{"title":"Cantina Domaine Comte Abbatucci","description":null,"products":[{"product_id":"vdf-faustine-blanc-domaine-abbatucci","title":"Vdf Faustine Blanc - Domaine Abbatucci","description":"\u003cp\u003eIl Vdf Faustine Blanc del Domaine Abbatucci è una vera espressione di eleganza e raffinatezza, che riflette l'unicità del terroir corsico. Prodotta con una rigorosa selezione di uve biologiche, questa cuvée è composta principalmente da Vermentino, che in Corsica prende il nome di Biancu Gentile, conferendo al vino la sua caratteristica freschezza e vivacità aromatiche.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il Vdf Faustine Blanc si apre con vibranti note di fiori bianchi e frutti a pasta bianca, seguiti da un leggero tocco di erbe aromatiche e mineralità marina, che ricorda la brezza del Mediterraneo. In bocca, il vino è bilanciato con una bella acidità che porta a una finitura pulita e persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, questo vino bianco si abbina splendidamente con piatti di pesce leggeri, frutti di mare e formaggi freschi. La sua eleganza e la sua struttura lo rendono perfetto anche per accompagnare una cena raffinata, consolidandosi come uno scelta superba per gli amanti di vini bianchi complessi e aromatici.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Abbatucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444396831058,"sku":"CAV-799","price":42.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Vdf-Faustine-Blanc-Domaine-Abbatucci-bottle-of-italy.jpg?v=1726656736"},{"product_id":"vdf-blanc-general-de-la-revolution-domaine-abbatucci","title":"Vdf Blanc General de la Révolution - Domaine Abbatucci","description":"\u003cp\u003eIl Vdf Blanc General de la Révolution del Domaine Abbatucci è un vino bianco esclusivo che cattura l'essenza della Corsica in ogni sorso. Questa etichetta rappresenta non solo un tributo alla ricca storia dell'isola, ma anche l'impegno nella produzione di vini biologici e biodinamici.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eProdotta da uve meticulosamente selezionate, questa cuvée si distingue per la sua complessità aromatica e la sua freschezza vibrante. Al naso, offre un'elegante sinfonia di aromi floreali accoppiati a note di agrumi maturi, che preludono a un palato altrettanto affascinante. Al gusto, il vino presenta una struttura ben bilanciata con una acidità vivace che si complementa perfettamente con una sottile mineralità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Vdf Blanc General de la Révolution è ideale come aperitivo o accostato a piatti di frutti di mare, pesce alla griglia o formaggi caprini. Questo vino non solo offre una degustazione eccezionale, ma racconta anche la passione e l'arte del vinificare di Domaine Abbatucci, rendendolo un must per gli appassionati e i collezionisti.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Abbatucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444396994898,"sku":"CAV-800","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Vdf-Blanc-General-de-la-Revolution-Domaine-Abbatucci-bottle-of-italy.jpg?v=1726656496"},{"product_id":"vdf-blanc-diplomate-domaine-abbatucci","title":"Vdf Blanc Diplomate - Domaine Abbatucci","description":"\u003cp\u003eIl Vdf Blanc Diplomate del Domaine Abbatucci è un'espressione autentica del terroir corsico, dove la filosofia biologica della cantina si fonde armoniosamente con la tradizione enologica. Questo vino bianco è realizzato principalmente da uve autoctone di grande affascinamento, che trasmettono un profilo aromatico particolarmente ricco e complesso. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eNel calice, il Vdf Blanc Diplomate si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, che prelude a un naso intrigante, dove emergono note di frutta bianca matura, accenti floreali e un leggero tocco erbaceo, arricchiti da una sottile mineralità graffiante. Al palato, il vino si distingue per la sua freschezza e equilibrio, supportati da una buona struttura acida, che conduce a una persistente e piacevole sensazione di pulizia. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, accompagna splendidamente piatti di pesce, frutti di mare e formaggi freschi. La sua versatilità lo rende un compagno prezioso per diversi abbinamenti culinari, esaltando ogni pasto con eleganza e raffinatezza. Un esempio meraviglioso di come l'innovazione e il rispetto per l'ambiente possano convergere in una bottiglia.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Abbatucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444397191506,"sku":"CAV-801","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Vdf-Blanc-Diplomate-Domaine-Abbatucci-bottle-of-italy.jpg?v=1726656439"},{"product_id":"vdf-blanc-alte-rosso-domaine-abbatucci","title":"Vdf Blanc Alte Rosso - Domaine Abbatucci","description":"\u003cp\u003eIl Vdf Blanc Alte Rosso del Domaine Abbatucci rappresenta l’espressione eloquente e profonda della viticoltura corsa. Questo vino è prodotto nel rispetto delle antiche tradizioni e con una filosofia biologica certificata, che cerca di esaltarne ogni aspetto più autentico e originale. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eGli uvaggi utilizzati sono tipici della regione, raccolti a perfetta maturazione e trasformati con tecniche che preservano le caratteristiche varietali e il legame con il territorio. La vinificazione avviene in tini di legno, con uso minimo di solfiti, per permettere al vino di sviluppare pienamente i suoi aromi naturali e la sua complessità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eColor rosso rubino brillante, il Blanc Alte Rosso offre al naso profumi intensi di frutti rossi, note speziate e una delicata vena minerale. In bocca, è equilibrato con una bella acidità e tannini morbidi che lo rendono piacevolmente bevibile. L'abbinamento ideale si trova con piatti robusti come carni rosse, selvaggina o formaggi stagionati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eOgni sorso di questo vino racconta la storia e l'amore per la terra di Corsica, rendendolo non solo un prodotto da gustare, ma anche da meditare.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Abbatucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444397289810,"sku":"CAV-1108","price":71.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Vdf-Blanc-Alte-Rosso-Domaine-Abbatucci-bottle-of-italy.jpg?v=1726656416"},{"product_id":"vdf-faustine-rose-domaine-abbatucci","title":"Vdf Faustine Rosé - Domaine Abbatucci","description":"\u003cp\u003eIl Vdf Faustine Rosé del Domaine Abbatucci è una selezione eccellente per chi cerca un vino rosé raffinato e armonioso. Proveniente dalla pittoresca Corsica, questo rosé è prodotto con uve autoctone meticulosamente selezionate, seguendo metodi di agricoltura biodynamica che rispettano il terroir e l'ecosistema viticolo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl colore è un seducente rosa pallido con riflessi brillanti. Al naso, si apre con aromi delicati di frutti rossi, tra cui spiccano note di fragola e lampone, arricchite da un leggero sentore floreale. In bocca, il Vdf Faustine Rosé rivela una struttura leggera e una freschezza vivace, bilanciata da una piacevole mineralità che riflette la ricchezza del suolo corso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo, si accompagna splendidamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce o frutti di mare, ma anche con formaggi freschi. La sua eleganza e versatilità lo rendono un'ottima scelta per ogni occasione. Degustare questo rosé è come fare un viaggio sensoriale in Corsica, scoprendo la purezza e l'autenticità dei suoi vini.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Abbatucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444397453650,"sku":"CAV-802","price":35.03,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Faustine-Rose-DomaineAbbatucci-bottle-of-italy.jpg?v=1726235256"},{"product_id":"vdf-faustine-rouge-domaine-abbatucci","title":"Vdf Faustine Rouge - Domaine Abbatucci","description":"\u003cp\u003eIl Vdf Faustine Rouge del Domaine Abbatucci è un vino rosso distintivo che proviene dalla Corsica, una regione notoriamente ricca di terroirs unici e varietali autoctoni. Questa cuvée è principalmente composta da uve Sciaccarello, tipiche dell'isola, che conferiscono al vino una struttura elegante e aromaticamente complessa.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eNel bicchiere, il Vdf Faustine Rouge si presenta con un colore rosso rubino vivace, promettendo un'esperienza olfattiva intensa. Al naso, emergono note vibranti di frutti rossi freschi come la ciliegia e la fragola, arricchite da sfumature speziate e un leggero tocco erbaceo, tipico delle uve Sciaccarello.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il vino si rivela ben bilanciato, con una freschezza notevole che sostiene l'espressione del frutto e una tannicità morbida che ne allunga il finale. Questa combinazione crea un profilo gustativo armonioso e invogliante, ideale per accompagnare piatti della cucina mediterranea, particolarmente quei basati su erbe aromatiche e carni bianche. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa produzione del Vdf Faustine Rouge segue metodi biologici e biodinamici, riflettendo l'impegno di Domaine Abbatucci per la sostenibilità e l'expressione autentica del terroir. Un vino che incanta sia il neofita che il sommelier esperto, dimostrando la ricchezza e la diversità dei vini corsi.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Abbatucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444397551954,"sku":"CAV-803","price":39.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Faustine-Rouge-Domaine-Abbatucci-bottle-of-italy.jpg?v=1726235269"},{"product_id":"vdf-rouge-monte-bianco-domaine-abbatucci","title":"Vdf Rouge Monte Bianco - Domaine Abbatucci","description":"\u003cp\u003eScoprite l'eccellenza del Vdf Rouge Monte Bianco, un vino rosso prodotto con maestria dal rinomato Domaine Abbatucci. Questo vino si distingue per il suo carattere unico e la sua complessità aromatica, frutto delle uve meticulosamente selezionate dai vigneti situati nell'idilliaco paesaggio della Corsica. Al naso, il Monte Bianco esprime note vibranti di frutti rossi maturi, spezie sottili e un tocco leggermente erbaceo, caratteristiche che riflettono l'ambiente naturale e non contaminato in cui crescono le viti. Al palato, il vino offre una struttura equilibrata, con tannini finemente tessuti e un finale persistente che lascia una sensazione piacevolmente fresca e pura. Ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina o formaggi stagionati, il Vdf Rouge Monte Bianco è un'espressione autentica del terroir corsicano, abilmente trasformata in bottiglia dal talento di Domaine Abbatucci.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Abbatucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444397748562,"sku":"CAV-804","price":95.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/monte-bianco-abbatucci-bottle-of-italy.jpg?v=1727167625"},{"product_id":"vdf-rouge-ministre-imperial-domaine-abbatucci","title":"Vdf Rouge Ministre Imperial - Domaine Abbatucci","description":"\u003cp\u003eIl Vdf Rouge Ministre Imperial di Domaine Abbatucci rappresenta un esempio eccellente di come la viticoltura biodinamica possa esprimere al meglio il terroir di Corsica. Questo vino rosso è un blend di uve autoctone corsicane, accuratamente selezionate e vinificate per riflettere l'unicità e la purezza del loro ambiente naturale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisivamente, il Ministre Imperial si presenta con un colore rosso intenso e profondo. Al naso, emergono subito note complesse di frutti rossi maturi, spezie sottili e un leggero tocco erbaceo, che testimonia la tipicità del terreno e del clima di crescita delle vigne. In bocca, il vino è vigoroso ma equilibrato, con una struttura tannica ben integrata e una freschezza persistente che invita a un altro sorso. Il retrogusto è lungo e piacevolmente aromatico, con eco di terra e mineralità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale da servire con piatti robusti di carne, formaggi stagionati o piatti tradizionali corsicani, il Vdf Rouge Ministre Imperial è una scelta superba per chi cerca un vino con forte identità territoriale e rispetto per la natura. Un inno alla biodiversità e alla sostenibilità nell'arte vinicola.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Abbatucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444397912402,"sku":"CAV-805","price":103.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ministre-imperial-2022-domaine-abbatucci-bottle-of-italy.jpg?v=1726588338"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/domaine-abbatucci\/sciaccarello.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}