{"title":"Cantina Mandrarossa","description":null,"products":[{"product_id":"nero-davola-sicilia-doc-bio-mandrarossa","title":"Nero d'Avola Sicilia DOC Bio - Mandrarossa","description":"\u003cp\u003eIl Nero d'Avola Sicilia DOC Bio di Mandrarossa è un autentico interprete del celebre vitigno siciliano, coltivato con metodo biologico nelle terre soleggiate della Sicilia occidentale. Questo vino si distingue per la sua ricca espressività aromatica, che ricorda intensi sentori di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, accompagnati da note speziate e sfumature di erbe mediterranee. La sua struttura è avvolgente e ben bilanciata da una fresca acidità, che lo rende piacevolmente armonico e persistente al palato. L’affinamento tradizionale valorizza il carattere autentico del vitigno senza appesantire, preservandone freschezza e bevibilità. Perfetto per accompagnare piatti della cucina siciliana come carni arrosto, formaggi stagionati e piatti a base di funghi, questo Nero d'Avola Bio racconta con eleganza e vitalità l’unicità del territorio e l’attenzione sostenibile di Mandrarossa alla qualità e al rispetto dell’ambiente.\u003c\/p\u003e","brand":"Mandrarossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50263423844690,"sku":"MAND-03","price":8.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Nerod_Avola-SiciliaDOC2023Bio-Mandrarossa-min_1df46ab9-ec8d-4da8-8b31-d0c0423ee303.jpg?v=1756459983"},{"product_id":"syrah-sicilia-doc-mandrarossa","title":"Syrah Sicilia DOC - Mandrarossa","description":"Il Syrah Sicilia DOC di Mandrarossa nasce nel cuore della Sicilia, regione dove il clima mediterraneo e i terreni vulcanici conferiscono ai vitigni caratteristiche uniche e intense. Questo Syrah, coltivato con cura, riflette l’espressione più autentica del territorio, esaltando la tipicità del vitigno francese adattato al microclima isolano. Il vino si presenta con un colore rubino profondo, mentre al naso sprigiona aromi intensi di frutti rossi maturi, pepe nero, spezie dolci e leggere note terrose. Al palato è strutturato, con tannini morbidi e una piacevole freschezza che bilancia la sua pienezza e persistenza. L’affinamento in acciaio, o in legno a seconda delle annate, mantiene la finezza e la freschezza, rendendo questo Syrah versatile ma distintivo. Perfetto in abbinamento a carni rosse alla griglia, formaggi stagionati o piatti mediterranei saporiti, esprime appieno la forza e l’eleganza della Sicilia.","brand":"Mandrarossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50263424270674,"sku":"MAND-04","price":8.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Syrah-SiciliaDOC-Mandrarossa_4b0eab6b-2804-477d-b1b7-35cafeb53912.jpg?v=1740411895"},{"product_id":"zibibbo-secco-terre-siciliane-igt-2023-bio-mandrarossa","title":"Zibibbo Secco Terre Siciliane IGT 2023 Bio - Mandrarossa","description":"Lo Zibibbo Secco Terre Siciliane IGT 2023 di Mandrarossa è un vino biologico che incarna la ricchezza del terroir siciliano. Proveniente da vigneti coltivati nel cuore della Sicilia, esprime al meglio il vitigno autoctono Zibibbo, noto per il suo carattere aromatico e vivace. Il colore è un brillante giallo paglierino, mentre al naso si distinguono profumi intensi di fiori d’arancio, agrumi e note mediterranee che si uniscono a sentori minerali raffinati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato è secco, fresco e ben equilibrato, con una piacevole sapidità che richiama la vicinanza al mare. L’affinamento in acciaio ne preserva la freschezza e l’integrità aromatica, rendendolo ideale per accompagnare piatti di pesce, antipasti saporiti e cucina etnica leggera. Questo Zibibbo di Mandrarossa si conferma come un’interpretazione autentica e sostenibile del vitigno, perfetta per chi cerca un’esperienza gustativa mediterranea senza compromessi.","brand":"Mandrarossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50263424434514,"sku":"MAND-06","price":8.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ZibibboSecco-TerreSicilianeIGT2023Bio-Mandrarossa_d4f96cb7-1401-4617-bf48-88d318d96180.jpg?v=1740411878"},{"product_id":"sicilia-doc-grecanico-dorato-mandrarossa","title":"Sicilia DOC - Grecanico Dorato - Mandrarossa","description":"Sicilia DOC Grecanico Dorato di Mandrarossa è un vino che incarna l’essenza solare e profumata della Sicilia occidentale. Ottenuto da uve Grecanico Dorato, vitigno autoctono che prospera tra le brezze mediterranee, questo bianco si distingue per freschezza e struttura equilibrata. Il territorio vulcanico conferisce mineralità e una piacevole sapidità, esaltando la complessità aromatica di questo vino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl calice si presenta con un colore giallo dorato luminoso, mentre al naso rivela note eleganti di fiori bianchi, agrumi maturi e leggere sfumature di mandorla. Il sorso è armonioso, con un buon corpo e una freschezza vibrante che invita a continuare la degustazione. L’affinamento in acciaio preserva la purezza del frutto e la vivacità tipica del Grecanico Dorato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per accompagnare piatti di mare, come pesce alla griglia o zuppe di crostacei, questo vino esprime il carattere autentico della Sicilia più belli.","brand":"Mandrarossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50263424893266,"sku":"MAND-07","price":8.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/GrecanicoDorato-SiciliaDOC-Mandrarossa_6c2c0b2c-2ff7-4235-9db4-33e5e30c9acf.jpg?v=1740411855"},{"product_id":"sauvignon-blanc-urra-di-mare-mandrarossa","title":"Sauvignon Blanc - Urra di Mare - Mandrarossa","description":"Il Sauvignon Blanc di Urra di Mare, firmato Mandrarossa, è un esempio luminoso della versatilità e freschezza dei vitigni autoctoni siciliani. Coltivato nelle vigne che si affacciano sul mare, questo bianco esprime una mineralità salina unica, frutto della vicinanza alla costa e del clima mediterraneo che caratterizza la zona di produzione. Il vitigno Sauvignon Blanc dona a questo vino sentori intensi e raffinati di erbette aromatiche, agrumi e frutta tropicale, in un equilibrio armonioso che sorprende per la pulizia e l’eleganza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl metodo di affinamento, generalmente breve in acciaio, preserva la purezza del frutto esaltandone la freschezza e la vibrante acidità naturale. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di mare delicati, questo vino racconta la storia del territorio attraverso un calice vivace e coinvolgente, perfetto per chi ama i bianchi vibranti e ricchi di personalità.","brand":"Mandrarossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50263425253714,"sku":"MAND-11","price":11.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/UrradiMare-SauvignonBlanc-Mandrarossa_f9157eb6-9a20-4eea-8c37-d61ddfdc56a2.jpg?v=1740411810"},{"product_id":"merlot-cavadiserpe-mandrarossa","title":"Merlot IGT - Cavadiserpe - Mandrarossa","description":"Il Merlot IGT di Mandrarossa, prodotto nell’incantevole territorio siciliano, esprime al meglio l’eleganza di questo vitigno internazionale in un contesto mediterraneo. Coltivato con cura nelle vigne di Cavadiserpe, il vino riflette la ricchezza del suolo vulcanico e il clima mediterraneo, che conferiscono struttura e profondità al vino. Il Merlot si distingue per il suo colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei che anticipano un bouquet aromatico complesso, dove emergono note di frutti di bosco maturi, ciliegia e un delicato accenno speziato che evolve verso sensazioni di cacao e tabacco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e L’affinamento in barrique di rovere contribuisce a un elegante equilibrio tra morbidezza e tannini vellutati, rendendo il vino armonioso e di grande bevibilità. Perfetto in abbinamento a piatti di carni rosse arrosto o formaggi stagionati, questo Merlot racconta la Sicilia contemporanea, capace di valorizzare un vitigno classico con slancio e originalità.","brand":"Mandrarossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50263425614162,"sku":"MAND-19","price":13.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cavadiserpe-Merlot-Mandrarossa_f16a7b05-7db5-4ed6-980f-62fac8aa22f1.jpg?v=1740411799"},{"product_id":"petit-verdot-timperosse-mandrarossa","title":"Petit Verdot - Timperosse - Mandrarossa","description":"\u003cp\u003eIl Petit Verdot di Mandrarossa, proveniente dalla rinomata tenuta Timperosse in Sicilia, esprime con vigore e carattere il potenziale di questo vitigno spesso utilizzato in blend. Le uve, coltivate in un territorio di origine mediterranea con clima caldo e soleggiato, regalano una struttura intensa e una profondità aromatica unica. Dopo una fermentazione scrupolosa, il vino affina in botti di legno selezionato, che conferiscono elegante complessità e morbidezza. Al naso si apre con note di frutti di bosco maturi, prugne e lievi sentori speziati, mentre al palato mostra tannini rotondi e un equilibrio tra freschezza e persistenza. Perfetto per accompagnare piatti ricchi come carni rosse grigliate o formaggi stagionati, questo Petit Verdot rappresenta un significativo esempio di come il vitigno possa esprimersi in maniera moderna e raffinata nel territorio siciliano. Un’esperienza degustativa coinvolgente per gli amanti dei rossi strutturati e vibranti.\u003c\/p\u003e","brand":"Mandrarossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50263425876306,"sku":"MAND-21","price":11.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Timperosse-PetitVerdot-Mandrarossa_4e9286a3-32fc-4f94-a587-13b19ea3a6b4-min_1.jpg?v=1771315836"},{"product_id":"nero-davola-cartagho-mandrarossa","title":"Nero d'Avola - Cartagho - Mandrarossa","description":"Il Nero d'Avola di Mandrarossa, noto con la denominazione Cartagho, esprime al meglio l’identità vitivinicola della Sicilia sud-occidentale, dove il clima mediterraneo e i terreni ricchi di minerali donano vini intensi e complessi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto vino nasce da uve Nero d’Avola selezionate accuratamente, un vitigno autoctono che regala corposità e note profondamente fruttate. La vinificazione prevede una fermentazione controllata in acciaio e un affinamento in bottiglia che consente di conservare freschezza e rotondità, esaltando sentori di ciliegia matura, prugna e una lieve speziatura. Il risultato è un vino dal colore rubino intenso, con un bouquet ampio e avvolgente e un tannino morbido ma strutturato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per accompagnare piatti della cucina mediterranea a base di carni rosse e formaggi stagionati, il Cartagho di Mandrarossa è un’eccellenza che racconta la storia e la passione della terra siciliana in ogni sorso.","brand":"Mandrarossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50263426105682,"sku":"MAND-23","price":18.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cartagho-Nerod_Avola-Mandrarossa_197fad74-c92f-4d04-b102-66bce09800bc.jpg?v=1740411748"},{"product_id":"nero-davola-cartagho-magnum-cassa-in-legno-mandrarossa","title":"Nero d'Avola - Cartagho - Magnum Cassa in Legno - Mandrarossa","description":"Il Nero d'Avola Cartagho di Mandrarossa rappresenta una versione prestigiosa di uno dei vitigni simbolo della Sicilia, noto per la sua espressività e capacità di raccontare il territorio. Proveniente da vigneti selezionati nel cuore della Valle del Belice, questo Nero d’Avola si distingue per l’intensità aromatica e la struttura avvolgente. L’affinamento in legno dona profondità, conferendo eleganti note di spezie, ciliegia matura e leggere venature tostante che si fondono armoniosamente con un vibrante bouquet mediterraneo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato emerge una trama tannica bilanciata e un corpo pieno che accompagna un finale persistente, ricco di sfumature terrose. Nel formato Magnum, questo vino è ideale per accompagnare piatti robusti come carni arrosto o formaggi stagionati, esaltando sia la convivialità che l’eleganza delle occasioni speciali. Un’eccellenza siciliana che celebra il carattere intenso e mediterraneo del Nero d’Avola.","brand":"Mandrarossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50263427416402,"sku":"MAND-24","price":44.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cartagho-Nerod_Avola-MagnumCassainLegno-Mandrarossa.jpg?v=1740413693"},{"product_id":"bianco-sicilia-doc-bertolino-soprano-mandrarossa","title":"Bianco Sicilia DOC - Bertolino Soprano - Mandrarossa","description":"Il Bianco Sicilia DOC di Bertolino Soprano, prodotto dalla prestigiosa cantina Mandrarossa, rappresenta un’eccellenza del territorio siciliano. Realizzato con uve tipiche dell’isola, questo vino riflette l’intensità del clima mediterraneo e la ricchezza del suolo vulcanico. Il blend, spesso dominato da vitigni autoctoni come Inzolia e Catarratto, offre un equilibrio perfetto tra freschezza e struttura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAll’esame olfattivo si apre con sentori di agrumi, fiori bianchi e leggere note minerali che evocano il mare vicino. In bocca si presenta armonico e vivace, con una piacevole acidità che ne esalta la bevibilità. L’affinamento, condotto in acciaio per preservare la naturale esuberanza aromatica, rende questo Bianco Sicilia DOC un accompagnamento ideale per piatti di pesce, antipasti leggeri e cucina mediterranea in generale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vino capace di raccontare con eleganza la passione e la tradizione enologica siciliana, perfetto per chi cerca una proposta fresca ma complessa.","brand":"Mandrarossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50263427842386,"sku":"MAND-26","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/BertolinoSoprano-BiancoSiciliaDOC-Mandrarossa_6c249c77-02ac-4b20-a3e4-e6daebd262ea.jpg?v=1740411721"},{"product_id":"rosso-sicilia-doc-terre-del-sommacco-mandrarossa","title":"Rosso Sicilia DOC - Terre del Sommacco - Mandrarossa","description":"Il Rosso Sicilia DOC di Terre del Sommacco, prodotto da Mandrarossa, racchiude tutto il calore e la ricchezza del terroir siciliano. Questo vino nasce da un blend armonioso di vitigni autoctoni e internazionali, coltivati sulle colline soleggiate della Sicilia occidentale, che conferiscono struttura e intensità al prodotto. L’affinamento avviene in botti di rovere, arricchendo il profilo aromatico con sentori di spezie, vaniglia e leggere note di frutta rossa matura. Al naso si presenta elegante ed avvolgente, con accenti di ciliegia, prugna e una piacevole speziatura. Al palato si distingue per la sua freschezza, tannini morbidi e un finale lungo e persistente, che invita a un sorso dopo l’altro. Perfetto in abbinamento a piatti tipici della cucina mediterranea, come carni arrosto, formaggi stagionati e primi piatti saporiti, è un vino che celebra l’identità e la tradizione enologica della Sicilia.","brand":"Mandrarossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50263428333906,"sku":"MAND-28","price":17.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/TerredelSommacco-RossoSiciliaDOC-Mandrarossa_23fc6221-dfc1-4138-a136-221dd34d6b73.jpg?v=1740411699"},{"product_id":"etna-bianco-doc-sentiero-delle-gerle-mandrarossa","title":"Etna Bianco DOC - Sentiero delle Gerle - Mandrarossa","description":"L’Etna Bianco DOC di Mandrarossa, “Sentiero delle Gerle”, nasce sulle pendici dell’Etna, uno dei territori più affascinanti e ricchi di storia della Sicilia. Questo vino è ottenuto principalmente da vitigni autoctoni come il Carricante, che conferiscono freschezza e complessità al prodotto finale. L’altitudine elevata e il terreno vulcanico, ricco di minerali, donano al vino una particolare struttura e una vibrante acidità, elementi caratteristici che lo rendono unico nel suo genere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl metodo di affinamento prevede un delicato contatto con le fecce fini, che arricchisce il profilo aromatico con note di fiori bianchi, agrumi e una leggera mineralità. Al palato si presenta fresco e armonico, con una piacevole sapidità che persiste nel finale. Perfetto come compagno di antipasti di mare, piatti a base di pesce e formaggi freschi, questo bianco racconta con eleganza e autenticità il carattere vigoroso del vulcano Etna.","brand":"Mandrarossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50263428530514,"sku":"MAND-30","price":14.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SentierodelleGerle-EtnaBiancoDOC-Mandrarossa-min.jpg?v=1753348103"},{"product_id":"etna-rosso-doc-sentiero-delle-gerle-mandrarossa","title":"Etna Rosso DOC - Sentiero delle Gerle - Mandrarossa","description":"L’Etna Rosso DOC “Sentiero delle Gerle” di Mandrarossa nasce sulle pendici del vulcano più alto d’Europa, in una terra unica dove il suolo vulcanico conferisce ai vitigni caratteristiche particolari e inimitabili. Prodotto principalmente da Nerello Mascalese, questo vino esprime un equilibrio straordinario tra freschezza e struttura. Il clima fresco e ventilato, insieme alle escursioni termiche significative, favorisce la maturazione lenta delle uve, donando complessità e finezza al calice.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso si aprono sentori intensi di piccoli frutti rossi, leggere note speziate e un sottofondo minerale che richiama l’origine vulcanica. In bocca la trama tannica è elegante e ben integrata, sostenuta da una vibrante acidità che ne valorizza la bevibilità e la longevità. Perfetto in abbinamento con carni rosse e piatti a base di funghi, “Sentiero delle Gerle” racconta con passione il territorio etneo e la sapienza vitivinicola siciliana.","brand":"Mandrarossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50263428661586,"sku":"MAND-31","price":14.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SentierodelleGerle-EntaRossoDOC-Mandrarossa.jpg?v=1740411657"},{"product_id":"rose-sicilia-doc-mandrarossa","title":"Rosé - Sicilia DOC - Mandrarossa","description":"Il Rosé Sicilia DOC di Mandrarossa nasce dalle uve selezionate coltivate nelle terre assolate della Sicilia occidentale, dove il clima mediterraneo conferisce ai grappoli equilibrio e ricchezza aromatica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto vino esprime al meglio il vitigno Nero d’Avola, protagonista della denominazione, esaltato da una vinificazione attenta che preserva freschezza e profumi. La sua colorazione rosa tenue anticipa un bouquet delicato e avvolgente, con sentori di fragoline di bosco, petali di rosa e leggere note agrumate. Al palato risulta fresco, elegante, con una piacevole sapidità che invita a un nuovo sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’affinamento in acciaio mantiene inalterata la vivacità del vino, rendendolo perfetto per accompagnare antipasti di mare, piatti leggeri e momenti conviviali all’aperto. Un Rosé che cattura l’essenza del territorio siciliano, espressione di equilibrio e genuinità.","brand":"Mandrarossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50263429153106,"sku":"MAND-36","price":9.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rose-SiciliaDOC-Mandrarossa.jpg?v=1740411639"},{"product_id":"olio-extravergine-di-oliva-500ml-lolio-nocellara-mandrarossa","title":"Olio Extravergine di Oliva 500ml - Lolio Nocellara - Mandrarossa","description":"L’Olio Extravergine di Oliva 500ml - Lolio Nocellara di Mandrarossa è un prezioso estratto proveniente da uliveti selezionati in Sicilia, una terra generosa che regala caratteri unici al frutto dell’olivo. Realizzato esclusivamente con olive della varietà Nocellara del Belice, questo olio si distingue per il suo profilo aromatico fresco e vibrante, dove si intrecciano delicate note erbacee, sentori di carciofo e lievi punte di mandorla.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa spremitura a freddo conserva l’integrità di ogni sfumatura, garantendo un extravergine di qualità superiore, caratterizzato da un equilibrio perfetto tra amaro e piccante. Il colore verde intenso e la consistenza corposa ne fanno un condimento ideale per esaltare insalate, piatti a base di pesce o verdure grigliate, accompagnandosi armoniosamente anche a preparazioni calde per arricchirne il gusto senza sovrastarlo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’Olio Extravergine Lolio Nocellara di Mandrarossa esprime l’essenza del territorio siciliano con eleganza e carattere, perfetto per chi ricerca genuinità e raffinatezza nel condimento quotidiano.","brand":"Mandrarossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50669462978898,"sku":"MAND-OL-01","price":16.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/1652084386-lolionocellara_1-min.jpg?v=1745914748"},{"product_id":"olio-extravergine-di-oliva-500ml-lolio-cerasuola-mandrarossa","title":"Olio Extravergine di Oliva 500ml - Lolio Cerasuola - Mandrarossa","description":"L’Olio Extravergine di Oliva 500ml Lolio Cerasuola di Mandrarossa nasce nel cuore della Sicilia, terra ricca di tradizione olivicola e clima ideale per la coltivazione del vitigno autoctono Cerasuola. Questa varietà, famosa per le sue olive di media grandezza, conferisce all’olio un carattere unico, grazie a un equilibrio perfetto tra freschezza e intensità aromatica. Il prodotto si distingue per un profilo gustativo dal sentore erbaceo e leggermente fruttato, con note di carciofo e mandorla verde, accompagnate da un piacevole retrogusto amarognolo e piccante tipico delle prime spremiture a freddo. L’estrazione avviene attraverso moderne tecniche che preservano la qualità e le proprietà organolettiche, garantendo un’eccellente qualità extravergine. Ideale per esaltare insalate, pesce fresco e piatti di verdure alla griglia, questo olio è un vero ambasciatore della cultura gastronomica siciliana, capace di aggiungere profondità e vigore ai piatti più semplici.","brand":"Mandrarossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50669463404882,"sku":"MAND-OL-02","price":16.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/1652084317-loliocerasuola_1-min.jpg?v=1745914816"},{"product_id":"olio-extravergine-di-oliva-500ml-lolio-biancolilla-mandrarossa","title":"Olio Extravergine di Oliva 500ml - Lolio Biancolilla - Mandrarossa","description":"L’Olio Extravergine di Oliva Biancolilla di Mandrarossa nasce in Sicilia, cuore pulsante di ricche tradizioni olivicole. Ottenuto esclusivamente dalla varietà Biancolilla, un cultivar autoctono siciliano, questo olio evidenzia il carattere tipico del suo territorio di produzione, dove il clima mite e i terreni ben drenati contribuiscono a un frutto maturo e aromatico.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl metodo di estrazione a freddo preserva intatti gli aromi freschi e la qualità nutrizionale dell’olio, che si presenta con un colore verde dorato intenso. Al naso si aprono sentori erbacei e di mandorla verde, accompagnati da delicate note leggere di pomodoro verde e carciofo. Al palato è equilibrato, con un amaro e un piccante delicati che donano freschezza e complessità.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per valorizzare insalate, piatti a base di pesce e verdure grigliate, questo olio extravergine esprime la Sicilia in ogni goccia, portando in tavola la vera essenza della Biancolilla.","brand":"Mandrarossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50669463765330,"sku":"MAND-OL-03","price":16.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/1652084288-loliobiancolilla_1-min.jpg?v=1745914853"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/cantina-mandrarossa\/luca-maroni-90.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}