{"title":"Cantina Tenuta di Biserno","description":null,"products":[{"product_id":"il-pino-di-biserno-toscana-igt-tenuta-di-biserno","title":"Il Pino di Biserno - Toscana IGT - Tenuta di Biserno","description":"Il Pino di Biserno è un raffinato Toscana IGT che nasce dalla Tenuta di Biserno, situata nella suggestiva area delle Colline Pisane. Questo vino rappresenta un perfetto equilibrio tra tradizione vitivinicola e modernità, esprimendo la ricchezza del territorio toscano attraverso un blend di vitigni classici, principalmente Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. L'uvaggio sapientemente assemblato nasce da vigneti allevati con cura, in un terroir caratterizzato da terreni ricchi di argilla e galestro, che conferiscono struttura e complessità al vino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’affinamento avviene in botti di rovere francese, che arricchiscono il bouquet con delicate note speziate e vanigliate, senza mai sovrastare la freschezza e l’eleganza del frutto. Al calice, Il Pino di Biserno si presenta con un colore rosso rubino intenso e vibrante. Al naso si percepiscono sentori di frutti rossi maturi, ciliegia e prugna, affiancati da accenti balsamici e leggermente tostati. Al palato è avvolgente, pieno e persistente, con tannini morbidi e ben integrati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina splendidamente a piatti di carne rossa, arrosti e formaggi stagionati, regalando un’esperienza degustativa che racchiude l’anima della Toscana contemporanea.","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782705025362,"sku":"CDV-122","price":48.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Il-Pino-di-Biserno-Toscana-IGT-Tenuta-di-Biserno-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747398165"},{"product_id":"il-pino-di-biserno-toscana-igt-tenuta-di-biserno-375-ml","title":"Il Pino di Biserno - Toscana IGT - Tenuta di Biserno - 375 ml","description":"Il Pino di Biserno, Toscana IGT, è una piccola gemma della Tenuta di Biserno, situata nel cuore della Maremma toscana. Questo vino riflette con grazia il carattere unico del territorio, plasmato da un clima mite e da suoli ricchi di minerali che conferiscono struttura e complessità al prodotto finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRealizzato con vitigni selezionati, il Pino si distingue per un equilibrio raffinato tra intensità e finezza. L’affinamento avviene in botti di legno che donano profondità senza sovrastare l’espressività del frutto, rivelando un bouquet aromatico di note fruttate mature, leggere sentori speziati e delicati accenni balsamici. Al palato, si presenta armonico e giustamente tannico, con una persistenza vibrante che richiama il terroir di provenienza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare piatti a base di carni bianche saporite, formaggi a pasta media e primi piatti strutturati, Il Pino di Biserno si rivela un compagno vivace nelle degustazioni che celebrano la qualità e l’originalità della grande tradizione vinicola toscana. Un piccolo formato pensato per momenti di piacere intensi e raffinati.","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782705156434,"sku":"CDV-123","price":26.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Il-Pino-di-Biserno-Toscana-IGT-Tenuta-di-Biserno-Bottle-of-Italy-min_f7637cc3-fe9d-42de-82d1-6c74a3016fd9.jpg?v=1747398179"},{"product_id":"il-pino-di-biserno-toscana-igt-tenuta-di-biserno-magnum","title":"Il Pino di Biserno - Toscana IGT - Tenuta di Biserno - Magnum","description":"Il Pino di Biserno, espressione raffinata della Tenuta di Biserno, nasce nelle colline livornesi, cuore pulsante della Toscana IGT. Questo vino è un blend sapientemente costruito attorno a Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, che conferisce struttura, eleganza e complessità aromatica. La cura in vigneto e la vendemmia manuale selezionano con rigore ogni grappolo, favorendo un prodotto di alto profilo qualitativo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’affinamento avviene principalmente in barrique di rovere francese, dove il vino evolve per un anno circa, sviluppando un bouquet intenso e avvolgente. Le note di frutti rossi maturi si intrecciano con sentori speziati di vaniglia, cioccolato e leggere tonalità erbacee, mentre il tannino fine e ben levigato regala un equilibrio che persiste in un finale lungo e armonico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Pino di Biserno si rivela ideale in abbinamento a carni rosse arrosto o brasate, selvaggina e formaggi di media stagionatura, accompagnando con raffinatezza momenti di convivialità e degustazioni di alto livello. Un grande vino toscano capace di esprimere il carattere unico del suo territorio attraverso finezza e potenza.","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782705287506,"sku":"CDV-124","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Il-Pino-di-Biserno-Toscana-IGT-Tenuta-di-Biserno-Magnum-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747398212"},{"product_id":"il-pino-di-biserno-toscana-igt-tenuta-di-biserno-jeroboam","title":"Il Pino di Biserno - Toscana IGT - Tenuta di Biserno - Jeroboam","description":"Il Pino di Biserno, espressione elegante e intensa della Toscana IGT, nasce sulle colline ricche di storia della Tenuta di Biserno. Questo vino è prodotto principalmente con Merlot in purezza, un vitigno che qui trova un terroir ideale, caratterizzato da terreni argillosi-calcarei e un microclima che favorisce una maturazione lenta e uniforme delle uve. L’affinamento avviene in barrique di rovere francese, dove il vino trascorre un lungo periodo per sviluppare complessità e struttura senza perdere finezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl calice, Il Pino si presenta con un colore rubino profondo, ricco di riflessi violacei. Al naso emergono sentori di frutti neri maturi, note speziate e delicate sfumature balsamiche, accompagnate da un’elegante fragranza di tabacco e cioccolato fondente. Al palato è pieno e avvolgente, caratterizzato da tannini morbidi ma ben presenti, una buona acidità e un finale lungo e persistente, che invita a nuovi assaggi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto con piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, Il Pino di Biserno è un vino che racconta con intensità il meglio della Toscana contemporanea, capace di sorprendere per equilibrio e profondità.","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782705451346,"sku":"CDV-125","price":211.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Il-Pino-di-Biserno-Toscana-IGT-Tenuta-di-Biserno-Jeroboam-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747398199"},{"product_id":"biserno-toscana-igt-tenuta-di-biserno","title":"Biserno - Toscana IGT - Tenuta di Biserno","description":"Biserno, etichettato come Toscana IGT e prodotto da Tenuta di Biserno, è un vino che esprime con forza e finezza il carattere del terroir della costa toscana, nelle vicinanze di Bolgheri. Realizzato principalmente con Cabernet Sauvignon, con una piccola percentuale di Merlot, questo rosso incarna la ricerca dell’equilibrio tra struttura e armonia. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’affinamento avviene in barrique di rovere francese per oltre un anno, seguito da un periodo di riposo in bottiglia, che contribuisce a una complessità aromatica raffinata e ben delineata. Il risultato è un vino di grande corpo, dal colore rubino intenso con riflessi granato. Al naso si aprono note complesse di frutti rossi maturi come ciliegie e prugne, accompagnate da sentori speziati di pepe nero e tabacco, con una piacevole sensazione balsamica. Al palato risulta avvolgente, con tannini morbidi e ben integrati e un finale lungo e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiserno si abbina perfettamente a piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, esaltando la profondità e la struttura di ogni accompagnamento. Un’etichetta che rappresenta con eleganza la ricchezza vitivinicola toscana.","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782705942866,"sku":"CDV-126","price":123.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Biserno-Toscana-IGT-Tenuta-di-Biserno-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747393198"},{"product_id":"biserno-toscana-igt-tenuta-di-biserno-magnum","title":"Biserno - Toscana IGT - Tenuta di Biserno - Magnum","description":"Biserno, dalla Tenuta di Biserno, è un gioiello enologico della Toscana IGT che incarna l'eleganza e la complessità dei grandi rossi toscani. Prodotto in un terroir unico, dove i terreni ricchi di argilla e sabbia favoriscono l'equilibrio e la struttura, questo vino nasce da un blend sapientemente assemblato di Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc. L'affinamento, rigorosamente in barrique francese per oltre un anno, conferisce profondità e delicatezza, esaltando il carattere fruttato e speziato del vino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, mentre al naso si apre con aromi vibranti di frutti di bosco maturi, come mora e ciliegia, accompagnati da note di tabacco, cuoio e leggere sfumature di vaniglia. Al palato emerge morbidezza sostenuta da tannini setosi e una freschezza vivida che ne sottolinea la persistenza e l’equilibrio raffinato. Biserno magnum testimonia la capacità della Tenuta di Biserno di esprimere l'eccellenza del territorio toscano, adattandosi perfettamente a piatti di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, per un’esperienza degustativa intensa e memorabile.","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782706106706,"sku":"CDV-127","price":297.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Biserno-Toscana-IGT-Tenuta-di-Biserno-Magnum-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747393230"},{"product_id":"biserno-toscana-igt-tenuta-di-biserno-jeroboam","title":"Biserno - Toscana IGT - Tenuta di Biserno - Jeroboam","description":"Biserno della Tenuta di Biserno rappresenta l’eccellenza della Toscana IGT, un vino che esprime con intensità il carattere unico del territorio di Bolgheri. Il blend, principalmente composto da Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, è il frutto di una scrupolosa selezione delle uve e di un affinamento attento in botti di rovere francese, che conferisce complessità e struttura senza sovrastare l’eleganza iniziale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl calice emerge un colore rubino profondo con riflessi violacei, preludio a profumi ricchi di frutti di bosco, note di tabacco e accenti speziati che si intrecciano delicatamente con sentori di terra e cacao. Il sorso si presenta avvolgente e potente, ma al contempo equilibrato grazie a tannini maturi e una vibrante freschezza che invita a un lungo finale persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per accompagnare carni rosse, arrosti e formaggi stagionati, Biserno in versione Jeroboam è destinato a momenti di grande convivialità e celebrazione, esaltando le eccellenze della tradizione enologica toscana con una firma moderna e raffinata.","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782706237778,"sku":"CDV-128","price":624.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Biserno-Toscana-IGT-Tenuta-di-Biserno-Jeroboam-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747393212"},{"product_id":"collemezzano-di-biserno-toscana-igt-tenuta-di-biserno","title":"ColleMezzano di Biserno - Toscana IGT - Tenuta di Biserno","description":"ColleMezzano di Biserno, espressione autentica della Toscana IGT firmata Tenuta di Biserno, racconta con eleganza il carattere del territorio toscano. Proveniente da vigneti attentamente curati in un contesto pedoclimatico ideale, questo vino nasce da una selezione di vitigni autoctoni e internazionali, che trovano armonia nel terreno ricco di minerali e nell’escursione termica tipica di questa parte della regione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl metodo di affinamento prevede un passaggio in botti di rovere, capaci di conferire al vino struttura e un bouquet complesso, dove sentori di frutti rossi maturi si intrecciano a delicati aromi speziati e leggere note balsamiche. Al palato ColleMezzano di Biserno si presenta bilanciato, con tannini morbidi e una persistente freschezza che ne esalta la beva e la longevità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per accompagnare piatti della tradizione toscana, come carni rosse alla griglia o formaggi stagionati, questo IGT è un calice ricco di personalità, capace di trasportare chi lo assapora nel cuore della Toscana più genuina.","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782706368850,"sku":"CDV-129","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ColleMezzano-di-Biserno-Toscana-IGT-Tenuta-di-Biserno-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747397426"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/cantina-tenuta-di-biserno\/toscana.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}