{"title":"Cantina Poggio dei Gorleri","description":null,"products":[{"product_id":"vermentino-vigna-sori-doc-2021-poggio-dei-gorleri","title":"Vermentino Vigna Sorì DOC - Poggio dei Gorleri","description":"Il Vermentino Vigna Sorì DOC di Poggio dei Gorleri è un vino bianco che incarna l'eleganza e la vivacità tipiche della Liguria, una regione nota per i suoi sontuosi vini bianchi. Prodotto con uve Vermentino coltivate nella rinomata zona di Gorleri, questo vino è il risultato di una meticolosa cura in vigna e di una sapiente vinificazione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eCaratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, il Vermentino Vigna Sorì seduce olfattivamente con un bouquet complesso e affascinante. Note di frutti bianchi come la pera e il melone si mescolano ad accenti floreali e a sfumature aromatiche, come quelle del rosmarino e della salvia, che riflettono l'influenza del territorio costiero.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il vino dimostra una straordinaria freschezza acida che si bilancia armoniosamente con una struttura solida. La mineralità, tipica dei suoli liguri, si fa sentire chiaramente, arricchendo l'esperienza gustativa e conferendo al vino una lunga persistenza. È un vino di grande equilibrio, dove l'intensità aromatica si accoppia a una pienezza gustativa, rendendolo particolarmente versátil all'abbinamento con cibi.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale da abbinare a piatti di pesce, crostacei o antipasti leggeri, il Vermentino Vigna Sorì DOC è anche perfetto come aperitivo. Le sue caratteristiche lo rendono un candidato eccellente per occasioni speciali, ma anche un compagno piacevole per una cena informale tra amici. La sua giovinezza è invitante, ma può anche sorprendere con la sua capacità di evolvere e maturare se conservato correttamente. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn definitiva, il Vermentino Vigna Sorì DOC di Poggio dei Gorleri è un’espressione autentica della viticoltura ligure, che offre un sorso rinfrescante del mare e della terra da cui proviene.","brand":"Poggio dei Gorleri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39598438678700,"sku":"PG009VS0121","price":18.91,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Vermentino-Vigna-Sori-DOC-Annata-2019-Poggio-dei-Gorleri-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358428"},{"product_id":"pigato-cycnus-doc-2021-poggio-dei-gorleri","title":"Pigato Cycnus DOC - Poggio dei Gorleri","description":"Il Pigato Cycnus DOC della cantina Poggio dei Gorleri è un esempio distintivo di come il vitigno Pigato possa esprimersi magnificamente nella Riviera Ligure di Ponente. Questo vino bianco è celebre per il suo profilo aromatico intenso e per una struttura che lo rende estremamente versatile a tavola.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eColtivato in vigneti che si affacciano sul mar Ligure, il Pigato beneficia di un microclima unico, dove le brezze marine incontrano l'orografia accidentata della regione. Queste condizioni climatiche conferiscono al vino freschezza e una mineralità pronunciata, caratteristiche salienti del Cycnus DOC.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisivamente, il vino si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso, offre un bouquet complesso dove emergono note di frutta matura come pesca e albicocca, insieme a sfumature di erbe aromatiche e un leggero tocco di mandorla, tipico del vitigno Pigato.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Cycnus sorprende per la sua vivacità acida bilanciata da una struttura raffinata. La sensazione di freschezza persiste nel retrogusto, lasciando spazio a un finale sapido e leggermente ammandorlato.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, questo Pigato è anche un eccellente compagno per piatti di pesce, frutti di mare e cucina ligure, dove le erbe aromatiche e l'olio extravergine di oliva esaltano le caratteristiche del vino. Un'etichetta che rispecchia l'elevata qualità e la peculiare territorialità di una delle zone vinicole più affascinanti d'Italia.","brand":"Poggio dei Gorleri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39598451392684,"sku":"PG005PC0121","price":15.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Pigato-Cyclus-DOC-Annata-2019-Cantina-Poggio-dei-Gorleri-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358429"},{"product_id":"pigato-albium-doc-2019-poggio-dei-gorleri","title":"Pigato Albium DOC - Poggio dei Gorleri","description":"Il Pigato Albium DOC della cantina Poggio dei Gorleri è una vera espressione del terroir ligure, con tutte le caratteristiche distintive che lo rendono un esemplare unico nel panorama vinicolo italiano. Situato nell'incantevole scenario della Riviera Ligure, il Poggio dei Gorleri dedica una particolare attenzione alla qualità e all'autenticità, coltivando i suoi vigneti seguendo metodi sostenibili che rispettano l'ambiente e il ciclo naturale delle viti.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Pigato è uno dei vitigni autoctoni più apprezzati della Liguria, noto per la sua capacità di riflettere pienamente la mineralità e la freschezza del suo habitat. Nel caso del Pigato Albium DOC, si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, con riflessi che spaziano verso tonalità più verdognole. Al naso, libera un bouquet complesso e invitante: note di frutta a polpa bianca come pesche e albicocche si fondono con sottili accenni di erbe aromatiche e una leggera venatura minerale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il vino è vigoroso e ben bilanciato. La sua acidità è vivace ma equilibrata, che si traduce in una freschezza persistente ideale per accompagnare piatti di mare, in particolar modo antipasti a base di pesce crudo o frutti di mare. La struttura è raffinata e presenta una piacevole sapidità che invita a un altro sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Pigato Albium DOC di Poggio dei Gorleri è un vino che vive di equilibri magistralmente gestiti, capace di offrire un sorso di mare e di natura ligure in ogni bicchiere. Perfetto come aperitivo o per accompagnare una cena estiva all'aperto, è un vino che saprà conquistare gli amanti dei bianchi di carattere e della tradizione vitivinicola italiana.","brand":"Poggio dei Gorleri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39598478852268,"sku":"PG003PA0119","price":28.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Pigato-Albium-DOC-Annata-2018-Cantina-Poggio-dei-Gorleri-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358429"},{"product_id":"shalok-granaccia-doc-2018-poggio-dei-gorleri","title":"Shalok Granaccia DOC - Poggio dei Gorleri","description":"Il Shalok Granaccia DOC della cantina Poggio dei Gorleri è un vino rosso che rappresenta l'espressione pura della varietà di uva Granaccia, tradizionalmente coltivata nella pittoresca area del Golfo Dianese in Liguria. Questo vino si distingue per il suo carattere unico, frutto del microclima e del terreno argilloso-calcareo tipico della regione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisivamente, lo Shalok Granaccia si presenta con un colore rosso rubino intenso accennato da sfumature porpora che catturano l'occhio. Al naso, il bouquet è complesso e invitante con note predominanti di frutta matura come prugne e ciliegie, arricchito da sfumature speziate e un leggero tocco boisé, risultato dell'affinamento in legno.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il vino dimostra una struttura robusta ma equilibrata, merito di una tannicità ben presente ma morbida, che si integra armoniosamente con una rinfrescante acidità. I sapori di frutta scura si reintroducono accompagnati da un'elegante vena minerale e speziata, che porta a un finale persistente e piacevolmente caldo, tipico della varietà Granaccia.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, Shalok Granaccia DOC di Poggio dei Gorleri è perfetto anche come vino da meditazione. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 18°C per esaltare tutte le sue qualità organolettiche.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eUn esempio eccezionale di come la tradizione vitivinicola ligure possa esprimersi attraverso la passione, l'esperienza e il rispetto del territorio da parte della cantina Poggio dei Gorleri. Questo vino non solo parla della sua origine ma racconta una storia in ogni sorso.","brand":"Poggio dei Gorleri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39598503198892,"sku":"A505-PG006SG0118","price":33.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Shalok-Granaccia-DOC-Annata-2018-Cantina-Poggio-dei-Gorleri-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358430"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/cantina-poggio-dei-gorleri\/doc.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}