{"title":"Cantina Cantina Produttori San Michele Appiano (Kellerei St. Michael‑Eppan)","description":"\u003cp\u003eCantina cooperativa con sede a Appiano (Eppan), Alto Adige: fondata nel 1907, riunisce circa 320 famiglie di viticoltori e coltiva circa 390 ha di vigneti; riconosciuta per i vini bianchi e per le linee di alta gamma (Appius, The Wine Collection, Sanct Valentin). ([stmichael.it](https:\/\/www.stmichael.it\/en\/contacts\/))\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pinot-bianco-alto-adige-doc-berg-schulthauser-st-michel-eppan","title":"Pinot Bianco Alto Adige DOC - Berg Schulthauser - St. Michel Eppan","description":"\u003cp\u003eIl Pinot Bianco Alto Adige DOC \"Berg Schulthauser\" di St. Michel Eppan si presenta con un colore giallo paglierino tenue, limpido e brillante. Al naso si apre su note discrete di mela golden, pera e fiori bianchi, accompagnate da sfumature leggere di mandorla e una sensazione minerale che ne sostiene l'eleganza. In bocca mostra corpo medio, freschezza equilibrata e un'acidità misurata che dona scorrevolezza; il finale è pulito e di buona persistenza, con ritorni fruttati che invitano a un nuovo sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVino versatile, si abbina con delicatezza a piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi, ma può sostenere anche preparazioni a base di funghi o risotti cremosi. Consigli di servizio: servire intorno ai 10-12 °C in calici ampi per esaltare gli aromi; apprezzabile da bere giovane per la sua freschezza, ma adatto anche a chi cerca un bianco di struttura e finezza per occasioni formali e informali.\u003c\/p\u003e","brand":"St. Michel Eppan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837193183570,"sku":"GIU-10944","price":20.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PinotBiancoAltoAdigeDOC-RiservaBergSchulthaus-St.MichelEppan-min.jpg?v=1782891213"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/cantina-produttori-san-michele-appiano-kellerei-st-michael-eppan\/pinot-bianco.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}