{"title":"Cantina Azienda Agricola Boasso Franco (F. Boasso)","description":null,"products":[{"product_id":"langhe-doc-nebbiolo-franco-boasso","title":"Langhe DOC Nebbiolo - Franco Boasso","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eRaccolte con cura a metà ottobre mediante un'attenta selezione manuale, le uve sono sistemate in ceste forate per il trasporto in cantina. La fermentazione viene svolta in vasche di acciaio inox termoregolate a 28 °C, accompagnata da rimontaggi giornalieri frequenti, per un totale di 12-15 giorni. Dopo la fermentazione, il vino completa il suo percorso con un affinamento in legno di 6 mesi, riposando in botti da 20-25 ettolitri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl suo colore, un vibrante rosso con sfumature granata, anticipa un'esperienza sensoriale ricca. Il profumo è fresco e leggermente tannico, una firma tipica del Nebbiolo. In bocca, il vino abbraccia il palato con la sua avvolgente corposità, accompagnata da delicate note legnose che esaltano le sue caratteristiche distintive. Un'armonia di sapori che svela la maestria dietro la sua produzione, offrendo un'esperienza gustativa appagante e equilibrata.\u003c\/p\u003e","brand":"F. Boasso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46880369541458,"sku":"bottle-00043","price":13.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Langhe-DOC-Nebbiolo-F.-Boasso-bottle-of-italy.jpg?v=1712067942"},{"product_id":"barolo-docg-gabutti-franco-boasso","title":"Barolo DOCG Gabutti - Franco Boasso","description":"\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eIl Barolo DOCG Gabutti - F. Boasso è un vino che incarna la ricchezza e la complessità del Nebbiolo, coltivato in uno dei cru più prestigiosi della denominazione Barolo. La cantina F. Boasso, una realtà vitivinicola di piccole dimensioni ma di grande qualità situata nel cuore delle Langhe, si dedica con passione alla produzione di vini che esprimono in maniera fedele il terroir e la tradizione del Piemonte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl vigneto Gabutti è situato nel comune di Serralunga d'Alba, noto per i suoi suoli ricchi di marne calcaree e argille, che conferiscono ai vini struttura e longevità. I Baroli prodotti in questa zona sono apprezzati per la loro intensità, profondità e capacità di invecchiamento, qualità che il Barolo Gabutti di F. Boasso esprime con eccellenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVisualmente, il vino si presenta con un colore rosso granato profondo, con riflessi aranciati che emergono con l'invecchiamento. Al naso, il Barolo Gabutti offre un bouquet complesso e invitante, con note di frutti rossi maturi, fiori appassiti, spezie e una leggera traccia minerale, arricchite da sfumature di tabacco, cuoio e cioccolato, frutto dell'affinamento in legno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato, il vino rivela una straordinaria struttura, con tannini potenti ma raffinati, e un'acidità vivace che conferisce freschezza e equilibrio. I sapori sono coerenti con l'olfatto, evolvendo verso un finale lungo e persistente, che lascia spazio a una piacevole complessità aromatica e a un retrogusto che invita alla riflessione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale per accompagnare piatti ricchi e intensi, come carni rosse, piatti a base di tartufo, selvaggina e formaggi stagionati, il Barolo DOCG Gabutti - F. Boasso è anche un vino da meditazione, che beneficia di un lungo invecchiamento in cantina, svelando col tempo nuove sfumature e profondità.\u003c\/p\u003e","brand":"F. Boasso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46880488882514,"sku":"bottle-00046","price":33.43,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-Gabutti-Gabutti-Boasso-Bottle-of-Italy.jpg?v=1691660274"},{"product_id":"barolo-docg-margheria-riserva-franco-boasso","title":"Barolo DOCG Margheria Riserva - Franco Boasso","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eIl vigneto Margheria si distingue per l'ottima esposizione ad ovest, un microclima favorevole, un terreno predestinato e l'età giovane delle viti, tutti elementi che contribuiscono a produrre uve di eccellente qualità. Dopo la vendemmia manuale, la fermentazione si svolge in vasche di acciaio inox a 28 °C, con frequenti rimontaggi giornalieri che si protraggono per 12-15 giorni. Al termine di questa fase, segue una fermentazione a cappello sommerso per 15 giorni, garantendo un'estrazione completa dei tannini e degli aromi preziosi. Il vino riposa in botti di rovere nuove da 20 ettolitri per 5 anni, senza subire operazioni di filtrazione. L'affinamento prosegue in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Barolo Margheria si presenta con un colore rubino intenso e un profilo olfattivo complesso e avvolgente, con sottotoni di frutta a bacca rossa e spezie. In bocca, il vino riesce a coniugare magnificamente la ricchezza della sua struttura con una complessità sorprendente. Il finale è lungo e appagante, riscaldato da un'eccellente potenza alcolica, conferendo al Barolo Margheria un carattere distintivo e memorabile.\u003c\/p\u003e","brand":"F. Boasso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46880573915474,"sku":"bottle-00049","price":43.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-Margherita-Riserva-Gabutti-Boasso-Bottle-of-Italy.jpg?v=1691660318"},{"product_id":"barbera-dalba-superiore-doc-franco-boasso","title":"Barbera d'Alba Superiore DOC - Franco Boasso","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eLe uve per questo vino sono raccolte a metà ottobre, selezionate manualmente e trasportate in cantina in ceste forate. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox termoregolate a 28 °C per circa 15 giorni, con frequenti rimontaggi giornalieri. Dopo questa fase, il vino riposa in botti di rovere per 4 mesi. È importante notare che non viene eseguita alcuna operazione di filtrazione, e il vino continua ad affinarsi in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risultato di questo processo è un vino dal colore luminoso con una struttura ben bilanciata. Rappresenta un equilibrio delicato e una complessità avvolta in un velluto liscio, regalando aromi di ciliegia e prugna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ perfetto per chi desidera godere del Barbera in modo immediato ma ha anche il potenziale per invecchiare splendidamente per 8-10 anni, migliorando ulteriormente l'equilibrio e l'aroma, mantenendo intatta la sua freschezza e rotondità caratteristiche.\u003c\/p\u003e","brand":"F. Boasso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46996599112018,"sku":"bottle-01198-GIU-9702","price":12.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barbera-d-Alba-Superiore-DOC-Gabutti-Boasso-Bottle-of-Italy.jpg?v=1696931870"},{"product_id":"barolo-docg-serralunga-75cl-franco-boasso","title":"Barolo DOCG Serralunga - Franco Boasso","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eRaccolte a metà ottobre attraverso un meticoloso processo manuale, le uve vengono messe in ceste forate per essere trasportate in cantina. La fermentazione si svolge in vasche di acciaio inox termoregolate a 28 °C, con frequenti rimontaggi giornalieri per un periodo complessivo di 15-20 giorni. In seguito, il vino matura in botti di rovere nuove per un periodo di 3 anni. Senza subire alcuna operazione di filtrazione, il vino continua a perfezionarsi in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Barolo si presenta con un suggestivo colore rubino intenso, sfumato da riflessi granata. Il suo profilo olfattivo è complesso e avvolgente, caratterizzato da sfumature di frutta e spezie. In bocca, questo vino riesce a coniugare magnificamente la ricchezza della sua struttura con una sorprendente facilità di bevuta. Il finale è lungo e appagante, riscaldato da un'eccellente potenza alcolica. Una vera delizia sensoriale, con note di visciola e menta.\u003c\/p\u003e","brand":"F. Boasso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47157028159826,"sku":"bottle-00045","price":29.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-Serralunga-Gabutti-Boasso-Bottle-of-Italy_846ce137-4464-46cc-b1a8-327f81beb469.jpg?v=1697546733"},{"product_id":"barolo-docg-gabutti-75cl-franco-boasso","title":"Barolo DOCG Gabutti - Franco Boasso","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Barolo DOCG Gabutti - F. Boasso è un vino che incarna la ricchezza e la complessità del Nebbiolo, coltivato in uno dei cru più prestigiosi della denominazione Barolo. La cantina F. Boasso, una realtà vitivinicola di piccole dimensioni ma di grande qualità situata nel cuore delle Langhe, si dedica con passione alla produzione di vini che esprimono in maniera fedele il terroir e la tradizione del Piemonte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl vigneto Gabutti è situato nel comune di Serralunga d'Alba, noto per i suoi suoli ricchi di marne calcaree e argille, che conferiscono ai vini struttura e longevità. I Baroli prodotti in questa zona sono apprezzati per la loro intensità, profondità e capacità di invecchiamento, qualità che il Barolo Gabutti di F. Boasso esprime con eccellenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVisualmente, il vino si presenta con un colore rosso granato profondo, con riflessi aranciati che emergono con l'invecchiamento. Al naso, il Barolo Gabutti offre un bouquet complesso e invitante, con note di frutti rossi maturi, fiori appassiti, spezie e una leggera traccia minerale, arricchite da sfumature di tabacco, cuoio e cioccolato, frutto dell'affinamento in legno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato, il vino rivela una straordinaria struttura, con tannini potenti ma raffinati, e un'acidità vivace che conferisce freschezza e equilibrio. I sapori sono coerenti con l'olfatto, evolvendo verso un finale lungo e persistente, che lascia spazio a una piacevole complessità aromatica e a un retrogusto che invita alla riflessione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale per accompagnare piatti ricchi e intensi, come carni rosse, piatti a base di tartufo, selvaggina e formaggi stagionati, il Barolo DOCG Gabutti - F. Boasso è anche un vino da meditazione, che beneficia di un lungo invecchiamento in cantina, svelando col tempo nuove sfumature e profondità.\u003c\/p\u003e","brand":"F. Boasso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47157047230802,"sku":"bottle-00047-GIU-10067","price":35.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-Gabutti-Gabutti-Boasso-Bottle-of-Italy_7a6df89d-70cd-4453-933d-a818e7207bbe.jpg?v=1697546977"},{"product_id":"barolo-del-comune-di-serralunga-dalba-docg-magnum-boasso","title":"Barolo del Comune di Serralunga D'Alba docg Magnum - Boasso","description":"Il Barolo del Comune di Serralunga D'Alba DOCG Magnum della cantina Boasso rappresenta un classico intramontabile della tradizione piemontese. Ricavato esclusivamente da uve Nebbiolo coltivate nei rinomati vigneti di Serralunga d'Alba, questo vino è caratterizzato da una straordinaria complessità e intensità aromatica. Alla vista, si presenta con un colore rosso granato intenso, segno di una lunga e attenta maturazione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, rivela eleganti note di frutti di bosco, ciliegia matura e prugna, amalgamate con sfumature di rosa essiccata, liquirizia, tabacco e spezie dolci. Il passaggio in botte grande contribuisce a sviluppare nuances terrose, di cuoio e pepe nero, rendendo il bouquet del Barolo di Boasso ampio e seducente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, i tannini sono robusti ma ben integrati, conferendo al vino una struttura solida e un potenziale di invecchiamento notevole. L'acidità bilanciata esalta la freschezza del frutto, mentre il finale lungo e persistente svela una complessa evoluzione di sapori, con note di cioccolato fondente e un leggero accenno di truffle.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto da accompagnare a piatti di cacciagione, brasati e formaggi stagionati, il Barolo del Comune di Serralunga D'Alba DOCG Magnum di Boasso è una scelta eccellente per occasioni importanti, dove la qualità e l'eleganza sono imprescindibili.","brand":"F. Boasso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47291033846098,"sku":"CANAR-92","price":87.94,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Boasso-Barolo-del-Comune-di-Serralunga-D_Alba-docg-Magnum-Bottle-of-Italy.jpg?v=1700753359"},{"product_id":"barolo-docg-serralunga-f-boasso-2020","title":"Barolo DOCG Serralunga - Boasso Franco","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eRaccolte a metà ottobre attraverso un meticoloso processo manuale, le uve vengono messe in ceste forate per essere trasportate in cantina. La fermentazione si svolge in vasche di acciaio inox termoregolate a 28 °C, con frequenti rimontaggi giornalieri per un periodo complessivo di 15-20 giorni. In seguito, il vino matura in botti di rovere nuove per un periodo di 3 anni. Senza subire alcuna operazione di filtrazione, il vino continua a perfezionarsi in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Barolo si presenta con un suggestivo colore rubino intenso, sfumato da riflessi granata. Il suo profilo olfattivo è complesso e avvolgente, caratterizzato da sfumature di frutta e spezie. In bocca, questo vino riesce a coniugare magnificamente la ricchezza della sua struttura con una sorprendente facilità di bevuta. Il finale è lungo e appagante, riscaldato da un'eccellente potenza alcolica. Una vera delizia sensoriale, con note di visciola e menta.\u003c\/p\u003e","brand":"F. Boasso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48478134829394,"sku":"bottle-01200","price":31.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-Serralunga-Gabutti-Boasso-Bottle-of-Italy.jpg?v=1691660363"},{"product_id":"barolo-docg-lazzarito-f-boasso-2020","title":"Barolo DOCG Lazzarito - Boasso Franco","description":"\u003cp\u003eIl Barolo DOCG Lazzarito di Boasso Franco è un'autentica espressione del terroir piemontese, proveniente dalle rinomate vigne di Serralunga d'Alba. Questo vino, attentamente prodotto dalla cantina Boasso Franco, una piccola azienda familiare con una lunga tradizione vinicola, incapsula tutto il carattere di uno dei più prestigiosi cru di Barolo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eCon una maturazione di 24 mesi in botti di rovere e successivo affinamento in bottiglia, il Barolo Lazzarito mostra un colore rosso granato profondo con riflessi che tendono all'arancione con l'invecchiamento. Al naso, si apre con intensi aromi di frutta matura come ciliegia e prugna, seguiti da sentori di tabacco, cuoio e leggere note speziate di vaniglia e pepe.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino è potente ma armonioso, con tannini ben strutturati e una persistenza lunga che lascia spazio a una complessità aromatica che ricorda la liquirizia e il cacao. É un vino che promette un ottimo potenziale di invecchiamento.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto per accompagnare piatti robusti come carni rosse arrosto, selvaggina e formaggi stagionati, il Barolo DOCG Lazzarito di Boasso Franco è il vino ideale per chi cerca un'esperienza sensoriale intensa e ricca di tradizione.\u003c\/p\u003e","brand":"F. Boasso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48478153277778,"sku":"bottle-01202","price":37.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/lazzarito-barolo-boasso-bottle-of-italy.jpg?v=1719904897"},{"product_id":"barolo-docg-gabutti-f-boasso-2020","title":"Barolo DOCG Gabutti - Boasso Franco","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Barolo DOCG Gabutti - F. Boasso è un vino che incarna la ricchezza e la complessità del Nebbiolo, coltivato in uno dei cru più prestigiosi della denominazione Barolo. La cantina F. Boasso, una realtà vitivinicola di piccole dimensioni ma di grande qualità situata nel cuore delle Langhe, si dedica con passione alla produzione di vini che esprimono in maniera fedele il terroir e la tradizione del Piemonte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl vigneto Gabutti è situato nel comune di Serralunga d'Alba, noto per i suoi suoli ricchi di marne calcaree e argille, che conferiscono ai vini struttura e longevità. I Baroli prodotti in questa zona sono apprezzati per la loro intensità, profondità e capacità di invecchiamento, qualità che il Barolo Gabutti di F. Boasso esprime con eccellenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVisualmente, il vino si presenta con un colore rosso granato profondo, con riflessi aranciati che emergono con l'invecchiamento. Al naso, il Barolo Gabutti offre un bouquet complesso e invitante, con note di frutti rossi maturi, fiori appassiti, spezie e una leggera traccia minerale, arricchite da sfumature di tabacco, cuoio e cioccolato, frutto dell'affinamento in legno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato, il vino rivela una straordinaria struttura, con tannini potenti ma raffinati, e un'acidità vivace che conferisce freschezza e equilibrio. I sapori sono coerenti con l'olfatto, evolvendo verso un finale lungo e persistente, che lascia spazio a una piacevole complessità aromatica e a un retrogusto che invita alla riflessione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale per accompagnare piatti ricchi e intensi, come carni rosse, piatti a base di tartufo, selvaggina e formaggi stagionati, il Barolo DOCG Gabutti - F. Boasso è anche un vino da meditazione, che beneficia di un lungo invecchiamento in cantina, svelando col tempo nuove sfumature e profondità.\u003c\/p\u003e","brand":"F. Boasso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48478162321746,"sku":"bottle-01201","price":36.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-Gabutti-Gabutti-Boasso-Bottle-of-Italy_7a6df89d-70cd-4453-933d-a818e7207bbe.jpg?v=1697546977"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/f-boasso\/luca-maroni-90.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}