{"title":"Cantina Ricci Curbastro","description":null,"products":[{"product_id":"franciacorta-docg-brut-75cl-ricci-curbastro","title":"Franciacorta DOCG Brut - Ricci Curbastro","description":"Il Franciacorta DOCG Brut della cantina Ricci Curbastro è un rappresentante eccellente dell’elevata qualità vinicola della Lombardia, noto per la sua raffinatezza e eleganza. Prodotto con un assemblaggio di uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, questo spumante si distingue per il suo colore giallo paglierino arricchito da una perlage fine e persistente che invita alla degustazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDal punto di vista olfattivo, il Franciacorta Brut di Ricci Curbastro offre un bouquet complesso e seducente, dove si intrecciano note di frutta fresca come pesca e mela verde, arricchite da sfumature di lieviti e pane tostato, risultato di una lunga maturazione sui lieviti in bottiglia per almeno 24 mesi secondo il disciplinare della DOCG Franciacorta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato, il vino si presenta equilibrato e cremoso, con un’eccellente freschezza acidica che bilancia la sua struttura. La complessità aromatica si ripercorre in bocca, confermando le sensazioni olfattive con un finale lungo e piacevolmente armonico. Questo spumante è capace di offrire un sorso dinamico, esprimendo al meglio le caratteristiche varietali delle uve utilizzate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, il Franciacorta DOCG Brut di Ricci Curbastro si abbina splendidamente con antipasti di mare, piatti di riso delicati o come raffinato accompagnamento di un intero pasto a base di pesce. La sua versatilità lo rende inoltre un ottimo compagno per celebrazioni e momenti speciali, garantendo un tocco di classe indimenticabile a ogni sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUna scelta perfetta per gli amanti degli spumanti sofisticati che cercano in un vino l’espressione del terroir e la maestria enologica della Franciacorta.","brand":"Ricci Curbastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662343241945,"sku":"BLU-I4345","price":20.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-DOCG-Brut-75-cl-Ricci-Curbastro-bottle-of-italy-min.jpg?v=1675331246"},{"product_id":"franciacorta-docg-millesimato-saten-brut-75cl-ricci-curbastro","title":"Franciacorta DOCG Millesimato Saten Brut - Ricci Curbastro","description":"Franciacorta DOCG Millesimato Satèn Brut di Ricci Curbastro è un vino spumante di alta qualità che esprime l'essenza del territorio della Franciacorta. Realizzato principalmente con uve Chardonnay, questo Satèn si distingue per la sua raffinata eleganza e la sua spuma fine e persistente. Al naso, offre un bouquet complesso e seducente, con note di fiori bianchi, agrumi e lievi sfumature di frutta secca, che denotano una maturazione accurata e sapiente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Millesimato Satèn Brut si presenta con una morbidezza avvolgente e una freschezza bilanciata, caratteristiche tipiche dei migliori Satèn. La struttura è sottile ma ben definita, e il perlage fine contribuisce a una sensazione di leggerezza e piacevolezza. Accompagnato da un finale lungo e armonioso, questo spumante è ideale per celebrare momenti speciali o per abbinamenti con piatti di pesce, crostacei e risotti delicati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eNota importante: l'etichetta di questo prodotto è danneggiata, ma questo non compromette in alcun modo la qualità del vino contenuto all'interno. La cantina Ricci Curbastro è rinomata per la sua dedizione alla tradizione e all'eccellenza, garantendo sempre un prodotto che rispetta i più alti standard di produzione.","brand":"Ricci Curbastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662343307481,"sku":"BLU-I4346","price":25.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-DOCG-Millesimato-Saten-Brut-75-cl-Ricci-Curbastro-bottle-of-italy-min.jpg?v=1675331263"},{"product_id":"franciacorta-docg-brut-magnum-ricci-curbastro","title":"Franciacorta DOCG Brut - MAGNUM - Ricci Curbastro","description":"Il Franciacorta DOCG Brut di Ricci Curbastro è un esempio sublime di eleganza e raffinatezza. Prodotto nella rinomata zona di Franciacorta, Lombardia, questo spumante è frutto di una meticolosa selezione di uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, coltivate seguendo metodi sostenibili che rispettano la natura e l'ambiente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUna volta raccolte, le uve subiscono una prima fermentazione controllata, seguita da un periodo di maturazione in botti di rovere che conferisce complessità e struttura al vino. L'assemblaggio finale precede una seconda fermentazione in bottiglia, secondo il metodo classico, che dura almeno 24 mesi sui lieviti, garantendo la formazione di quelle bollicine fini e persistenti che caratterizzano ogni sorso di questo spumante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAll'occhiata, il Franciacorta Brut si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdognoli. Al naso, emergono profumi intensi di frutta fresca come la mela verde e il limone, arricchiti da sottili note di pane tostato e mandorla. Al palato, il vino si rivela armonioso e ben bilanciato, con una freschezza crujente che danza tra una moderata acidità e una delicatezza cremosa. La finezza delle bollicine accentua le sensazioni di freschezza, conducendo a un finale lungo e piacevolmente pulito.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServito a una temperatura di 6-8°C, il Franciacorta DOCG Brut di Ricci Curbastro è l'ideale come aperitivo o in accompagnamento a piatti di pesce delicati, frutti di mare, e antipasti leggeri. La sua presentazione in formato Magnum lo rende perfetto anche per le occasioni speciali, celebrando momenti di convivialità e gusto con un tocco di classe indiscutibile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Franciacorta Brut di Ricci Curbastro non è solo un vino, ma una vera e propria esperienza sensoriale che eleva ogni occasione a un livello superiore di piacere e sofisticazione.","brand":"Ricci Curbastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662343438553,"sku":"BLU-I4347","price":46.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-DOCG-Brut-MAGNUM-150-cl-Ricci-Curbastro-bottle-of-italy-min.jpg?v=1675331243"},{"product_id":"franciacorta-docg-millesimato-saten-brut-magnum-ricci-curbastro","title":"Franciacorta DOCG Millesimato Saten Brut - MAGNUM - Ricci Curbastro","description":"Il Franciacorta DOCG Millesimato Saten Brut - MAGNUM della cantina Ricci Curbastro è un gioiello enologico che incarna l'eleganza e la raffinatezza dell'arte vinicola italiana. Prodotto nelle rinomate vigne della Lombardia, esattamente nella regione del Franciacorta, questo spumante si distingue per il suo metodo di produzione metodo classico e un'attenta selezione delle uve.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl \"Saten\", termine che nel dialetto locale indica il seta, allude alla sua consistenza morbida e setosa, una caratteristica distintiva di questo spumante. Il Millesimato Saten Brut è prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, raccolte a mano con grande cura per garantire la massima qualità. L’affinamento in bottiglia per almeno 36 mesi sui lieviti conferisce a questo vino una complessità aromatica e una finezza delle bolle quasi impareggiabili.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa versione MAGNUM, con i suoi 1.5 litri, è particolarmente adatta per le occasioni speciali, offrendo l'opportunità di apprezzare le evoluzioni di gusto e aroma in un formato più grande, che garantisce una maturazione ottimale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisivamente, il Franciacorta Saten si presenta con un colore giallo dorato brillante e riflessi verdognoli. Al naso, si apre con un bouquet elegante e complesso, dominato da aromi di frutta a polpa bianca, note di lievito fresco e sfumature di mandorla. Al palato è cremoso, con una mousse finissima e persistente, e un'acidità ben bilanciata che si conclude con un finale lungo e piacevolmente fresco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, il Franciacorta DOCG Millesimato Saten Brut di Ricci Curbastro si abbina splendidamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce e frutti di mare, o come compagno di una serata speciale, celebrando i momenti più memorabili.","brand":"Ricci Curbastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662343471321,"sku":"BLU-I4348","price":56.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-DOCG-Millesimato-Saten-Brut-MAGNUM-150-cl-Ricci-Curbastro-bottle-of-italy-min.jpg?v=1675331259"},{"product_id":"franciacorta-docg-brut-375ml-ricci-curbastro","title":"Franciacorta DOCG Brut - 375ml - Ricci Curbastro","description":"Il Franciacorta DOCG Brut di Ricci Curbastro è una scelta eccelsa per gli amanti del vino che desiderano degustare un classico dello spumante italiano. Prodotto nella rinomata regione della Franciacorta, in Lombardia, questo vino è un esempio lampante della maestria vinicola italiana nella produzione di bollicine di alta qualità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa bottiglia da 375ml è perfetta per occasioni speciali o per una cena intima, offrendo la giusta quantità per celebrare con eleganza. Il Franciacorta Brut di Ricci Curbastro è ottenuto principalmente da uve Chardonnay, con l'aggiunta di Pinot Nero e Pinot Bianco, coltivate secondo rigorosi criteri di sostenibilità. Questo spumante è frutto di una minuziosa selezione di soli vini della migliore annata, fermentati una prima volta in vasca e successivamente in bottiglia, seguendo il metodo tradizionale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato, si presenta con una spuma vivace e persistente, un perlage fine e continuo che celebra ogni sorso. Gli aromi sono delicati ma espressivi, con note di frutta bianca matura come la pera e la mela, leggeri tocchi di agrumi e un fondo di lievito fresco che ricorda la crosta di pane. L'equilibrio tra acidità e zuccheri è ben gestito, rendendo questo Franciacorta Brut estremamente piacevole e rinfrescante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare antipasti leggeri, pesce o semplicemente come aperitivo, questo spumante sa esaltare ogni momento, trasformando le occasioni in celebrazioni. Il Franciacorta DOCG Brut di Ricci Curbastro è un simbolo di eleganza e raffinatezza, capace di soddisfare i palati più esigenti.","brand":"Ricci Curbastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43756681199833,"sku":"BLU-I4471","price":12.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-DOCG-Brut-375ml-Ricci-Curbastro-bottle-of-italy.jpg?v=1680891193"},{"product_id":"franciacorta-docg-dosaggio-zero-gualberto-ricci-curbastro","title":"Franciacorta DOCG Dosaggio Zero - Gualberto - Ricci Curbastro","description":"Il Franciacorta DOCG Dosaggio Zero \"Gualberto\" della Cantina Ricci Curbastro è un'espressione pura e raffinata del terroir franciacortino. Questo spumante, ottenuto da una selezione accurata di uve Chardonnay e Pinot Nero, è prodotto seguendo il metodo tradizionale di fermentazione in bottiglia, con un periodo di maturazione sui lieviti che supera i 30 mesi, promettendo una complessità aromatica eccezionale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa particolarità del Dosaggio Zero sta nella sua assenza di dosaggio di liquido zuccherino al momento della sboccatura, il che lo rende particolarmente apprezzato dagli amanti degli spumanti più puri e meno influenzati da dolcezze aggiunte. All’olfatto, il Gualberto si presenta con note di agrumi freschi, mela verde e lieviti, intervallate da sfumature di mandorla e mineralità pietrosa. In bocca, la mancanza di dosaggio esalta la sua freschezza e mineralità, offrendo una acidità vibrante e una struttura setosa che persiste nel lungo e sapido finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, il Franciacorta DOCG Dosaggio Zero \"Gualberto\" di Ricci Curbastro si abbina splendidamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce o frutti di mare, e può sorprendere piacevolmente accanto a preparazioni di sushi e sashimi. La sua eleganza e pulizia lo rendono inoltre un compagno ideale per celebrare occasioni speciali o per elevare momenti quotidiani.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto vino non solo testimonia l'eccellenza della cantina Ricci Curbastro nella produzione di Franciacorta, ma anche l'impegno verso pratiche sostenibili e il rispetto per il territorio, rendendolo un acquisto premuroso per coloro che apprezzano la qualità e la responsabilità ambientale.","brand":"Ricci Curbastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43756789792985,"sku":"BLU-I4575","price":46.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-DOCG-Dosaggio-Zero-Gualberto-Ricci-Curbastro-bottle-of-italy.jpg?v=1677081487"},{"product_id":"franciacorta-docg-extra-brut-ricci-curbastro","title":"Franciacorta DOCG Extra Brut - Ricci Curbastro","description":"Il Franciacorta DOCG Extra Brut di Ricci Curbastro è un'espressione elegante ed equilibrata di uno dei più apprezzati vini spumanti italiani. Prodotto nella rinomata zona della Franciacorta, in Lombardia, questo spumante si distingue per il suo raffinato equilibrio tra acidità e freschezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinificazione segue il metodo tradizionale, in cui la seconda fermentazione avviene in bottiglia, arricchendo il vino di complessità e texture cremosa. Il Franciacorta DOCG Extra Brut di Ricci Curbastro è sottoposto a un lungo periodo di maturazione sui lieviti, che può superare i 30 mesi, contribuendo a intensificarne gli aromi ed evolvere la sua struttura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNel bicchiere, si presenta con un colore giallo paglierino brillante e perlage finissimo. Al naso offre un bouquet complesso, con note di agrumi, fiori bianchi, pane tostato e lievi accenni di mandorla, tipici del lungo contatto con i lieviti. In bocca, l'attacco è vivace, caratterizzato da una freschezza croccante e una mineralità seducente. La finezza delle bollicine si fonde con una texture morbida ed elegante, con un retrogusto persistente che invita a un altro sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo raffinato, questo Franciacorta DOCG Extra Brut accompagna splendidamente piatti di pesce, frutti di mare e cucina giapponese, oltre a rappresentare una scelta pregiata per celebrare occasioni speciali. Un vero gioiello di Ricci Curbastro, che continua a celebrare l'arte dello spumante con maestria e passione.","brand":"Ricci Curbastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43758293123289,"sku":"BLU-I4690","price":25.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-DOCG-Extra-Brut-Ricci-Curbastro-bottle-of-italy.jpg?v=1677081546"},{"product_id":"franciacorta-docg-rose-brut-ricci-curbastro","title":"Franciacorta DOCG Rosé Brut - Ricci Curbastro","description":"Il Franciacorta DOCG Rosé Brut di Ricci Curbastro è un’espressione raffinata di eleganza e complessità, rappresentando una delle eccellenze nella produzione di vini spumanti italiani secondo il metodo classico. Proveniente dall'illustre zona del Franciacorta, nel cuore della Lombardia, questo vino si distingue non solo per la sua delicata tonalità rosata ma anche per l'inimitabile profilo aromatico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComposizione di questo Rosé Brut include una curata selezione di uva Pinot Nero, che viene raccolta manualmente e sottoposta a una delicata pressatura. Il risultato è un vino dal colore rosè tenue con riflessi che variano dal ramato all'ambrato chiaro. Al naso, il Franciacorta DOCG Rosé Brut di Ricci Curbastro offre un bouquet elegante e complesso, con note di piccoli frutti rossi, agrumi e sentori floreali, impreziositi da lievi accenni di lievito e pane tostato, risultato della lunga maturazione sur lie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca, si apprezza la sua struttura equilibrata e la vivacità, ben sostenuta da una freschezza persistente che culmina in un finale lungo e piacevolmente aromatico. La mousse è fine e persistente, una testimonianza del rigoroso processo di vinificazione che mantiene gli standard più alti di qualità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Franciacorta Rosé è perfetto come aperitivo, ma la sua versatilità lo rende ideale anche per accompagnare piatti leggeri a base di pesce, crostacei, o come sorprendente abbinamento con antipasti di terra leggeri. Un vino che celebra ogni momento speciale, offrendo un sorso di purezza e tradizione vitivinicola italiana.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale per chi cerca un vino spumante di alta qualità che esalta la cucina raffinata e i momenti celebrativi, il Franciacorta DOCG Rosé Brut di Ricci Curbastro si rivela una scelta di grande stile e sostanza, rappresentando con orgoglio l’arte vitivinicola Franciacorta.","brand":"Ricci Curbastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43758293942489,"sku":"BLU-I4691","price":25.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-DOCG-Rose-Brut-Ricci-Curbastro-bottle-of-italy.jpg?v=1677082164"},{"product_id":"mel4-sidro-di-mele-dry-metodo-classico-ricci-curbastro","title":"Mel4 Sidro Di Mele Dry Metodo Classico - Ricci Curbastro","description":"\u003cp\u003eMel4 Sidro Di Mele Dry Metodo Classico di Ricci Curbastro è un esempio raffinatissimo di sidro frizzante realizzato con il metodo classico, lo stesso utilizzato per la produzione dello champagne. Questo sidro si distingue per la sua brillantezza e fine effervescenza, che ne accentuano la freschezza e la complessità aromatica. Al naso, Mel4 offre un bouquet di fragranze fruttate, con note prevalenti di mela verde, un accenno di agrumi e sottili sentori di fiori bianchi. Al palato, il sidro si presenta secco, con un'acidità equilibrata che lo rende vivace e rinfrescante. I sapori di mela croccante si amalgamano perfettamente con sfumature leggermente tostate, derivanti dal contatto prolungato con i lieviti. Ricci Curbastro, rinomato produttore di vini e sidri, ha saputo esprimere tutta la qualità e l’attenzione al dettaglio nella realizzazione di questo prodotto. Mel4 è ideale da gustare come aperitivo, ma si abbina anche perfettamente con piatti di pesce, formaggi freschi e carni bianche. Un sidro che esprime al meglio l'artigianalità e la cura nella produzione, offrendo una degustazione raffinata e indimenticabile.\u003c\/p\u003e","brand":"Ricci Curbastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47615299617106,"sku":"BLU-I4770","price":12.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Mel4-Sidro-Di-Mele-Dry-Metodo-Classico-Ricci-Curbastro-Bottle-of-Italy.jpg?v=1706700147"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/cantina-ricci-curbastro\/extra-brut.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}