{"title":"Extra 15","description":"","products":[{"product_id":"karmis-bianco-isola-dei-nuraghi-igt-contini","title":"Karmis - Bianco Isola dei Nuraghi IGT - Contini","description":"Karmis di Contini è un vino bianco dalle sfumature autentiche e tradizionali della Sardegna, classificato come Isola dei Nuraghi IGT. Questo prestigioso bianco rappresenta un omaggio alla ricca cultura vitivinicola dell'isola, dove il terroir unico contribuisce a creare sapori distintivi e memorabili. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa cantina Contini, rinomata per la sua dedizione alla qualità e all'innovazione, coltiva le uve con metodi sostenibili, valorizzando ogni aspetto del territorio. Karmis è il risultato di un'attenta selezione di uve autoctone, principalmente Vermentino, che si mescolano armoniosamente con altre varietà minori, per offrire un profilo aromatico ricco e complesso. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl vino si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e offre al naso un bouquet intrigante di fiori bianchi, note agrumate e un leggero sentore minerale. Al palato, Karmis sorprende per la sua freschezza e vitalità, con un equilibrio impeccabile tra acidità e struttura. I sapori di frutta bianca matura, come pesca e pera, si fondono con una delicata mineralità che porta a un finale lungo e piacevolmente persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare piatti di pesce, frutti di mare o come aperitivo, Karmis si distingue per la sua capacità di abbinarsi perfettamente anche con la cucina speziata e saporita, esaltando ogni incontro gastronomico.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eCon il suo elegante equilibrio e la sua espressività, Karmis - Bianco Isola dei Nuraghi IGT di Contini è un'aggiunta superba per ogni selezione di vino bianco, destinato a sedurre gli amanti del vino alla ricerca di un'esperienza unica e autenticamente sarda.","brand":"Contini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47894754787666,"sku":"CONTINI-09-2025","price":9.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Karmis-Bianco-Isola-dei-Nuraghi-IGT-75-cl-Contini-bottle-of-italy.jpg?v=1711623511"},{"product_id":"spumante-extra-dry-rose-crudoo-giorgi","title":"Spumante Extra Dry Rosé Crudoo - Giorgi","description":"Questo spumante extra dry rosé Crudoo di Giorgi si presenta con un colore rosa tenue e un perlage fine che scandisce un sorso agile e piacevole. Al naso emergono suggestioni di piccoli frutti rossi e petali di rosa, sostenute da una nota di crosta di pane; l'insieme è fresco ma non nervoso, con un residuo zuccherino che bilancia la vivace acidità e un carattere invitante che conquista alla prima beva. La bocca è snella, con una tessitura morbida e una discreta sapidità che prolunga la beva senza appesantire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo o per accompagnare antipasti di mare, salumi delicati e piatti a base di pesce crudo, si presta anche ad accostamenti con cucina asiatica leggera. Servire intorno ai 6–8 °C in calici a tulipano per apprezzarne la persistenza e il profilo aromatico; un vino che trova il suo valore nella facilità di abbinamento e nella capacità di rinfrescare la tavola senza rinunciare a una piacevole struttura.","brand":"Giorgi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52692131086674,"sku":"GIORGI-05","price":11.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/spumante-rose-extra-dry-crudoo-giorgi-bottle-of-italy-min.jpg?v=1770897425"},{"product_id":"grappa-barrique-riserva-18mesi-70cl-psenner","title":"Grappa Barrique Riserva 18Mesi 70cl - Psenner","description":"Prodotta da Psenner e affinata 18 mesi in barrique, questa grappa mostra un profilo misurato e avvolgente: il legno è presente ma controllato, conferendo un colore ambrato e un bouquet di vaniglia dolce, note tostate e un lieve accenno di frutta secca. Al naso si percepisce pulizia e intensità, con spunti caldi che invitano al sorso senza sovraccaricare; la sensazione complessiva è di equilibrio tra morbidezza e una sottile sapidità. Il colore caldo riflette l'affinamento e invita alla degustazione lenta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca è rotonda e ben strutturata, con un calore integrato che non copre la finezza del distillato: il legno leviga i tannini e lascia ritorni di miele e spezie, mentre la persistenza rimane piacevole. Si presta come chiusura di pasto, da sorseggiare in piccoli bicchieri per apprezzarne gli aromi, o in abbinamento a cioccolato fondente e formaggi stagionati. La persistenza lascia ricordi lievemente speziati che si prolungano; servire leggermente fresca per cogliere tutte le sfumature.","brand":"Psenner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53186469134674,"sku":"psenner-03","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/GrappaBarrique-Riserva-min.jpg?v=1776082560"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/extra-15\/10-20.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}