{"title":"Cantina Mark Haisma","description":null,"products":[{"product_id":"bourgogne-aligote-mark-haisma","title":"Bourgogne Aligoté - Mark Haisma","description":"\u003cp\u003eIl Bourgogne Aligoté di Mark Haisma è un esempio affascinante di come un vitigno tradizionalmente sottovalutato possa esprimere caratteristiche di finezza e complessità quando trattato con la giusta dose di passione e perizia. Questo vino viene prodotto nella regione della Borgogna, dove il clima fresco e i terreni calcarei sono ideali per l'Aligoté. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl vino mostra un colore giallo paglierino tenue con riflessi brillanti. Al naso, svela un bouquet intrigante di fiori bianchi, note di limone fresco e un sottile tocco minerale che invita alla degustazione. In bocca, è vivace e fresco, con una piacevole acidità che bilancia la sua struttura. L'Aligoté di Mark Haisma si distingue per il suo finale pulito e persistente, che lascia una sensazione rinfrescante e desiderosa del sorso successivo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, questo vino si abbina splendidamente anche con piatti leggeri come frutti di mare, insalate estive o come accompagnamento raffinato a una tradizionale fonduta Bourguignonne. Un esempio di eleganza e pura espressione del territorio, il Bourgogne Aligoté di Mark Haisma offre un'esperienza deliziosa per gli amanti del vino alla ricerca di qualcosa di unico e distintivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Mark Haisma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444362686802,"sku":"CAV-493","price":42.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Mark_Haisma_Aligote-bottle-of-italy.jpg?v=1726760260"},{"product_id":"macon-blanc-mark-haisma","title":"Macon Blanc - Mark Haisma","description":"\u003cp\u003eIl Macon Blanc di Mark Haisma è un elegante esempio di come la Borgogna possa esprimersi attraverso il vitigno Chardonnay in una versione fresca e vivace. Questo vino bianco proviene dalla regione di Mâcon, nota per i suoi terreni calcarei che conferiscono una particolare mineralità al vino. Nella vinificazione, Mark Haisma segue metodi tradizionali che preservano l'essenza della frutta e la purezza aromatica.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il Macon Blanc rivela note vibranti di agrumi e frutta a polpa bianca, come pesca e pera, arricchite da sottili accenti floreali. In bocca, l'ingresso è morbido e ben bilanciato, con una freschezza sorprendente che invita a un altro sorso. La struttura è elegante e armoniosa, con una persistenza che lascia una piacevole sensazione di pulizia e freschezza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale da abbinare a piatti di pesce leggeri o frutti di mare, insalate fresche o come aperitivo. Il Macon Blanc di Mark Haisma rappresenta un esemplare raffinato e accessibile per chi desidera esplorare i bianchi di Borgogna con un eccellente rapporto qualità-prezzo.\u003c\/p\u003e","brand":"Mark Haisma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444362719570,"sku":"CAV-494","price":35.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/haisma-macon-blanc-bottle-of-italy.jpg?v=1726236820"},{"product_id":"saint-romain-blanc-le-jarron-mark-haisma","title":"Saint-Romain Blanc Le Jarron - Mark Haisma","description":"\u003cp\u003eIl Saint-Romain Blanc \"Le Jarron\" di Mark Haisma è un gioiello della Borgogna, noto per la sua raffinatezza e eleganza. Questo vino bianco proviene da vigne accuratamente selezionate nella regione di Saint-Romain, un'area che, grazie alla sua elevata altitudine e ai suoi suoli calcarei, conferisce al vino una freschezza e mineralità distintiva.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\"Le Jarron\" si distingue per il suo profilo aromatico complesso, dove si intrecciano note di fiori bianchi, mela verde e una leggera nuance di nocciola, derivante dalla maturazione in botti di rovere francese, che aggiunge un delicato tocco speziato senza sovrastare la purezza del frutto.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il vino è vivace, con una bella acidità che bilancia la struttura media e una lunga persistenza che conclude con accenti minerali e citrini. Perfetto per accompagnare piatti di pesce o frutti di mare, \"Le Jarron\" esprime al meglio il carattere di un elegante Chardonnay dalla Borgogna, mostrando un potenziale di invecchiamento che lo rende interessante anche per la cantina degli amanti dei vini bianchi sofisticati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Saint-Romain Blanc \"Le Jarron\" è ideale per chi cerca un vino che combini eleganza, complessità aromatica e vivacità, capace di evolvere splendidamente nel tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Mark Haisma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444362785106,"sku":"CAV-495","price":79.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/saint-romain-blanc-le-jarron-mark-haisma-bottle-of-italy.jpg?v=1726653394"},{"product_id":"pernard-vergelesses-1er-cru-en-carad-mark-haisma","title":"Pernand-Vergelesses 1er Cru En Caradeux - Mark Haisma","description":"\u003cp\u003eIl Pernard-Vergelesses 1er Cru En Carade di Mark Haisma è un vino rosso francese che proviene dalla rinomata regione della Borgogna, noto per la produzione di alcuni dei più eleganti e profondi vini al mondo. Questo specifico cru si distingue per la sua raffinata complessità e per l'equilibrio armonioso tra intensità aromatiche e struttura. Al naso, emergono delicate note di piccoli frutti rossi come ciliegie e fragole, complicate da sfumature di spezie dolci e una leggera venatura terrosa, tipica del terroir di questa zona. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino si presenta con una tessitura setosa e una freschezza vivida, sostenuta da tannini fini e una mineralità punteggiata che porta a un finale lungo e persistente. È un vino che, pur potendo essere apprezzato nel breve termine, ha una capacità di invecchiamento che può arricchire la sua gamma espressiva con il passare degli anni.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eElegante e sofisticato, il Pernard-Vergelesses 1er Cru En Carad di Mark Haisma è un esemplare eccellente della maestrìa borgognona nell'espressione di vini rossi premium, ideale per accompagnare piatti raffinati di carni rosse e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"Mark Haisma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444362883410,"sku":"CAV-496","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/pernand-vergelesses-1er-cru-en-caradeux-mark-haisma-bottle-of-italy_86031253-1447-41b5-af92-9b67b9d8abbc.jpg?v=1727168017"},{"product_id":"gevrey-chambertin-mark-haisma","title":"Gevrey-Chambertin - Mark Haisma","description":"\u003cp\u003eIl Gevrey-Chambertin prodotto da Mark Haisma è un'espressione distinta di uno dei più celebrati terroirs della Borgogna. Questo vino racchiude l'essenza delle uve Pinot Noir, coltivate in un'area rinomata per la sua capacità di produrre vini di straordinario carattere e profondità. Al naso, il Gevrey-Chambertin di Mark Haisma offre complesse note di ciliegia nera, liquirizia e una sottile traccia di terra umida, tipica della regione. In bocca, il vino è robusto ma elegante, con tannini ben integrati e una vivida freschezza acida che porta a un finale lungo e persistente. L'invecchiamento in barrique di rovere francese contribuisce a dare una struttura ben bilanciata e note leggermente tostate che si intrecciano perfettamente con la frutta. Questo Gevrey-Chambertin è ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, e mostra un ottimo potenziale di invecchiamento.\u003c\/p\u003e","brand":"Mark Haisma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444363964754,"sku":"CAV-500","price":98.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/gevrey-chambertin-mark-haisma-bottle-of-italy.jpg?v=1726236422"},{"product_id":"gevrey-chambertin-1er-cru-fonteny-mark-haisma","title":"Gevrey-Chambertin 1er Cru Fonteny - Mark Haisma","description":"\u003cp\u003eIl Gevrey-Chambertin 1er Cru Fonteny prodotto da Mark Haisma è un vino rosso di eccezionale qualità, proveniente dalla rinomata regione della Borgogna, in Francia. Questo vino, coltivato in uno dei più prestigiosi cru di Gevrey-Chambertin, esprime tutto il carattere unico del suo terroir.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl cuore di questo vino risiede nelle sue uve Pinot Noir, accuratamente selezionate e raccolte a mano. La vinificazione di Mark Haisma si concentra su un approccio rispettoso dell'ambiente, preferendo le pratiche biodinamiche e minimizzando l'uso di sostanze chimiche. Questo processo naturale aiuta a preservare la vera essenza del frutto.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'assaggio, il Gevrey-Chambertin 1er Cru Fonteny rivela complessità e eleganza. Si apre con note di frutta rossa matura e sfumature di spezie, seguite da sfumature di terra bagnata e minerali, tipiche dello straordinario terroir di Gevrey-Chambertin. In bocca, il vino è ben strutturato, con tannini morbidi ma persistenti che promettono un'eccellente capacità di invecchiamento.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale per occasioni speciali, questo vino si abbina magnificamente a piatti raffinati come filetto di manzo, agnello al forno o formaggi stagionati. Consigliato un decantazione di almeno un'ora prima del servizio per esaltarne tutte le proprietà.\u003c\/p\u003e","brand":"Mark Haisma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444363997522,"sku":"CAV-501","price":296.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Gevrey-Chambertin-1er-Cru-Fonteny-Mark-Haisma-bottle-of-italy.jpg?v=1726236400"},{"product_id":"morey-saint-denis-1er-cru-les-chaffots-mark-haisma","title":"Morey-Saint Denis 1er Cru Les Chaffots - Mark Haisma","description":"\u003cp\u003eIl Morey-Saint Denis 1er Cru Les Chaffots di Mark Haisma rappresenta un esemplare raffinato e intenso della Borgogna, capace di catturare l'essenza di un terroir particolarmente prestigioso. Questo vino è frutto di una meticolosa selezione di uve Pinot Nero, raccolte a mano e lavorate con tecniche che combinano tradizione e innovazione. Si presenta con un colore rosso rubino profondo, attraversato da riflessi granato che ne attestano la maturità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il Les Chaffots esibisce un bouquet complesso e seducente, con note di frutti rossi maturi, come ciliegie e lamponi, arricchite da sfumature di spezie dolci, cioccolato fondente e un leggero tocco floreale. In bocca è pieno e strutturato, con tannini vellutati e ben integrati. L'acidità è bilanciata e guida verso un finale persistente, dove ritornano gli aromi di frutta rossa e spezie.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAffinato in barrique di rovere francese, il Morey-Saint Denis 1er Cru Les Chaffots mostra una notevole capacità di invecchiamento, promettendo un ulteriore sviluppo aromatico se lasciato riposare nella cantina. Perfetto per accompagnare piatti elaborati come arrosti di carne, selvaggina e formaggi stagionati, è un vero gioiello per gli amanti dei vini di Borgogna.\u003c\/p\u003e","brand":"Mark Haisma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444364161362,"sku":"CAV-503","price":181.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Morey-Saint-Denis-1er-Cru-Les-Chaffots-Mark-Haisma-bottle-of-italy.jpg?v=1726588738"},{"product_id":"clos-vougeot-g-c-mark-haisma","title":"Clos Vougeot Grand Cru - Mark Haisma","description":"\u003cp\u003eIl Clos Vougeot Grand Cru di Mark Haisma è un esempio eccellente di come l'eleganza e la potenza possano fondersi armoniosamente in un vino rosso. Proveniente dalla prestigiosa regione della Borgogna in Francia, questo vino è prodotto in una delle più famose Grand Cru vineyard della Côte de Nuits. Mark Haisma, noto per il suo approccio artigianale e la minuziosa attenzione ai dettagli, vinifica questo vino in modo da esprimere pienamente il terroir unico del Clos Vougeot.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il Clos Vougeot Grand Cru offre complesse note di frutta rossa matura, spezie delicate e un sottile tocco di rovere. In bocca, si presenta strutturato e ben bilanciato, con tannini robusti ma raffinati e una lunga persistenza che lascia spazio a sfumature di vaniglia e cioccolato, dovute al meticolo processo di invecchiamento in barrique.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino rappresenta una scelta ideale per gli intenditori che cercano un vino con grande potenziale di invecchiamento. È perfetto da servire con piatti elaborati come carni rosse arrostite o stufati ricchi, dove la sua struttura può contrapporsi splendidamente ai sapori intensi del cibo.\u003c\/p\u003e","brand":"Mark Haisma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444364194130,"sku":"CAV-504","price":523.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Clos-Vougeot-G.C.-Mark-Haisma-bottle-of-italy.jpg?v=1726225505"},{"product_id":"pernand-vergelesses-rouge-les-pins-mark-haisma","title":"Pernand-Vergelesses Rouge Les Pins - Mark Haisma","description":"\u003cp\u003eIl Pernand-Vergelesses Rouge Les Pins, realizzato dal rinomato vignaiolo Mark Haisma, è un elegante esemplare di vino rosso bourguignon, proveniente dalla pittoresca regione della Borgogna in Francia. Le sue uve Pinot Noir sono meticulosamente selezionate e coltivate nelle terre calcaree ricche di minerali, che conferiscono a questo vino una struttura raffinata e una notevole complessità aromatica.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'olfatto, il Pernand-Vergelesses Rouge Les Pins sprigiona profumi intensi di frutti rossi maturi come la ciliegia e la fragola, arricchiti da sfumature di spezie delicate e un lieve tocco di vaniglia, eredità di una sapiente maturazione in barriques di legno francese. Al palato, il vino si presenta con un corpo medio, equilibrato da tannini morbidi e una fresca acidità che guida verso un finale persistente e piacevolmente aromatico.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale in accompagnamento a piatti di carne rossa, pollame arrosto o formaggi a pasta morbida, il Pernand-Vergelesses Rouge Les Pins esprime al meglio le qualità del terroir e l'expertise del suo creatore, rendendolo un'aggiunta distinta per ogni collezione di vini.\u003c\/p\u003e","brand":"Mark Haisma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444364292434,"sku":"CAV-505","price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/pernand-vergelesses-1er-cru-en-caradeux-mark-haisma-bottle-of-italy.jpg?v=1726650611"},{"product_id":"volnay-la-cave-mark-haisma","title":"Volnay La Cave - Mark Haisma","description":"\u003cp\u003eUn vero gioiello della Borgogna, il Volnay La Cave di Mark Haisma è un vino rosso che rappresenta con eleganza e finezza il terroir di una delle regioni vinicole più celebrate al mondo. Questo Pinot Noir, coltivato in uno dei climi più prestigiosi di Volnay, offre un palato vibrante e complesso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il Volnay La Cave dispiega un bouquet intrigante di frutti rossi freschi, come ciliegia e fragola, abbinati a delicate note speziate e un tocco di terra umida, tipico dei Pinot Noir di alta qualità. In bocca, il vino sorprende per la sua struttura equilibrata e i tannini finemente intrecciati, che conducono a un finale lungo e persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale da servire a una temperatura di 16-18°C, questo vino è perfetto per accompagnare piatti di carne delicati come l'anatra o il coniglio, così come può essere un magnifico compagno per una serata di formaggi morbidi e affinati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa tecnica di vinificazione adottata da Mark Haisma, che include la fermentazione in vasche aperte e un'affinamento in barrique, permette di preservare l'autenticità del frutto e di esaltare la sottile mineralità del suolo di Volnay, rendendo ogni sorso un'esperienza indimenticabile per ogni appassionato di vini.\u003c\/p\u003e","brand":"Mark Haisma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444364325202,"sku":"CAV-506","price":88.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/volnay-la-cave-mark-haisma-bottle-of-italy.jpg?v=1726154935"},{"product_id":"pommard-1er-cru-clos-des-arvelets-mark-haisma","title":"Pommard 1er Cru Clos des Arvelets - Mark Haisma","description":"\u003cp\u003eIl Pommard 1er Cru Clos des Arvelets di Mark Haisma è un'eccezionale espressione della Borgogna, conosciuta per i suoi vini di profonda intensità e struttura. Questo Pinot Noir, proveniente da una delle zone più rinomate di Pommard, il Clos des Arvelets, riflette l'arte vinicola di Mark Haisma, un vinificatore australiano che ha saputo imprimere nel suo prodotto una combinazione unica di tradizione francese e innovazione personale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa coltivazione delle viti avviene seguendo metodi sostenibili e rispettosi dell'ambiente, che contribuiscono a esaltare l'autenticità e la purezza del frutto. Il vino mostra un colore rubino profondo e offre al naso complesse note di ciliegia nera, liquirizia, spezie e un leggero tocco minerale. Al palato, si distingue per la sua robusta struttura tannica, bilanciata da una freschezza vivace che guida verso un finale persistente e elegante.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto come accompagnamento a piatti ricchi come arrosti di carne rossa, selvaggina o formaggi stagionati, il Pommard 1er Cru Clos des Arvelets di Mark Haisma è ideale per gli intenditori che cercano un vino capace di regalare un'esperienza degustativa di alto livello e di evolvere splendidamente nel tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Mark Haisma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444364357970,"sku":"CAV-508","price":128.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/pommard-1er-cru-clos-des-arvelets-mark-haisma-bottle-of-italy.jpg?v=1726651537"},{"product_id":"vdf-mancey-syrah-gamay-mark-haisma","title":"Vdf Mancey Syrah\/Gamay - Mark Haisma","description":"\u003cp\u003eIl Vdf Mancey Syrah\/Gamay prodotto da Mark Haisma rappresenta un'esemplificazione eloquente dell'arte di fondere due varietà di uva distintive in un unico, armonioso vino. Proveniente dall'apprezzata regione vitivinicola della Borgogna in Francia, questo vino è un esempio eccellente di come la maestria nella vinificazione possa elevare le qualità naturali delle uve.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Syrah contribuisce con la sua robusta struttura e note di spezie scure, mentre il Gamay aggiunge una fresca vivacità con accenti di frutti rossi. Il risultato è un vino che offre un palato complesso, dove si intersecano sapori di frutti di bosco maturi, una leggera speziatura e una delicata acidità che mantiene il vino vivace e interessante. La texture vellutata e i tannini ben integrati concludono l'assaggio con una finitura persistentemente piacevole.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come accompagnamento a piatti robusti come carni rosse grigliate o stufati, il Vdf Mancey Syrah\/Gamay di Mark Haisma è altresì sorprendente con formaggi a pasta dura. Da servire idealmente a una temperatura di 16-18°C per esaltarne tutte le sfumature. Questa bottiglia è una scelta distintiva per i collezionisti e gli amanti del vino che cercano un'esperienza unica e memorabile.\u003c\/p\u003e","brand":"Mark Haisma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444364423506,"sku":"CAV-509","price":48.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Vdf-Mancey-Syrah-Gamay-Mark-Haisma-bottle-of-italy.jpg?v=1726657039"},{"product_id":"cornas-mark-haisma","title":"Cornas - Mark Haisma","description":"\u003cp\u003eIl Cornas di Mark Haisma è un esemplare grandioso che riflette l'eccellenza della Valle del Rodano. Questo vino è realizzato con uve Syrah al 100%, famose per la loro intensità e profondità. La vinificazione segue metodi tradizionali, con la fermentazione che avviene in grandi botti di legno, permettendo al vino di sviluppare una struttura robusta e complessa.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisivamente il Cornas presenta un colore rosso scuro, quasi inchiostro, che prelude al suo carattere denso e ricco. Al naso, il vino offre un bouquet intrigante di frutti neri maturi, spezie scure e un tocco leggero di vaniglia e tabacco, derivante dall'invecchiamento in legno. In bocca, il Cornas sorprende per la sua potenza ed equilibrio, con tannini ben strutturati che promettono un eccellente potenziale di invecchiamento. La finezza degli aromi di mora, pepe nero e erbe secche si completeranno meravigliosamente con piatti di carne rossa e selvaggina.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eUn vino che può essere apprezzato ora, ma che mostrerà la sua vera grandezza se lasciato invecchiare in cantina. Ideale per collezionisti e amanti dei vini corposi e complessi.\u003c\/p\u003e","brand":"Mark Haisma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444364456274,"sku":"CAV-510","price":76.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cornas-Mark-Haisma-bottle-of-italy.jpg?v=1726225719"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/cantina-mark-haisma\/francia.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}