{"title":"Cantina Poggio al Tufo","description":null,"products":[{"product_id":"alicante-toscana-igt-poggio-al-tufo","title":"Alicante Toscana IGT - Poggio al Tufo","description":"L’Alicante Toscana IGT di Poggio al Tufo nasce nelle terre vulcaniche della Maremma, una regione che conferisce ai vitigni una mineralità unica e un carattere deciso. Questo vino, ottenuto principalmente dal vitigno Alicante, esprime al palato un equilibrio tra struttura e morbidezza grazie a un affinamento sapiente che ne valorizza la complessità aromatica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl colore si presenta con un rosso intenso e riflessi violacei, mentre al naso si apre con sentori di frutta rossa matura, spezie dolci e lievi note erbacee, espressione del terroir maremmano. Il sorso è avvolgente, con tannini morbidi e una piacevole persistenza che richiama la liquirizia e la prugna.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto in abbinamento a carni alla griglia, formaggi stagionati o piatti rustici tipici della cucina toscana, l’Alicante di Poggio al Tufo rappresenta una sintesi elegante e territoriale per chi cerca un’esperienza di vino autentica e ricca di personalità.","brand":"Poggio al Tufo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50638864941394,"sku":"Tom-A2ALIGT","price":12.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Alicante-Toscana-IGT-Poggio-al-Tufo-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1745499341"},{"product_id":"rompicollo-toscana-igt-poggio-al-tufo","title":"Rompicollo Toscana IGT - Poggio al Tufo","description":"Il Rompicollo Toscana IGT di Poggio al Tufo proviene da un territorio di grande fascino, ricco di tradizione vitivinicola situato nel cuore della Toscana. Questo vino esprime l’eleganza tipica del disciplinare IGT, ottenuto da vitigni selezionati con cura nella regione, capaci di esaltare il carattere del suolo e del clima mediterraneo. L’affinamento sapiente conferisce al Rompicollo un equilibrio raffinato tra struttura e aromaticità, con sentori intensi che richiamano frutti rossi maturi, spezie delicate e note leggermente balsamiche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl calice si presenta con un colore vivido e una trama tannica morbida ma presente, che invita a un sorso avvolgente e dinamico. Perfetto in abbinamento a carni rosse, selvaggina e piatti della cucina toscana, questo vino emerge come un autentico ambasciatore del territorio, capace di trasmettere il calore e la passione di Poggio al Tufo. Un’esperienza sensoriale che valorizza l’identità e la complessità dei vitigni toscani.","brand":"Poggio al Tufo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50638865039698,"sku":"Tom-A2PTIG","price":11.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rompicollo-Toscana-IGT-Poggio-al-Tufo-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1745499977"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-toscana-igt-poggio-al-tufo","title":"Cabernet Sauvignon Toscana IGT - Poggio al Tufo","description":"Il Cabernet Sauvignon Toscana IGT di Poggio al Tufo nasce nel cuore della Toscana, una terra celebre per i suoi terroir unici e il clima mediterraneo favorevole alla viticoltura. Questo vino si distingue per l’eleganza del vitigno Cabernet Sauvignon, coltivato con cura nei vigneti che godono di esposizione solare ottimale e suoli ricchi di minerali. Dopo una fermentazione attenta, il vino è affinato in botti di rovere, che contribuiscono a sviluppare complessità aromatica e struttura tannica raffinata. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, mentre al naso sprigiona profumi di frutti rossi maturi, sentori di spezie dolci e leggere note balsamiche. Il sorso è pieno, armonico, con tannini morbidi che accompagnano una piacevole persistenza gusto-olfattiva. Ideale in abbinamento a carni rosse alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati, questo Cabernet Sauvignon incarna il carattere ricco e appagante della Toscana contemporanea.","brand":"Poggio al Tufo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50638867071314,"sku":"Tom-A2CAB","price":11.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cabernet-Sauvignon-Toscana-IGT-Poggio-al-Tufo-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1745822108"},{"product_id":"vermentino-toscana-igt-poggio-al-tufo","title":"Vermentino Toscana IGT - Poggio al Tufo","description":"Il Vermentino Toscana IGT di Poggio al Tufo nasce nelle fertili terre vulcaniche della Maremma toscana, una zona che conferisce al vitigno spiccata freschezza e mineralità. Questo vino bianco, ottenuto da uve Vermentino selezionate con cura, si distingue per il suo carattere vibrante e la piacevole intensità aromatica. Il processo di vinificazione prevede una fermentazione a temperatura controllata che preserva gli aromi varietali tipici, con un affinamento in acciaio che mantiene intatta la freschezza e il corpo snello.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante, mentre al naso esplodono profumi di fiori bianchi, agrumi e leggere note salmastre che rimandano al mare vicino. Al palato è fragrante e sapido, con un finale armonioso e persistente, ideale per accompagnare piatti di pesce, crostacei e antipasti mediterranei. Un bianco versatile, capace di esprimere appieno il territorio e il carattere del vitigno Vermentino.","brand":"Poggio al Tufo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50638867431762,"sku":"Tom-A2VE","price":11.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Vermentino-Toscana-IGT-Poggio-al-Tufo-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1745499854"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/cantina-poggio-al-tufo\/vini-rossi.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}