{"title":"50.1","description":null,"products":[{"product_id":"cognac-18-ans-bois-ordinaire-oleron-island-70cl-grosperrin","title":"Cognac 18 Ans Bois Ordinaire Oléron Island 70cl - Grosperrin","description":"Il Cognac 18 Ans Bois Ordinaire di Grosperrin è un distillato di raffinata eleganza, che emerge dalla celebre regione di Cognac, in Francia, un territorio vocato alla produzione di eaux-de-vie di grande carattere. Questo cognac deriva da uve raccolte nei migliori cru dell’area e affinato per ben diciotto anni in botti di rovere, un periodo che conferisce profondità aromatica e una struttura morbida e complessa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl termine “Bois Ordinaire” si riferisce a un tipo specifico di invecchiamento caratterizzato da botti che apportano un contributo aromatico meno impattante ma più autentico, valorizzando così le note originarie del distillato. Al naso si percepiscono vivaci sentori di frutta secca, come noci e mandorle, insieme a sfumature di vaniglia e spezie dolci. Al palato, il cognac si mostra equilibrato e vellutato, con un finale lungo e armonioso che lascia tracce di legno tostato e un piacevole retrogusto fruttato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto come digestivo elegante, si presta inoltre ad accompagnare dolci a base di cioccolato o frutta secca, esaltando l’abbinamento con il suo carattere ricco e articolato. Una vera perla della tradizione artigianale di Grosperrin.","brand":"Grosperrin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784157860178,"sku":"VELIER-576","price":157.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/grosperrin-18-ans-bois-ordinaire-oleron-island-min.jpg?v=1747668188"},{"product_id":"whisky-macallan-1993-30y-speyside-70cl-cofanetto-velluto-extra-old-particular-douglas-laing","title":"Whisky Macallan 1993 30Y Speyside 70cl - Cofanetto Velluto - Extra Old Particular - Douglas Laing","description":"Un Macallan invecchiato per tre decenni che si presenta con calma e misura, racchiuso nel cofanetto di velluto della serie Extra Old Particular di Douglas Laing. Al naso si apre su una trama matura e ricca: note di frutta secca e agrumi canditi si intrecciano a miele denso e a una scorza d’arancia amara, mentre il legno lavorato dalla lunga evoluzione porta spezie dolci e un fondo leggermente terroso. Non è mai invadente, piuttosto complesso e composto, con quell’eleganza che segnala una lenta maturazione senza forzature.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca il sorso è avvolgente e setoso, con morbidezza che convive con una struttura ben definita; il legno fornisce tannini fini e una trama asciugante che bilancia le sensazioni dolci di caramello e cioccolato fondente. La persistenza è lunga, sfumando su note di tabacco dolce e scorza d’agrume che invitano a un secondo assaggio. Va assaggiato puro, con qualche goccia d’acqua solo se serve aprirne i profumi; si abbina con grazia a cioccolato fondente o formaggi stagionati.","brand":"Douglas Laing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339394670930,"sku":"rin-25275","price":3823.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/25275-douglas-laing-xop-macallan-1993-speyside-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777975964"},{"product_id":"freddy-cascetta-kentucky-straight-bourbon-70cl-premiata-officina-lugaresi","title":"Freddy Cascetta Kentucky Straight Bourbon 70cl - Premiata Officina Lugaresi","description":"Freddy Cascetta Kentucky Straight Bourbon da 70 cl proposto da Premiata Officina Lugaresi è un distillato che interpreta in modo personale il modello del bourbon del Kentucky. Si presenta di un colore ambrato tendente al rame; al naso si percepiscono aromi caldi e avvolgenti, con rimandi a vaniglia, caramello e leggere note di legno tostato. In bocca il profilo è generalmente morbido, con un equilibrio tra dolcezza e un lieve calore alcolico; il finale è pulito e lascia sensazioni che richiamano spezie dolci e scorza d'agrumi, senza eccedere in forza o complessità artificiose.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePer chi cerca un consumo versatile, si presta sia a una degustazione in purezza che a un uso miscelato, dove può sostenere cocktail classici come l'Old Fashioned. Consiglio di assaggiarlo in un bicchiere ampio, a temperatura ambiente o con un piccolo cubetto di ghiaccio per aprire gli aromi. Si abbina bene a cioccolato fondente, dolci a base di noci e formaggi dalla struttura decisa; per un momento di concentrazione sarà apprezzato anche in semplicità, senza fronzoli.","brand":"Premiata Officina Lugaresi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53903074197842,"sku":"ETRADE-FCB","price":140.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/FreddyCascettaKentuckyStraightBourbon70cl-PremiataOfficinaLugaresi-min.jpg?v=1783334043"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/custom-gradazione-50-1\/emilia-romagna.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}