{"title":"Cantina Nicolas Maillart","description":null,"products":[{"product_id":"champagne-premier-cru-platine-nicolas-maillart","title":"Champagne Premier Cru - Platine - Nicolas Maillart","description":"Il Champagne Premier Cru - Platine di Nicolas Maillart è un autentico gioiello enologico che incarna l'eleganza e la raffinatezza della regione dello Champagne. Prodotto principalmente con uve Chardonnay provenienti da vigne Premier Cru, questo champagne si distingue per la sua complessità e finezza. Al primo sguardo, si presenta con un colore dorato brillante, arricchito da una fine e persistente spuma di bollicine.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il Platine rivela un bouquet ricco e variegato, caratterizzato da sentori di agrumi freschi, fiori bianchi, e note più mature di frutta secca e miele, che ne evidenziano l’invecchiamento sui lieviti. Al palato, questo champagne è estremamente equilibrato, con una vivace acidità che bilancia perfettamente la rotondità delle note fruttate e la struttura data dal tempo in cantina. La mineralità del suolo calcareo si percepisce chiaramente, conferendo una freschezza e una persistenza notevole al retrogusto.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e crostacei, il Premier Cru - Platine di Nicolas Maillart si presta anche ad accompagnare formaggi a pasta molle e dessert leggeri. Ogni sorso rappresenta un viaggio raffinato e sofisticato nel cuore della tradizione champenoise, frutto del sapiente lavoro e della passione della famiglia Maillart.","brand":"Nicolas Maillart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673222795602,"sku":"CANAR-49","price":60.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Premier-Cru-Platine-Nicolas-Maillart-Bottle-of-Italy.jpg?v=1686220545"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/cantina-nicolas-maillart\/extra-brut.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}