{"title":"Cantina Movia","description":null,"products":[{"product_id":"spumante-kapovolto-movia","title":"Spumante Kapovolto - Movia","description":"\u003cp\u003eKapovolto di Movia è uno spumante unico nel panorama vitivinicolo sloveno, prodotto nella regione dell’Österreichische Steiermark, al confine con l’Italia. Questo vino fa parte della denominazione locale, espressione di un territorio che vanta tradizioni enologiche antiche e un microclima ideale per la coltivazione di vitigni autoctoni e internazionali. Kapovolto nasce da una sapiente selezione di uve bianche tra cui il tradizionale Ribolla Gialla, che conferisce freschezza e mineralità, elementi chiave di questo metodo classico. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’affinamento in bottiglia con presa di spuma lenta permette di sviluppare un perlage fine e persistente, che si combina a un bouquet complesso di note floreali, fruttate e una delicata sapidità. Al palato si presenta elegante, con una buona acidità e un corpo equilibrato, ideale per accompagnare antipasti leggeri, piatti di pesce e crostacei. Kapovolto non è solo un brindisi, ma un viaggio sensoriale che incarna la vocazione storica e l’anima innovativa della cantina Movia, pietra miliare della produzione vinicola nella regione.\u003c\/p\u003e","brand":"Movia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50794921820498,"sku":"VELIER-1150","price":39.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SpumanteKapovolto-Movia-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747663603"},{"product_id":"spumante-puro-bianco-movia","title":"Spumante Puro Bianco - Movia","description":"\u003cp\u003eLo Spumante Puro Bianco di Movia nasce nella suggestiva regione del Friuli Venezia Giulia, terra ricca di tradizione e di un terroir unico dove il vitigno autoctono, spesso protagonista, si esprime con grande eleganza e freschezza. Questo spumante metodo classico viene ottenuto da uve attentamente selezionate e vinificate con maestria, conferendo al vino una struttura armoniosa e una bollicina fine e persistente, segno distintivo di una spuma cremosa e vivace.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlla vista si presenta con un colore giallo paglierino limpido, mentre al naso regala un bouquet delicato di frutta bianca e accenni floreali, con sottili note minerali che richiamano la purezza del territorio collinare. Il sorso è fresco e bilanciato, caratterizzato da una piacevole sapidità e da un finale pulito che invita a un nuovo assaggio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri quali pesce crudo, crostacei o formaggi freschi, lo Spumante Puro Bianco Movia offre un’esperienza sensoriale raffinata, frutto di una filiera attenta e di una tradizione vignaiola che esalta l’autenticità del territorio friulano.\u003c\/p\u003e","brand":"Movia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50794921853266,"sku":"VELIER-1151","price":30.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SpumantePuroBianco-Magnum-Movia-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747663699"},{"product_id":"spumante-puro-bianco-magnum-movia","title":"Spumante Puro Bianco - Magnum - Movia","description":"\u003cp\u003eLo Spumante Puro Bianco Magnum di Movia nasce nel cuore della regione del Carso, un territorio unico che coniuga influenze mediterranee e mitteleuropee, offrendo un terroir di grande carattere e complessità. Questo spumante deriva da uve autoctone attentamente selezionate, vinificate con metodi tradizionali che esaltano la purezza del frutto e la mineralità tipica del Carso. L'affinamento prolungato sulle fecce fini regala una struttura elegante e una perlage sottile e persistente, che accompagna un bouquet raffinato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso si apre con sentori freschi di agrumi, mela verde e fiori bianchi, seguiti da accenni di mandorla e lieviti che completano il profilo aromatico con una piacevole complessità. Al palato, la spuma vivace e cremosa si unisce a una sapidità ben calibrata e a un corpo snello ma avvolgente, rendendo questo spumante equilibrato e di grande bevibilità. Ideale per accompagnare antipasti di mare, piatti a base di pesce e formaggi freschi, il Puro Bianco Magnum di Movia è una scelta raffinata per celebrare momenti speciali con eleganza e freschezza.\u003c\/p\u003e","brand":"Movia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50794921984338,"sku":"VELIER-1152","price":48.47,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SpumantePuroBianco-Magnum-Movia-Bottle-of-Italy-min_216d9c06-28c1-42c5-9aaa-c1a1b9478004.jpg?v=1747663705"},{"product_id":"spumante-puro-rose-movia","title":"Spumante Puro Rosé - Movia","description":"\u003cp\u003eLo Spumante Puro Rosé di Movia è una raffinata espressione dell’arte vinicola slovena, radicata nel suggestivo territorio delle colline del Brda, zona vocata e ricca di tradizione. Questo spumante nasce prevalentemente da vitigni internazionali e autoctoni, scelti per conferire freschezza e delicatezza, rispecchiando il carattere elegante e genuino di questa terra al confine con l’Italia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl metodo di rifermentazione in bottiglia, tradizionale e scrupoloso, dona a questo rosé un perlage fine e persistente, che accompagna un bouquet complesso, animato da note di piccoli frutti rossi freschi, sentori floreali e un tocco minerale. Al palato si presenta armonico, vibrante, con un equilibrio tra acidità e morbidezza che ne valorizza la bevibilità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, accompagna con leggerezza piatti a base di crostacei e pesce, ma si presta anche a un abbinamento con cucina giapponese o pietanze leggere estive. Lo Spumante Puro Rosé di Movia è dunque un calice in cui la territorialità, la tradizione e la passione si fondono in un’esperienza sensoriale unica.\u003c\/p\u003e","brand":"Movia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50794922082642,"sku":"VELIER-1153","price":30.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SpumantePuroRosA_-Magnum-Movia-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747663712"},{"product_id":"spumante-puro-rose-magnum-movia","title":"Spumante Puro Rosé - Magnum - Movia","description":"\u003cp\u003eLo Spumante Puro Rosé in formato Magnum di Movia è un vibrante esempio di eleganza e freschezza, nato in una delle zone vinicole più suggestive del Friuli Venezia Giulia. Questa bollicina affascina per la sua freschezza e la sapiente espressione del vitigno Pinot Nero, coltivato con metodi biodinamici su terreni scistosi ricchi di minerali, che conferiscono al vino un carattere unico e minerale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’affinamento avviene secondo il metodo classico, con una lunga rifermentazione in bottiglia che dona una perlage fine e persistente. Al naso si apre con sentori di fragoline di bosco, ciliegie fresche e leggere sfumature floreali, che si accompagnano a note più delicate di crosta di pane e mandorla tostata. In bocca è vibrante, equilibrato tra acidità e morbidezza, con una persistenza fruttata che invita al sorso successivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per accompagnare antipasti a base di pesce, crostacei o piatti delicati di cucina giapponese, questo spumante rosé è ideale anche come compagno di momenti di festa, grazie alla sua versatilità e al suo elegante charme. Una scelta raffinata per chi cerca autenticità e carattere in ogni brindisi.\u003c\/p\u003e","brand":"Movia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50794922115410,"sku":"VELIER-1154","price":48.47,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SpumantePuroRosA_-Magnum-Movia-Bottle-of-Italy-min_8fb2536c-c3c5-4ab3-882f-07865a21ab26.jpg?v=1747663720"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/cantina-movia.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}