{"title":"Cantina Marco Felluga","description":null,"products":[{"product_id":"maralba-ribolla-gialla-collio-doc-75cl-marco-felluga","title":"Ribolla Gialla Collio DOC - Maralba - Marco Felluga","description":"Il Ribolla Gialla Collio DOC Maralba rappresenta una delle eccellenze prodotte dalla storica cantina Marco Felluga, situata nel cuore del Collio Goriziano, territorio rinomato per la produzione di vini bianchi di alta qualità. Questo vino si distingue per la sua purezza e espressione del vitigno autoctono Ribolla Gialla, coltivato in vigneti che beneficiano di un microclima ideale e suoli marcati da marne e arenarie, noti come \"Ponca\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso, il Ribolla Gialla Maralba esibisce un bouquet aromatico fresco e vivace, con note esplicite di frutta a polpa bianca come la pera e il melone, insieme a sfumature di fiori bianchi e un leggero tocco di mandorla. L'invecchiamento in vasche di acciaio inox preserva la sua vivacità e freschezza naturale, dando al vino una limpidezza e pulizia distintiva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato, questo vino si presenta con un ingresso fresco e minerale, seguito da una struttura media e un'acidità ben bilanciata che porta a un finale lungo e persistente, lasciando una sensazione piacevolmente rinfrescante. La sua eleganza e complessità lo rendono adatto a un'ampia gamma di abbinamenti gastronomici: eccelle con antipasti leggeri, piatti a base di pesce, e è perfetto come aperitivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Ribolla Gialla Collio DOC Maralba di Marco Felluga è dunque una scelta pregiata per gli amanti dei vini bianchi che cercano eleganza, freschezza e purezza di frutto. Una vera testimonianza della qualità e della tradizione vinicola del Collio.","brand":"Marco Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43555609968857,"sku":"bottle-01465","price":15.32,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Ribolla-Gialla-Collio-DOC-Maralba-Marco-Felluga-bottle-of-italy.jpg?v=1676376282"},{"product_id":"amani-friulano-collio-doc-75cl-marco-felluga","title":"Friulano Collio DOC - Amani - Marco Felluga","description":"Il Friulano Collio DOC di Amani, prodotto dalla rinomata cantina Marco Felluga, è un vino bianco che incarna lo spirito e l'essenza della regione Friuli-Venezia Giulia. Questo vino proviene precisamente dalle colline del Collio, rinomate per i loro terreni marnosi e il microclima ideale che conferisce ai vini locali una freschezza e una complessità unica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Friulano, conosciuto anche come Tocai Friulano, è un vitigno autoctono che produce vini dal carattere distintivo. La versione di Marco Felluga si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, offrendo al naso un bouquet aromatico dove spiccano note di mandorla, fiori bianchi e frutta a pasta bianca come la mela e la pera. Da non sottovalutare sono le delicate sfumature di erbe aromatiche che aggiungono complessità al profilo olfattivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato, il Friulano Collio DOC di Amani si distingue per la sua incredibile freschezza e vivacità. La sua acidità ben bilanciata e la struttura armoniosa rendono questo vino estremamente piacevole e bevibile. L'abbinamento con il cibo è versatile: si accompagna splendidamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce, e è eccellente anche con il prosciutto crudo di San Daniele.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinificazione segue metodi tradizionali che rispettano il frutto e ne esaltano le caratteristiche varietali. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox per preservare l'integrità e la freschezza aromatica del vitigno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Friulano Collio DOC non è solo un vino, ma un vero e proprio viaggio sensoriale nella terra del Friuli, che esprime con eleganza la tipicità e l'autenticità del suo territorio. Un esemplare elegante e raffinato, ideale per chi desidera scoprire la ricchezza dei vini bianchi friulani.","brand":"Marco Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43555610034393,"sku":"bottle-01466-GIU-6740","price":15.32,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Friulano-Collio-DOC-Amani-Marco-Felluga-bottle-of-italy.jpg?v=1677165209"},{"product_id":"mongris-pinot-grigio-collio-doc-75cl-marco-felluga","title":"Pinot Grigio Collio DOC - Mongris - Marco Felluga","description":"Il Pinot Grigio Collio DOC \"Mongris\" di Marco Felluga rappresenta un eccellente esempio della pregiata vinificazione del Friuli-Venezia Giulia. Collio, nota per i suoi panorami mozzafiato e per i terreni ricchi e minerali, conferisce al vino caratteristiche uniche che si riflettono in ogni sorso di questo esclusivo Pinot Grigio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProdotto utilizzando uve 100% Pinot Grigio, \"Mongris\" è il risultato di una meticolosa selezione delle migliori uve cresciute sulle colline soleggiate dell'area. La parola \"Mongris\" è un acronimo creato dalla fusione delle parole italiane \"Mon\" (monte) e \"Gris\" (grigio), che riflette la provenienza e la varietalità del vino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopo la raccolta, gli acini subiscono una pressatura delicata; segue la fermentazione a temperatura controllata in contenitori di acciaio inox per preservare l'aroma fruttato e fresco tipico del Pinot Grigio. Successivamente, il vino matura ancora sui lieviti per alcuni mesi, acquisendo complessità e struttura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAll'assaggio, il \"Mongris\" di Marco Felluga sorprende per la sua eleganza e vivacità. Presenta un colore paglierino chiaro con riflessi dorati. Il bouquet è ricco di sfumature, spaziando dalle note di frutta bianca matura, come la pera, a sensazioni floreali e leggeri tocchi di spezie. Al palato è fresco e ben bilanciato, con una morbidezza che avvolge la bocca, seguita da una piacevole acidità che invita a un secondo sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto vino è ideale da servire come aperitivo o in accompagnamento a piatti di pesce, frutti di mare e formaggi freschi. Con il suo carattere distintivo e raffinato, il Pinot Grigio Collio DOC \"Mongris\" di Marco Felluga è una scelta eccellente per chi cerca un vino che unisce tradizione e qualità.","brand":"Marco Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43555610067161,"sku":"GIU-6730-BLU-I3301","price":18.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Pinot-Grigio-Collio-DOC-Mongris-Marco-Felluga-bottle-of-italy.jpg?v=1675873257"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/cantina-marco-felluga\/formaggi.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}