{"title":"48.4","description":null,"products":[{"product_id":"whisky-glengrothes-2013-10y-highland-70cl-astuccio-old-particular-douglas-laing","title":"Whisky Glengrothes 2013 10Y Highland 70cl - Astuccio - Old Particular - Douglas Laing","description":"Glengrothes 2013 10Y, edizione Old Particular di Douglas Laing presentata in astuccio da 70 cl, offre un profilo che punta sulla pulizia e l’equilibrio. Al naso si percepiscono sensazioni di frutta matura accompagnate da un sottofondo di miele e vaniglia, con leggere sfumature speziate che non sovrastano la morbidezza del sorso. La struttura è ben proporzionata: corpo medio, calore intonato e una trama aromatica che evolve senza affaticare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca conferma la promessa olfattiva, con un ingresso rotondo e una progressione che lascia spazio a note dolci e a una discreta persistenza leggermente sapida. Il finale è lungo il giusto, pulito e invitante a un secondo assaggio. Consigliato da gustare liscio o con una goccia d’acqua per aprire i toni, si sposa bene con cioccolato fondente o formaggi stagionati quando si cerca un abbinamento che valorizzi la sua delicatezza.","brand":"Douglas Laing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339393786194,"sku":"rin-25227","price":78.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/25227-douglas-laing-glenrothes-10-highland-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777975386"},{"product_id":"whisky-glengoyne-2007-15y-highland-70cl-astuccio-old-particular-douglas-laing","title":"Whisky Glengoyne 2007 15Y Highland 70cl - Astuccio - Old Particular - Douglas Laing","description":"Elegante e misurato, questo Glengoyne 2007 15Y Highland custodito nella selezione Old Particular di Douglas Laing mostra un profilo raffinato che punta sulla dolcezza del malto più che sulla potenza. Al naso si apre con frutta a polpa bianca matura — mela e pera — seguite da note di miele, caramello e un accenno di agrume che mantiene il sorso vivace; il bouquet rimane pulito, con spezie delicate a incorniciare senza appesantire. La sensazione in bocca è morbida e avvolgente, il corpo equilibrato e la progressione scorrevole, con tannini lievi e una buona persistenza che invita a un secondo assaggio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa confezione in astuccio lo rende adatto anche come regalo per chi apprezza i whisky di carattere raccolto. Temperatura di servizio leggermente fresca permette di cogliere la freschezza fruttata; un cucchiaino d'acqua rivela ulteriori sfumature dolciastre e speziate senza rompere l'equilibrio. Si abbina bene a formaggi a pasta morbida o a dessert a base di frutta secca, ma mantiene fascino anche da solo, come digestivo meditato.","brand":"Douglas Laing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339393818962,"sku":"rin-25279","price":118.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/25279-old-particular-glengoyne-2007-15-anni-highland-ca-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777975432"},{"product_id":"whisky-jura-2008-15y-highland-70cl-astuccio-old-particular-douglas-laing","title":"Whisky Jura 2008 15Y Highland 70cl - Astuccio - Old Particular - Douglas Laing","description":"Il Jura 2008 15 anni della serie Old Particular di Douglas Laing è un single malt Highland che mostra subito un equilibrio misurato: calore e rotondità si sposano con una pulizia del sorso che lo rende facile ma non scontato. Al naso emergono sensazioni di frutta a polpa matura e miele, sfumate da un tocco leggermente marino e da una nota erbacea che gli conferisce freschezza. Il corpo è compatto senza essere pesante, con spinta alcolica ben integrata e una profondità che invita a proseguire la degustazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca conferma la promessa olfattiva, con una trama morbida che privilegia la persistenza piuttosto che l'aggressività aromatica; il finale è lungo, pulito e lascia tracce di spezie dolci e cenni minerali. Si apprezza al meglio in un bicchiere a tulipano, qualche goccia d'acqua aiuta ad aprirne i profili, ed è ideale da offrire in astuccio come regalo o da accompagnare a cioccolato fondente o a formaggi stagionati senza sovrastarli.","brand":"Douglas Laing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339394212178,"sku":"rin-25221","price":112.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/25221-old-particular-jura-2008-15-anni-highland-ca1-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777975473"},{"product_id":"whisky-royal-brackla-2010-12y-highland-70cl-astuccio-old-particular-douglas-laing","title":"Whisky Royal Brackla 2010 12Y Highland 70cl - Astuccio - Old Particular - Douglas Laing","description":"Royal Brackla 2010 12 anni nella veste Old Particular di Douglas Laing offre un profilo che parla di grazia e misura tipiche delle Highland. Al naso si apre con sensazioni morbide di orzo maltato e miele, accompagnate da accenni di vaniglia e scorza d'agrumi, senza effetti spettacolari ma con netta pulizia. Il corpo è snello ma presente: la struttura sostiene bene il sorso, dove tornano note dolci e una lieve speziatura che ne bilancia la rotondità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa persistenza è discreta e gradevole, con un finale che lascia tracce di caramello leggero e una sottile nota legnosa. È un whisky da degustare liscio o con qualche goccia d'acqua per aprirne gli aromi; la bottiglia da 70 cl con astuccio lo rende adatto anche come regalo. Si accompagna bene a formaggi stagionati non troppo aggressivi, dolci a base di caramello o semplicemente come digestivo dopo una cena gustosa, quando si cerca equilibrio più che potenza.","brand":"Douglas Laing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339394244946,"sku":"rin-25233","price":94.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/25233-douglas-laing-royal-brackla-12-highland-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777975527"},{"product_id":"whisky-auchentoshan-2013-10y-lowland-70cl-astuccio-old-particular-douglas-laing","title":"Whisky Auchentoshan 2013 10Y Lowland 70cl - Astuccio - Old Particular - Douglas Laing","description":"Questo Auchentoshan 2013, 10 anni, della Lowland firmato Old Particular di Douglas Laing si presenta con un profilo luminoso ed elegante. Al naso apre su note di agrumi maturi, fiori bianchi e sottili accenni di vaniglia; c'è una piacevole e delicata ariosità che lo rende immediato senza essere banale. Il corpo è snello, l'equilibrio punta su freschezza e morbidezza e l'alcol è ben integrato, lasciando spazio ai dettagli aromatici che emergono con il tempo nel bicchiere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca conferma la sobrietà: sorso scorrevole, sapori di scorza di limone, miele leggero e una lieve speziatura che sostiene il finale. La persistenza è pulita e soddisfacente, adatta a chi cerca un single malt di impostazione raffinata ma non eccessivamente opulento. Consiglio servizio a temperatura leggermente fresca in bicchiere tulipano e abbinamenti con crostacei, antipasti di pesce o formaggi freschi; l'astuccio lo rende anche un'ottima idea regalo o un inserto elegante nella propria collezione.","brand":"Douglas Laing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339394408786,"sku":"rin-25225","price":92.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/25225-douglas-laing-auchentoshan-10-lowland-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777975571"},{"product_id":"whisky-glenallachie-2011-12y-speyside-70cl-astuccio-old-particular-douglas-laing","title":"Whisky Glenallachie 2011 12Y Speyside 70cl - Astuccio - Old Particular - Douglas Laing","description":"Questo Glenallachie 2011, 12 anni, appartenente alla serie Old Particular di Douglas Laing, si presenta con un profilo tipicamente Speyside: elegante e ben bilanciato, capace di coniugare intensità aromatica e delicatezza. Al naso emergono sensazioni di frutta a polpa matura e miele, accompagnate da vaniglia e una lieve speziatura che non sovrasta; il fondo è composto da ricordi di malto e una sottile nota tostata che conferisce profondità senza eccessi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca mostra rotondità e pulizia del sorso, con calore controllato e una struttura di medio corpo che lascia spazio a sviluppo armonico. Il finale è persistente e piacevole, con ritorni dolci e accenni teneri di spezia. Si apprezza al meglio liscio o con una goccia d’acqua per aprirne i profumi; si abbina con successo a cioccolato fondente, formaggi stagionati o semplicemente come meditazione serale per chi cerca equilibrio e carattere in un single malt Speyside.","brand":"Douglas Laing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339394605394,"sku":"rin-25283","price":100.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/25283-old-particular-glenallachie-2011-12-anni-speyside-ca-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777975629"},{"product_id":"whisky-bowmore-2014-10y-islay-70cl-astuccio-old-particular-douglas-laing","title":"Whisky Bowmore 2014 10Y Islay 70cl - Astuccio - Old Particular - Douglas Laing","description":"Il Bowmore 2014 10Y della serie Old Particular si presenta con una fumosità misurata, più elegante che aggressiva, che convive con una freschezza iodata tipica della costa. Al naso arrivano subito ricordi di malto tostato e una lieve dolcezza di miele e agrume, mentre sotto la superficie emerge una nota salina che ricorda l'acqua di mare, il tutto sostenuto da una pulizia aromatica che mantiene il sorso nitido e invitante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca la beva è dritta e sapida, con una buona rotondità che bilancia il fumo; il calore alcolico è presente ma ben integrato, lasciando spazio a una persistenza che richiama il malto, il sale e tocchi di frutta secca. Si presta a una degustazione lenta, puro o con una goccia d'acqua per aprire i profili, ed è perfetto per accompagnare formaggi stagionati, piatti di pesce affumicato o semplicemente per chi cerca un Islay equilibrato e versatile, confezionato con cura nell'astuccio.","brand":"Douglas Laing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53342834032978,"sku":"rin-25293","price":114.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/25293-old-particular-bowmore-2014-10-anni-ca-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777979440"},{"product_id":"whisky-bowmore-2014-tequila-finish-11y-islay-70cl-astuccio-old-particular-douglas-laing","title":"Whisky Bowmore 2014 Tequila Finish 11Y Islay 70cl - Astuccio - Old Particular - Douglas Laing","description":"Torba costiera discreta e salinità, qui addolcite da undici anni di evoluzione. Il Tequila Finish aggiunge una trama originale senza stravolgere l’identità dell’isola, con note che richiamano agave cotta, scorza di lime e una lieve erba aromatica; la vaniglia e una punta di spezia danno profondità, mantenendo il sorso slanciato e vivo. L’equilibrio tra la freschezza e la fumosità rende la beva interessante e non pesante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca il corpo è medio, con ritorni salini e un finale che alterna fumo gentile e richiami agrumati; la componente vegetale conferita dal finish invita a riassaggi. Imbottigliato nella serie Old Particular di Douglas Laing e presentato in astuccio, è una proposta adatta sia alla degustazione lenta in purezza sia a piccoli abbinamenti: pensate a tapas di pesce affumicato, ceviche ben speziati o a piatti con agrumi che ne enfatizzino la freschezza. Servire a temperatura ambiente o leggermente fresca per apprezzarne la complessità.","brand":"Douglas Laing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53342834131282,"sku":"rin-25325","price":87.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/25325-bowmore-tequila-finish-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777979667"},{"product_id":"whisky-laphroaig-2015-tawny-port-finish-10y-islay-70cl-astuccio-old-particular-douglas-laing","title":"Whisky Laphroaig 2015 Tawny Port Finish 10Y Islay 70cl - Astuccio - Old Particular - Douglas Laing","description":"Laphroaig 2015 Tawny Port Finish presenta l’incontro tra l’identità ruvida di Islay e una sorprendente dolcezza da affinamento in porto tawny. Distillato nel 2015 e invecchiato dieci anni, mantiene la firma torbata e iodica tipica della distilleria: sentori di fumo, alghe saline e un tocco medicinale che non prevarica. Il passaggio in botti che hanno contenuto Tawny Port apporta una sottile trama di frutta rossa matura, fichi secchi e una dolcezza ambrata che ammorbidisce la scorza affumicata, creando un equilibrio nuovo ma riconoscibile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato il sorso è avvolgente, con una struttura piena e una calda rotondità che esalta la sapidità e la persistenza fumé. Il finale gioca sui contrasti: tannini leggeri, richiami di caramello e un ritorno salmastro che lascia la bocca pulita e lunga. Si presta bene a essere degustato da solo per coglierne l’evoluzione, ma trova anche interessanti abbinamenti con cioccolato fondente, formaggi stagionati o carni affumicate.","brand":"Douglas Laing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53342834458962,"sku":"rin-25323","price":97.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/25323-laphroaig-2015-tawny-port-finisch-10Y-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777983592"},{"product_id":"whisky-linkwood-2012-12y-speyside-70cl-astuccio-old-particular-douglas-laing","title":"Whisky Linkwood 2012 12Y Speyside 70cl - Astuccio - Old Particular - Douglas Laing","description":"Questo Linkwood 2012, 12 anni, della storica regione dello Speyside, proposto dalla serie Old Particular di Douglas Laing e confezionato in astuccio, è un esempio misurato di stile elegante e naturale. Al naso si apre con fiori di campo e note di miele, poi si ritrovano frutta a polpa bianca e leggere sfumature di malto fresco; non è protagonista di spezie invadenti, ma mostra una sottile vena vanigliata che sostiene la beva senza appesantirla. La struttura è mediamente piena, la trama gustativa morbida e scorrevole, ben calibrata tra dolcezza e una minuta secchezza finale che ne prolunga la persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca conferma equilibrio e piacevolezza: il sorso è pulito, con ritorni fruttati e una lieve sapidità che invita a un altro bicchiere. Si presta ad essere degustato liscio o con una goccia d'acqua per far evolvere gli aromi; abbina con grazia a formaggi a pasta molle, torte di mele o a piccole pause in cui apprezzare la sottile raffinatezza dello Speyside. Una scelta adatta sia al collezionista che a chi cerca un single malt elegante e di carattere.","brand":"Douglas Laing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53342835278162,"sku":"rin-25295","price":92.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/25295-old-particular-linkwood-2012-12-anni-ca-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777983701"},{"product_id":"whisky-mortlach-2009-15y-speyside-70cl-astuccio-old-particular-douglas-laing","title":"Whisky Mortlach 2009 15Y Speyside 70cl - Astuccio - Old Particular - Douglas Laing","description":"La versione Mortlach 2009 invecchiata 15 anni offre un profilo ricco e compatto, subito riconoscibile per la sua struttura decisa senza essere ingombrante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso emergono sensazioni di frutta matura e nocciola tostata, accompagnate da una discreta vena speziata; in bocca il sorso è pieno, leggermente oleoso, con una progressione morbida che lascia spazio a note di caramello amaro e una punta di cacao. La sensazione tannica è contenuta e contribuisce a una persistenza calda e piacevole. Il carattere di questo distillato lo rende adatto sia alla contemplazione solitaria sia all’abbinamento con formaggi stagionati, piatti a base di carne più saporiti o dolci al cioccolato fondente. La bottiglia arriva nell’astuccio della selezione Old Particular di Douglas Laing, un dettaglio che ne sottolinea la cura di confezionamento; servire in un bicchiere tulipano a temperatura ambiente, con una goccia d’acqua se si vuole esplorarne ulteriormente i toni aromatici.","brand":"Douglas Laing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53342835343698,"sku":"rin-25297","price":109.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/25297-mortlach-douglas-laing-15Y-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777988010"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/custom-gradazione-48-4\/2014.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}