{"title":"49.4","description":null,"products":[{"product_id":"rhum-agricole-18-yo-cuvee-special-90-anniversaire-70cl-neisson","title":"Rhum Agricole 18 yo Cuvée Special 90° Anniversaire 70cl - Neisson","description":"Il Rhum Agricole 18 anni Cuvée Special 90° Anniversaire di Neisson rappresenta un autentico gioiello proveniente dalla Martinica, terra madre dei rhum agricoli d’eccellenza. Distillato esclusivamente da succo di canna da zucchero fresco, questo rhum incarna la raffinata tradizione caraibica, esaltata da un processo di invecchiamento lento in botti di rovere tropicale che dona complessità e profondità al distillato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlla vista si presenta con un colore ambrato intenso, segno di un lungo affinamento che ha permesso al distillato di sviluppare un bouquet aromatico ricco e ben strutturato. Al naso emergono note di vaniglia, spezie dolci, tabacco e un tocco di frutta matura, mentre al palato si svela caldo e vellutato con un equilibrio perfetto tra dolcezza e una piacevole piccantezza. Il finale è lungo e persistente, caratterizzato da richiami minerali e lievemente affumicati, tipici della distillazione agricola.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEsso si abbina splendidamente a piatti speziati, dessert a base di cioccolato fondente o semplicemente degustato liscio per apprezzarne ogni sfumatura. Un distillato straordinario che celebra novant’anni di arte, esperienza e passione firmati Neisson.","brand":"Neisson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784085377362,"sku":"VELIER-61","price":1131.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/rhum-blanc-neisson-18-YO-CUVEI_E-SPECIAL-90-ANNIVERSAIRE-bottle-of-italy-min.jpg?v=1747641001"},{"product_id":"rum-sonson-10-recolte-2023-70cl-clairin","title":"Rum Sonson 10 Récolte 2023 70cl - Clairin","description":"\u003cp\u003eIl Rum Sonson 10 Récolte 2023, prodotto dalla cantina Clairin, rappresenta un'autentica espressione dell'isola di Haiti, terra d'origine di questa materia prima unica. Realizzato con canna da zucchero coltivata localmente, questo rum si distingue per una produzione artigianale che valorizza le peculiarità del terroir caraibico. Nel bicchiere si presenta con un colore ambrato intenso, frutto di un affinamento che ne esalta la complessità aromatica, senza l'uso di tecniche invasive.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso emergono profumi vibranti di frutta tropicale matura, come mango e banana, intrecciati a sentori speziati di cannella e chiodi di garofano, mentre in sottofondo si percepiscono lievi note di legno e terra umida, testimonianza del rispetto per la tradizione e la qualità delle materie prime. Il sorso è avvolgente, morbido e al contempo strutturato, con un equilibrato gioco tra dolcezza e freschezza che accompagna fino a un finale lungo e pulito.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto rum si presta ad essere degustato liscio, magari accompagnato da un sigaro, ma può anche valorizzare cocktail sofisticati, conferendo loro un carattere distintivo e autentico, profondamente radicato nei sapori del territorio haitiano.\u003c\/p\u003e","brand":"Clairin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784096977234,"sku":"VELIER-150","price":61.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RumSonson10Recolte202370cl-Clairin-min.jpg?v=1774024224"},{"product_id":"whisky-catcher-s-rye-70cl-two-james","title":"Whisky Catcher’s Rye 70cl - Two James","description":"Whisky Catcher’s Rye 70cl di Two James è un rye whisky presentato in bottiglia da 70 cl. Si caratterizza per un profilo aromatico tipicamente legato alla segale: al naso emergono sentori di cereali tostati, pepe nero e spezie delicate, bilanciati da note più dolci che ricordano vaniglia e caramello. L'insieme rimane sobrio e diretto, con una trama olfattiva che privilegia le spezie piuttosto che gli eccessi aromatici.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato mostra corpo medio, con una spinta speziata iniziale che lascia spazio a sfumature morbide di miele e frutta secca; il finale è asciutto e persistente, con ritorni speziati. È un distillato versatile: si presta bene a essere gustato liscio per apprezzarne l'equilibrio, ma si adatta anche a cocktail dove la segnalazione speziata può dare carattere senza sovrastare gli altri ingredienti. Consigliabili un bicchiere tipo tumbler o coppa corta e temperatura ambiente o leggermente fresca; abbinamenti ideali sono sigari, formaggi stagionati e dessert a base di frutta secca. Una scelta sobria per chi cerca un rye dal profilo riconoscibile ma misurato.","brand":"Two James","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53903080980818,"sku":"ETRADE-2JCR","price":81.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/WhiskyCatchera_sRye70cl-TwoJames-min.jpg?v=1783336589"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/custom-gradazione-49-4\/whisky.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}