{"title":"Cantina La Selvanella","description":null,"products":[{"product_id":"chianti-classico-docg-riserva-vigneti-la-selvanella","title":"Chianti Classico DOCG Riserva - Vigneti La Selvanella","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Chianti Classico DOCG Riserva dei Vigneti La Selvanella è un vino rosso che incarna l'eccellenza della produzione di Melini, una delle cantine più storiche e rinomate nella regione del Chianti Classico. Questa Riserva è prodotta esclusivamente con uve Sangiovese selezionate dai vigneti La Selvanella, noti per la loro posizione privilegiata e il terroir unico, che conferisce al vino una complessità e una profondità ineguagliabili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Riserva Vigneti La Selvanella si distingue per il suo approccio tradizionale alla vinificazione, combinato con tecniche moderne per esaltare le qualità del Sangiovese. L'invecchiamento in botti di rovere per un periodo prolungato arricchisce il vino di sfumature aromatiche tostate e speziate, mantenendo al contempo la freschezza e la vivacità del frutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisivamente, il vino presenta un colore rosso rubino intenso, con riflessi granati che si sviluppano con l'invecchiamento. Al naso, il bouquet è ricco e complesso, con note dominanti di frutti rossi maturi, ciliegie e prugne, integrate da sentori di spezie, cuoio, tabacco e una leggera traccia di vaniglia, dimostrando l'elegante integrazione tra frutto e legno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl palato, il Chianti Classico Riserva Vigneti La Selvanella rivela una struttura solida e una ricchezza tannica ben bilanciata dall'acidità. I sapori di frutta rossa si fondono con note di spezie dolci e una leggera mineralità, portando a un finale lungo e persistente che lascia una sensazione piacevolmente complessa e armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeale per accompagnare piatti ricchi e strutturati, come carni rosse alla brace, selvaggina, piatti a base di funghi e formaggi stagionati, questa Riserva rappresenta una scelta eccellente per occasioni speciali, offrendo una profonda esperienza gustativa che riflette la tradizione e la qualità del Chianti Classico.\u003c\/p\u003e","brand":"La Selvanella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47561070575954,"sku":"GIV-62527","price":25.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chianti-Classico-DOCG-Riserva-Vigneti-La-Selvanella-Bottle-of-Italy_865103c0-315a-4084-a7c9-36770d3f1af0.jpg?v=1705505538"},{"product_id":"chianti-classico-docg-riserva-magnum-vigneti-la-selvanella","title":"Chianti Classico DOCG Riserva - Magnum - Vigneti La Selvanella","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Chianti Classico DOCG Riserva \"Magnum\" dei Vigneti La Selvanella esemplifica l'alta qualità e la profonda tradizione vinicola del Chianti Classico, presentato in un prestigioso formato magnum che ne esalta la presenza e l'evoluzione nel tempo. Questo vino è frutto di una selezione rigorosa delle migliori uve Sangiovese, coltivate nei Vigneti La Selvanella, una delle zone più rinomate per la produzione di Chianti Classico, dove il particolare terroir conferisce al vino una straordinaria complessità e un carattere distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Riserva \"Magnum\" di La Selvanella è il risultato di un'attenta vinificazione seguita da un periodo di maturazione in botti di rovere che ne arricchisce il profilo aromatizzato e contribuisce alla sua straordinaria struttura tannica. Questo processo di invecchiamento, unito al formato magnum, garantisce una lenta evoluzione del vino, permettendogli di sviluppare nel tempo una complessità e una finezza ineguagliabili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisivamente, il vino si distingue per il suo colore rosso rubino intenso e profondo, con riflessi granati che si intensificano con l'età. Al naso, offre un ampio spettro di aromi, da note di frutta rossa matura a sfumature di spezie, cuoio, tabacco e una delicata venatura balsamica, testimoniando la ricchezza del Sangiovese e l'eleganza conferita dall'affinamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl palato, il Chianti Classico Riserva \"Magnum\" rivela una perfetta armonia tra potenza ed eleganza, con tannini vellutati e ben integrati che sostengono un corpo pieno e robusto. I sapori di ciliegia, prugna e spezie si combinano con note tostate e vanigliate, culminando in un finale lungo e persistente che lascia una traccia indelebile di qualità e maestria vinicola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeale per accompagnare piatti intensi e strutturati, come arrosti di carne, selvaggina, piatti a base di tartufo e formaggi stagionati, il Chianti Classico DOCG Riserva \"Magnum\" dei Vigneti La Selvanella è anche un superbo vino da meditazione, capace di offrire momenti di puro piacere degustativo.\u003c\/p\u003e","brand":"La Selvanella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47561070608722,"sku":"GIV-62524","price":61.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chianti-Classico-DOCG-Riserva-Vigneti-La-Selvanella-Bottle-of-Italy_afd0de67-3939-4aa9-a2ef-5dcade949e82.jpg?v=1705505512"},{"product_id":"chianti-classico-docg-riserva-jeroboam-vigneti-la-selvanella","title":"Chianti Classico DOCG Riserva - Jeroboam - Vigneti La Selvanella","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Chianti Classico DOCG Riserva \"Jeroboam\" dei Vigneti La Selvanella rappresenta l'apice della qualità e dell'espressione del vitigno Sangiovese in uno dei terroir più prestigiosi della Toscana. Prodotto in edizione limitata e presentato in un imponente formato Jeroboam, equivalente a quattro bottiglie standard, questo vino è una vera celebrazione della tradizione vinicola del Chianti Classico, offrendo un'esperienza degustativa di eccezionale intensità e complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto Chianti Classico Riserva è frutto di una selezione accurata delle migliori uve Sangiovese, coltivate nei vigneti La Selvanella, rinomati per la loro posizione e per il microclima ideale che consente di ottenere uve di qualità superiore. L'affinamento prolungato in botti di rovere e il successivo riposo in bottiglia permettono a questo vino di sviluppare un profilo aromatico ricco e una struttura tannica elegante e raffinata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisivamente, il vino si presenta con un colore rosso rubino profondo, con sfumature granati che anticipano la sua maturità e complessità. Al naso, il bouquet è ampio e articolato, con note di frutti rossi maturi, spezie, cuoio e tabacco, arricchite da sfumature balsamiche e minerali che riflettono la ricchezza del suo terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl palato, offre un'esperienza gustativa intensa e avvolgente, con tannini setosi e ben integrati che ne sottolineano l'eleganza. I sapori di ciliegia, prugna e spezie si fondono in un equilibrio perfetto con le note tostate e vanigliate conferite dall'invecchiamento in legno, conducendo a un finale lungo e persistente, segnato da una piacevole complessità e da una vibrante freschezza acida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeale per occasioni speciali e celebrazioni, il Chianti Classico DOCG Riserva \"Jeroboam\" dei Vigneti La Selvanella è un vino che si abbina splendidamente con piatti ricchi e strutturati, come carni rosse alla griglia, selvaggina, piatti a base di funghi e formaggi stagionati. La sua presentazione in formato Jeroboam ne fa inoltre un pezzo da collezione e un regalo di grande impatto per gli amanti del vino.\u003c\/p\u003e","brand":"La Selvanella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47561070641490,"sku":"GIV-62525","price":118.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chianti-Classico-DOCG-Riserva-Vigneti-La-Selvanella-Bottle-of-Italy.jpg?v=1705505483"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/cantina-la-selvanella.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}