persistente che rende il sorso piacevolmente vivace.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eConsigliato a chi ama i vini leggeri ma espressivi, la Malvasia Secca Frizzante è ideale come aperitivo o in abbinamento a antipasti leggeri, piatti a base di pesce e formaggi freschi. La sua vivacità e il suo profilo aromatico lo rendono anche un eccellente compagno per le giornate estive e le occasioni speciali.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eServire fresco, a una temperatura di circa 6-8°C, per godere appieno della sua essenza frizzante e rinfrescante. La Costa Binelli continua a stupire gli amanti del vino con le sue proposte di qualità, e questa Malvasia Secca Frizzante è un esempio splendente del loro impegno nell'elevare gli standard della viticoltura piacentina.","brand":"La Costa Binelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42032760291545,"sku":"D8149","price":6.68,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Malvasia-Secca-Frizzante-Colli-Piacentini-DOC-Annata-2019-75-cl-Cantina-La-Costa-Binelli-bottle-of-italy.jpg?v=1638123281"},{"product_id":"gutturnio-vivace-doc-2019-la-costa-binelli","title":"Gutturnio Vivace Frizzante DOC - La Costa Binelli","description":"Il Gutturnio Vivace Frizzante DOC della cantina La Costa Binelli è un vino che esprime la genuinità e il carattere della tradizione vitivinicola della regione Emilia-Romagna. Questo affascinante vino rosso è prodotto principalmente da uve Barbera e Bonarda, coltivate nei vigneti che godono delle peculiarità climatiche e del terreno fertile di questa area.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eDal colore rosso rubino vivace con riflessi violacei, il Gutturnio Vivace Frizzante si presenta con una spuma leggera e invitante, che prelude a un'esperienza gustativa frizzante e piacevolmente fresca. Al naso, offre un bouquet ricco di frutta rossa matura come ciliegie e prugne, arricchito da leggere note speziate e un sottile tocco floreale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino è vibrante e armonioso con una buona struttura. La vivacità del perlage si mescola perfettamente con l'acidità equilibrata e i tannini morbidi, rendendo il Gutturnio Vivace Frizzante particolarmente adatto ad accompagnare una varietà di piatti della cucina emiliana, come salumi, piatti a base di pasta fresca al ragù, e formaggi semi-duri.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino non solo rappresenta un eccellente esempio del patrimonio enologico della sua regione, ma è anche un'ottima scelta per chi ricerca un vino rosso frizzante che possa aggiungere un tocco di allegria e freschezza ai momenti conviviali. La Costa Binelli ha saputo creare un Gutturnio che mantiene l'autenticità delle sue origini pur essendo adatto ai gusti contemporanei.","brand":"La Costa Binelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42032760324313,"sku":"5009T","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Gutturnio-Vivace-Frizzante-DOC-Annata-2019-75-cl-Cantina-La-Costa-Binelli-bottle-of-italy.jpg?v=1638123165"},{"product_id":"malvasia-secca-frizzante-colli-piacentini-doc-2019-la-costa-binelli-magnum","title":"Malvasia Secca Frizzante Colli Piacentini DOC - MAGNUM - La Costa Binelli","description":"La Malvasia Secca Frizzante della tenuta La Costa Binelli è un esemplare raffinato di vino bianco frizzante, che nasce nelle rinomate colline piacentine, area geografica nota per la produzione di vini di alta qualità grazie al suo clima temperato e ai suoi terreni fertili.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesta varietà di Malvasia si presenta con un colore giallo paglierino brillante, arricchito da riflessi verdolini che ne testimoniano la freschezza e la vivacità. Al naso, esprime un bouquet aromatico intenso, in cui emergono note floreali e fruttate, con accenni di mela verde, pesca e delicate nuances di biancospino, tipiche della varietà Malvasia.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, la Malvasia Secca Frizzante Colli Piacentini di La Costa Binelli si rivela fresca e piacevolmente acidula, mantenendo un equilibrio perfetto tra la morbidezza del frutto e una leggera effervescenza che la rende particolarmente vivace e accattivante. La persistenza aromatica è notevole, con un finale che lascia una gradevole sensazione di pulizia e freschezza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, questo vino frizzante si sposa splendidamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce o frutti di mare, e può essere un eccellente accompagnamento per una serata estiva o un evento speciale. Essendo offerto in formato MAGNUM, è perfetto per le occasioni di festa, permettendo di condividere il piacere di un buon vino con amici e familiari.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eServire fresco, a una temperatura di circa 6-8 °C, per assaporarne appieno tutte le sfumature. La Costa Binelli garantisce un prodotto di qualità, frutto della passione e dell'impegno nella selezione delle migliori uve e nella cura della vinificazione.","brand":"La Costa Binelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42032760389849,"sku":"5002T","price":11.18,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Malvasia-Secca-Frizzante-Colli-Piacentini-DOC-Annata-2019-150-cl-MAGNUM-Cantina-La-Costa-Binelli-bottle-of-italy.jpg?v=1638123290"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/cantina-la-costa-binelli\/barbera.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}