{"title":"Cantina Poggio della Dogana","description":null,"products":[{"product_id":"albana-secco-di-romagna-docg-2020-belladam-poggio-della-dogana","title":"Albana Secco di Romagna DOCG - Belladama - Poggio della Dogana","description":"\u003cp\u003eL'Albana Secco di Romagna DOCG \"Belladama\" prodotto dalla Poggio della Dogana rappresenta un'espressione autentica e raffinata di uno dei vitigni più caratteristici della Romagna. Questa etichetta si distingue per la sua eleganza e la sua capacità di racchiudere il terroir unico da cui proviene. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl vino si presenta con un colore giallo paglierino intenso, con riflessi che possono tendere all'oro con la maturazione. Al naso, l'Albana Secco \"Belladama\" offre un bouquet complesso e avvolgente: emergono note di frutta matura come pesca e albicocca, a cui si affiancano sfumature di fiori bianchi e una lieve traccia di spezie dolci, tipica dell'Albana. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca, la vivacità dell'acidità si equilibra armoniosamente con una struttura solida e una certa morbidezza che rendono il sorso piacevole e persistente. La finezza dei sapori fruttati si combina con una leggera mineralità che dona freschezza e una lunga persistenza aromatica. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProdotto seguendo rigorosi standard qualitativi, l'Albana Secco \"Belladama\" di Poggio della Dogana viene vinificato esclusivamente con uve Albana selezionate scrupolosamente. La fermentazione e l'affinamento in acciaio consentono di preservare tutte le caratteristiche varietali e la purezza dei sapori. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale da gustare in accompagnamento a piatti di pesce elaborati, crostacei, oppure può sorprendere piacevolmente con piatti della cucina asiatica moderatamente speziata. Elegante e raffinato, è anche un eccellente compagno per un aperitivo di classe. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto vino non mancherà di soddisfare gli appassionati alla ricerca di un bianco con personalità e tipicità, rappresentando una scelta signorile per momenti speciali.\u003c\/p\u003e","brand":"Poggio della Dogana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42035993051353,"sku":"E5274","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Albana-Secco-di-Romagna-DOCG-Annata-2020-Belladama-75-cl-Cantina-Poggio-della-Dogana-bottle-of-italy.jpg?v=1638116908"},{"product_id":"sangiovese-di-romagna-superiore-i-quattro-bastioni-doc-2019-poggio-della-dogana","title":"Sangiovese Sup. di Rom. DOC - I Quattro Bastioni - Poggio della Dogana","description":"Il Sangiovese Sup. di Romagna DOC \"I Quattro Bastioni\" della cantina Poggio della Dogana rappresenta un magnifico esempio della capacità di questa varietà di uva di adattarsi magnificamente al terroir romagnolo. Questo vino si distingue per la sua ricca intensità aromatica e la straordinaria struttura.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eColore rosso rubino profondo, questo Sangiovese Superiore offre al naso un bouquet complesso dove spiccano note di frutti rossi maturi come ciliegie e prugne, arricchite da sottili nuances di vaniglia e spezie dolci, grazie al leggero passaggio in botti di legno che ne ammorbidisce i tannini senza sovrastare il carattere fruttato.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, \"I Quattro Bastioni\" dimostra un corpo medio-pieno con un equilibrio impeccabile tra acidità vivace e tannini ben integrati, il che ne fa un compagno eccellente per una vasta gamma di piatti, da primi piatti robusti a carni rosse e formaggi stagionati. La persistenza gustativa è notevole, lasciando una sensazione piacevolmente lunga e soddisfacente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eProdotta con metodi che rispettano la tradizione vitivinicola della Romagna, questa etichetta è una testimonianza dell'impegno della cantina Poggio della Dogana nel preservare l'autenticità e la qualità del Sangiovese. È ideale per chi cerca un vino che sia espressione fedele del suo territorio, capace di coniugare tradizione e bevibilità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\"I Quattro Bastioni\" è non solo un vino, ma un'esperienza sensoriale che racconta la passione e l'arte della viticultura romagnola.","brand":"Poggio della Dogana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42035993084121,"sku":"D7141","price":13.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Sangiovese-Superiore-di-Romagna-DOC-Annata-2019-I-Quattro-Bastioni-75-cl-Cantina-Poggio-della-Dogana-bottle-of-italy.jpg?v=1638532814"},{"product_id":"sangiovese-di-romagna-superiore-castrocaro-santa-reparata-doc-2019-poggio-della-dogana","title":"Sangiovese Sup. di Rom. Castrocaro DOC - Santa Reparata - Poggio della Dogana","description":"Nel cuore della Romagna, la cantina Poggio della Dogana ci regala un esemplare di Sangiovese Superior attraverso il suo \"Sangiovese Sup. di Rom. Castrocaro DOC - Santa Reparata\". Questo vino rappresenta una finissima espressione del vitigno Sangiovese, coltivato nelle rinomate terre di Castrocaro, dove il particolare microclima e il terreno ricco conferiscono caratteristiche uniche alle uve.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eL'invecchiamento in botte per oltre un anno esalta la struttura robusta e complessa di questo vino, che si rivela nel calice con un colore rosso rubino profondo e invitante. Al naso si apre con vigorose note di frutti rossi maturi, tra cui spiccano mora e ciliegia, intrecciate a sfumature speziate di pepe nero e un leggero tocco di vaniglia derivato dal legno.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Sangiovese Sup. di Rom. Castrocaro mostra una perfetta armonia tra acidità e tannini, risultando equilibrato ed elegante. La persistenza gustativa è notevole, con un finale lungo che ritorna sui toni speziati e fruttati, arricchito da una lieve nota balsamica.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino si accompagna splendidamente con piatti della cucina tradizionale romagnola, come tagliatelle al ragù o grigliate di carne rossa, ma è anche un eccellente partner per formaggi stagionati. Ideale da servire a una temperatura di 18°C, il Sangiovese Sup. di Rom. Castrocaro di Poggio della Dogana promette di elevare ogni tavola con il suo carattere deciso e autenticamente romagnolo.","brand":"Poggio della Dogana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42035993149657,"sku":"D7142","price":15.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Sangiovese-Superiore-di-Romagna-Castrocaro-DOC-Annata-2019-Santa-Reparata-75-cl-Cantina-Poggio-della-Dogana-bottle-of-italy.jpg?v=1638532801"},{"product_id":"sangiovese-di-romagna-superiore-riserva-doc-2019-poggiogirato-poggio-della-dogana","title":"Sangiovese Sup. di Rom. Riserva DOC - Poggiogirato - Poggio della Dogana","description":"Il Sangiovese Sup. di Romagna Riserva DOC di Poggiogirato, prodotto dalla rinomata cantina Poggio della Dogana, è un vino rosso di eccezionale qualità, che incarna con eleganza la tradizione vinicola della Romagna. Nato dai vigneti situati sulle fertili colline romagnole, questo Sangiovese è il risultato di un'accurata selezione delle uve migliori, seguita da un processo di vinificazione attento e rispettoso dei metodi tradizionali.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eCaratteristica distintiva di questo Sangiovese Riserva è il suo colore rosso rubino profondo, con riflessi che tendono al granato con il passaggio degli anni. Al naso, si apre con un bouquet ricco ed avvolgente, dove dominano le note di frutti rossi maturi, come la ciliegia e la prugna, arricchiti da eleganti sfumature di spezie e un leggero sentore di tabacco e cacao, grazie all'invecchiamento in barrique di rovere.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Sangiovese Sup. di Romagna Riserva DOC di Poggiogirato rivela una struttura robusta ma armoniosa, con tannini morbidi e ben integrati che conducono a un finale persistente e piacevolmente complesso. La sua acidità ben bilanciata e la ricca espressione fruttata lo rendono un compagno ideale per piatti intensi e strutturati, come arrosti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino non solo rappresenta un'eccellenza nel panorama vitivinicolo romagnolo ma è anche un esemplare che continua a migliorare con l'invecchiamento. Da godere da subito o da lasciare affinare in cantina per alcuni anni, il Sangiovese Sup. di Romagna Riserva DOC è una scelta pregiata per ogni collezionista o amante dei vini italiani di alta qualità.","brand":"Poggio della Dogana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42035993542873,"sku":"E7833","price":20.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Sangiovese-Superiore-di-Romagna-Riserva-DOC-Annata-2019-Poggiogirato-75-cl-Cantina-Poggio-della-Dogana-bottle-of-italy.jpg?v=1638532824"},{"product_id":"trebbiano-doc-bio-nubivago-75cl-poggio-della-dogana","title":"Trebbiano DOC BIO - Nubivago - Poggio della Dogana","description":"Il Trebbiano DOC BIO \"Nubivago\" della rinomata cantina Poggio della Dogana rappresenta un esemplare eccellente di come tradizione e pratiche biologiche possano fondersi per dare vita a un vino di puro piacere sensoriale. Certificato biologico, questo vino è prodotto seguendo scrupolosi standard ambientali che preservano la purezza e l'autenticità del terroir di origine.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eColore giallo paglierino con riflessi verdolini, il \"Nubivago\" offre un bouquet aromatico molto fine, con note evidenti di frutta fresca come pesca e agrumi, seguite da accenni floreali di biancospino e lavanda. In bocca, è fresco e vivace, con una bilanciata acidità che lo rende particolarmente bevibile ed invita al sorso successivo.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eVinificato esclusivamente con uve Trebbiano, un vitigno che trova nel clima temperato della regione un habitat ideale, questo vino conserva un carattere puro e un'integrità che si riflettono in ogni calice. La fermentazione avviene in contenitori di acciaio inox per preservare le naturali qualità aromatiche delle uve, seguita da un breve affinamento sempre in acciaio.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003ePerfetto da servire come aperitivo, il \"Nubivago\" si abbina splendidamente con piatti a base di pesce, frutti di mare e carni bianche. È anche un ottimo compagno per cibi leggermente speziati o piatti vegetariani delicati.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eCon la sua freschezza intrinseca e il rispetto per l'ambiente dimostrato dalla sua certificazione biologica, il Trebbiano DOC BIO \"Nubivago\" di Poggio della Dogana è scelta ideale per chi cerca nel vino un connubio di qualità, naturalezza e responsabilità verso la natura.","brand":"Poggio della Dogana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42813014048985,"sku":"E6309","price":14.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Trebbiano-DOC-BIO-Nubivago-75-cl-Cantina-Poggio-della-Dogana-bottle-of-italy.jpg?v=1656943855"},{"product_id":"sangiovese-doc-bio-brisighella-arlesiana-75cl-poggio-della-dogana","title":"Sangiovese DOC BIO Brisighella - Arlesiana - Poggio della Dogana","description":"Il Sangiovese DOC BIO Brisighella di Poggio della Dogana, prodotto dalla tenuta Arlesiana, è una vera gemma per gli appassionati di vini biologici. Questo vino proviene dalle colline di Brisighella, un’area riconosciuta per il suo microclima ideale e i suoli ricchi che conferiscono caratteristiche uniche ai vitigni locali.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eColtivato seguendo metodi biologici, senza l'uso di pesticidi o sostanze chimiche, il Sangiovese DOC BIO riflette un impegno per la sostenibilità e la cura del terroir. Al naso, si distingue per il suo profilo aromatico intenso, con note dominanti di ciliegia e frutti di bosco maturi, arricchite da sfumature di erbe aromatiche e spezie leggere, tipiche del Sangiovese.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino si presenta con una struttura equilibrata, caratterizzata da tannini morbidi e un'acidità vivace che promuove la freschezza. I sapori di frutta rossa si fondono con tocchi di vaniglia e pepe nero, eredità di un'affinatura accurata in botti di rovere che dona complessità senza sovrastare la fresca espressività del vitigno.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eDi colore rosso rubino brillante, il Sangiovese DOC BIO Brisighella è un vino elegante e versatile, ideale per accompagnare piatti della cucina italiana, come tagliatelle al ragù o arrosti di carne. Inoltre, la sua certificazione biologica ne fa una scelta eccellente per coloro che preferiscono prodotti che rispettano l'ambiente e promuovono la biodiversità.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIn definitiva, questo Sangiovese è un'espressione autentica e rispettosa del territorio di Brisighella, rendendolo un must per chi desidera esplorare la ricchezza del vino italiano fatto con passione e responsabilità ecologica.","brand":"Poggio della Dogana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42813014081753,"sku":"E6307","price":16.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Sangiovese-DOC-BIO-Brisighella-Arlesiana-75-cl-Cantina-Poggio-della-Dogana-bottle-of-italy.jpg?v=1656943843"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-vsq-pas-dose-vindice-75cl-poggio-della-dogana","title":"Spumante Metodo Classico v.s.q. Pas Dosè - Vindice - Poggio della Dogana","description":"Lasciati sedurre dallo Spumante Metodo Classico v.s.q. Pas Dosé \"Vindice\" prodotto dalla rinomata cantina Poggio della Dogana, situata nel cuore di una regione storicamente vocata alla viticoltura di alta qualità. Questo spumante rappresenta un'espressione sublime del terroir dalla quale proviene, offrendo un'esperienza gustativa profondamente elegante e raffinata.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIl \"Vindice\" è realizzato seguendo il rigoroso Metodo Classico, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia, per un periodo che supera i 36 mesi, conferendo così complessità e struttura al vino. La particolarità di questo spumante si rivela nella sua versione Pas Dosé, ovvero senza aggiunta di liquore di dosaggio al momento del dégorgement, permettendo al vino di esprimere la più pura essenza del suo carattere e del suo terroir senza alcuna alterazione.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eAl naso, si avvertono subito note di agrumi freschi, mela verde e lievi sentori di pane tostato, che invitano a un assaggio. Al palato, l'attacco è vivace ma bilanciato, grazie ad una fresca acidità che si fonde armoniosamente con una delicata sensazione cremosa e burrosa. Le bollicine fini e persistente esaltano ulteriormente la complessità aromatica del vino e garantisco una finitura lunga e pulita.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, il \"Vindice\" può accompagnare magnificamente antipasti leggeri, pesce crudo o frutti di mare. È, inoltre, un eccellente compagno per celebrazioni e momenti speciali, grazie alla sua elevata raffinatezza e alla sua capacità di evocare il puro piacere del gusto.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eLa cantina Poggio della Dogana, con il suo impegno nella cura dei dettagli e nella scelta di metodi di produzione sostenibili, riesce a trasmettere attraverso questo spumante una storia di passione e di terra, arricchendo ogni calice con la promessa di un'esperienza sensoriale indimenticabile. Scopri l'eleganza del \"Vindice\", un vero tesoro della vinicoltura italiana.","brand":"Poggio della Dogana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42813014180057,"sku":"E6308","price":22.86,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Spumante-Metodo-Classico-v-s-q-Pas-Dose-Vindice-75-cl-Cantina-Poggio-della-Dogana-bottle-of-italy-bottle-of-italy.jpg?v=1656943850"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-v-s-q-pas-dose-magnum-vindice-poggio-della-dogana","title":"Spumante Metodo Classico v.s.q. Pas Dosè MAGNUM - Vindice - Astucciato - Poggio della Dogana","description":"Lo Spumante Metodo Classico v.s.q. Pas Dosè MAGNUM - Vindice - Astucciato della cantina Poggio della Dogana rappresenta un'espressione sublime dell'arte spumantistica italiana, utilizzando il metodo classico di rifermentazione in bottiglia. Prodotto in formato MAGNUM, che corrisponde a 1,5 litri, questo spumante è l'ideale per le occasioni speciali, offrendo una degustazione più evolutiva grazie al volume maggiore e un invecchiamento più lento e raffinato.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIl Pas Dosè, o Dosaggio Zero, riflette una scelta stilistica audace e di alta qualità, dove l'assenza di zuccheri aggiunti post fermentazione permette di esplorare il carattere più puro e autentico delle uve, esaltando la complessità e la finezza del vino. Questo spumante è il risultato di una selezionata raccolta delle migliori uve, sottoposte a un rigoroso processo di rifermentazione, seguito da un lungo periodo di maturazione sui lieviti, che arricchisce il bouquet con suggestivi toni di pane fresco, frutta secca e lieviti.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eLa Vindice presenta un colore brillante con riflessi dorati e una perlage finissima e persistente, caratteristica che testimonia il rigoroso processo di produzione e l'alta qualità del prodotto. Al naso si apre con un bouquet complesso dove si intrecciano note di agrumi, frutti bianchi maturi, fiori bianchi e una leggera mineralità che conferisce freschezza e pulizia olfattiva.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eAl palato, il Vindice sorprende per il suo equilibrio e la sua eleganza. La mancanza di dosaggio zuccherino lascia spazio a una freschezza incisiva e una struttura sorprendentemente cremosa, che si conclude con un finale lungo e persistente. È un'opzione eccellente per accompagnare piatti di pesce crudo, ostriche, o come aperitivo.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eL'esclusivo packaging astucciato ne fa inoltre un pezzo da collezione o un regalo prestigioso per ogni appassionato di vini spumanti di qualità.","brand":"Poggio della Dogana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43590169886937,"sku":"E7559","price":64.32,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/poggio-della-dogana-vindice-metodo-classico-pas-dose-magnum-150-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1700487321"},{"product_id":"poggio-della-dogana-dulcinea","title":"Dulcinea 50cl - Poggio della Dogana","description":"Questo vino rappresenta una vera perla nascosta tra le colline toscane, precisamente nella zona di Poggio della Dogana. \"Dulcinea\" si distingue per la sua produzione accurata e limitata, racchiusa in bottiglie da 50cl che conservano tutta l'intensità e la freschezza del vino.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIl Dulcinea è un vino bianco di grande eleganza, la cui vendemmia viene effettuata completamente a mano, garantendo la selezione delle migliori uve. Il processo di vinificazione segue metodi tradizionali ma con l'ausilio di tecnologie moderne per preservare gli aromi naturali dell'uva.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eAll'olfatto, il Dulcinea presenta un bouquet aromatico ricco e complesso. Note di frutta a polpa bianca come pesche e pere si fondono con accenti floreali e una lieve sensazione minerale che aggiunge profondità e persistenza. All'assaggio, è immediatamente fresco e vibrante, con un equilibrio impeccabile tra acidità e sapidità, che lo rende particolarmente invitante e piacevole da bere.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eLa sua struttura gli permette di accompagnarsi brillantemente a una varietà di piatti, eccellendo con frutti di mare, pesci alla griglia e formaggi freschi. Una scelta ideale per chi desidera esplorare un vino bianco toscano che esprime al meglio il terroir di una zona meno conosciuta ma di grande valore vitivinicolo.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eL'esperienza di degustazione del Dulcinea è arricchita dal fatto che si tratta di un vino da scoprire e da amare, perfetto per serate speciali o come regalo significativo per appassionati del vino alla ricerca di etichette uniche e di carattere.","brand":"Poggio della Dogana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47155736052050,"sku":"E7560","price":29.94,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/poggio-della-dogana-dulcinea-50-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1700487210"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/cantina-poggio-della-dogana\/90.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}