{"title":"Cantina Tenuta Casabianca","description":null,"products":[{"product_id":"chianti-colli-senesi-docg-bio-tenuta-casabianca","title":"Chianti Colli Senesi DOCG BIO VEGAN - Tenuta Casabianca","description":"Il Chianti Colli Senesi DOCG BIO VEGAN della Tenuta Casabianca è una celebrazione dell'armonia tra natura e tradizione. Questo vino rappresenta un connubio perfetto di pratica sostenibile e rispetto per l'ambiente, essendo sia certificato biologico che vegano. Prodotto nelle colline senesi, rinomate per i loro suoli fertili e il microclima ideale, il Chianti di Tenuta Casabianca beneficia di una viticoltura attenta e consapevole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisivamente si presenta con un colore rosso rubino intenso, tipico del Chianti, che preannuncia la ricchezza olfattiva e gustativa che questo vino promette. Al naso, si apre con un bouquet aromatico di frutti rossi come la ciliegia e la fragola, arricchito da delicati sentori di viola e spezie leggere, tipiche del Sangiovese, il vitigno predominante in questa area della Toscana.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato, il Chianti Colli Senesi di Tenuta Casabianca è ben strutturato e equilibrato, dotato di una piacevole acidità e tannini morbidi ma presenti. La sua complessità è arricchita da un passaggio in botte che conferisce al vino un bel carattere di vaniglia e legno sottile, armonizzando tutte le componenti mentre mantiene la freschezza e l'autenticità del frutto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare piatti a base di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, il Chianti Colli Senesi DOCG BIO VEGAN è anche una scelta eccellente per chi desidera godersi un prodotto che rispetta stringenti normative ambientali e salutari. Un vino che non solo delizia il palato, ma sostiene anche un'economia vitivinicola più verde e sostenibile. Provatelo per portare alla vostra tavola un pezzo di Toscana autentica e consapevole.","brand":"Tenuta Casabianca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43756788383961,"sku":"BLU-I4573","price":8.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Chianti-Colli-Senesi-DOCG-BIO-VEGAN-Tenuta-Casabianca-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1678813546"},{"product_id":"vermentino-toscana-igp-bio-tenuta-casabianca","title":"Vermentino Toscana IGP BIO - Tenuta Casabianca","description":"\u003cp\u003eIl Vermentino Toscana IGP BIO della Tenuta Casabianca è un vino bianco di grande espressione, che incarna il carattere e la purezza del territorio toscano. Coltivato in regime di agricoltura biologica, questo vino si distingue non solo per la qualità delle uve ma anche per il rispetto dell'ambiente e della biodiversità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinificazione inizia con la selezione manuale delle uve, seguita da una pressatura soffice e una fermentazione a temperatura controllata. Grazie a questo processo, il Vermentino Toscana IGP BIO mantiene tutte le sue qualità organolettiche, arricchite da un leggero passaggio in barriques che conferisce una sottile complessità senza sovrastare la freschezza naturale del vino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisivamente, si presenta con un colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini. Al naso, offre un bouquet vibrante, con note di frutta fresca come mela verde e pesca bianca, arricchite da tonalità floreali e una lieve mineralità. In bocca, il vino è vibrante e fresco, con un'acidità ben bilanciata che porta a un finale persistente e piacevolmente aromatico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo, il Vermentino Toscana IGP BIO di Tenuta Casabianca si abbina splendidamente con piatti di pesce, frutti di mare e formaggi freschi. Un vino che racconta la storia della sua terra con ogni sorso, ideale per chi cerca un'esperienza autentica e rispettosa dell'ambiente.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Casabianca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43756788875481,"sku":"BLU-I4574","price":10.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Vermentino-Toscana-IGP-BIO-Tenuta-Casabianca-bottle-of-italy.jpg?v=1678814649"},{"product_id":"chianti-colli-senesi-docg-riserva-bio-tenuta-casabianca","title":"Chianti Colli Senesi DOCG Riserva BIO VEGAN - Tenuta Casabianca","description":"Il Chianti Colli Senesi DOCG Riserva BIO VEGAN della Tenuta Casabianca è un vino rosso biologico e vegano, che rappresenta un esempio eccellente dell'eccellenza enologica toscana. Questo vino è prodotto seguendo rigorosi standard biologici e vegani, garantendo così un'esperienza gustativa non solo piacevole ma anche rispettosa dell'ambiente e degli animali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Riserva proveniente dai colli Senesi è nota per la sua struttura robusta e il profondo legame con il territorio di origine. Le uve utilizzate per questo Chianti sono principalmente Sangiovese, che viene coltivato nelle fertili colline Toscane caratterizzate da un microclima ideale per questo vitigno. L'influenza del clima, con le sue marcata variazioni termiche tra giorno e notte, conferisce al vino un'intensità aromatica unica e una freschezza persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato, il Chianti Colli Senesi DOCG Riserva BIO VEGAN si distingue per le sue vibranti note di frutti rossi maturi, come la ciliegia e la prugna, perfettamente bilanciate con sfumature di spezie dolci e un tocco di vaniglia, eredità dell'affinamento in barrique. La struttura è ben equilibrata, con tannini maturi e una lunga persistenza che lascia un retrogusto piacevolmente armonico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare piatti robusti della cucina toscana, come la bistecca alla fiorentina o il cinghiale in umido, questo vino esalta ogni piatto con la sua eleganza raffinata e la sua forza espressiva. È anche un'ottima scelta per serate speciali o come regalo per gli amanti del vino che apprezzano gli sforzi verso pratiche sostenibili e rispettose dell'ambiente. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eInvecchiato con cura, il Chianti Colli Senesi DOCG Riserva BIO VEGAN della Tenuta Casabianca rappresenta una scelta ideale per chi ricerca un vino di carattere, che esprime al meglio la tradizione e l'innovazione del territorio chiantigiano.","brand":"Tenuta Casabianca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43758332641497,"sku":"BLU-I4705","price":12.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Chianti-Colli-Senesi-DOCG-Riserva-BIO-VEGAN-Tenuta-Casabianca-bottle-of-italy.jpg?v=1676916800"},{"product_id":"chianti-colli-senesi-docg-bio-vegan-375ml-tenuta-casabianca","title":"Chianti Colli Senesi DOCG BIO VEGAN - 375ml -  Tenuta Casabianca","description":"\u003cp\u003eIl Chianti Colli Senesi DOCG BIO VEGAN della Tenuta Casabianca è un gioiello enologico che risplende per la sua autenticità e il rispetto per la natura. Prodotto in una delle zone più prestigiose della Toscana, questo vino è frutto di metodi di coltivazione biologica e vegana, assicurando l'assenza di prodotti di origine animale nel suo processo di vinificazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bottiglia da 375ml, questo Chianti Colli Senesi si presenta con un colore rosso rubino vivo che anticipa la ricchezza aromatica che si percepisce al naso. Le note di frutti rossi maturi, come ciliegia e lampone, si intrecciano con sfumature di violetta e spezie delicate, grazie all’invecchiamento in barrique che conferisce al vino una leggera tostatura e un sapore più rotondo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato, il Chianti Colli Senesi DOCG BIO VEGAN di Tenuta Casabianca rivela un corpo medio, con tannini ben strutturati ma morbidi che rendono il sorso armonioso ed equilibrato. L’acidità tipica dei vini Chianti supporta una lunga persistenza gustativa, dove i frutti e le spezie danzano in perfetta armonia fino a un finale piacevolmente fresco e pulito.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto vino è ideale da servire con piatti della cucina italiana, come pasta al ragù di seitan o lasagne vegane, essendo perfettamente in grado di accompagnare sapori ricchi senza sovrastarli. È anche un’ottima scelta per un aperitivo elegante o una cena informale tra amici che apprezzano scelte consapevoli senza rinunciare alla qualità e al gusto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn conclusione, il Chianti Colli Senesi DOCG BIO VEGAN di Tenuta Casabianca rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un vino che sia espressione del terroir toscano e della viticoltura sostenibile e rispettosa dell'ambiente.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Casabianca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43758335295705,"sku":"BLU-I4707","price":6.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Chianti-Colli-Senesi-DOCG-BIO-VEGAN-Tenuta-Casabianca-375-ml-bottle-of-italy.jpg?v=1680891056"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/cantina-tenuta-casabianca\/docg.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}