{"title":"Corvinone","description":null,"products":[{"product_id":"valpolicella-doc-rio-albo-ca-rugate","title":"Valpolicella DOC - Rio Albo - Cà Rugate","description":"Il Valpolicella DOC \"Rio Albo\" prodotto dalla rinomata cantina Cà Rugate rappresenta un esemplare classico dell'eleganza e della tradizione vinicola della regione del Veneto. Questo vino è prodotto principalmente con uve Corvina, Rondinella e Molinara, attentamente selezionate per garantire una qualità superiore.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl \"Rio Albo\" si distingue per il suo colore rosso rubino vivace, che preannuncia la complessità del suo bouquet olfattivo. Al naso si esprimono note fruttate di ciliegia e lampone, integrati da delicati sentori di spezie e una leggera vezzosità herbacea, tipica dei vini della zona. In bocca, il vino è morbido e ben equilibrato, con una piacevole acidità che ne prolunga la persistenza e ne esalta la freschezza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eGrazie alla sua versatilità, il Valpolicella DOC \"Rio Albo\" di Cà Rugate è perfetto per accompagnare una vasta gamma di piatti. Si abbina splendidamente con antipasti leggeri, pasti a base di carne rossa e formaggi a media stagionatura. È inoltre un'ottima scelta per accompagnare una serata informale o un fine pasto.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl processo di vinificazione segue metodi tradizionali, con una fermentazione in serbatoi di acciaio per preservare le caratteristiche primarie delle uve. Successivamente, il vino viene affinato brevemente in botti di rovere, il che consente di arricchire la sua struttura senza sovrastare i delicati aromi fruttati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino non è solo un piacere per il palato, ma rappresenta anche un'eccellente espressione del territorio veneto, racchiuso in ogni sorso. Un vero gioiello per gli amanti del vino che cercano una bottiglia capace di raccontare la storia e la cultura di una delle più famose regioni vinicole italiane.","brand":"Cà Rugate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40215298736300,"sku":"580","price":13.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-DOC-Annata-2019-Rio-Albo-75-cl-Ca-Rugate-bottle-of-italy.jpg?v=1635979016"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-superiore-campo-bastiglia-doc-ca-rugate","title":"Valpolicella Ripasso Superiore - Campo Bastiglia DOC - Cà Rugate","description":"Il Valpolicella Ripasso Superiore - Campo Bastiglia DOC prodotto dalla rinomata cantina Cà Rugate rappresenta una magnifica espressione del territorio vitivinicolo veneto. Questo vino esalta la tradizionale tecnica del \"Ripasso\" che conferisce al Vapolicella un corpo e una complessità superiore rispetto alla sua versione classica.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Valpolicella Ripasso Superiore di Cà Rugate nasce dal sapiente blend di uve Corvina, Rondinella e Corvinone. Le uve, una volta raccolte e vinificate, subiscono una seconda fermentazione sulle vinacce dell'Amarone. Questo processo, oltre ad aumentare il grado alcolico, arricchisce il vino di nuovi aromi e sapori. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eDopo la fermentazione, il vino matura in barrique per circa 18 mesi seguiti da un ulteriore affinamento in bottiglia. Il risultato è un vino dal colore rosso rubino profondo con riflessi violacei. Al naso si distinguono note di frutta matura come ciliegie e prugne, arricchite da nuance di spezie dolci e vaniglia, grazie all’affinamento in legno. In bocca è pieno, caldo e avvolgente, con un equilibrio eccellente tra la freschezza delle note fruttate e la struttura tannica ben integrata.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eI piatti ideali da abbinare a questo Valpolicella Ripasso Superiore includono carni rosse grigliate, selvaggina e formaggi stagionati. È anche un eccellente compagno per conversazioni serali davanti al camino.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eConservato in un ambiente adeguato, questo vino ha un potenziale di invecchiamento di oltre 10 anni, permettendo di evolvere e guadagnare ancora più complessità e sfumature.","brand":"Cà Rugate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40215308632236,"sku":"M935","price":21.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-Ripasso-Campo-Bastiglia-DOC-Annata-2018-Cantina-Ca-Rugate-bottle-of-italy.jpg?v=1635979055"},{"product_id":"recioto-della-valpolicella-leremita-2018-docg-ca-rugate","title":"Recioto della Valpolicella - L'Eremita - DOCG - Cà Rugate","description":"Il Recioto della Valpolicella \"L'Eremita\" prodotto da Cà Rugate è un vino rosso dolce che esprime l'eccellenza e la tradizione vinicola della regione Veneto. Questo vino DOCG è ricavato da uve selezionate di Corvina, Rondinella e Corvinone, raccolte manualmente nei migliori vigneti della famiglia Tessari, che da generazioni si dedica alla viticultura con passione e rispetto per il territorio.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa peculiarità del Recioto della Valpolicella \"L'Eremita\" risiede nel suo metodo di produzione. Le uve, dopo la vendemmia, vengono poste a appassire su graticci in fruttai ben areati per alcuni mesi, perdendo parte della loro acqua e concentrando zuccheri e aromi. Successivamente, il processo di vinificazione si svolge con una lenta fermentazione, mantenendo un delicato equilibrio tra la dolcezza naturale e l'acidità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl risultato è un vino di colore rosso rubino profondo, con riflessi violacei. Al naso si apre con un bouquet intensamente aromatico, ricco di note di frutta matura come ciliegia e prugna, arricchite da sfumature di cioccolato e spezie dolci. In bocca il vino sorprende per la sua eleganza e complessità, con un perfetto bilanciamento tra dolcezza e freschezza, e un lungo e piacevole retrogusto.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\"L'Eremita\" è ideale per accompagnare dessert, formaggi erborinati o da sorseggiare come meditazione a fine pasto. Questo vino racchiude in sé l'essenza di un territorio unico e la dedizione di una famiglia che da anni lavora per preservare e valorizzare la storia e la cultura del vino di questa magnifica area.","brand":"Cà Rugate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40221264576684,"sku":"7216S","price":32.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Recioto-della-Valpolicella-L-Eremita-Annata-2017-DOCG-Cantina-Ca-Rugate-50-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1634139032"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-ripasso-classico-superiore-doc-catullo-bertani","title":"Valpolicella Superiore Ripasso DOC - Catullo - Bertani","description":"Il Valpolicella Superiore Ripasso DOC \"Catullo\" di Bertani è un vino rosso che celebra l'eleganza e la tradizione vinicola del territorio veronese. Prodotto principalmente da uve Corvina, complementate da minori percentuali di Rondinella e Molinara, questo vino si presenta con un profilo aromatico ricco e persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa tecnica del \"Ripasso\" è fondamentale in questo processo di vinificazione, in quanto il vino viene rifermentato sui vinacce del prestigioso Amarone, acquisendo così maggior corpo e complessità. Questo processo conferisce al Valpolicella Ripasso una struttura più robusta e aromi intensificati, comuni anche nei vini di categoria superiore.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisivamente, il \"Catullo\" si distingue per il suo colore rosso rubino profondo con riflessi granato. All'olfatto, offre un bouquet complesso dove si intrecciano note di ciliegia matura, prugna, spezie dolci e una lieve traccia di tabacco e cioccolato. Il gusto è avvolgente, con un equilibrio perfetto tra acidità e tannini morbidi. La persistenza aromatica connota un finale piacevolmente lungo che riporta i sapori di frutta rossa e accenni speziati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eOttimo da servire a una temperatura di 16-18°C, il Valpolicella Superiore Ripasso \"Catullo\" si abbina splendidamente con piatti ricchi di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. È anche un eccellente compagno per serate conviviali, offrendo un'esperienza gustativa che rimane impressa.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eL'invecchiamento in botti di rovere per circa 18 mesi arricchisce ulteriormente la sua complessità, rendendo questo vino un'opzione intrigante per gli intenditori e un magnifico esempio di come la tradizione vitivinicola possa essere splendidamente espressa attraverso tecniche innovative e cura dei dettagli.","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40593849057452,"sku":"VAL-CAT20","price":29.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-Superiore-Ripasso-DOC-Annata-2017-Catullo-75-cl-Cantina-Bertani-bottle-of-italy.jpg?v=1636021933"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-piovesole-eleva","title":"Amarone della Valpolicella DOCG - Piovesole - Eleva","description":"Amarone della Valpolicella DOCG \"Eleva\" di Piovesole è una selezione eccellente per gli amanti dei vini robusti e intensi. Questo vino si distingue per la sua profondità e la complessità aromatica, caratteristiche che lo rendono un prodotto di alto livello nella regione veneta della Valpolicella.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eProdotto utilizzando una tradizionale tecnica di appassimento delle uve, il vino Amarone \"Eleva\" raggiunge un'elevata concentrazione di zuccheri naturali, acidità e aromi. Le uve, raccolte manualmente, sono lasciate appassire per alcuni mesi prima della fermentazione, che avviene a una temperatura controllata per preservare i profumi più delicati. Il vino matura poi in grandi botti di rovere per almeno due anni, seguito da ulteriore affinamento in bottiglia.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisivamente, \"Eleva\" si presenta con un intenso colore rosso rubino, tendente al granato con l'invecchiamento. Al naso, offre un bouquet ricco di aromi di frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, arricchiti da sentori di spezie dolci, cioccolato e un leggero tocco di vaniglia, dovuto all'invecchiamento in legno.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il vino è notevolmente corposo, con una struttura tannica ben bilanciata che supporta una lunga persistenza aromatica. Gli aromi di frutta matura si mescolano con note di tabacco e cuoio, creando un'esperienza gustativa complessa e soddisfacente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eL'Amarone della Valpolicella DOCG \"Eleva\" di Piovesole è ideale per accompagnare piatti ricchi e saporiti, come brasati, arrosti e formaggi stagionati, ed è perfetto anche come meditazione vino. La sua capacità di invecchiamento lo rende un ottimo candidato per essere conservato in cantina per occasioni speciali. Con il suo carattere distintivo e la sua qualità superiore, questo Amarone risulta essere una scelta pregevole per ogni collezione di vini.","brand":"Eleva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40593849188524,"sku":"VAL-VR-049","price":42.43,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Amarone-della-Valpolicella-DOCG-Annata-2016-Piovesole-Cantina-Eleva-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1633860908"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-superiore-doc-tenzone-eleva","title":"Valpolicella Ripasso DOC - Tenzone - Eleva","description":"Il Valpolicella Ripasso DOC della Tenzone - Eleva è una selezione raffinata che rievoca la leggerezza e la profondità dei tradizionali metodi di vinificazione veneti. Questo vino è il risultato di una seconda fermentazione del vino base di Valpolicella su una massa di vinacce amarone, un metodo storico noto come \"Ripasso\". Grazie a questo processo unico, il vino acquisisce maggiore corposità, complessità e un'intensità aromatica superiore.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl vino presenta un colore rosso rubino intenso, con riflessi che tendono al granato con l'invecchiamento. Al naso si distinguono note vivaci di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, arricchite da sentori di spezie dolci e un leggero tocco vanigliato, derivante dalla maturazione in legno.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Valpolicella Ripasso DOC di Tenzone - Eleva offre una struttura robusta e ben bilanciata. L'acidità è armonicamente intrecciata con tannini morbidi ma persistenti. Il retrogusto è caldo e avvolgente, con una persistenza aromatica che rimanda alle note fruttate e speziate percepite al naso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eSi consiglia di servire questo vino a una temperatura di circa 16-18°C. È perfetto da abbinare con piatti ricchi di sapori, come arrosti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. Inoltre, il suo profilo complesso lo rende ideale per accompagnare serate speciali o come vino da meditazione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eL'affascinante integrità del Valpolicella Ripasso DOC di Tenzone - Eleva, lo rende un capolavoro che celebra la tradizione vitivinicola veneta, offrendo ai suoi estimatori un'esperienza gustativa profondamente autentica e indimenticabile.","brand":"Eleva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40593849385132,"sku":"VAL-VR-050","price":14.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Amarone-della-Valpolicella-DOC-Annata-2018-Tenzone-Cantina-Eleva-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1633860928"},{"product_id":"roccolo-callisto-valpolicella-doc","title":"Valpolicella DOC - Roccolo Callisto","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL’uva viene selezionata con cura e raccolta manualmente a partire da metà Settembre per terminare la prima settimane di Ottobre. Le uve fresche vengono poi diraspate ma non pigiate. La vinificazione delle uve avviene subito dopo la raccolta in acciaio inox. Ad una breve macerazione a freddo, segue la fermentazione alcolica a temperatura controllata.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRimontaggi giornalieri e delestage consentono di esprimere al massimo la potenzialità delle uve. \u003c\/span\u003eL'affinamento avviene in acciaio per almeno 7 mesi; non segue invecchiamento in bottiglia ma il vino è subito pronto ad essere assaporato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNel calice si presenta limpido e chiaro di un colore rosso rubino con riflessi violacei. Un bouquet elegante con la prevalenza di frutti rossi maturi che si mescolano a pregiate note speziate inebria e conquista l'olfatto. Una beva di media struttura e persistenza, che rilascia in bocca note aromatiche di frutta ben legata ad un tannino in evoluzione molto elegante. Ben definiti sono anche gli aromi di liquirizia e pepe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn rosso schietto, sincero e quotidiano ottimo vino da tutti i pasti.  Dona tuttavia il massimo se accompagnato da primi piatti e zuppe, secondi a base di carne non troppo elaborati, salumi e formaggi di media stagionatura.\u003c\/p\u003e","brand":"Roccolo Callisto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42102807232729,"sku":"ROCCO-CAL-01","price":12.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-DOC-Annata-2019-75-cl-Roccolo-Callisto-bottle-of-italy.jpg?v=1638532759"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-doc-2015-roccolo-callisto","title":"Valpolicella Ripasso DOC - Roccolo Callisto","description":"\u003cp\u003eIl Valpolicella Ripasso prende il nome dalla tecnica con cui viene prodotto. Il metodo RIPASSO è una pratica enologica antica del nostro territorio che consiste nel ‘ripassare’ il vino Valpolicella dell'annata sulle vinacce dell’Amarone, per circa 15-20 giorni, durante i quali avviene una seconda fermentazione alcolica. Il vino così acquisisce maggior struttura e si arricchisce di aromi evoluti che vengono poi definiti con l’affinamento in legno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’uva viene selezionata e raccolta manualmente a partire da metà Settembre per finire la prima settimana di Ottobre. Non viene effettuato l'appassimento, la vinificazione delle uve avviene subito dopo la raccolta in acciaio inox. A Febbraio viene svolta la seconda fermentazione alcolica cosiddetto \"ri-passo\" aggiungendo il vino alla vinaccia di Amarone ancora in fermentazione. La fermentazione malolattica è spontanea in botti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'affinamento avviene in tonnenaux di rovere francese da 500 l per almeno 30 mesi, in seguito non viene effettuato nessun invecchiamento in bottiglia ma il vino è subito pronto ad essere degustato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta limpido e sgargiante di un colore rosso rubino con riflessi granata. All'olfatto risaltano subito sentori di frutti rossi maturi che rivocano l'aroma di lampone, straordinariamente mescolati  note speziate e balsamiche. Al palato è morbido e persistente e la dolcezza tannica accompagna i sentori di confettura e dona un gusto armonico e avvolgente in bocca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn rosso caldo e piacevole, ottimo da sorseggiare in solitaria come vino da meditazione o in abbinamento a carni rosse o bianche, arrosti, bolliti e formaggi di media stagionatura.\u003c\/p\u003e","brand":"Roccolo Callisto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42102807265497,"sku":"ROCCO-CAL-02","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-Ripasso-DOC-Annata-2015-75-cl-Cantina-Roccolo-Callisto-bottle-of-italy.jpg?v=1643720018"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-superiore-doc-2012-roccolo-callisto","title":"Valpolicella Ripasso Superiore DOC - Roccolo Callisto","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"container-fluid\" id=\"myContainer-fluid\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"col\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Valpolicella Superiore proviene dalle uve dei vigneti di\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eVendri, in Valpantena. L’uva viene selezionata con cura e raccolta manualmente a partire da metà Settembre per finire le prime due settimane di Ottobre. Le uve fresche vengono poi diraspate ma non pigiate. La vinificazione delle uve avviene subito dopo la raccolta in acciaio inox. Ad una breve macerazione a freddo, segue la fermentazione alcolica a temperatura controllata.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRimontaggi giornalieri e delestage consentono di esprimere al massimo la potenzialità delle uve. Segue fermentazione spontanea malo-lattica. \u003c\/span\u003eL'affinamento avviene per metà in acciaio e metà in tonnenaux di rovere francese per almeno 12 mesi; non segue invecchiamento in bottiglia ma il vino è subito pronto ad essere assaporato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta limpido di un colore rosso rubino con riflessi porpora. All'olfatto presenta un bouquet elegante e complesso, dal quale risaltano sentori di frutti rossi maturi che si mescolano a pregiate note speziate. Al palato è asciutto e persistente con tannini vivi che caratterizzano una beva fresca e dinamica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn rosso di media struttura che si dimostra perfetto in abbinamento a carni rosse, selvaggina, bolliti, risotti e primi piatti con sughi importanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eABBINALO CON:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg alt=\"Icona Abbinamento Carne\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/meat.svg?v=1644420003\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"col\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eInformazioni tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"row\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eRoccolo Callisto\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eANNATA\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e2012\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eNAZIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eItalia\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e0.75L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTIPOLOGIA\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eVino Rosso\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eGRADAZIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e13,5%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eCorvina 70% - Corvinone 25% - Rondinella 5% \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MIN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e16 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eDENOMINAZIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDOC\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MAX\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVeneto\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eABBINAMENTO\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCarne \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 5%;\" class=\"col\" data-mce-style=\"margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eZONA DI PRODUZIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eVendri\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" id=\"sezione-come-berlo\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"row\" data-mce-style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center; font-size: 22px;\" class=\"descrizione_prodotto_titolo_come_servire\"\u003eCome servire\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" class=\"immagine_bicchiere_come_servire\"\u003e\u003cimg width=\"150px\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/6-calice-rosso-ampio.jpg?v=1637770269\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"calice\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eBicchiere:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eCalice apertura ampia\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/pages\/quale-calice-utilizzare-per-bere-il-vino\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eScopri di più\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"servire-a\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eServire a:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg height=\"38px\" width=\"38px\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/temperature.svg?v=1644488475\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e16-18°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv id=\"longevita\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eQuando berlo:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg height=\"38px\" width=\"38px\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/clock.svg?v=1644488475\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eQuesto vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5 anni\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp class=\"zona-di-produzione\" style=\"font-size: 22px;\"\u003eZona di Produzione\u003c\/p\u003e\n\u003cimg alt=\"Veneto\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cartina-veneto.jpg?v=1637788543\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px;\"\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eLa Cantina: Roccolo Callisto\u003c\/h3\u003e\n\u003ca role=\"button\" class=\"btn btn-info\" href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/pages\/cantina-roccolo-callisto\"\u003eMaggiori Informazioni\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Roccolo Callisto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42102807363801,"sku":"ROCCO-CAL-03","price":50.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-Ripasso-Superiore-DOC-Annata-2012-75-cl-Cantina-Roccolo-Callisto-bottle-of-italy.jpg?v=1638532764"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-2013-roccolo-callisto","title":"Amarone della Valpolicella DOCG - Roccolo Callisto","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"container-fluid\" id=\"myContainer-fluid\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"col\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cp\u003eL’uva viene selezionata e raccolta manualmente e poi adagiata in cassette di plastica traforate per garantire la giusta aerazione, e portate in locali ventilati e climaticamente controllati: i fruttai. Le uve sostano nel fruttaio per un periodo di 100 giorni, durante i quali perdono acqua e peso in maniera decisamente appariscente. In compenso però, all’interno degli acini si concentrano zuccheri ed estratti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo il periodo di appassimento, la vinificazione delle uve avviene in acciaio inox a temperatura controllata per 15 giorni a cui segue una lenta fermentazione alcolica di almeno un mese. Rimontaggi giornalieri e delestage consentono di esprimere al massimo la potenzialità delle uve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'affinamento avviene in tonnenaux di rovere francese e di slavonia da 50 lh per almeno 48 mesi e altri 6 mesi in bottiglia prima della messa in commercio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl calice si presenta con un elegante rosso rubino con riflessi granata. All'olfatto risaltano subito sentori di frutta matura che ricordano la ciliegia e il lampone, deliziosamente mescolati agli aromi di menta e legno. Al palato è avvolgente, ben marcato vista la sua gradazione importante, con una struttura elegante e poca tannica caratterizzata da sentori fruttati con note di tabacco e liquirizia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vino portentoso che può essere degustato in solitaria come vino da meditazione o in abbinamento a piatti decisi e saporiti, carni rosse grigliate, arrosti e cacciagione e formaggi stagionati. Un rosso di qualità che richiede tempo e dunque va aspettato e rispettato.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eABBINALO CON:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg alt=\"Icona Abbinamento Carne\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/meat.svg?v=1644420003\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e \u003cimg alt=\"Icona Abbinamento Formaggi\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cheese.svg?v=1644420003\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"col\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eInformazioni tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"row\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eRoccolo Callisto\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eANNATA\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e2013\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eNAZIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eItalia\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e0.75L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTIPOLOGIA\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eVino Rosso\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eGRADAZIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e15,5%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eCorvina 60% - Corvinone 30% - Rondinella 10% \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MIN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eDENOMINAZIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDOCG\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MAX\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e20 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVeneto\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eABBINAMENTO\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCarne - Formaggio\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 5%;\" class=\"col\" data-mce-style=\"margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eZONA DI PRODUZIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eParona\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" id=\"sezione-come-berlo\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"row\" data-mce-style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center; font-size: 22px;\" class=\"descrizione_prodotto_titolo_come_servire\"\u003eCome servire\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" class=\"immagine_bicchiere_come_servire\"\u003e\u003cimg width=\"150px\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/6-calice-rosso-ampio.jpg?v=1637770269\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"calice\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eBicchiere:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eCalice apertura ampia\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/pages\/quale-calice-utilizzare-per-bere-il-vino\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eScopri di più\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"servire-a\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eServire a:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg height=\"38px\" width=\"38px\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/temperature.svg?v=1644488475\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e18-20°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv id=\"longevita\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eQuando berlo:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg height=\"38px\" width=\"38px\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/clock.svg?v=1644488475\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eQuesto vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5 anni\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp class=\"zona-di-produzione\" style=\"font-size: 22px;\"\u003eZona di Produzione\u003c\/p\u003e\n\u003cimg alt=\"Veneto\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cartina-veneto.jpg?v=1637788543\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px;\"\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eLa Cantina: Roccolo Callisto\u003c\/h3\u003e\n\u003ca role=\"button\" class=\"btn btn-info\" href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/pages\/cantina-roccolo-callisto\"\u003eMaggiori Informazioni\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Roccolo Callisto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42102807396569,"sku":"ROCCO-CAL-04","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Amarone-della-Valpolicella-DOCG-75-cl-Cantina-Roccolo-Callisto-bottle-of-italy.jpg?v=1685001534"},{"product_id":"valpolicella-classico-le-miniere-doc-2024-bertani","title":"Valpolicella Classico DOC - Le Miniere di Novare - Bertani","description":"\u003cdiv id=\"myContainer-fluid\" class=\"container-fluid\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cp\u003eCantina Bertani, un'antica casa vinicola che ha origine nel 1857\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e con l’Unità d’Italia, con la voglia e l’orgoglio di rappresentare l’eccellenza di una nuova nazione con una cultura millenaria.  \u003c\/span\u003eLe Miniere di Novare è una beva che matura per 6-9 mesi in vasche di cemento e affina in bottiglia per almeno 6 mesi, prodotto da un vigneto destinato alla sola produzione di questo vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl calice si presenta con un color rosso rubino luminoso e brillante, mentre all'olfatto \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ei suoi profumi estremamente seducenti definiti da note di frutta fresca, dove spicca tra tutte la ciliegia, frutti di bosco, amalgamati a delicati aromi di pepe bianco tipico del vitigno corvina, gli conferiscono \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eun bouquet fine ed elegante. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato denota sin dal primo sorso sapidità e personalità. Un rosso leggero al sorso, ma comunque molto persistente e sapido.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Si presta all'abbinamento a tavola con\u003c\/span\u003e piatti a base di carne in umido, arrosto e formaggi non troppo stagionati. \u003c\/p\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eABBINALO CON:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/meat.svg?v=1644420003\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Icona Abbinamento Carne\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e  \u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cheese.svg?v=1644420003\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Icona Abbinamento Formaggi\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e   \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eInformazioni tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"row\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eBertani\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eANNATA\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e2020\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eNAZIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003eItalia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e0.75L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTIPOLOGIA\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVino Rosso\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eGRADAZIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e12%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCorvina Veronese 70% - Corvinone 20% - Rondinella 10%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MIN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e16 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eDENOMINAZIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDOC\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MAX\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eVeneto\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eABBINAMENTO\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCarne - Formaggi \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"margin-bottom: 5%;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eZONA DI PRODUZIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTenuta Novare ad Arbizzano di Negrar, dal vigneto Le Miniere\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"sezione-come-berlo\" style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\" style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp class=\"descrizione_prodotto_titolo_come_servire\" style=\"text-align: center; font-size: 22px;\"\u003eCome servire\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"immagine_bicchiere_come_servire\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/6-calice-rosso-ampio.jpg?v=1637770269\" width=\"150px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"calice\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eBicchiere:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eCalice ampio\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/pages\/quale-calice-utilizzare-per-bere-il-vino\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eScopri di più\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"servire-a\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eServire a:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/temperature.svg?v=1644488475\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" width=\"38px\" height=\"38px\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e16-18°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv id=\"longevita\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eQuando berlo:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/clock.svg?v=1644488475\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" width=\"38px\" height=\"38px\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eQuesto vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-7 anni\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 22px;\" class=\"zona-di-produzione\"\u003eZona di Produzione\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cartina-veneto.jpg?v=1637788543\" alt=\"Veneto\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px;\"\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eLa Cantina e la Tenuta: Bertani\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e \u003ca role=\"button\" class=\"btn btn-info\" href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/pages\/cantina-bertani\"\u003eMaggiori Informazioni\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42262718742745,"sku":"BERT-10","price":26.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-Classico-DOC-Annata-2019-75-cl-Le-Miniere-Cantina-Bertani-bottle-of-italy.jpg?v=1642418371"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-classico-superiore-doc-2017-catullo-cassa-di-legno-bertani","title":"Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC - Catullo - Cassa di Legno - Bertani","description":"\u003cdiv id=\"myContainer-fluid\" class=\"container-fluid\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cp\u003eCantina Bertani, un'antica casa vinicola che ha origine nel 1857\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e con l’Unità d’Italia, con la voglia e l’orgoglio di rappresentare l’eccellenza di una nuova nazione con una cultura millenaria.  Catullo\u003c\/span\u003e è una beva che matura i\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003en botti da 75 ettolitri di rovere francese per 12 mesi, più un ulteriore anno in vasche di cemento da 100 ettolitri,\u003c\/span\u003e e affina in bottiglia per almeno 6 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl calice si presenta con un color rosso rubino intenso. Dall'esame olfattivo si evince un vino raffinato dai\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e profumi estremamente seducenti definiti dalle tipiche note fruttate di amarena e ciliegia, e i delicati aromi di pepe bianco del vitigno corvina, al quale si uniscono dolci note speziate di cioccolato e vaniglia.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAll'assaggio denota sin dal primo sorso una grande bevibilità, tipica del Valpolicella. Un rosso elegante, armonico ed equilibrato con una struttura tannica vellutata e una persistenza al palato di sentori aromatici evidente e prolungata. Il finale che regale è morbido, fresco e sapido, che lo rende un vino eccellente in \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eabbinamento a\u003c\/span\u003e piatti a base di carne arrosto, alla griglia, taglieri di salumi e formaggi non troppo stagionati, ma anche primi piatti ben conditi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCatullo è anche un ottimo vino da degustare in solitaria per godere appieno delle straordinarie doti organolettiche. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'elegante cassa di legno che lo contiene dona a questo vino, già di per sé pregiato, quel tocco in più per renderlo il regalo perfetto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eABBINALO CON:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/meat.svg?v=1644420003\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Icona Abbinamento Carne\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e  \u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cheese.svg?v=1644420003\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Icona Abbinamento Formaggi\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e   \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eInformazioni tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"row\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eBertani\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eANNATA\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e2017\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eNAZIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003eItalia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e0.75L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTIPOLOGIA\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVino Rosso\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eGRADAZIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e14%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCorvina Veronese 70% - Corvinone 20% - Rondinella 10%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MIN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e16 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eDENOMINAZIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDOC\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MAX\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eVeneto\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eABBINAMENTO\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCarne - Formaggi -Meditazione\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"margin-bottom: 5%;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eZONA DI PRODUZIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTenuta Novare ad Arbizzano di Negrar\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"sezione-come-berlo\" style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\" style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp class=\"descrizione_prodotto_titolo_come_servire\" style=\"text-align: center; font-size: 22px;\"\u003eCome servire\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"immagine_bicchiere_come_servire\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/6-calice-rosso-ampio.jpg?v=1637770269\" width=\"150px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"calice\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eBicchiere:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eCalice ampio\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/pages\/quale-calice-utilizzare-per-bere-il-vino\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eScopri di più\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"servire-a\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eServire a:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/temperature.svg?v=1644488475\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" width=\"38px\" height=\"38px\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e16-18°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv id=\"longevita\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eQuando berlo:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/clock.svg?v=1644488475\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" width=\"38px\" height=\"38px\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eQuesto vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-7 anni\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 22px;\" class=\"zona-di-produzione\"\u003eZona di Produzione\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cartina-veneto.jpg?v=1637788543\" alt=\"Veneto\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px;\"\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eLa Cantina e la Tenuta: Bertani\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e \u003ca role=\"button\" class=\"btn btn-info\" href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/pages\/cantina-bertani\"\u003eMaggiori Informazioni\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42262720512217,"sku":"BERT-28","price":41.57,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-Ripasso-Classico-Superiore-DOC-Catullo-Cassa-di-Legno-Bertani-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1648822152"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-superiore-doc-campo-bastiglia-magnum-cassa-di-legno-ca-rugate","title":"Valpolicella Ripasso Superiore DOC - Campo Bastiglia - MAGNUM - Cassa di Legno - Cà Rugate","description":"L'eccellenza di Cà Rugate si esprime pienamente in questo Valpolicella Ripasso Superiore DOC \"Campo Bastiglia\", presentato qui nella prestigiosa versione MAGNUM (1.5 litri) accompagnato da una raffinata cassa in legno. Questo vino rappresenta una sublime interpretazione della tradizionale tecnica del \"Ripasso\", che consiste nel far fermentare il vino una seconda volta sui vinacce del Recioto e dell’Amarone per arricchirlo di corpo, complessità e profondità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl vino si presenta con un colore rosso rubino intenso, quasi impenetrabile, tipico del Valpolicella Ripasso, e offre al naso un bouquet ricco e persistente. Si distinguono aromi di frutti rossi maturi, come la ciliegia e il ribes, uniti a note speziate di vaniglia e pepe nero, risultato del sapiente invecchiamento in barrique.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, \"Campo Bastiglia\" esibisce una perfetta armonia tra acidità e tannini ben bilanciati, che conducono a un finale lungo e avvolgente. Le caratteristiche organolettiche sono intensificate dalla bottiglia MAGNUM, che consente un invecchiamento più lento e graduale, migliorando la complessità del vino nel tempo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eConsigliato per accompagnare piatti ricchi come brasati, stufati e formaggi stagionati, questo Valpolicella Ripasso Superiore è perfetto anche per una serata speciale o come regalo impressionante per un appassionato di vini italiani.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\"Campo Bastiglia\" in formato MAGNUM e cassa di legno, offerto da Cà Rugate, non è solo un vino, ma una vera e propria esperienza enologica, che incarna la maestria e la tradizione vinicola della Valpolicella.","brand":"Cà Rugate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42767229878489,"sku":"S334","price":63.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-Ripasso-Superiore-DOC-Campo-Bastiglia-MAGNUM-150-cl-Cassa-di-Legno-Cantina-Ca-Rugate-bottle-of-italy.jpg?v=1656494078"},{"product_id":"grappa-amarone-barricata-regadin-70cl-zanin","title":"Grappa Amarone Barricata Regadin 70cl - Zanin","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna Grappa che nasce dalla distillazione di vinacce ottenute dalla produzione dell'Amarone (Corvina, Molinara e Rondinella), provenienti dalla zona della Valpolicella in provincia di Verona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa distillazione trasferisce al prodotto un’aromaticità intensa e caratteristica di questo specifico uvaggio. La grappa si arricchisce di nuove proprietà organolettiche grazie all'invecchiamento in piccole botti di rovere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMostra un bellissimo colore ambrato. Un sorso ricco e complesso, ed estremamente morbido. Il gusto riporta alla confettura e al tabacco dolce, garantendo un sapore unico contraddistinto da sentori di frutta rossa e tannini.\u003c\/p\u003e","brand":"Zanin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43323102363865,"sku":"BLU-51","price":29.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Grappa-Amarone-Barricata-70-cl-Regadin-bottle-of-italy.jpg?v=1662977853"},{"product_id":"valpolicella-doc-2021-rio-albo-375ml-ca-rugate","title":"Valpolicella DOC - Rio Albo - 375ml - Cà Rugate","description":"\u003cp\u003eIl Valpolicella DOC - Rio Albo di Cà Rugate è un vino rosso elegante e perfettamente bilanciato che proviene dalla rinomata regione vinicola del Veneto, in Italia. Prodotto con una combinazione di uve autoctone come Corvina, Rondinella e Corvinone, questo vino rappresenta un eccellente esempio della qualità e della tradizione che Cà Rugate mantiene nei suoi processi di vinificazione. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDi colore rosso rubino con riflessi violacei, il Valpolicella DOC - Rio Albo esibisce al naso una palette aromatica intrigante, con note di ciliegia, prugna e un tocco leggero di erbe aromatiche, che si fondano in un bouquet armonioso e accattivante. Al palato, è piacevolmente fresco con una acidità equilibrata che si sposa magnificamente con una struttura tannica morbida e a velo. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto vino si distingue per la sua versatilità nel food pairing, eccellente sia con piatti di carne che con formaggi stagionati. La leggera nota speziata e la sua freschezza lo rendono un compagno ideale per un'ampia varietà di cucine, dalla tradizionale cucina italiana a piatti internazionali più audaci. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa cantina Cà Rugate, conosciuta per il suo impegno nella produzione di vini di alta qualità e di grande espressività territoriale, gestisce con cura ogni fase della produzione, dalla coltivazione delle vigne alla vinificazione, assicurando che ogni bottiglia di Rio Albo Valpolicella DOC rispecchi l'essenza pura del terroir. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCon una gradazione alcolica moderata, questo vino si presenta come un'ottima scelta per chi cerca un rosso delicato ma caratteristico, perfetto per essere gustato sia in occasioni speciali che come piacevole compagnia nella quotidianità.\u003c\/p\u003e","brand":"Cà Rugate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43351828824281,"sku":"3737S*","price":7.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-DOC-Rio-Albo-375-ml-Ca-Rugate-bottle-of-italy_8951dcd6-f9a5-4a9b-b5aa-3236f09c38bf.jpg?v=1680892065"},{"product_id":"amarone-classico-docg-tommasi","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOCG - Tommasi","description":"\u003cp\u003eL'Amarone della Valpolicella Classico DOCG di Tommasi rappresenta una perla della viticoltura veneta, esprimendo tutto il carattere e la tradizione di una delle più rinomate cantine italiane. Questo vino è frutto di un accurato processo di selezione delle uve, prevalentemente Corvina, Rondinella e Molinara, raccolte a mano nelle storiche vigne situate nel cuore della Valpolicella Classica. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa particolare tecnica di appassimento delle uve, che prevede l'essiccazione per alcuni mesi, conferisce a questo Amarone una concentrazione unica. Dopo l'appassimento, le uve subiscono una lenta fermentazione seguita da un lungo periodo di affinamento in grandi botti di rovere, che arricchisce il vino di complessità e sfumature aromatiche. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisivamente, l'Amarone Classico di Tommasi si presenta con un colore rosso rubino profondo, tendente al granata con l'invecchiamento. Al naso, emergono intense note di frutta matura come ciliegie, prugne e tocchi di spezie dolci, cioccolato e vaniglia. In bocca, il vino è di corpo pieno, con un equilibrio perfetto tra potenza e eleganza. I tannini sono robusti ma ben integrati, e il finale è lungo e persistente, con un retrogusto che riporta alle spezie e alla frutta secca. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Amarone \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003edella Valpolicella Classico DOCG di Tommasi è ideale in abbinamento con piatti ricchi e saporiti come brasati, stufati e formaggi stagionati. Perfetto anche come vino da meditazione, si consiglia di decantarlo qualche ora prima del servizio per apprezzarne appieno la complessità. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCon il suo profilo ricco e avvolgente, questo Amarone è un vero tesoro per gli amanti dei vini robusti e strutturati, rappresentando la maestria enologica italiana nel mondo. Godetevi l'opulenza e la maestosità di questo straordinario prodotto della Tommasi, che continua a incantare palati in tutto il globo.\u003c\/p\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43366788563161,"sku":"A2AMG-2018","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Amarone-Classico-DOCG-Tommasi-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1663776136"},{"product_id":"grappa-fuoriclasse-amarone-70cl-castagner","title":"Grappa Fuoriclasse Amarone 70cl - Castagner","description":"La Grappa Fuoriclasse Amarone di Castagner è un'apprezzata distillazione che incapsula l'essenza e la complessità dell'Amarone, uno dei vini rossi più nobili e ricchi di Italia. In ogni sorso di questa grappa, si potrà scoprire la maestria artigianale con cui viene prodotta, riflettendo un attento processo di selezione e distillazione.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eProveniente dalla distilleria Castagner, questa grappa si distingue per l'utilizzo di vinacce selezionate di uve Amarone, famose per il loro processo di appassimento che concentra zuccheri e aromi. Dopo la fermentazione e la prima distillazione, segue un meticoloso processo di affinamento che si svolge in barriques di rovere, dove la grappa matura acquisendo tannini dolci, complessità aromatica e un colore ambrato seducente.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eAl naso, la Grappa Fuoriclasse Amarone di Castagner offre un bouquet intensamente aromatico, con note di ciliegia marasca, prugna, spezie dolci e un hint di cioccolato. In bocca, la complessità si esprime con eleganza e equilibrio, mescolando sapori di frutta matura con sfumature di vaniglia e cacao, derivanti dal legno di rovere.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eCon un finale lungo e persistente, questa grappa è ideale per essere sorseggiata dopo cena, offrendo un momento di piacere puro e raffinato. È perfetta anche come regalo per gli appassionati di distillati di alta qualità, o per essere inclusa in una collezione privata.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eAssociatela con cioccolata fondente o con una selezione di formaggi stagionati per esaltarne ulteriormente le qualità organolettiche. La Grappa Fuoriclasse Amarone – Castagner è un simbolo di eccellenza e tradizione italiana nel mondo delle grappe di qualità superiore.","brand":"Castagner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43563811733721,"sku":"4003T","price":33.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Grappa-Fuoriclasse-Amarone-70-cl-Castagner-bottle-of-italy.jpg?v=1676914438"},{"product_id":"bardolino-doc-75cl-monte-zovo","title":"Bardolino DOC - Monte Zovo","description":"Il Bardolino DOC di Monte Zovo si presenta come un vino rosso leggero e rinfrescante, perfetto per accompagnare piacevoli momenti quotidiani. Prodotto nelle benedette terre dei dintorni del Lago di Garda, è frutto di un'accurata selezione di uve Corvina, Rondinella e Molinara, tipiche della zona.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino si distingue per il suo colore rosso rubino vivo, con riflessi che tendono all'aranciato man mano che matura. Al naso offre un bouquet delicato dove spiccano note floreali di rosa appassita e viola, arricchite da sfumature di frutta fresca come ciliegia e fragola. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Bardolino DOC di Monte Zovo è leggermente speziato con accenni di pepe nero, offrendo una struttura che conserva una freschezza sorprendente grazie alla sua acidità bilanciata. La sua leggerezza lo rende particolarmente bevibile e accessibile, con un corpo che non sovrasta ma che è abbastanza presente per essere memorabile.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto da servire leggermente fresco, si abbina splendidamente con piatti della cucina mediterranea, antipasti leggeri, primi piatti al pomodoro e pizza. È inoltre l'ideale per accompagnare una grigliata mista di carne o pesce durante una serata estiva.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Bardolino DOC di Monte Zovo rappresenta un esemplare di vino che sa mantenere eleganza e semplicità, offrendo un'esperienza di degustazione che avvicina con facilità chi lo beve alle tradizioni vinicole del territorio gardesano.","brand":"Monte Zovo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43697448517849,"sku":"MONT-ZOV-19","price":5.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Bardolino-DOC-Monte-Zovo-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1673541700"},{"product_id":"bardolino-chiaretto-doc-75cl-monte-zovo","title":"Bardolino Chiaretto DOC - Monte Zovo","description":"Il Bardolino Chiaretto DOC di Monte Zovo è una vera espressione del territorio del lago di Garda, celebrato per la sua freschezza e vivacità che incanta il palato. Questo rosato è ottenuto da una sapiente miscela di uve Corvina, Rondinella e Molinara, varietà tradizionali della regione veneta. La vinificazione prevede una breve macerazione delle bucce, che permette al vino di acquisire il suo caratteristico colore rosa pallido, sottile ma intensamente invitante.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il Bardolino Chiaretto DOC evoca immediate sensazioni di frutti freschi come ciliegie, fragole e leggere note di melograno, arricchite da un accenno di spezie delicate. In bocca, il vino è elegante e armonioso, con un bilanciamento perfetto tra acidità e morbidezza che promette un sorso piacevolmente rinfrescante e persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa sua struttura leggera ma espressiva lo rende particolarmente adatto agli abbinamenti con piatti leggeri, come antipasti di mare, insalate fresche o come accompagnamento ideale per una piacevole giornata estiva. Servito fresco, Bardolino Chiaretto DOC di Monte Zovo diventa protagonista di ogni tavola, portando con sé l'essenza dell'estate italiana.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino non solo riflette la qualità dell'azienda Monte Zovo, impegnata nella produzione di vini che rispecchiano l'autenticità e la tradizione del territorio, ma rappresenta anche una scelta eccellente per chi desidera scoprire le sfumature delicate e raffinate dei rosati veneti.","brand":"Monte Zovo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43697448583385,"sku":"MONT-ZOV-20","price":5.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Bardolino-Chiaretto-DOC-Monte-Zovo-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1673541687"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-valpantena-docg-costa-arente","title":"Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG - Costa Arènte","description":"\u003cp\u003eL'Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG di Costa Arènte rappresenta un eccellente esempio di come tradizione e qualità possano fondersi per creare un vino di straordinaria intensità e complessità. Questo vino unico proviene dalla Valpantena, una delle valli più piccole e pregiate della zona di Valpolicella, rinomata per la sua capacità di produrre vini dall'aroma profondo e dalla struttura robusta. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Costa Arènte Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG è frutto di un attento processo di selezione delle uve, principalmente Corvina, Corvinone e Rondinella, che vengono lasciate appassire per alcuni mesi prima di procedere alla vinificazione. Questo metodo, conosciuto come \"appassimento\", concentra zuccheri e aromi, conferendo al vino una ricchezza e una densità impressionanti. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUna volta vinificate, le uve passano attraverso un lungo periodo di maturazione in grandi botti di legno, che non solo smussa i tannini, ma arricchisce il vino di sfumature vanigliate e speziate. Il risultato è un Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG dall'intenso colore rubino, con riflessi che tendono al granato con l'invecchiamento. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso, il Costa Arènte si presenta con un bouquet complesso, dove dominano note di frutta secca, come prugne e fichi, insieme a sfumature di tabacco e cioccolato fondente. In bocca, è vellutato, con un equilibrio perfetto tra acidità e tannini ben integrati, che conducono a un finale persistente e aromaticamente intrigante. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Amarone è perfetto per accompagnare piatti ricchi e strutturati, come brasati, stufati di carne o formaggi stagionati. È anche un vino che può essere apprezzato da solo, meditativamente, per godere appieno della sua complessità e del suo profondo bouquet aromatique. Con il suo potenziale di invecchiamento, il Costa Arènte Amarone della Valpolicella Valpantena potrà evolversi splendidamente negli anni.\u003c\/p\u003e","brand":"Costa Arènte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727871246553,"sku":"COSTA-AREN-01","price":38.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/AmaronedellaValpolicellaValpantenaDOCG-CostaArente-min.jpg?v=1766584146"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-riserva-valpantena-docg-costa-arente","title":"Amarone della Valpolicella Riserva Valpantena DOCG - Costa Arènte","description":"L'Amarone della Valpolicella Riserva Valpantena DOCG di Costa Arènte rappresenta l'essenza del savoir-faire enologico della Valpolicella, giustapponendo maestria artigianale e tradizione vitivinicola. Questo vino straordinario nasce da una selezione scrupolosa di uve Corvina, Corvinone e Rondinella provenienti dai terreni argillosi e calcarei della Valpantena, una vallata baciata da un microclima ideale per la viticoltura.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eDopo la raccolta, le uve passano attraverso il processo di appassimento, perdendo circa il 30-40% del loro peso e concentrandosi in aromi e zuccheri. Segue una lenta fermentazione e un lungo invecchiamento in botti di rovere che conferisce a questo vino una complessità straordinaria.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl risultato è un Amarone dalla profondità cromatica notevole, con un colore rosso rubino profondo e sfumature granato. Al naso, si aprono aromi intensi di frutta matura, come ciliegie sotto spirito e prugne, arricchiti da note speziate di vaniglia, tabacco e cioccolato fondente. In bocca, il vino si rivela generoso con un corpo pieno e una struttura tannica ben bilanciata, che si evolve in un finale persistente e molto elegante.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare piatti robusti come brasati, stufati e formaggi stagionati, l'Amarone della Valpolicella Riserva Valpantena DOCG - Costa Arènte è un'espressione poetica del terroir di Valpantena, che invita a momenti di convivialità e riflessione. Un vino che continua a migliorare con l'invecchiamento, promettendo evoluzioni sorprendenti per chi decide di attendere. Un ingresso regale nel mondo dei vini di alta gamma, perfetto per collezionisti e appassionati desiderosi di assaporare un pezzo di storia vitivinicola italiana.","brand":"Costa Arènte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727877243097,"sku":"COSTA-AREN-02","price":91.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Amarone-della-Valpolicella-Riserva-Valpantena-DOCG-Costa-Arente-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1675192279"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-superiore-valpantena-docg-costa-arente","title":"Valpolicella Ripasso Superiore Valpantena DOCG - Costa Arènte","description":"Il Valpolicella Ripasso Superiore Valpantena DOCG della cantina Costa Arènte è un vino rosso che incarna perfettamente l'essenza del suo territorio di origine, la Valpantena, una delle valli più apprezzate della zona Valpolicella in Veneto. Questo vino è frutto di un interessante processo di produzione chiamato \"Ripasso\", che conferisce al vino una complessità e una struttura particolarmente apprezzate dagli intenditori.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Valpolicella Ripasso Superiore si ottiene attraverso una seconda fermentazione sulle vinacce dell'Amarone e del Recioto, contribuendo a intensificare il profilo aromantico e la complessità del vino. Grazie a questa tecnica, il vino non solo acquisisce una maggiore concentrazione di aromi e sapori, ma anche un aumento del corpo e del potenziale di invecchiamento.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisivamente, si presenta con un colore rosso rubino profondo. Al naso è ricco, esibendo aromi di frutta rossa matura come ciliegie e prugne, con note speziate di pepe nero e un leggero sentore di tabacco e cioccolato, dovuto all'affinamento in legno. In bocca, il Valpolicella Ripasso Superiore Valpantena DOCG è robusto ed elegante, con tannini morbidi e ben integrati che conducono verso un finale persistente e soddisfacente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare piatti di carni rosse arrosto o in brasato, è perfetto anche con formaggi stagionati. Questo vino si rivela un'ottima scelta per chi cerca un rosso di carattere e profondità, capace di evolvere elegantemente anche dopo alcuni anni di cella. Servirlo a una temperatura di 16-18°C per godere appieno della sua ricchezza aromatica.","brand":"Costa Arènte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727878979801,"sku":"COSTA-AREN-03","price":18.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/valpolicella-ripasso-superiore-valpantena--min.jpg?v=1766138585"},{"product_id":"valpolicella-superiore-valpantena-doc-costa-arente","title":"Valpolicella Superiore Valpantena DOC - Costa Arènte","description":"Il Valpolicella Superiore Valpantena DOC prodotto da Costa Arènte è un vino rosso di grande eleganza e struttura, che incarna l'essenza del territorio valpantenesco dalla quale proviene. Prodotto principalmente con uve Corvina, Corvinone e Rondinella, questo vino superiore è frutto di una selezione accurata delle migliori uve cresciute nelle colline ideali della Valpantena, una delle sottozone più prestigiose della denominazione Valpolicella.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eDopo la vendemmia, le uve subiscono un processo di appassimento leggero, che concentra i loro sapori e aromi naturali. La fermentazione avviene con grande cura e il vino è successivamente maturato in barrique di rovere, che conferisce un equilibrio perfetto tra la ricca fruttuosità e le sofisticate note di spezie e vaniglia.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'assaggio, il Valpolicella Superiore di Costa Arènte rivela una complessità aromatica dove dominano note di ciliegie mature, prugne, accenni di tabacco e cioccolato fondente. La struttura è robusta ma armoniosa, con tannini ben integrati e una persistenza notevole che lascia un'impressione duratura.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino è ideale da servire con piatti ricchi e saporiti, come brasati, arrosti di carne rossa, e piatti a base di funghi. Stupisce anche quando abbinato a formaggi stagionati, offrendo un'esperienza gastronomica di vero piacere. Perfetto per un'occasione speciale o una cena raffinata, il Valpolicella Superiore Valpantena DOC di Costa Arènte rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un vino che esprima intensità e finitura impeccabile.","brand":"Costa Arènte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727882322137,"sku":"COSTA-AREN-04","price":13.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-Superiore-Valpantena-DOC-Costa-Arente-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680181127"},{"product_id":"3-3-omaggio-valpolicella-doc-tenuta-santanna","title":"3 Bottiglie Valpolicella DOC - Tenuta Sant'Anna + 3 OMAGGIO","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUna proposta di Tenuta Sant'Anna molto profumata e decisamente piacevole che nasce da uve autoctone del veronese: Rondinella, Corvinone e Corvina. Un vino rosso secco, snello, elegante e con estrema bevibilità. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eI vigneti vengono coltivati su terrazzamenti collinari a circa 150 m s.l.m. su terreno a composizione limo-argilloso, leggermente alcalino a macchia calcareo, su marne antichissime. La vendemmia viene effettuata verso la prima metà di ottobre a maturazione tardiva. In cantina si effettua la diraspatura seguita da una soffice pigiatura, con fermentazione malolattica in acciaio e affinamento in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eColora il calice con un colore rosso rubino, con sfumature violacee. Al naso salgono aromi fruttati marcati di frutti rossi. Il gusto è vinoso e secco, caldo e speziato, di medio corpo, vellutato e con tannini ben bilanciati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSi abbina perfettamente a primi piatti di pasta condita con sughi saporiti, è altresì perfetto con le carni e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Sant'Anna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43729819599065,"sku":"TEN-SANTAN-12","price":60.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/OMAGGIO-Valpolicella-DOC-Tenuta-Sant_Anna-bottle-of-italy.jpg?v=1676486256"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-doc-zi-ronda","title":"Valpolicella Ripasso DOC - Zì Ronda","description":"Il Valpolicella Ripasso DOC di Zì Ronda è un vino rosso di grande carattere e tradizione, proveniente dal cuore della Valpolicella, una delle zone vinicole più prestigiose del Veneto. Questo vino è prodotto con una selezione di uve autoctone, principalmente Corvina, Rondinella e Molinara, attraverso la tecnica del \"ripasso\". Il processo del ripasso consiste nel far rifermentare il vino Valpolicella base sulle vinacce appassite dell'Amarone, arricchendo il vino di concentrazione, struttura e complessità aromatica.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, il Valpolicella Ripasso DOC di Zì Ronda si presenta con un colore rosso rubino intenso e luminoso. Al naso offre un bouquet ricco e persistente con sentori di ciliegia matura, prugna secca, e note speziate di pepe nero e tabacco, accompagnate da sfumature di vaniglia e cacao derivanti dall'invecchiamento in legno.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino è corposo, vellutato e ben equilibrato, con tannini morbidi e una piacevole acidità che ne sostiene la freschezza. I sapori di frutta rossa e spezie si ritrovano anche al palato, con un finale lungo e avvolgente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto per essere abbinato a piatti robusti come arrosti, stufati, selvaggina e formaggi stagionati. Un vino che racchiude l'essenza della tradizione vinicola veronese e che promette di regalare un'esperienza sensoriale indimenticabile.","brand":"Zì Ronda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43751205863641,"sku":"MGM-049","price":15.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-Ripasso-DOC-Zi-Ronda-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680181042"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-zi-ronda","title":"Amarone della Valpolicella DOCG - Zì Ronda","description":"L'Amarone della Valpolicella DOCG di Zì Ronda è un vino rosso secco di grande struttura e complessità, tipico della regione veneta. Ottenuto da uve Corvina, Rondinella e Molinara, selezionate e appassite prima della vinificazione, questo vino vanta un carattere robusto e potente, con una trama tannica vellutata che avvolge il palato.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl processo di appassimento conferisce all'Amarone una concentrazione aromatica unica, con note intense di ciliegia nera, prugna secca e fichi, accompagnate da sfumature di cioccolato fondente, tabacco e spezie dolci. Al naso emergono anche sentori di mandorla e vaniglia, derivanti dall'affinamento in botti di rovere.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, l'Amarone della Valpolicella di Zì Ronda esprime una pienezza e rotondità avvolgenti, bilanciate da una fresca acidità che dona equilibrio e lunga persistenza. È un vino ideale da abbinare a piatti robusti come arrosti di carne, brasati e formaggi stagionati. Perfetto anche per momenti di meditazione, per apprezzare appieno la sua complessità e profondità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eL'Amarone di Zì Ronda rappresenta l'essenza della tradizione vitivinicola della Valpolicella, offrendo un'esperienza sensoriale unica che rende ogni sorso un viaggio nella terra d'origine.","brand":"Zì Ronda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43751233880281,"sku":"MGM-050","price":30.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Amarone-della-Valpolicella-DOCG-Zi-Ronda-bottle-of-otaly.jpg?v=1675858101"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-ripa-della-volta-ottella","title":"Amarone della Valpolicella DOCG - Ripa della Volta - Ottella","description":"\u003cp\u003eL'Amarone della Valpolicella DOCG prodotto da Ripa della Volta della cantina Ottella è un vino rosso che incarna perfettamente l’eleganza e la complessità tipiche di questa celebre denominazione. Questo vino si distingue per il suo processo di vinificazione unico, che prevede l'appassimento delle uve, tipicamente Corvina, Rondinella e Molinara. Dopo la raccolta, le uve vengono lasciate appassire per alcuni mesi su apposite arelle, perdendo acqua e concentrandosi in zuccheri e aromi, processo che conferisce al vino la sua intensità e ricchezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl colore è un profondo rosso granato, segno evidente della maturazione e dell'appassimento delle uve. Al naso, l'Amarone della Valpolicella di Ottella rivela un bouquet ricco e complesso dove emergono note di frutta matura, come ciliegia e prugna, arricchite da sfumature di spezie, tabacco e cioccolato fondente. In bocca, il vino si presenta robusto e vellutato, con un equilibrio impeccabile tra acido e tannino che promette un’eccellente longevità. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto piacevolmente amarognolo tipico dell'Amarone, che invita a un altro sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto da servire con carni rosse, piatti a base di selvaggina, formaggi stagionati o come vino da meditazione, l'Amarone della Valpolicella di Ripa della Volta si abbina splendidamente anche con piatti complessi e sapidi. È inoltre un vino che può beneficiare di ulteriore invecchiamento in bottiglia, sviluppando così ulteriori sfumature aromatiche e gustative.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Amarone non è solo un vino, ma una vera esperienza sensoriale che celebra la tradizione vinicola della Valpolicella, rendendo ogni occasione speciale. Ideale per completare la cantina degli amanti dei vini robusti e strutturati.\u003c\/p\u003e","brand":"Ottella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43758300987609,"sku":"BLU-I4694","price":47.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Amarone-della-Valpolicella-DOCG-Ripa-della-Volta-Ottella-bottle-of-italy.jpg?v=1676282294"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-doc-ripa-della-volta-ottella","title":"Valpolicella Ripasso DOC - Ripa della Volta - Ottella","description":"\u003cp\u003eIl Valpolicella Ripasso DOC di Ripa della Volta, prodotto dall'acclamata cantina Ottella, è un vino rosso di rara complessità e squisita fattura. Questo vino affascina immediatamente per il suo colore rubino profondo, preludio a un'esperienza sensoriale unica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa produzione del Valpolicella Ripasso coinvolge un secondo processo di fermentazione insieme alle vinacce del prestigioso Amarone, metodo che rispecchia l'essenza stessa di questo vino: ricchezza e profondità. Al naso si presenta con un bouquet intenso dove si distinguono note di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, arricchite da nuance speziate di vaniglia e pepe nero, testimoni di un'elegante maturazione in barrique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato, il Valpolicella Ripasso DOC di Ottella rivela una struttura robusta ma allo stesso tempo vellutata. L'armonia tra l'acidità vivace e i tannini ben integrati fa da sfondo a un gusto persistente che riporta le stesse sensazioni olfattive di frutta matura e spezie, con un finale che sorprende per la sua lunga durata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare piatti forti come carni rosse arrosto, selvaggina e formaggi stagionati, questo vino è anche perfetto per momenti di meditazione. La sua complessità e la sua straordinaria capacità di evolversi nel tempo lo rendono un candidato ideale per l'invecchiamento, promettendo di svelare nuove sfumature anno dopo anno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServire a una temperatura di circa 16-18°C per apprezzarne appieno la ricchezza e la complessità. Un vero gioiello della viticoltura veneta, il Valpolicella Ripasso DOC di Ripa della Volta, Ottella, è un vino che celebra l'eccellenza e la tradizione vinicola italiana.\u003c\/p\u003e","brand":"Ottella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43758310260953,"sku":"BLU-I4696","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-Ripasso-DOC-Ripa-della-Volta-Ottella-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680181024"},{"product_id":"valpolicella-doc-superiore-bio-ripa-della-volta-ottella","title":"Valpolicella DOC Superiore BIO - Ripa della Volta - Ottella","description":"Il Valpolicella DOC Superiore BIO di Ripa della Volta, prodotto dell'acclamata cantina Ottella, è un'espressione autentica della tradizione vinicola veneta con un impegno profondo verso l'agricoltura biologica. Questo vino si contraddistingue per la sua produzione attenta all'ambiente, escludendo l'uso di pesticidi e sostanze chimiche sintetiche, a vantaggio di un approccio più naturale e sostenibile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa selezione delle uve per questo Valpolicella Superiore rispetta rigorosi standard qualitativi, con una raccolta manuale dei grappoli migliori di Corvina, Rondinella e Molinara. Queste varietà autoctone, coltivate sulla fertile terra veneta, conferiscono al vino un carattere distintivo e una struttura robusta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl processo di vinificazione avviene con fermentazione a temperatura controllata per preservare gli aromi freschi e fruttati delle uve, seguito da un periodo di invecchiamento in botti di rovere che armonizza i profumi e affina il palato. Questo Superiore si distingue per il suo colore rosso rubino brillante, promessa di un'esperienza olfattiva complessa con note di ciliegia, spezie dolci e un leggero accenno di terra bagnata, tipico dei terreni della Valpolicella.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato, il Valpolicella DOC Superiore BIO mostra un perfetto equilibrio tra acidità e tannini morbidi, culminando in un finale persistente che invita a un altro sorso. Si sposa magnificamente con piatti robusti come risotti ai funghi, carne alla griglia e formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServire a una temperatura di 16-18°C per esaltarne tutte le sfumature. Questo vino non solo delizia il palato, ma rispetta anche la terra da cui proviene, riflettendo l'impegno della cantina Ottella verso un futuro più verde.","brand":"Ottella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43758311375065,"sku":"BLU-I4697","price":13.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-DOC-Superiore-BIO-Ripa-della-Volta-Ottella-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680181013"},{"product_id":"cleopatra-amarone-oro-70cl-in-tubo-dorato-poli","title":"Cleopatra - Amarone Oro 70cl - In tubo Dorato - Poli","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePer questa speciale linea viene usato un innovativo alambicco con il funzionamento a bagno maria sotto vuoto; ciò permette di estrarre i migliori aromi, soprattutto quelli floreali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUna grappa eccellente, ottenuta distillando freschissime vinacce di uve vinificate per produrre l’Amarone. Viene fatta matura per un periodo breve in botti di rovere francese che gli conferiscono struttura, nobiltà e regalità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNel bicchiere sfoggia un bellissimo colore giallo ambrato. Al naso salgono profumi di frutta secca, con aromi dolci speziati e rimandi di legno fresco tostato. Si percepiscono anche sfumature vanigliate e di cacao. Il gusto è decisamente morbido ma intenso, ampio e particolarmente strutturato.\u003c\/p\u003e","brand":"Poli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43761079582937,"sku":"MERE-2626LB","price":33.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Cleopatra-Amarone-Oro-70-cl-In-tubo-Dorato-Poli-bottle-of-italy.jpg?v=1676916808"},{"product_id":"grappa-riserva-giare-amarone-70cl-marzadro","title":"Grappa Riserva Giare Amarone 70cl - Marzadro","description":"La Grappa Riserva Giare Amarone della distilleria Marzadro rappresenta uno degli esempi più raffinati e intensi di grappa veneta. Distillata attraverso il metodo tradizionale in \"bagnomaria\" in alambicchi di rame, questa grappa è ottenuta esclusivamente dalle vinacce dell'acclamato vino Amarone della Valpolicella.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCon un invecchiamento di 36 mesi in botti di rovere, la Grappa Riserva Giare Amarone si distingue per il suo colore dorato e per l'aroma ricco e complesso. Questo spirito offre un bouquet olfattivo che spazia dalle note di frutta matura, come prugne e ciliegie, a sentori di cioccolato e spezie dolci, tipici dell'influenza del legno durante l'invecchiamento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato, la Grappa Riserva Giare Amarone è morbida e avvolgente, caratterizzata da un equilibrio perfetto tra alcolicità e aroma. Il retrogusto persistente permette di apprezzare sfumature di vaniglia, tabacco e un leggero tocco balsamico che invita ad un altro sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesta grappa è ideale da servire a temperatura ambiente come digestivo post pasto o può essere utilizzata per arricchire la collezione di un appassionato di spirits di alta qualità. Presentata in una bottiglia elegante da 70cl, è perfetta anche come regalo per gli intenditori.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSia che si sia nuovi al mondo della grappa o intenditori esperti, la Grappa Riserva Giare Amarone di Marzadro è una scelta eccellente, che unisce tradizione distillatoria italiana e un gusto sofisticato ed ammaliante.","brand":"Marzadro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46779287765330,"sku":"BLU-303-VAL-GIARE01","price":47.07,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Grappa-Riserva-Giare-Amarone-70cl-Marzadro-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1690267959"},{"product_id":"casalforte-valpolicella-superiore-doc-riondo","title":"Casalforte Valpolicella Superiore DOC - Riondo","description":"Il Casalforte Valpolicella Superiore DOC di Riondo è un vino rosso che incapsula l'eleganza e la ricchezza del territorio veneto, promettendo un'esperienza sensoriale indimenticabile per gli amanti del vino. Questa è una creazione raffinata che proviene dalle colline di Valpolicella, nota per i suoi terreni fertili e il suo clima ideale che favoriscono la maturazione ottimale delle uve.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Valpolicella Superiore è prodotto principalmente da tre varietà di uve autoctone: Corvina, Rondinella e Molinara. Questa particolare cuvée subisce un processo di appassimento parziale, che conferisce al vino una struttura più concentrata e aromatica. Il risultato è un vino di notevole profondità e complessità, con una gradazione alcolica che si aggira intorno al 14%.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisivamente, il Casalforte Valpolicella Superiore DOC presenta un colore rosso rubino intenso con riflessi porpora. Al naso, dispiega un bouquet aromatico ricco di note di ciliegia matura, prugna, spezie e un lieve accenno di cioccolato e vaniglia, testamenti della sua maturazione in barrique. In bocca, il vino è vellutato e caldo, con una perfetta armonia tra acidità e tannini morbidi che si intrecciano in un finale persistente e gratificante.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare piatti robusti come carni rosse alla griglia, stufati e formaggi stagionati, il Casalforte Valpolicella Superiore DOC è anche un eccellente vino da meditazione. Servire a una temperatura di circa 18°C per esaltarne tutte le qualità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eOgni sorso di questo vino racconta la storia di una tradizione vinicola che si estende nel cuore del Veneto, offrendo un'esperienza autentica che celebra l'essenza del territorio di Valpolicella. Un must per gli amanti dei vini rossi italiani d'alta qualità.","brand":"Riondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47028939424082,"sku":"bottle-00395","price":9.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Casalforte-Valpolicella-Superiore-DOC-Riondo-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695399005"},{"product_id":"casalforte-ripasso-della-valpolicella-doc-riondo","title":"Casalforte Ripasso della Valpolicella DOC - Riondo","description":"Il Casalforte Ripasso della Valpolicella DOC di Riondo è un vino rosso che incanta per la sua straordinaria complessità e il suo carattere distintivo. Questo vino rappresenta una sublime espressione del territorio della Valpolicella, situato nella regione Veneto, famoso per i suoi vini robusti e profondamente aromatici.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl processo di produzione del Ripasso implica una seconda fermentazione del vino su vinacce di Amarone, conferendo a questo Ripasso una struttura più ricca e intense note aromatice. Il Casalforte mostra un colore rosso rubino profondo, promettendo un'esperienza olfattiva ricca di frutti rossi maturi, spezie delicate e un lieve tocco di vaniglia, derivante dalla maturazione in botti di legno.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, si distingue per la sua eleganza e il perfetto equilibrio. La presenza di tannini morbidi si amalgama magnificamente con la freschezza del vino, risultando in un sorso pieno e persistente. Le note di ciliegia, prugna e un accenno di pepe nero arricchiscono ulteriormente il profilo gustativo di questo vino.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eCon un grado alcolico tipicamente intorno al 14%, il Casalforte Ripasso della Valpolicella DOC si accompagna splendidamente a piatti saporiti come brasati, stufati e formaggi stagionati. Ideale anche come vino da meditazione, si consiglia di servirlo a una temperatura di circa 18°C per esaltare tutte le sue qualità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eSe cercate un vino che unisca la tradizione veneta a un gusto contemporaneo e raffinato, il Casalforte Ripasso della Valpolicella DOC è sicuramente una scelta che saprà soddisfare i palati più esigenti.","brand":"Riondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47028948664658,"sku":"bottle-00396","price":11.53,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Casalforte-Ripasso-della-Valpolicella-DOC-Riondo-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1696932970"},{"product_id":"casalforte-ripasso-della-valpolicella-doc-75cl-riondo","title":"Casalforte Ripasso della Valpolicella DOC - Riondo","description":"Il Casalforte Ripasso della Valpolicella DOC, prodotto dall'acclamata cantina Riondo, rappresenta una scelta eccellente per gli appassionati di vini rossi complessi e strutturati. Questo vino è caratterizzato dalla tecnica del \"ripasso\", un metodo tradizionale che prevede una seconda fermentazione su vinacce di Amarone, conferendogli una profondità di gusto e un'intensità aromatica notevoli.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisivamente, il Casalforte Ripasso si presenta con un colore rosso rubino profondo, tendente al granato con l'invecchiamento. Al naso, offre un bouquet ricco e intrigante con note di frutti rossi maturi come ciliegie e prugne, integrate da sfumature speziate, di vaniglia e tabacco, derivanti dall'invecchiamento in barili di legno.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, la sua struttura è robusta ma armoniosa con un equilibrio perfetto tra acidità e tannini ben integrati. Il sapore è ricco di frutta rossa matura seguita da un retrogusto persistente che riporta le spezie e un leggero tocco di amaro che invoglia a un altro sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come accompagnamento di piatti ricchi come stufati, carni rosse alla griglia e formaggi stagionati, questo Ripasso della Valpolicella si distingue per la sua capacità di evolversi bene nel tempo, migliorando ulteriormente se conservato in una cantina adeguata.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePer compiere la migliore esperienza di degustazione, si consiglia di servire il Casalforte Ripasso a una temperatura di 16-18°C, dopo averlo lasciato decantare per almeno un'ora. Questo permetterà al vino di ossigenarsi adeguatamente, liberando tutti i suoi complessi aromi e sapori. Con la sua ricchezza e il suo carattere distintivo, il Casalforte Ripasso della Valpolicella DOC di Riondo promette di soddisfare anche i palati più esigenti.","brand":"Riondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47028959478098,"sku":"bottle-00397","price":11.53,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Casalforte-Ripasso-della-Valpolicella-DOC-Riondo-Bottle-of-Italy-min_d4f7b1e0-5f78-4f2b-89af-975a66ce7f51.jpg?v=1696932998"},{"product_id":"casalforte-amarone-della-valpolicella-doc-riondo","title":"Casalforte Amarone della Valpolicella DOC - Riondo","description":"\u003cp\u003eIl Casalforte Amarone della Valpolicella DOC della cantina Riondo è un vino che incapsula la quintessenza dell'eleganza e della potenza, una scelta impeccabile per gli appassionati di vini robusti e complessi. Prodotto nella rinomata regione della Valpolicella, questo Amarone è frutto di un accurato processo di appassimento delle uve, che concentra i sapori e gli aromi portando a un vino di straordinaria intensità. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisivamente, il Casalforte si presenta con un colore rubino profondo, quasi impenetrabile, con riflessi granata che si accendono nel calice. Al naso, offre un bouquet ricco e complesso, dove si intrecciano note di frutti rossi maturi come la ciliegia e la prugna, insieme a sfumature di spezie dolci, cioccolato fondente e un leggero tocco di tabacco. Inoltre, la maturazione in botti di legno aggiunge sottili accenti di vaniglia e pepe nero, che arricchiscono ulteriormente il profilo aromatico del vino. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca, il Casalforte Amarone della Valpolicella DOC si rivela potente ma armonico, con un ingresso morbido che sfocia in una struttura ben bilanciata. I tannini sono presenti ma finemente levigati, il che permette una bevuta piacevolmente avvolgente. L'alcol, elevato come tipico per gli Amarone, è ben integrato e contribuisce al calore generale del sorso. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto vino è ideale per accompagnare piatti intensi e ricchi, come brasati, stufati di carne, selvaggina e formaggi stagionati. La lunga persistenza aromatica lo rende inoltre perfetto come vino da meditazione, da gustare lentamente, magari davanti a un caminetto acceso, per apprezzare ogni sfumatura del suo carattere complesso. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServire a una temperatura di 18-20°C per esaltarne pienamente le qualità. Il Casalforte Amarone della Valpolicella DOC di Riondo è senza dubbio una scelta di prestigio per celebrare occasioni speciali o per arricchire la propria cantina con un esemplare rappresentativo dell'eccellenza vitivinicola italiana.\u003c\/p\u003e","brand":"Riondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47028993851730,"sku":"bottle-00398","price":29.32,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/casalforte-amarone-della-valpolicella-min.jpg?v=1752582358"},{"product_id":"casalforte-amarone-della-valpolicella-riserva-doc-riondo","title":"Casalforte Amarone della Valpolicella Riserva DOC - Riondo","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eRappresenta un assemblaggio delle selezioni più raffinate di Casalforte Amarone, mettendo in evidenza la massima espressione naturale del frutto in questo vino, arricchito da ulteriori due anni di invecchiamento in legno. La produzione della Riserva è limitata: per l'annata 2016, sono disponibili soltanto 20.000; questo conferisce a ciascuna bottiglia un carattere esclusivo, rendendola un'autentica esperienza per gli amanti del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto vino dal corpo pieno è caratterizzato da una grande eleganza e finezza, evidenziata dai profumi pronunciati di frutti rossi maturi, come amarena e marasca sotto spirito, confettura di prugna, con suggestive note speziate di cannella nel finale. In bocca, emergono sfumature di liquirizia e cacao amaro, accompagnate da un tannino estremamente piacevole che accarezza il palato, invitando a un altro sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSi sposa perfettamente con piatti di cacciagione, stufati e formaggi stagionati, ma è ottimo anche come vino da meditazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Riondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47029006762322,"sku":"bottle-00399","price":32.61,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Casalforte-Amarone-della-Valpolicella-Riserva-DOC-Riondo-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695398576"},{"product_id":"valpolicella-doc-classico-lucchine-tedeschi","title":"Valpolicella DOC Classico - Lucchine - Tedeschi","description":"Valpolicella DOC Classico - Lucchine - Tedeschi è un esempio raffinato e autentico di vino rosso prodotto nella storica regione vitivinicola del Valpolicella, nel cuore del Veneto, Italia. Questo vino è particolarmente noto per la sua freschezza e immediatezza, che lo rendono un compagno versatile per diverse occasioni.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Valpolicella Classico \"Lucchine\" di Tedeschi è ottenuto principalmente da uve di Corvina, Corvinone, Rondinella, e in minima parte da altre uve autoctone. La vigna da cui provengono le uve è situata su terreni alluvionali ricchi di calcare, che conferiscono al vino una peculiare mineralità e vivacità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eDal colore rosso rubino brillante, il Lucchine offre al naso un bouquet aromatico intenso, dove emergono note di ciliegia fresca, frutti di bosco e una leggera speziatura che ricorda la cannella e il pepe nero. Al palato, si caratterizza per un ingresso morbido e bilanciato, seguito da una piacevole acidità e tannini finemente intessuti. Il corpo medio e la buona persistenza gustativa completano il profilo di questo affascinante vino.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eDotato di una struttura che permette un adeguato invecchiamento ma eccellente anche se gustato giovane, il Valpolicella DOC Classico \"Lucchine\" di Tedeschi si abbina splendidamente con antipasti leggeri, piatti a base di carne bianca o pasta con sughi di carne. È altresì ideale per essere servito con formaggi freschi o semi-stagionati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eUna scelta ideale per chi cerca un vino che combinando tradizione e un approccio moderno alla vinificazione, possa offrire un'esperienza gustativa autentica e piacevolmente indimenticabile.","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47037121266002,"sku":"bottle-01280","price":8.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Valpolicella-DOC-Classico-Lucchine-Tedeschi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695972587"},{"product_id":"valpolicella-superiore-ripasso-doc-capitel-san-rocco-tedeschi","title":"Valpolicella Superiore Ripasso DOC - Capitel San Rocco - Tedeschi","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn'opera d'arte vinicola creata con passione dalla rinomata Cantina Tedeschi, questo vino rosso è prodotto con uve selezionate con cura e amore. Il risultato è un vino dal colore rubino intenso e brillante, che già all'occhio promette qualcosa di speciale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso, si aprono profumi invitanti di frutti rossi maturi e note speziate sottolineate da sfumature di ciliegia, lampone e ribes rosso. Questi aromi si traducono in un gusto persistente e avvolgente, con una piacevole morbidezza e tannini setosi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eÈ ideale per accompagnare piatti a base di carne, formaggi stagionati e selvaggina.\u003c\/p\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47037167305042,"sku":"bottle-00402","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Valpolicella-Superiore-Ripasso-DOC-Capitel-San-Rocco-Tedeschi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695972684"},{"product_id":"valpolicella-superiore-doc-maternigo-tedeschi","title":"Valpolicella Superiore DOC - Maternigo - Tedeschi","description":"Il Valpolicella Superiore DOC - Maternigo - Tedeschi è un vino rosso che celebra l'eccellenza del territorio veronese con una precisione e una cura che si rispecchiano in ogni sorso. Questo vino proviene dalle uve coltivate nell'esclusiva tenuta di Maternigo, un'area particolarmente vocata per la qualità straordinaria delle uve, resa possibile da un microclima ideale e terreni ben drenati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Valpolicella Superiore di Tedeschi esprime una complessità olfattiva affascinante, con note di ciliegia, piccoli frutti rossi e un lieve sentore speziato che deriva dall'invecchiamento di 18 mesi in grandi botti di legno. Il risultato è un aroma perfettamente bilanciato che invita a un assaggio ricco e persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Maternigo si rivela strutturato ma morbido, con una freschezza che riflette la vitalità delle sue uve. I tannini sono finemente lavorati, offrendo una trama vellutata che si sposa splendidamente con una gamma di sapori, da quelli di frutta matura a delicati accenti di vaniglia e cioccolato, frutto dell'elegante invecchiamento.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Valpolicella Superiore DOC è ideale per accompagnare piatti ricchi di sapore, come carni rosse arrosto, piatti a base di funghi o formaggi stagionati. La sua versatilità lo rende adatto anche per essere apprezzato da solo, magari come compagno di riflessione al termine di una giornata.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eL'acquisto di questo prodotto non è solo un gesto d'amore verso i vini di alta qualità, ma anche un tributo alla dedizione di Tedeschi nella cura del dettaglio e nell'arte vinicola.","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47037189947730,"sku":"bottle-00403","price":23.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Valpolicella-Superiore-DOC-Maternigo-Tedeschi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695972648"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-marne-180-tedeschi","title":"Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva - Capitel Monte Olmi - Tedeschi","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eMonte Olmi è il nome del vigneto situato a Pedemonte di Valpolicella, nel cuore della Valpolicella Classica. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOggi Monte Olmi è il vino emblema dell’azienda e del territorio, un autentico gioiello delle colline venete.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePresenta un colore rubino intenso, limpido e trasparente. Al naso, rivela note di ciliegia, lampone e ribes rosso, unite a note di legno di Slavonia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl gusto, si distingue per la sua eleganza e una struttura robusta, accompagnata da una buona acidità. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl sapore avvolgente offre un abbraccio di mora, cioccolato e una leggera nota di vaniglia, risultando in un finale lungo e persistente. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eInoltre, va notato che è un vino adatto per una lunga conservazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47037309944146,"sku":"bottle-01285","price":70.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Amarone-della-Valpolicella-DOCG-Classico-Riserva-Capitel-Monte-Olmi-Tedeschi-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1695736271"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-classico-riserva-maternigo-tedeschi","title":"Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva - Maternigo - Tedeschi","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto vino è una celebrazione della tradizione vinicola italiana e della passione che permea ogni bottiglia prodotta da questa rinomata cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl suo colore rubino intenso cattura l'attenzione con un'essenza di purezza e trasparenza. Al primo approccio olfattivo, emergono note speziate e di torrefazione, intrecciate con profumi di frutta dolce come amarena, ribes, lampone e prugna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUna degustazione raffinata rivela una struttura robusta, arricchita da una freschezza fruttata e una trama tannica vellutata che dona una straordinaria eleganza al palato. Questo vino si distingue per la sua lunghezza e persistenza in bocca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eÈ destinato a migliorare nel tempo. Questa bottiglia rappresenta una scelta ideale per gli amanti del vino che cercano una prelibatezza duratura e un'autentica espressione della tradizione vinicola italiana.\u003c\/p\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47037373186386,"sku":"bottle-00406","price":112.16,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Amarone-della-Valpolicella-DOCG-Classico-Riserva-Maternigo-Tedeschi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1696054705"},{"product_id":"rosso-veneto-igt-primofiore-quintarelli","title":"Rosso Veneto IGT - Primofiore - Quintarelli","description":"Il Rosso Veneto IGT \"Primofiore\" di Quintarelli rappresenta un’etichetta emblematica che riflette la passione e la dedizione di una delle più prestigiose cantine italiane. Questo vino è frutto di una sapiente combinazione di uve Corvina e Cabernet Sauvignon, con una piccola aggiunta di uve Cabernet Franc, che crescono rigogliose nei terreni collinari della regione del Veneto.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa vinificazione segue metodi tradizionali, rispettando i cicli lunari, con una fermentazione lunga e una maturazione in grandi botti di legno che conferisce al vino una struttura complessa e intensamente armoniosa. Il processo di invecchiamento prosegue in bottiglia per un periodo significativo prima della messa in commercio, garantendo così al \"Primofiore\" di Quintarelli di sviluppare un bouquet ricco e persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisivamente, il \"Primofiore\" si presenta con un colore rosso rubino profondo, promettendo subito un'esperienza olfattiva gradevole ed invitante. Al naso, emergono note complesse di frutti rossi maturi, spezie dolci come la vaniglia e accenni di cioccolato, arricchiti da una leggera vena erbacea che testimonia la presenza del Cabernet.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino si rivela elegante e ben bilanciato, con un tannino morbido ma presente che guida verso un finale lungo e piacevolmente speziato. La sua acidità ben calibrata e la struttura robusta lo rendono ideale per accompagnare piatti ricchi di sapore, come arrosti di carne rossa, piatti a base di selvaggina o formaggi stagionati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl \"Primofiore\" di Quintarelli non è solo un vino, ma un vero e proprio viaggio sensoriale che celebra l’eccellenza vinicola del Veneto, offrendo una bevuta memorabile ad ogni sorso.","brand":"Quintarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47037497311570,"sku":"bottle-00414","price":59.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rosso-Veneto-IGT-Primofiore-Quintarelli-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695975443"},{"product_id":"rosso-veneto-igt-ca-del-merlo-quintarelli","title":"Rosso Veneto IGT - Ca’ del Merlo - Quintarelli","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl vino 'Ca' del Merlo' di \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGiuseppe \u003c\/span\u003eQuintarelli è un'opera complessa e vigorosa ottenuta tramite la tecnica del Ripasso, a partire da una miscela di uve. Dopo un periodo di maturazione di 7 anni in grandi botti di rovere, nasce un vino dal colore rosso rubino, con profumi ricchi e avvolgenti di frutta rossa matura e spezie dolci. Offre un gusto potente, morbido e vellutato, caratterizzato da una notevole struttura, complessità e persistenza duratura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFrutto di una produzione attenta e minuziosa, Quintarelli crea un vino ideale per accompagnare piatti importanti a base di carne rossa e selvaggina. La sua capacità di continuare a evolversi e maturare in bottiglia lo rende un'opzione eccellente per chi ricerca un vino in grado di affinare il suo carattere nel corso degli anni.\u003c\/p\u003e","brand":"Quintarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47037506552146,"sku":"bottle-00415","price":88.94,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rosso-Veneto-IGT-Ca-del-Merlo-Quintarelli-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695975409"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-marne-180-tedeschi-1","title":"Amarone della Valpolicella DOCG - Marne 180 - Tedeschi","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Amarone della Valpolicella DOCG - Marne 180 è il risultato di un'attenta selezione di uve, di una tradizione tramandata di generazione in generazione, e dell'impiego di tecniche vinicole antiche e moderne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCi presenta una tavolozza di sapori avvolgenti, con profumi intensi di frutta matura, come ciliegie e prugne, mescolati a sfumature di spezie dolci e una leggera nota di vaniglia. L'esperienza gustativa è avvolgente, con tannini setosi che conferiscono al vino una struttura elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso, un caleidoscopio di profumi che richiamano frutti rossi e neri, come lamponi e ribes, accompagnati da sfumature floreali sottili e leggere note di cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto Amarone si abbina splendidamente a formaggi stagionati, piatti di carne, o può essere apprezzato da solo come vino da meditazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070821089618,"sku":"bottle-00404","price":40.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Amarone-della-Valpolicella-DOCG-Marne-180-Tedeschi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695972871"},{"product_id":"corte-rugolin-valpolicella-ripasso-magnum","title":"Valpolicella Ripasso - Magnum - Astucciato - Corte Rugolin","description":"Il Valpolicella Ripasso Magnum Astucciato della Corte Rugolin rappresenta una scelta sofisticata per gli amanti del vino che cercano un'esperienza di degustazione intensa e memorabile. Prodotto nella rinomata regione veneta, noto per i suoi vini di carattere e profondità, il Valpolicella Ripasso di Corte Rugolin si distingue per il suo processo di produzione unico e la sua ricca storia vitivinicola.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eQuesta bottiglia di formato Magnum, equivalente a 1,5 litri, è ideale per le occasioni speciali o come pezzo centrale di una collezione di vini. L'astuccio elegante che la accompagna ne arricchisce ulteriormente il valore, rendendola un regalo perfetto per ogni appassionato di vino.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIl Valpolicella Ripasso viene prodotto mediante una seconda fermentazione del vino Valpolicella su vinacce di Amarone e Recioto, conferendo al vino una maggiore complessità, corpo e intensità aromatica. Al naso, il Valpolicella Ripasso della Corte Rugolin offre profumi di frutta matura, come ciliegia e prugna, con note di spezie e un sottile retrogusto di vaniglia e cioccolato, dovuto all'invecchiamento in botte di legno.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eAl palato, si presenta ricco e vellutato, con un equilibrio perfetto tra acidità e tannini morbidi. La persistenza è notevole, lasciando un'impressione duratura di calore e pienezza, che rispecchia la tradizione e l'artigianalità della viticoltura della Valpolicella.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eQuesto vino è particolarmente indicato per accompagnare piatti robusti come carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati. È anche un eccellente vino da meditazione, da gustare lentamente per apprezzarne ogni sfumatura.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIl Valpolicella Ripasso Magnum Astucciato di Corte Rugolin non è solo un vino, ma una vera e propria esperienza enologica che celebra la tradizione vitivinicola italiana con eleganza e profondità.","brand":"Corte Rugolin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47155735298386,"sku":"E4718","price":46.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/corte-rugolin-valpolicella-ripasso-magnum-150-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1700558701"},{"product_id":"corte-rugolin-confezione-deluxe-top","title":"Confezione Deluxe Top - Corte Rugolin","description":"Immergetevi nel cuore della Valpolicella con la Confezione Deluxe Top di Corte Rugolin, una selezione esclusiva che rappresenta l’eccellenza e la tradizione vitivinicola di questa prestigiosa cantina. Questo pacchetto è ideale per gli intenditori e gli amanti del vino che desiderano scoprire l'armonia e la complessità dei vini di alta gamma prodotti da Corte Rugolin.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eLa confezione comprende una selezione di vini che esprimono la ricchezza del terroir di quest'area rinomata. Troverete etichette come l'Amarone della Valpolicella, noto per la sua struttura robusta, intensi aromi di frutta matura e spezie, e una persistenza olfattiva che incanta il palato. Questo vino passa attraverso un processo di appassimento delle uve che ne esalta la concentrazione aromatica.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIn aggiunta, la confezione include il Ripasso della Valpolicella, altro gioiello della casa, che offre un gusto ricco e avvolgente, con note di ciliegia, prugna e un tocco di vaniglia, risultato del sapiente invecchiamento in barrique.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eNon manca il Valpolicella Classico Superiore, vino elegante e di grande bevibilità, caratterizzato da un profilo aromatico fresco e fruttato, con una piacevole acidità che lo rende perfetto per accompagnare una vasta gamma di piatti.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eQuesti vini sono custoditi in una elegante confezione che ne sottolinea il valore e li rende perfetti anche come regalo esclusivo per ogni occasione speciale. Con la Confezione Deluxe Top di Corte Rugolin, avrete l'opportunità di fare un viaggio sensoriale unico attraverso i vini che hanno fatto la storia e la reputazione della Valpolicella. Scoprite la maestria e la passione di una cantina che continua a impressionare con la sua dedizione alla qualità e alla tradizione.","brand":"Corte Rugolin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47155735331154,"sku":"E5986","price":128.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/corte-rugolin-confezione-deluxe-top-bottle-of-italy.jpg?v=1700484233"},{"product_id":"corte-rugolin-confezione-deluxe-basic","title":"Confezione Deluxe Basic - Corte Rugolin","description":"La \"Confezione Deluxe Basic\" proposta dalla Corte Rugolin offre una selezione esemplare per chi desidera avvicinarsi al ricco patrimonio vinicolo della Valpolicella. Questa confezione include una varietà di vini che spaziano dal fresco e fruttato Valpolicella Classico fino al più strutturato e complesso Amarone, passando per eleganti e sofisticate versioni di Ripasso e Recioto.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIl Valpolicella Classico qui incluso è noto per la sua vivace acidità e i profumi di ciliegia e spezie leggere, il che lo rende un'ottima scelta come accompagnamento a piatti di pasta leggeri o pollo arrosto. Segue il Valpolicella Ripasso, famoso per il suo caratteristico metodo di produzione che involve un secondo passaggio sulle vinacce dell'Amarone per una maggiore concentrazione. Il risultato è un vino di maggior corpo, con note di frutta matura e una delicata venatura speziata, ideale per piatti più strutturati come brasati e arrosti.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eL'Amarone della selezione è un esemplare imponente, ricco di aromi di frutta secca, tabacco e cioccolato, con un palato che offre un perfetto equilibrio tra potenza e eleganza. La lunga maturazione in botte dona a questo vino una straordinaria complessità e un finale persistentemente avvolgente.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eInfine, il Recioto, vino dolce e concentrato, perfetto da degustare con dessert al cioccolato o formaggi erborinati, completa la confezione con la sua ricchezza olfattiva di frutti rossi, prugne e note di spezie dolci.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eOgni bottiglia nella \"Confezione Deluxe Basic\" della Corte Rugolin è selezionata per mostrare la tipicità e l'unicità del terroir della Valpolicella, offrendo un'esperienza gustativa completa e profondamente radicata nella tradizione vinicola locale. Questa selezione rappresenta una scelta ideale per gli amanti del vino che cercano di esplorare la diversità e la qualità della produzione vinicola di questa rinomata zona.","brand":"Corte Rugolin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47155735363922,"sku":"E5987","price":85.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/corte-rugolin-confezione-deluxe-basic-bottle-of-italy.jpg?v=1700484298"},{"product_id":"of-amarone-barrique-70cl","title":"Grappa di Amarone - OF Amarone Barrique 70 cl - Bonollo","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Grappa OF Amarone Barrique viene distillata utilizzando il Sistema Unico Bonollo, a partire dalle vinacce ottenute dalla pressatura delle uve passite usate anche per produrre il vino Amarone della Valpolicella DOCG.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDopo la distillazione, questa grappa, caratterizzata da una ricchezza e vivacità distintive, raggiunge la sua piena maturità grazie a un attento processo di invecchiamento in piccole barrique di rovere francese. È questo metodo che permette il lento sviluppo di tonalità speziate armoniose e delicate e conferisce al distillato il suo distintivo nome di grappa barricata.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bonollo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47254828450130,"sku":"BON-PII-0731-BLU-BIFF","price":38.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/grappa-amarone-of-bonollo-bottle-of-italy.jpg?v=1742207688"},{"product_id":"dorange-of-70cl","title":"Grappa di Amarone e Arancia - Dorange OF 70 cl - Bonollo","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePer la prima volta, l'unicità della Grappa OF Amarone Barrique si unisce a un seducente profumo ispirato al mondo mediterraneo: le pregiate scorze delle arance siciliane selezionate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto incontro straordinario dà vita a un liquore altamente eccezionale: aristocratico, vellutato e di carattere, senza l'aggiunta di aromi artificiali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl suo carattere autentico si manifesta nella fusione delle inconfondibili note della Grappa OF Amarone Barrique con l'intensa solarità siciliana.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl prodotto è presentato in un'elegante confezione completa di astuccio marchiato Bonollo OF.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bonollo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47254828482898,"sku":"BON-PII-0732","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/grappa-dorange-of-bonollo-bottle-of-italy-min.jpg?v=1732200902"},{"product_id":"amaro-of-70cl","title":"Amaro OF - Amaro con aggiunta di Grappa di Amarone Barrique e Arancia 70 cl - Bonollo","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Amaro\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOF\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eè\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eun'esperienza\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003esensoriale\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eunica\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ee\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003esenza\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 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