{"title":"Fiano","description":null,"products":[{"product_id":"fiano-di-avellino-docg-2019-cantina-dei-monaci","title":"Fiano di Avellino DOCG - Cantina dei Monaci","description":"Il Fiano di Avellino DOCG della Cantina dei Monaci è un esemplare splendido di come la varietà di uve Fiano possa esprimersi al meglio nel terroir campano. Questo vino bianco, rinomato per la sua raffinatezza e complessità, offre un'esperienza olfattiva intensa e seducente, caratterizzata da profumi di fiori bianchi, miele, e sottili note di nocciole.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eProdotto secondo rigidi standard di qualità che la denominazione DOCG impone, il Fiano di Avellino della Cantina dei Monaci è realizzato esclusivamente con uve selezionate dalle migliori vigne. Queste vigne, situate in una zona geografica ben delimitata nei pressi di Avellino, beneficiano di un clima particolarmente favorevole, dove le escursioni termiche contribuiscono a mantenere un'ottima acidità delle uve e a favorire lo sviluppo dei profumi.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino rivela una notevole complessità, bilanciata da un'acidità vivace che promuove una freschezza persistente. Note di frutta a polpa bianca, come pesca e pera, si fondono con una lieve mineralità che echeggia la ricchezza del suolo vulcanico di origine. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa vinificazione è attuata con grande cura, mantenendo le uve a bassa temperatura prima della pressatura per preservare gli aromi delicati e genuini. Il vino è poi lasciato maturare su lieviti fini, una pratica che aggiunge complessità e texture al palato.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Fiano di Avellino è ideale per accompagnare piatti delicati come frutti di mare, pesci al forno o anche piatti di pollo con erbe aromatiche. Solitamente, è consigliato servirlo a una temperatura tra i 8 e i 10 gradi Celsius per apprezzare pienamente il suo bouquet. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eUn vero gioiello per gli amanti dei vini bianchi che cercano eleganza e profondità in ogni sorso.","brand":"Cantina dei Monaci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39549552099500,"sku":"9546T","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Fiano-di-Avellino-DOCG-annata-2019-Cantina-dei-Monaci-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358371"},{"product_id":"fiano-greco-igt-cantina-a-mano","title":"Fiano Greco IGT - Cantina A Mano","description":"Il Fiano Greco IGT della Cantina A Mano è un esemplare di vino bianco che esprime eccellenza e tradizione vitivinicola. Nato nell'incantevole paese italiano, questo vino si distingue per la sua composizione unica che combina due varietà autoctone del sud Italia: Fiano e Greco.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl colore del Fiano Greco è un giallo paglierino delicato con riflessi verdolini che anticipano la freschezza e l'aromaticità tipica di questi vitigni. Al naso, si apre con un bouquet intrigante, ricco di note floreali accostate a sentori di frutta a polpa bianca come pesca e pera, arricchite da un leggero tocco minerale che conferisce eleganza e complessità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino si presenta morbido e ben equilibrato. L'acidità è ben integrata e sostiene una struttura che si sviluppa con una piacevole persistenza. I sapori di frutta fresca si mescolano con una nota lievemente ammandorlata nel finale, tipica del Greco, che fa eco alla mineralità percepita al naso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, questo vino si abbina splendidamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce, frutti di mare e formaggi freschi. E' anche un compagnia perfetta per piatti della cucina mediterranea che incorporano erbe aromatiche e ingredienti delicati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa Cantina A Mano, nota per la sua dedizione alla qualità e all'espressione del territorio, ha saputo creare con il Fiano Greco IGT un vino che rispecchia l'autenticità e il carattere di queste terre bagnate dal sole. Un invito a scoprire i sapori e i profumi del sud Italia in ogni sorso.","brand":"A Mano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39551036719276,"sku":"5715","price":11.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/a-mano-fiano-greco-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1672755242"},{"product_id":"fiano-del-beneventano-igt-2020-de-falco","title":"Fiano del Beneventano IGT - De Falco","description":"Il Fiano del Beneventano IGT prodotto dalla Cantina De Falco è una splendida espressione di uno dei vitigni più apprezzati del Sud Italia. Questo vino bianco si presenta con una veste luminosa, dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, che anticipa la freschezza e la vivacità che si ritrovano al palato.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il Fiano del Beneventano IGT di De Falco offre un bouquet aromatico complesso e invitante. Note di frutta bianca matura come pesca e pera si fondono con delicati accenti di fiori bianchi e sfumature di erbe aromatiche, creando un profilo olfattivo ricco e stimolante. Una leggera venatura minerale arricchisce ulteriormente l'esperienza olfattiva, aggiungendo profondità e carattere.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino si rivela equilibrato e armonioso. La freschezza acida è ben bilanciata dalla morbidezza e da un corpo medio-leggero che rende il sorso piacevolmente rotondo e persistente. Il retrogusto è pulito, con una piacevole persistenza di note fruttate e un finale leggermente ammandorlato tipico del Fiano, che invita a un altro sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Fiano del Beneventano IGT è ideale per accompagnare piatti di pesce, frutti di mare, ma anche formaggi freschi e piatti a base di verdure. La sua versatilità lo rende perfetto per un aperitivo o per accompagnare una cena estiva all'aperto. La Cantina De Falco ha saputo interpretare il territorio del Beneventano con maestria, offrendo un vino che è sia un piacere per il palato che un omaggio alla ricchezza vitivinicola della regione.","brand":"De Falco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582194790572,"sku":"G367","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Fiano-del-Beneventano-IGT-Annata-2019-Cantina-De-Falco-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1635776410"},{"product_id":"fiano-di-avellino-docg-2019-de-falco","title":"Fiano di Avellino DOCG - De Falco","description":"Il Fiano di Avellino DOCG firmato dalla cantina De Falco si distingue per la sua elegante espressione varietale e per la sua raffinata complessità. Questo vino bianco è celebrato per la sua capacità di riflettere con integrità il terroir specifico della regione della Campania da cui proviene.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eCaratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdolini, il Fiano di Avellino DOCG di De Falco offre al naso un bouquet intrigante di aromi. Tra questi spiccano le note di pera, mela verde e fiori bianchi, arricchite da sfumature di nocciola e erbe aromatiche che si intrecciano armoniosamente. In sottofondo, un lieve accenno minerale impreziosisce ulteriormente il profilo olfattivo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, la freschezza è il tratto dominante, supportata da una struttura equilibrata che conduce a una persistenza gustativa notevole. L’acidità è ben bilanciata e si fonde con una texture morbida che avvolge il palato, facendo emergere sapori di frutta a polpa bianca e una leggerissima tostatura sul finale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Fiano di Avellino si abbina splendidamente con piatti a base di pesce, come il risotto ai frutti di mare, ma è altresì esemplare quando servito con formaggi freschi o piatti vegetariani che inclinano verso una palette di sapori delicati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa cantina De Falco, con la sua dedizione alla qualità e il rispetto per le tradizioni locali, ha saputo creare un Fiano di Avellino che è non solo un vino, ma una vera rappresentazione del patrimonio enologico della zona. Con la sua finezza e complessità, rappresenta un'escellente scelta per gli amanti del vino che cercano eleganza e autenticità in ogni sorso.","brand":"De Falco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582195445932,"sku":"3641S","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Fiano-di-Avellino-DOCG-Annata-2019-Cantina-De-Falco-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1635776417"},{"product_id":"fiano-di-avellino-docg-2019-rocca-del-principe","title":"Fiano di Avellino DOCG - Rocca del Principe","description":"Il Fiano di Avellino DOCG della Rocca del Principe rappresenta un'eccellenza dell'enologia campana, noto per la sua eleganza e complessità aromatica. Questo vino bianco si distingue per il suo profilo delicato e al tempo stesso espressivo, grazie alla sapiente elaborazione delle uve Fiano, attentamente selezionate e coltivate nelle aree viticole avellinesi, famose per il terroir particolarmente favorevole.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'aspetto, il Fiano di Avellino di Rocca del Principe si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, che può sviluppare riflessi più dorati con il passare del tempo. Al naso, il bouquet è ricco e variegato, caratterizzato da note di frutta a polpa bianca come la mela e la pera, arricchite da sfumature di agrumi e fiori bianchi, con un sottile riferimento alle erbe aromatiche che aggiungono una fresca complessità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il vino sorprende per la sua freschezza e vivacità equilibrata, con una medie acidità che porta a un sapore pulito e persistente. Le sensazioni fruttate e floreali si fondono in un armonioso equilibrio con una leggera mineralità che riflette il suolo vulcanico di provenienza delle uve. La struttura è elegante e ben definita, conducendo a un finale piacevolmente lungo e soddisfacente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Fiano di Avellino è ideale come aperitivo o in abbinamento con piatti di pesce, frutti di mare e formaggi freschi. Può essere goduto giovane per apprezzarne la freschezza o lasciato invecchiare per qualche anno per scoprire come la sua complessità si sviluppa nel tempo. Servito alla temperatura di 8-10°C, questo vino promette di elevare ogni esperienza gastronomica, confermando il suo ruolo di protagonista nella tavola degli amanti dei vini bianchi italiani di qualità.","brand":"Rocca del Principe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42148314874073,"sku":"Q008","price":14.53,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Fiano-di-Avellino-DOCG-Annata-2019-75-cl-Cantina-Rocca-del-Principe-bottle-of-italy.jpg?v=1639067738"},{"product_id":"fiano-di-avellino-cru-tognano-docg-2019-rocca-del-principe","title":"Fiano di Avellino Cru DOCG - Tognano - Rocca del Principe","description":"Il Fiano di Avellino Cru DOCG \"Tognano\" della Rocca del Principe rappresenta una delle espressioni più elevate di questo vitigno autoctono campano, noto per la sua capacità di produrre vini raffinati e complessi. Questo vino si distingue per il suo processo di produzione attentamente curato, partendo dalla selezione delle uve fino alla maturazione in bottiglia.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisivamente, il \"Tognano\" si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, arricchito talvolta da riflessi verdognoli che ne sottolineano la freschezza. Al naso, è immediatamente accattivante grazie alla sua intensa aromaticità: sentori di frutta a polpa bianca come la pesca e la pera si integrano perfettamente con nuance di fiori bianchi e lievi tocchi di erbe aromatiche, creando una complessità olfattiva di rara eleganza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Fiano di Avellino \"Tognano\" esprime una notevole freschezza accompagnata da una struttura che garantisce un sorso piacevolmente persistente. La mineralità è ben bilanciata dall'acidità, che si traduce in un finale lungo e sapido. La complessità dei sapori include note di mela verde, limone, mandorla e un leggero retrogusto di miele, tipico del vitigno quando viene lasciato maturare.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, questo vino si abbina magnificamente con piatti a base di pesce, crostacei, carni bianche delicate e formaggi freschi. La sua versatilità e la complessità di gusti lo rendono anche un compagno ideale per cucine internazionali che fondono dolce e salato.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl \"Tognano\" di Rocca del Principe è, senza dubbio, un esemplare che celebra la tradizione vinicola campana, offrendo un'esperienza degustativa che rimane impressa nel palato e nella memoria. Un gioiello che incanta e narra la terra di Avellino attraverso ogni sorso.","brand":"Rocca del Principe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42148314972377,"sku":"D2537","price":19.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Fiano-di-Avellino-Cru-DOCG-Annata-2019-Tognano-75-cl-Cantina-Rocca-del-Principe-bottle-of-italy.jpg?v=1639067731"},{"product_id":"codici-fiano-di-puglia-igp-2020","title":"Fiano di Puglia IGT - Codici","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"container-fluid\" id=\"myContainer-fluid\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"col\"\u003e\n\u003cp\u003eUn vino bianco conviviale prodotto con uve di Fiano, un vitigno autoctono da sempre molto apprezzato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi presenta alla vista con un colore giallo dorato tenue. Un bouquet fresco e fruttato dove gli aromi di frutta tropicale, mescolati a sentori di agrumi verdi gli conferiscono un odore sublime che si ripropone anche al gusto dove il sorso presenta un ottimo equilibrio tra corpo ed acidità.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOttimo vino da bere come aperitivo, e comunque perfetto da abbinare con piatti a base di pesce crudo o cotto, oltre a portate a base di carni bianche.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eABBINALO CON:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg alt=\"Icona Abbinamento Aperitivo\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/appetizer.svg?v=1644420003\"\u003e \u003cimg alt=\"Icona Abbinamento Carne\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/meat.svg?v=1644420003\"\u003e \u003cimg alt=\"Icona Abbinamento Pesce\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/fish.svg?v=1644420003\"\u003e \u003cimg alt=\"Icona Abbinamento Sushi\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/sushi.svg?v=1644420004\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eInformazioni tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCodici\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eANNATA\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e2020\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eNAZIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003eItalia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e0.75L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eTIPOLOGIA\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBianco Fermo\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eGRADAZIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e12,5%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFiano\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MIN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eDENOMINAZIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIGT\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MAX\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e12 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePuglia\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eABBINAMENTO\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003eAperitivo - Carne - Pesce - Sushi\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 5%;\" class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eZONA DI PRODUZIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eValle D'Itria\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" id=\"sezione-come-berlo\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"row\" data-mce-style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center; font-size: 22px;\" class=\"descrizione_prodotto_titolo_come_servire\"\u003eCome servire\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" class=\"immagine_bicchiere_come_servire\"\u003e\u003cimg width=\"150px\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/1-calice-giallo-apertura-media.jpg?v=1637770269\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"calice\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eBicchiere:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eCalice apertura media\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/pages\/quale-calice-utilizzare-per-bere-il-vino\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eScopri di più\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"servire-a\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eServire a:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg height=\"38px\" width=\"38px\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/temperature.svg?v=1644488475\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e10-12°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv id=\"longevita\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eQuando berlo:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg height=\"38px\" width=\"38px\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/clock.svg?v=1644488475\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eQuesto vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3-5 anni\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp class=\"zona-di-produzione\" style=\"font-size: 22px;\"\u003eZona di Produzione\u003c\/p\u003e\n\u003cimg alt=\"Puglia\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cartina-puglia.jpg?v=1637788542\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px;\"\u003ePuglia\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eLa Cantina: Codici\u003c\/h3\u003e\n\u003ca role=\"button\" class=\"btn btn-info\" href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/pages\/cantina-codici-masserie\"\u003eMaggiori Informazioni\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Codici","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42396059533529,"sku":"MGM-020","price":7.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Fiano-di-Puglia-IGP-Annata-2020-75-cl-Cantina-Codici-bottle-of-italy_d4995fc0-4487-4840-bbb5-5d703d13d360.jpg?v=1643660463"},{"product_id":"tenuta-serranova-salento-bianco-fiano-igp-vallone","title":"Salento Bianco Fiano IGP - Tenuta Serranova - Vallone","description":"Il Salento Bianco Fiano IGP di Tenuta Serranova - Vallone è un vino bianco che viene prodotto nelle fertili terre del Salento, una regione benedetta dal sole del sud Italia. Questo vino esemplifica l'arte della vinificazione grazie all'uso sapiente dell'uva Fiano, una varietà storica del sud che qui trova una delle sue massime espressioni.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eNel bicchiere, il Salento Bianco Fiano IGP si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con riflessi che possono virare verso verde chiaro, segno della sua freschezza e giovinezza. All'olfatto è subito accogliente, con un bouquet complesso ma elegante, dove si riconoscono chiare note di frutti tropicali come ananas e mango, arricchite da sfumature di fiori bianchi e una leggera mineralità che ricorda il terroir di provenienza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, questo vino sorprende per il suo equilibrio perfetto tra acidità e morbidezza. La struttura è media e ben supportata da una freschezza vivace che lo rende estremamente beverino e appagante. Il retrogusto persistente riecheggia le sensazioni olfattive, lasciando una piacevole sensazione di pulizia e un invito a un nuovo sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eProdotto con meticolosità da Tenuta Serranova, una cantina che si impegna a rispettare i ritmi della natura e a valorizzare le varietà autoctone pugliesi, il Salento Bianco Fiano IGP è ideale da servire in abbinamento a piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi. Si sposa inoltre magnificamente con la cucina etnica leggermente speziata, capace di esaltare le sue caratteristiche intrinseche.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino rappresenta un'eccellente scelta per chi desidera scoprire le varietà autoctone italiane in chiave moderna, mantenendo un legame forte con il territorio di origine.","brand":"Agricole Vallone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42515899515097,"sku":"T401","price":16.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Salento-Bianco-Fiano-IGP-Tenuta-Serranova-Vallone-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1651598901"},{"product_id":"fiano-di-avellino-docg-75cl-feudi-di-san-gregorio","title":"Fiano di Avellino DOCG - Feudi di San Gregorio","description":"Il Fiano di Avellino DOCG prodotto dai Feudi di San Gregorio è un vino bianco che incapsula l'essenza del territorio campano con un equilibrio sublime tra eleganza e intensità. Originario di vigneti situati in una zona particolarmente vocata, questo vino si distingue per la sua ricca espressione aromatica e la sua notevole struttura.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eColore giallo paglierino con riflessi verdognoli, il Fiano di Avellino DOCG dei Feudi di San Gregorio offre al naso un bouquet complesso, dove emergono note di frutta a polpa bianca come pesca e pera, arricchite da sfumature di fiori di acacia e sentori di nocciole tostate, tipici di questa varietà. L'uso moderato del legno in fase di vinificazione contribuisce a un sottile sentore di vaniglia che non sovrasta ma supporta l'aroma fruttato.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, è cremoso e ben strutturato, con un equilibrio perfetto tra acidità vivace e una tessitura morbida che avvolge il palato. Il finale è persistente, pulito e rinfrescante, lasciando una piacevole sensazione di mineralità che riflette il terroir vulcanico di provenienza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino è ideale per accompagnare piatti di pesce complessi, come risotti ai frutti di mare o pesce alla griglia con erbe aromatiche. Si consiglia anche con formaggi freschi di capra, conferendo un tocco di classe ed eleganza a ogni abbinamento gastronomico.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Fiano di Avellino DOCG dei Feudi di San Gregorio rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un bianco dal carattere forte e dalla raffinata complessità aromatica. Un vero gioiello della viticoltura campana che continua a stupire ad ogni sorso.","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42703539765465,"sku":"VAL-3987-GIU-1889","price":12.94,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Fiano-di-Avellino-DOCG-Annata-2020-75-cl-Feudi-di-San-Gregorio-bottle-of-italy.jpg?v=1653905679"},{"product_id":"fiano-di-avellino-riserva-docg-75cl-rocca-del-principe","title":"Fiano di Avellino Riserva DOCG - Rocca del Principe","description":"Il Fiano di Avellino Riserva DOCG di Rocca del Principe è un gioiello enologico che rappresenta eccellenza e tradizione della viticoltura campana. Questo vino bianco si distingue per la sua straordinaria complessità e eleganza, frutto di una selezionata raccolta delle migliori uve Fiano, attentamente coltivate sui suoli vulcanici e calcarei tipici della zona di Avellino.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eQuesto Fiano di Avellino Riserva offre un'esperienza olfattiva ricca e intensa. Al naso, si aprono delicati profumi di fiori bianchi, miele e note di frutta a polpa bianca come pesche e pere, arricchiti da un sottile tocco di vaniglia e spezie dolci, grazie al leggero passaggio in barriques che non sovrasta la freschezza del frutto.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino è coerente con le aspettative olfattive: si presenta ricco e ben strutturato, mantenendo al contempo una fresca vivacità acida che invita al sorso successivo. Gli aromi di frutta e i toni minerali si intrecciano in un finale lungo e persistente che lascia un'impressione pulita e raffinata.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eLa Riserva di Rocca del Principe è un vino che si può apprezzare nel suo pieno splendore giovane, ma che è anche capace di evolvere magnificamente se lasciato invecchiare alcuni anni in cantina. È ideale per accompagnare piatti sofisticati di pesce, come un risotto ai frutti di mare, oppure può essere eccellente con piatti di pollo o coniglio in salse cremose.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eRappresenta un'ottima scelta per chi ama i vini bianchi di alta gamma che esprimono al meglio il terroir di origine, e dimostra come le tecniche di vinificazione moderne possano esaltare la qualità e l'unicità delle varietà autoctone italiane.","brand":"Rocca del Principe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42813014573273,"sku":"E6311","price":16.81,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Fiano-di-Avellino-Riserva-75-cl-Cantina-Rocca-del-Principe-bottle-of-italy.jpg?v=1656943861"},{"product_id":"pandaro-bianco-fiano-igp-puglia-2021-75cl-barsento","title":"Bianco Fiano IGP Puglia - Pàndaro - Barsento","description":"Il Bianco Fiano IGP Puglia – Pàndaro - Barsento è un'incantevole espressione della varietà Fiano, coltivata con dedizione nelle tenute selezionate della regione Puglia. Conosciuta per la sua capacità di riflettere con fedeltà il terroir di origine, questa tipologia di uva regala un vino che incapsula l'essenza del clima mediterraneo e della fertile terra pugliese.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eNel calice, il vino si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, arricchito da riflessi verdognoli che suggeriscono la sua freschezza e vivacità. Al naso, emergono profumi intensi e avvolgenti di frutta a polpa bianca come pesca e pera, accostati a delicati sentori floreali di gelsomino e note leggermente aromatiche di erbe fresche, che confermano la tipicità del vitigno Fiano.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eAl palato, il Bianco Fiano IGP Puglia – Pàndaro - Barsento si rivela equilibrato e armonico. La sua acidità ben bilanciata guida verso una bevibilità piacevole, sostenuta da una struttura media e un finale persistente che riporta le delicate note fruttate percepite all'olfatto. Questa caratteristica lo rende un compagno ideale per una varietà di piatti, dalle insalate di mare ai primi piatti leggeri, o come aperitivo rinfrescante.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIdeale da servire ben freddo, questo vino esalta al meglio le sue qualità quando bevuto giovane. La cantina Barsento, con la sua linea Pàndaro, continua a dimostrare un impegno verso la sostenibilità e l'autenticità nella produzione vinicola, combinando metodi tradizionali con innovazioni moderne per preservare al meglio le caratteristiche varietali del Fiano. Nel complesso, il Bianco Fiano IGP Puglia – Pàndaro di Barsento è una scelta eccellente per chi cerca un vino che celebra la freschezza e la purezza del sud Italia.","brand":"Barsento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42818007531737,"sku":"E6586","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/pandaro-2024-cantine-barsento-noci-1-min.jpg?v=1750340888"},{"product_id":"cecerale-fiano-paestum-igp-senza-solfiti-aggiunti-2020-75cl-san-salvatore-1988","title":"Fiano Paestum IGP - Senza Solfiti Aggiunti - Cecerale - San Salvatore 1988","description":"Il Fiano Paestum IGP \"Cecerale\" di San Salvatore 1988 è un'eccezionale espressione della viticoltura biologica nel cuore della Campania. Questo vino si distingue per la sua produzione senza solfiti aggiunti, un metodo che preserva la purezza e l'essenza naturale del vitigno Fiano, garantendo un'esperienza degustativa autentica e salubre.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIl vino sfoggia un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, che anticipa la freschezza e la vivacità che caratterizzano il sorso. Al naso, emergono profumi intensi e affascinanti di frutta a polpa bianca, come pesche e pere mature, accompagnati da delicati tocchi floreali e una leggera nota di menta, che aggiunge un intrigante freschezza aromatica.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Fiano Paestum IGP \"Cecerale\" di San Salvatore 1988 sorprende per la sua struttura equilibrata e la sua complessità. La freschezza è ben bilanciata da una morbida cremosità, conferendo al vino una piacevole persistenza. La naturale acidità è ben integrata e apporta una vibrante vivacità che si prolunga in un finale lungo e piacevolmente aromatico.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, questo vino si abbina splendidamente con piatti di pesce, frutti di mare e formaggi freschi. La sua purezza e l'assenza di solfiti aggiunti lo rendono particolarmente indicato per chi cerca vini naturali di alta qualità e per chi è sensibile ai solfiti.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIl Fiano Paestum IGP \"Cecerale\" di San Salvatore 1988 non è solo un vino, ma una dichiarazione di rispetto e amore verso il terroir di origine, offrendo un'esperienza unica che riflette la filosofia sostenibile e biologica della cantina San Salvatore 1988.","brand":"San Salvatore 1988","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42818007924953,"sku":"E7067","price":24.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Fiano-Paestum-IGP-Senza-Solfiti-Aggiunti-Cecerale-75-cl-Cantina-San-Salvatore-1988-bottle-of-italy.jpg?v=1656493842"},{"product_id":"palinure-bianco-paestum-igp-75cl-san-salvatore-1988","title":"Bianco Paestum IGP - Palinure - San Salvatore 1988","description":"Il Bianco Paestum IGP \"Palinure\" prodotto dalla rinomata cantina San Salvatore 1988 è un esemplare distintivo di vino bianco che cattura l'essenza del territorio campano. Questo vino è realizzato con una selezione accurata di uve del territorio, coltivate seguendo metodi biologici che rispettano l'ambiente circostante e garantiscono la purezza del frutto.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIl Palinure si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, tendente a sfumature dorate con l'invecchiamento. Al naso, si distingue per un bouquet ricco e complesso. Note di frutta a polpa bianca come pesca e pera si intrecciano a sfumature di fiori bianchi e accenni erbacei, creando un aroma invitante e rinfrescante.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Palinure mostra una struttura equilibrata e una freschezza notevole. La sua acidità è ben bilanciata dall'intensità del frutto, che porta a una piacevole sensazione di pulizia sul palato. Il retrogusto è persistentemente aromatico, con un finale che richiama le note fruttate e floreali percepite all'olfatto.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eQuesto vino è particolarmente adeguato per accompagnare piatti di pesce, come crudi di mare o pesce al forno con erbe aromatiche. È altresì eccellente come aperitivo, capace di stimolare l'appetito e di preparare il palato ai sapori del pasto.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIl Bianco Paestum IGP \"Palinure\" di San Salvatore 1988 rappresenta un'ottima scelta per chi cerca un vino che esprima la ricchezza e la diversità del terroir campano, mantenendo un profilo elegante e fresco. Un vero gioiello da scoprire e da apprezzare in ogni occasione speciale.","brand":"San Salvatore 1988","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42818008285401,"sku":"E7069","price":18.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Bianco-Paestum-IGP-Palinure-75-cl-Cantina-San-Salvatore-1988-bottle-of-italy.jpg?v=1656493788"},{"product_id":"pian-di-stio-fiano-paestum-igp-bio-2020-75cl-san-salvatore-1988","title":"Fiano Paestum IGP BIO - Pian di Stio - San Salvatore 1988","description":"Il Fiano Paestum IGP BIO di Pian di Stio della cantina San Salvatore 1988 rappresenta un’espressione sublime del territorio campano, coltivato seguendo i principi della viticoltura biologica. Questo vino bianco è prodotto nell'area protetta del Parco Nazionale del Cilento, dove il microclima e il terreno particolarmente fertile conferiscono al vino caratteristiche uniche e irripetibili.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eColore giallo paglierino con riflessi dorati invita alla degustazione. Al naso, il Fiano Paestum IGP BIO esibisce un bouquet ricco e complesso; aromi di frutta a polpa bianca come pesca e pera si fondono con delicati sentori floreali e sfumature di erbe aromatiche e minerali, tipiche della varietà Fiano.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIn bocca, la freschezza è il tratto distintivo, accompagnata da una buona mineralità e da una struttura equilibrata. L’acidità è ben bilanciata e si armonizza con una leggera sapidità che persiste nel finale, rendendolo lungo e piacevole.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eQuesto vino è particolarmente indicato per accompagnare piatti di pesce, frutti di mare e formaggi freschi. La sua eleganza e la sua intensità aromatica lo rendono inoltre perfetto come aperitivo.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIl Fiano Paestum IGP BIO di Pian di Stio è un vino che racconta la storia e il terroir del Cilento attraverso ogni sorso, rispecchiando l'impegno di San Salvatore 1988 nella creazione di vini biologici di alta qualità. Un’etichetta che arricchirà significativamente ogni collezione di vini italiani di pregio.","brand":"San Salvatore 1988","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42818008350937,"sku":"E7070","price":36.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Fiano-Paestum-IGP-BIO-Pian-di-Stio-75-cl-Cantina-San-Salvatore-1988-bottle-of-italy.jpg?v=1656493880"},{"product_id":"trentenare-fiano-paestum-igp-2020-75cl-san-salvatore-1988","title":"Fiano Paestum IGP - Trentenare - San Salvatore 1988","description":"Il Fiano Paestum IGP \"Trentenare\" di San Salvatore 1988 è un vino bianco che celebra l'essenza della Campania con maestria e dedizione. Proveniente dalle fertili terre del Parco Nazionale del Cilento, questo vino è frutto di un attento processo produttivo che inizia dalla selezione rigida delle uve Fiano, rinomate per la loro capacità di trasmettere complessità e finezza.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eLa vinificazione avviene con la massima cura per preservare gli aromatici tipici del vitigno: il processo include una breve macerazione a freddo seguita da una fermentazione a temperatura controllata. Dopo la fermentazione, il vino riposa su lieviti selezionati per arricchire la struttura e intensificare i profili aromatici.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eVisivamente, il \"Trentenare\" si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, che promette vivacità e freschezza. Al naso, si distingue per le sue seducenti note di frutta a polpa bianca come pesche e pere, arricchite da sfumature floreali e leggeri tocchi di erbe aromatiche che riflettono l'habitat unico della zona di produzione.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino è elegante e armonioso. La sua acidità ben bilanciata e la minerale salinità conducono a un palato mediamente corposo con un finale persistente e sapidamente pulito. La perfetta espressione del terroir si manifesta attraverso la freschezza e la complessità gustativa, rendendolo un eccellente accompagnamento per piatti di pesce delicati, frutti di mare o formaggi freschi.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eLa produzione limitata e l'attenzione particolare alla qualità fanno di questo Fiano Paestum IGP \"Trentenare\" di San Salvatore 1988 una scelta privilegiata per i collezionisti e gli amanti del vino italiano che cercano un'esperienza sensoriale distintiva e memorabile.","brand":"San Salvatore 1988","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42818008580313,"sku":"E7071","price":22.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Fiano-Paestum-IGP-Trentenare-75-cl-San-Salvatore-1988-bottle-of-italy.jpg?v=1656493857"},{"product_id":"fiano-paestum-igp-la-capranera-2020-75cl-san-salvatore-1988","title":"Fiano Paestum IGP - La Capranera - San Salvatore 1988","description":"Fiano Paestum IGP \"La Capranera\" di San Salvatore 1988 è una testimonianza distintiva dell'eccellenza enologica nel cuore del Cilento. Questo vino bianco, prodotto da una delle cantine più rispettate della Campania, è uno splendido esempio di come il vitigno Fiano possa esprimersi magnificamente fuori dalla sua zona tipica d'origine, l'Avellino.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIl vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante, tipico del Fiano, che subito anticipa la ricchezza olfattiva che si sta per svelare. Al naso, \"La Capranera\" presenta un bouquet aromatico complesso e seducente, dominato da note di frutti a polpa bianca come la pera e la pesca, arricchite da sfumature floreali e lievi accenni di erbe aromatiche e spezie delicate.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eAll'assaggio, il Fiano Paestum IGP sorprende per la sua straordinaria freschezza e vivacità. L'acidità è ben bilanciata e sostiene un palato medio-corposo, dove la mineralità è una componente chiave, conferendo al vino una lunga persistenza e un finale pulito. Questa qualità lo rende particolarmente versatile ai pasti, capace di accompagnare una varietà di piatti, dall'antipasto di mare fino ai primi piatti delicatamente conditi.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eLa vinificazione del Fiano Paestum IGP da parte di San Salvatore 1988 segue pratiche enologiche attente e rispettose della materia prima, con una fermentazione controllata in serbatoi di acciaio inox per preservare la freschezza aromatica del vitigno. La filosofia della cantina è fortemente orientata verso la sostenibilità, con un occhio di riguardo verso il rispetto ambientale e l'equilibrio dell'ecosistema locale.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\"L Capranera\" è dunque una scelta ideale per gli amanti dei vini bianchi che cercano eleganza, freschezza e autenticità. Un vero gioiello del sud Italia che racconta il territorio del Parco Nazionale del Cilento attraverso il bicchiere.","brand":"San Salvatore 1988","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42819283386585,"sku":"E7061","price":12.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Fiano-Paestum-IGP-75-cl-Cantina-La-Capranera-bottle-of-italy.jpg?v=1656943872"},{"product_id":"lessenza-fiano-di-avellino-docg-2020-75cl-mito","title":"Fiano di Avellino DOCG - Lessenza - Mito","description":"Il Fiano di Avellino DOCG \"L'essenza\" della cantina Mito rappresenta un esempio splendente di come eleganza e complessità possano fondersi armoniosamente in un vino bianco di alta qualità. Prodotto nelle fertili terre della Campania, questo vino è frutto di una scrupolosa selezione di uve Fiano, un vitigno autoctono che esprime il terroir locale con incredibile fedeltà.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eColore giallo paglierino con riflessi dorati, il Fiano \"L'essenza\" propone al naso un bouquet intrigante. I profumi di frutta a polpa bianca si mescolano con note di fiori di campo e accenni di spezie leggere, come la vaniglia e il miele, derivanti da una sapiente vinificazione. La complessità olfattiva si arricchisce ulteriormente grazie alla sottile presenza di aromi tostati, testimoni di un passaggio equilibrato in piccole botti di rovere che non sovrasta ma esalta la freschezza del vitigno.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eAl palato, \"L'essenza\" rivela una struttura impeccabile: equilibrato, con una giusta acidità che ne promuove la freschezza e la persistenza. La minerlità è evidente, tipica di questi terreni vulcanici, che si sposa perfettamente con una finitura leggermente mandorlata e persistenze di frutta matura.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eQuesto Fiano di Avellino è ideale per accompagnare piatti di pesce elaborati, frutti di mare o formaggi freschi di capra. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 8-10°C per apprezzarne pienamente la gamma aromatica.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\"L'essenza\" di Mito è un vino che non solo parla del suo luogo di origine ma lo fa con una voce raffinata e distintiva, adatto agli amanti dei vini bianchi che cercano eleganza e profondità in ogni sorso. Un vero gioiello da scoprire e da ammirare nel tempo, poiché il suo potenziale di invecchiamento permette di godere della sua evoluzione. Idealmente, può essere conservato in cantina per alcuni anni, sviluppando ancora più complessità.","brand":"Mito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42819283747033,"sku":"E7125","price":15.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Fiano-di-Avellino-DOCG-Lessenza-75-cl-Cantina-Mito-bottle-of-italy.jpg?v=1656405508"},{"product_id":"fiano-di-avellino-docg-75cl-mastroberardino","title":"Fiano di Avellino DOCG - Mastroberardino","description":"Il Fiano di Avellino DOCG di Mastroberardino è un vino bianco che rappresenta una delle espressioni più eleganti e sofisticate del patrimonio vitivinicolo campano. Questo vino è prodotto esclusivamente con uve Fiano, una varietà autoctona che trova nel territorio di Avellino un habitat ideale per esprimersi al meglio.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisivamente, il Fiano di Avellino di Mastroberardino presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, segno della sua freschezza e vivacità. Al naso, si apre con un bouquet delicato ma complesso, dove emergono note di frutta a polpa bianca come pesca e pera, arricchite da sentori floreali di acacia e sfumature di erbe aromatiche e mandorla fresca.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino dimostra una straordinaria armonia: l'attacco è fresco e piacevolmente acido, che evolve in una struttura bilanciata e persistente. La particolarità del Fiano risiede nella sua sorprendente mineralità e nella leggera sapidità che lo rendono estremamente piacevole e bevibile.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa vinificazione del Fiano di Avellino di Mastroberardino segue metodi tradizionali che rispettano la qualità del frutto. La fermentazione avviene a temperature controllate per preservare gli aromi caratteristici dell'uva, seguita da un breve periodo di maturazione in botti di acciaio che contribuisce a esaltare la freschezza e la purezza del vino.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo, il Fiano di Avellino DOCG di Mastroberardino si abbina splendidamente con piatti di pesce, frutti di mare e formaggi freschi. La sua versatilità lo rende ideale anche con la cucina asiatica leggermente speziata e con insalate ricche.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Fiano di Avellino di Mastroberardino non solo rappresenta un'espressione autentica del suo territorio di origine, ma è anche una testimonianza dell'impegno della cantina Mastroberardino nella produzione di vini di alta qualità, rispettosi della tradizione e del patrimonio enologico italiano.","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43392787710169,"sku":"VAL-0624","price":13.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Fiano-di-Avellino-DOCG-Mastroberardino-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1665155153"},{"product_id":"fiano-del-sannio-doc-procace-75cl-vinicola-del-sannio","title":"Fiano del Sannio DOC - Procace - Vinicola del Sannio","description":"Il Fiano del Sannio DOC \"Procace\" prodotto dalla Vinicola del Sannio rappresenta la sublimazione di una varietà autoctona, esprimendosi con eleganza ed equilibrio nel calice. Questo vino bianco è originario della Campania, precisamente dall'area del Sannio, una zona vocata per l'elaborazione di vini bianchi di alta qualità grazie al suo terreno fertile e al clima favorevole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNella produzione di \"Procace\", la Vinicola del Sannio segue metodi tradizionali che esaltano le caratteristiche varietali del Fiano. La vendemmia avviene manualmente, garantendo la selezione dei migliori grappoli che vengono delicatamente pressati. La fermentazione avviene a temperatura controllata e il vino matura poi in vasche di acciaio inox per alcuni mesi prima dell'imbottigliamento, permettendo di preservare la freschezza e l'aromaticità tipica di questa cultivar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlla vista, il Fiano del Sannio \"Procace\" si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso, offre un bouquet complesso e invitante, con note di frutta a polpa bianca come la pesca e l'anguria, arricchite da sfumature di fiori bianchi e sentori minerali che riflettono il terroir di origine. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato, è fresco e ben equilibrato, con una piacevole acidità che lo rende vivace e una persistenza aromatica che conferma le sensazioni olfattive. L'abbinamento ideale può essere con piatti di pesce, frutti di mare o come aperitivo. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Vinicola del Sannio con \"Procace\" offre un esemplare di Fiano che soddisferà gli appassionati di questa varietà, evidenziando il carattere distintivo che solo il terroir del Sannio può conferire. Un vino da godere nei momenti di convivialità o per una serata speciale, che sicuramente attirerà l'attenzione degli amanti dei vini bianchi raffinati.","brand":"Vinicola del Sannio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662342586585,"sku":"BLU-I4289","price":8.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Fiano-del-Sannio-DOC-Procace-75-cl-Cantina-Vinicola-del-Sannio-bottle-of-italy-min.jpg?v=1675331231"},{"product_id":"fiano-di-avellino-docg-75cl-dedicato-a-marianna","title":"Fiano di Avellino DOCG - Dedicato a Marianna","description":"Il Fiano di Avellino DOCG – Dedicato a Marianna è una bottiglia che celebra con grazia e finezza la ternità dei vitigni autoctoni della Campania. Questo vino è stato creato con uve Fiano accuratamente selezionate, provenienti da vigneti situati nel cuore storico della denominazione Avellino, conosciuta per il suo terroir unico che conferisce ai vini locali una qualità distintiva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl colore di questo Fiano di Avellino è un giallo paglierino delicato con riflessi dorati, chiaro indice della sua qualità e della cura nella vinificazione. Al naso, si distingue per un bouquet aromatico intensamente variegato, con note di fiori di acacia, camomilla, e sfumature di pesche e albicocche quasi mature. Inoltre, regala accenni di nocciole e mandorle, tipici dell'uva Fiano, che arricchiscono ulteriormente la complessità del suo profilo aromatico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca, il Dedicato a Marianna dimostra una sorprendente freschezza e mineralità. La sua eccellente acidità è ben bilanciata da una sensazione di morbidezza e una persistenza aromatica che lascia un piacevole retrogusto di frutta fresca e sensazioni erbacee. Questo è un vino che esprime al meglio la tipicità del suo vitigno e del suo territorio, con una struttura elegante e un finale prolungato che invita alla riflessione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto come compagno per piatti di pesce delicati, frutti di mare, carni bianche e formaggi freschi, il Fiano di Avellino DOCG – Dedicato a Marianna è ideale per occasioni speciali o come raffinato regalo per gli amanti del vino che apprezzano l'espressione autentica del terroir campano. Servire fresco per godere appieno delle sue qualità organolettiche.","brand":"Dedicato a Marianna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662345634009,"sku":"rin-20323-BLU-I4409","price":10.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Fiano-di-Avellino-DOCG-75-cl-Dedicato-a-Marianna-bottle-of-italy-min.jpg?v=1675331233"},{"product_id":"fiano-puglia-igp-calaluna-75cl-paolo-leo","title":"Fiano Puglia IGP - Calaluna - Paolo Leo","description":"Il Fiano Puglia IGP - Calaluna Paolo Leo è un vino bianco che incarna l'essenza del territorio pugliese, rinomato per la sua capacità di produrre vini di alta qualità. Questo Fiano si distingue per la sua eleganza, freschezza e aromaticità, risultato di una scrupolosa selezione delle uve e di tecniche di vinificazione che rispettano la tradizione vitivinicola del luogo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eProveniente dalle verdi campagne della Puglia, questo vino è prodotto con uve Fiano 100%, un vitigno autoctono che si è perfettamente adattato al clima mediterraneo della regione. La vendemmia avviene solitamente nei primi giorni di ottobre, momento in cui le uve raggiungono il perfetto equilibrio di acidità e zuccheri, garantendo così una fermentazione ideale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'olfatto il Fiano Puglia IGP - Calaluna di Paolo Leo rivela note floreali e fruttate, con prevalenti accenti di agrumi, mela verde e un delicato tocco di mandorla. Al palato, la freschezza è il tratto dominante, accompagnata da una straordinaria mineralità e da una elegante struttura che lo rendono un compagno ideale per una varietà di piatti, dagli antipasti leggeri ai piatti di pesce e frutti di mare.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl colore è un giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini, segno di gioventù e freschezza. Il vino passa brevemente in acciaio prima di essere imbottigliato, mantenendo così tutte le sue qualità aromatiche e gustative.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Fiano Puglia IGP - Calaluna di Paolo Leo è quindi un'espressione pura del territorio pugliese, un vino che sa regalare emozioni sensoriali uniche, adatto per chi ricerca in un bianco nuance delicate ma persistenti. Perfetto da servire a una temperatura di 8-10°C, si consiglia di degustarlo giovane per apprezzarne al meglio la freschezza e l'intensità aromatica.","brand":"Paolo Leo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43706992984281,"sku":"1CLU01NM","price":10.27,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Fiano-Puglia-IGP-Calaluna-Paolo-Leo-bottle-of-italy.jpg?v=1677080899"},{"product_id":"fiano-sannio-doc-janare-la-guardiense","title":"Fiano Sannio DOC - Janare - La Guardiense","description":"Il Fiano Sannio DOC prodotto dalla cantina Janare de La Guardiense rappresenta una vera gemma nel panorama vitivinicolo della regione Campania. Questo vino bianco si distingue per la sua raffinatezza e la sua struttura aromatica complessa, offrendo un'esperienza degustativa notevolmente piacevole e stimolante.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Fiano Sannio DOC di La Guardiense proviene dalle dolci colline della zona del Sannio, un'area nota per i suoi terreni fertili e il clima favorevole alla viticoltura. Le uve Fiano, raccolte a mano con la massima attenzione, vengono accuratamente selezionate per garantire la qualità superiore di questo vino.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, il vino mostra un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, tipici del Fiano. Al naso, si apre con intensi aromi di frutta a polpa bianca, come pesca e pera, integrati da delicati sentori floreali e una leggera nota minerale che aggiunge freschezza al bouquet olfattivo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Fiano Sannio DOC dimostra un corpo medio, ben equilibrato tra acidità vivace e una texture morbida che avvolge il palato. I sapori sono un continuo di quanto percepito al naso, con aggiunte di sfumature di erbe aromatiche e un pizzico di mandorla nel finale che lo rende ancora più interessante e persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino si accoppia splendidamente con piatti di pesce, formaggi freschi o come aperitivo. La sua versatilità lo rende ideale per differenti abbinamenti gastronomici, soddisfacendo i palati più esigenti. Temperature di servizio consigliate oscillano tra i 8-10°C per esaltarne tutte le qualità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Fiano Sannio DOC di La Guardiense è un esempio eccellente di come tradizione vitivinicola e innovazione possano fondersi per creare vini di elevata qualità e carattere distintivo. Un must per gli amanti dei bianchi eleganti e aromatici.","brand":"La Guardiense","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43821888078041,"sku":"VAL-JAFI1","price":8.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/falanghina-del-sannio-janare-la-guardiense-2023_59527_f8cb8976-2846-47e3-bdb0-7017d496fc33-min.jpg?v=1750343283"},{"product_id":"il-bianco-sicilia-doc-la-segreta-planeta","title":"Sicilia Bianco DOC - La Segreta - Planeta","description":"Il Bianco Sicilia DOC \"La Segreta\" di Planeta è un vino bianco di grande eleganza e versatilità, che cattura l'essenza del terroir siciliano attraverso un sapiente assemblaggio di uve autoctone e internazionali. Le varietà utilizzate includono principalmente Grecanico, insieme a tocchi di Chardonnay, Viognier e Fiano, che insieme creano un mosaico di aromi e sapori che riflettono la biodiversità dell'isola.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisivamente, il vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdognoli che suggeriscono la sua freschezza. Al naso, \"La Segreta\" esibisce un bouquet aromatico ricco e complesso, dove si intrecciano note di fiori bianchi, frutti tropicali come l'ananas, e sfumature di agrumi, in particolare il pompelmo. Questa varietà di profumi è arricchita da lievi accenni di erbe aromatiche e minerale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino è vivace e ben bilanciato, con un'acidità rinfrescante che gli conferisce una straordinaria bevibilità e una perfetta corrispondenza con una varietà di piatti. I sapori sono coerenti con gli aromi percepiti al naso, con un finale piacevolmente lungo che lascia un retrogusto di frutta fresca e una leggera nota minerale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa vinificazione di \"La Segreta\" avviene con la massima cura per preservare i profili aromatici delle uve. Le fermentazioni avvengono separatamente per ogni varietà in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata, seguite da un breve periodo di affinamento sui lieviti fini per aggiungere complessità e struttura al vino.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eConsigliato come aperitivo o in abbinamento con antipasti leggeri, piatti a base di pesce o frutti di mare, \"Il Bianco Sicilia DOC La Segreta\" di Planeta è una scelta ideale per chi cerca un vino che esprima la vivacità e la freschezza dei vini bianchi siciliani. Un must per gli amanti dei bianchi intriganti e armoniosi.","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43821982613721,"sku":"PLAN-01-V-4363","price":9.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SiciliaBiancoDOC-LaSegreta-Planeta_1055f094-dac1-46b0-b678-bc5e35509b02.jpg?v=1740736600"},{"product_id":"fiano-igt-75cl-pietracupa","title":"Fiano IGT - Pietracupa","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Fiano di Avellino IGT di Pietracupa, uno dei vini bianchi più rinomati in Campania, non fallisce di dimostrare ad ogni vendemmia la sua vocazione all'eccellenza. Impossibile resistergli, se conservato in cantina sarà possibile gustarlo anche tra qualche anno durante il quale manterrà la sua perfezione. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl metodo di produzione prevede una vinificazione in bianco seguita da affinamento in acciaio e bottiglia. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDi un giallo paglierino, emana un profondo aroma di frutta bianca, in particolare di pesca, con un leggero tono di gelsomino e timo in sottofondo. Al palato si presenta fresco e gratificante invitando ogni sorso al successivo, per poi diventare saporito chiudendo con una finale pulito. \u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"[137,144]\" class=\"word\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi abbina perfettamente a un aperitivo, ma assolutamente consigliato come accompagnamento a piatti a base di pesce. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pietracupa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46637583335762,"sku":"CANAR-34","price":24.56,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Fiano-IGT-Pietracupa-Bottle-of-Italy.jpg?v=1685543525"},{"product_id":"fiano-davellino-docg-ciro-picariello","title":"Fiano d'Avellino DOCG - Ciro Picariello","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDopo la raccolta manuale delle uve, si procede a una rigorosa selezione in cantina prima di sottoporle a una delicata pressatura diretta. Il mosto viene quindi lasciato decantare a basse temperature per un periodo di 24 ore. Successivamente, inizia la fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox, dove il vino matura per 10 mesi sulle fecce fini. Durante questo periodo, vengono eseguite frequenti operazioni di bâtonnage per garantire un'affinamento ottimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl risultato è un vino dal colore dorato traslucido, con una consistenza viscosa. Al naso, si manifestano straordinari profumi di menta, rosmarino, note di macchia mediterranea, tabacco, fiori di camomilla appassiti e pepe bianco. Sotto questi aromi complessi si intravede una sottile nota minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl sorso è morbido, piacevolmente caldo e con una consueta freschezza di sottofondo. Il finale è lungo e bilanciato, con accenti agrumati che ricordano la scorza di cedro. \u003c\/p\u003e","brand":"Ciro Picariello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47059782926674,"sku":"bottle-00804","price":17.13,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Fiano-d-Avellino-DOCG-Ciro-Picariello-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695973730"},{"product_id":"bianco-igt-salento-sale-menhir-salento","title":"Bianco IGT Salento - Sale - Menhir Salento","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vendemmia attenta e rispettosa avviene in due fasi, con il Fiano Bianco raccolto nella terza settimana di agosto e la Malvasia Bianca nella seconda settimana di settembre, entrambe tramite raccolta manuale. La vinificazione segue una macerazione pre-fermentativa a 10°C per 6 ore, seguita da una fermentazione a temperatura controllata a 14°C per un periodo di 20 giorni in vasche di acciaio. Dopo la fermentazione, il vino riposa sulle sue fecce fini per almeno 3 mesi in vasche d’acciaio, aggiungendo complessità e profondità al profilo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl vino si presenta con un invitante colore giallo paglierino con riflessi dorati. Il bouquet è fresco e fragrante, con sentori di fiori bianchi e un'esplosione di note di frutta esotica, mango, melone e pesca. In bocca, il vino rivela la sua complessità e raffinatezza. La sapidità e l'equilibrio sono evidenti e il finale è di lunga persistenza, caratterizzato da sentori di mandorla che conferiscono un tocco delicato e avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto vino si sposa magnificamente con cruditè di pesce e con formaggi freschi, ma sua versatilità lo rende un compagno ideale anche per piatti etnici.\u003c\/p\u003e","brand":"Menhir Salento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47059814187346,"sku":"bottle-00805","price":9.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Bianco-IGT-Salento-Sale-Menhir-Salento-Bottle-of-Italy.jpg?v=1697386127"},{"product_id":"fiano-salento-igt-acante-castello-monaci","title":"Fiano Salento IGT - Acante - Castello Monaci","description":"\u003cp\u003eIl Fiano Salento IGT \"Acante\" di Castello Monaci è un bianco che esprime con eleganza e intensità le caratteristiche del vitigno Fiano, adattato magistralmente al terroir unico del Salento, in Puglia. Questa regione, ben nota per il suo clima caldo e per i terreni capaci di conferire ai vini note aromatiche particolarmente ricche e concentrate, trova in \"Acante\" una delle sue espressioni più raffinate e piacevoli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Acante\" di Castello Monaci si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, arricchito da riflessi verdognoli che ne sottolineano la freschezza. Al naso, il vino dispiega un bouquet aromatico intenso e complesso, dove emergono note di frutta a polpa bianca, come pesca e mela verde, accanto a sentori di fiori bianchi e sfumature di erbe aromatiche, tipiche del vitigno Fiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn bocca, il vino rivela una struttura equilibrata e armonica, con una freschezza vivace che ne esalta i sapori fruttati e floreali, accompagnati da una leggera mineralità che conferisce profondità al sorso. La texture è morbida e avvolgente, con un finale lungo e persistente che lascia una piacevole sensazione di pulizia e invita a un nuovo assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Acante\" di Castello Monaci è un vino che si abbina perfettamente con una varietà di piatti, da antipasti leggeri a piatti a base di pesce e frutti di mare, ideale anche con formaggi freschi e piatti della cucina mediterranea. La sua eleganza e complessità lo rendono inoltre un ottimo vino da meditazione, da gustare in tranquillità per apprezzarne tutte le sfumature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCastello Monaci, con \"Acante\", porta avanti la sua tradizione di produzione di vini di alta qualità, esprimendo al meglio le potenzialità del vitigno Fiano nel Salento, e offrendo un'esperienza gustativa che è un viaggio sensoriale nella ricchezza e nella diversità del territorio pugliese.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Monaci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47561072410962,"sku":"GIV-67371","price":10.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Fiano-Salento-IGT-Acante-Castello-Monaci-Bottle-of-Italy.jpg?v=1705577962"},{"product_id":"salento-fiano-primitivo-igp-guia-cerfeda","title":"Salento Fiano Primitivo IGP - Guià Cerfeda","description":"Il Salento Fiano Primitivo IGP di Guià Cerfeda rappresenta un'espressione unica nel panorama enologico del Sud Italia. Questo vino è frutto di una sapiente combinazione di due varietà autoctone molto amate: il Fiano e il Primitivo, le quali crescono rigogliose sulle terre solari del Salento, conosciute per il loro terreno argilloso e la favorevole esposizione al sole mediterraneo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa vinificazione inizia con la raccolta manuale delle uve a maturazione ottimale per garantire la preservazione dell'integrità del frutto. Segue la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, che aiuta a mantenere vivaci gli aromi caratteristici delle varietà utilizzate. Il risultato è un vino che si distingue per il suo equilibrio perfetto tra robustezza e eleganza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisivamente, il Salento Fiano Primitivo IGP presenta un colore rosso profondo con riflessi violacei, promettendo un'esperienza sensoriale ricca. Al naso si apre con un bouquet complesso dove le note di frutta matura, come prugne e ciliegie, si fondono con accenti speziati e leggeri tocchi di vaniglia e cioccolato, derivanti da un breve passaggio in barrique.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, la struttura è imponente ma armoniosa, con tannini morbidi che ne delineano il profilo suadente. L'equilibrio tra acidità e sapidità è impeccabile, con un finale lungo e persistente che invita a un altro sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino è ideale come accompagnamento a piatti ricchi e strutturati, come arrosti di carne rossa, piatti conditi con sughi robusti e formaggi stagionati. La sua versatilità lo rende un ottimo candidato anche per serate conviviali e occasioni speciali.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eL'etichetta Guià Cerfeda, con la sua dedizione alla qualità e l'autenticità, assicura che ogni bottiglia di Salento Fiano Primitivo IGP offra un'autentica esperienza del terroir salentino. Un vino che non solo racconta la storia della sua terra d'origine ma celebra anche l'innovazione e la passione del suo produttore.","brand":"Cerfeda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572798931282,"sku":"CERFEDA-010","price":6.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Primitivo-di-Maduria-DOP-Giua-Salento-Fiano-Cerfeda-Bottle-of-Italy.jpg?v=1705488739"},{"product_id":"fiano-paestum-igp-trentenare-san-salvatore-1988","title":"Fiano Paestum IGP - Trentenare - San Salvatore 1988","description":"Il Fiano Paestum IGP \"Trentenare\" prodotto dalla rinomata cantina San Salvatore 1988 è un'espressione sublime di eleganza e raffinatezza. Questo vino bianco, originario della meravigliosa regione della Campania, precisamente nell'area del Cilento, incanta con il suo carattere distintivo, frutto di una terra ricca e di una tradizione vitivinicola di eccellenza.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIl Fiano di San Salvatore 1988 viene coltivato in vigneti situati in un ambiente unico, dove il terreno argilloso e calcareo e il clima mediterraneo contribuiscono a creare condizioni ideali per la maturazione dell'uva. La vendemmia avviene manualmente garantendo la selezione delle migliori uve per preservare le qualità autentiche del vitigno.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eVisualmente, il \"Trentenare\" si presenta con un colore giallo paglierino brillante, segno di freschezza e vitalità. Al naso si espandono aromi intensi e complessi di frutta matura come pesca e albicocca, impreziositi da note floreali delicate e un tocco mineralità che testimonia l'unicità del suo terroir. In bocca, il vino sorprende per il suo equilibrio perfetto tra acidità e rotondità, con una persistenza aromatica che invita a un secondo sorso.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIdeale da servire fresco, il Fiano Paestum IGP \"Trentenare\" è perfetto in abbinamento con piatti di pesce raffinati, crostacei e formaggi a pasta morbida. La sua eleganza lo rende inoltre un compagno ideale per momenti speciali, dalla cena romantica all'aperitivo elegante.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eQuesto vino non è solo un piacere per il palato, ma anche un'esperienza sensoriale che porta con sé la storia e la cultura del suo territorio. San Salvatore 1988, con il suo impegno per la sostenibilità e la qualità, offre in questo Fiano un'espressione autentica della viticoltura cilentana, plasmata con passione e dedizione.","brand":"San Salvatore 1988","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47657343484242,"sku":"E7071-2021","price":22.73,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Fiano-Paestum-IGP-Trentenare-75-cl-San-Salvatore-1988-bottle-of-italy_a143d6ae-2aa7-43a9-9c05-586c549728e8.jpg?v=1707223611"},{"product_id":"falerio-bag-in-box-3-litri-saladini","title":"Falerio - Bag in Box - 3 Litri - Saladini","description":"Il Falerio di Saladini, presentato qui in un pratico Bag in Box da 3 litri, è un vino bianco che proviene dal cuore della regione Marche in Italia. Questo vino è un blend affascinante di uve Trebbiano, Passerina e Pecorino, coltivate nelle terre ricche e fertili tipiche di questa area, noto per la sua alta qualità di viticoltura.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eNel Falerio di Saladini, si possono distinguere le caratteristiche aromatiche che contraddistinguono ciascuna delle varietà di uva utilizzate. Dal Trebbiano si percepisce una bella vivacità e freschezza, mentre la Passerina contribuisce con delicati profumi floreali e la Pecorino aggiunge complessità con note più strutturate e minerali. Questo è un vino che rivela un equilibrio eccellente sul palato, mantenendo una straordinaria leggerezza e bevibilità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisivamente, il vino si presenta con una tonalità giallo paglierino leggermente sfumato. Al naso, offre una gamma di aromi delicati che spaziano dai fiori di campo a lievi sentori di frutta a polpa bianca. Al gusto, il Falerio di Saladini è fresco, armonioso e dotato di una piacevole acidità che lo rende incredibilmente versatile a tavola.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eÈ ideale da servire come aperitivo, oppure abbinato a piatti leggeri come insalate estive, antipasti di mare e formaggi freschi. La scelta del Bag in Box è perfetta per conservare la freschezza e le caratteristiche organolettiche del vino, oltre a essere una soluzione pratica e eco-sostenibile per il consumo quotidiano o per piccoli eventi.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eEccellente per chi cerca un vino quotidiano che non rinuncia alla qualità e al sapore, il Falerio di Saladini in formato Bag in Box è un'opzione intelligente per gli amanti del vino bianco italiano.","brand":"Saladini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47682154856786,"sku":"VAL-SFBOX8","price":14.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Falerio-Bag-in-Box-3Lt-Saladini-Bottle-of-Italy.jpg?v=1707753154"},{"product_id":"fiano-di-avellino-montelapio-villa-matilde-avallone","title":"Fiano di Avellino DOCG - Montelapio - Villa Matilde Avallone","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Fiano di Avellino DOCG \"Montelapio\" della tenuta Villa Matilde Avallone rappresenta un'eccellente espressione del vitigno Fiano, coltivato con maestria nella rinomata regione della Campania. La cantina Villa Matilde Avallone, con la sua lunga tradizione vinicola, si impegna a valorizzare le caratteristiche uniche del terroir di Avellino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto vino si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, con riflessi dorati che ne testimoniano la sua maturità. Al naso, offre un bouquet aromatico e complesso, con intensi profumi di frutta a polpa gialla, come pesca e albicocca, accompagnati da note floreali di fiori bianchi e sottili accenti di erbe aromatiche mediterranee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca, il Fiano di Avellino DOCG \"Montelapio\" rivela una piacevole freschezza e una buona struttura, con un sorso morbido e avvolgente, caratterizzato da un'acidità vivace e una piacevole sapidità. Il finale è lungo e persistente, con ritorni aromatici che invitano a un altro sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto vino si abbina splendidamente con piatti della cucina mediterranea, come antipasti di mare, primi piatti a base di pesce, piatti a base di verdure e formaggi freschi. Grazie alla sua complessità e versatilità, è perfetto anche da gustare da solo, come aperitivo o in momenti di relax e convivialità.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Matilde Avallone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733399421266,"sku":"MERE-6477MA24","price":17.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Fiano-di-Avellino-Montelapio-Villa-Matilde-Avallone-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708946182"},{"product_id":"mendola-igp-conti-zecca","title":"Mendola IGP - Conti Zecca","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Mendola IGP di Conti Zecca è un vino bianco che celebra la ricchezza e la diversità del terroir pugliese. Prodotto dalla storica cantina Conti Zecca, che da secoli è radicata nel territorio di Leverano, nel cuore del Salento, questo vino rappresenta l'attenzione e la cura che la famiglia Zecca dedica alla viticoltura e alla produzione di vini di qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa linea Mendola esprime l'esplorazione di Conti Zecca nei vitigni bianchi, con un'attenzione particolare alla valorizzazione delle varietà autoctone e internazionali adattate al clima caldo e soleggiato della Puglia. L'obiettivo è di produrre un vino che sia allo stesso tempo fresco, aromatico e capace di esprimere le caratteristiche uniche del terroir salentino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSebbene i dettagli specifici sulla composizione del Mendola IGP possano variare a seconda dell'annata e delle scelte enologiche, questo vino spesso mette in luce varietà che riescono a esprimere al meglio la freschezza e la mineralità desiderate, potenzialmente includendo uve come Chardonnay, Fiano, o Malvasia, tra le altre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisivamente, il Mendola IGP si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, a volte con riflessi verdognoli, che anticipa la sua vivacità e freschezza. Al naso, offre profumi intensi e piacevoli di frutta a polpa bianca, come pera e mela, insieme a note floreali e un tocco di mineralità che ricorda la brezza marina, una caratteristica distintiva dei vini bianchi di qualità prodotti in prossimità della costa pugliese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca, il vino si distingue per la sua freschezza e bevibilità, con un equilibrio ben calibrato tra acidità e fruttuosità. I sapori riflettono le sensazioni olfattive, arricchite da una sottile complessità e da una piacevole persistenza aromatica nel finale, che invita a un altro sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeale come aperitivo o in accompagnamento a piatti leggeri, antipasti di mare, insalate fresche e primi piatti a base di pesce, il Mendola IGP di Conti Zecca è un vino che riesce a portare un soffio di aria fresca e una nota di eleganza alla tavola, dimostrando ancora una volta l'abilità di Conti Zecca nel produrre vini che rispecchiano l'autenticità e la generosità del Salento.\u003c\/p\u003e","brand":"Conti Zecca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733400731986,"sku":"MERE-2542MA24","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Mendola-Conti-Zecca-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708946978"},{"product_id":"fiano-di-avellino-docg-xoros-stefania-barbot","title":"Fiano Di Avellino DOCG - Xoros - Stefania Barbot","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Fiano di Avellino DOCG \"Xoros\" di Stefania Barbot è un'esemplificazione magistrale di come il vitigno Fiano possa esprimersi in modo sublime quando incontra un terroir ideale e una mano vinificatrice esperta. Questo vino è prodotto nelle rigogliose colline di Avellino, nella regione della Campania, un'area benedetta con un clima e terreni che esaltano le caratteristiche aromatiche e la complessità del Fiano, uno dei vitigni bianchi più apprezzati dell'Italia meridionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eStefania Barbot, conosciuta per la sua passione e dedizione alla qualità, si impegna a produrre vini che riflettano fedelmente l'essenza del territorio e la purezza del vitigno. \"Xoros\", che significa \"spazio\" in greco antico, è un tributo alla ricchezza e alla generosità del terroir, offrendo al bevitore un'esperienza sensoriale che è allo stesso tempo radicata nella tradizione e audacemente contemporanea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vinificazione è attenta e mirata a preservare l'integrità e l'espressione varietale del Fiano. La fermentazione avviene a temperature controllate per mantenere vivi gli aromi freschi e complessi, seguita da un breve periodo di maturazione sui lieviti per aggiungere corpo e texture al vino, senza sovrastare il carattere distintivo del vitigno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlla vista, il \"Xoros\" si presenta con un colore giallo paglierino brillante, che anticipa la freschezza e la vivacità del vino. Al naso, esprime un bouquet ricco e invitante, con note di frutta a polpa bianca, come pesca e pera, arricchite da sfumature di fiori bianchi, erbe aromatiche e un accenno di mineralità che riflette il suolo vulcanico e calcareo di origine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca, il Fiano di Avellino \"Xoros\" rivela una straordinaria armonia tra intensità aromatica e struttura. La freschezza acida è bilanciata da una pienezza sorprendente, con sapori che rispecchiano fedelmente l'aroma, arricchiti da una leggera cremosità e da una persistenza aromatica che lascia una sensazione di pulizia e complessità nel finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeale in abbinamento con piatti di pesce, frutti di mare, antipasti leggeri e formaggi freschi, il \"Xoros\" di Stefania Barbot è anche un eccellente vino da meditazione, capace di evolvere e rivelare nuove sfumature con l'invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCon il suo Fiano di Avellino \"Xoros\", Stefania Barbot celebra l'eccellenza di un vitigno storico, offrendo agli amanti del vino una finestra sulla ricchezza e la diversità del paesaggio vitivinicolo campano, in un calice che è un incontro tra tradizione e innovazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Stefania Barbot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794925535570,"sku":"Sagna-C03\/23","price":24.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Xoros-Fiano-Di-Avellino-DOCG-2021-Stefania-Barbot-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710411052"},{"product_id":"fiano-igt-pietracupa","title":"Fiano IGT - Pietracupa","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Fiano di Avellino IGT di Pietracupa, uno dei vini bianchi più rinomati in Campania, non fallisce di dimostrare ad ogni vendemmia la sua vocazione all'eccellenza. Impossibile resistergli, se conservato in cantina sarà possibile gustarlo anche tra qualche anno durante il quale manterrà la sua perfezione. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl metodo di produzione prevede una vinificazione in bianco seguita da affinamento in acciaio e bottiglia. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDi un giallo paglierino, emana un profondo aroma di frutta bianca, in particolare di pesca, con un leggero tono di gelsomino e timo in sottofondo. Al palato si presenta fresco e gratificante invitando ogni sorso al successivo, per poi diventare saporito chiudendo con una finale pulito. \u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"[137,144]\" class=\"word\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi abbina perfettamente a un aperitivo, ma assolutamente consigliato come accompagnamento a piatti a base di pesce. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pietracupa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48253507502418,"sku":"bottle-01487","price":22.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Fiano-IGT-Pietracupa-Bottle-of-Italy_0d37fa98-9d65-4274-9af2-66514c6b3bfd.jpg?v=1716553712"},{"product_id":"genius-fiano-sannio-doc-2023-terre-stregate","title":"Genius Fiano Sannio DOC 2023 - Terre Stregate","description":"\u003cp\u003eIl Genius Fiano Sannio DOC 2023 - Terre Stregate rappresenta un'eccellente espressione del vitigno Fiano, coltivato nelle terre fertili del Sannio. Questo vino bianco si caratterizza per la sua vivacità e freschezza, essendo stato vinificato con metodi che rispettano la tradizione ma incorporano anche moderne tecniche enologiche per preservare i caratteri più autentici dell'uva.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Genius Fiano si presenta con un colore giallo paglierino brillante e offre al naso un bouquet complesso e fragrante, dove si intrecciano note di fiori bianchi, pesca, miele di acacia e leggere sfumature di mandorla. In bocca, la sua acidità ben bilanciata e la struttura elegante lo rendono piacevole e invitante, con un retrogusto persistente che chiude su toni fruttati e leggermente minerali.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, questo vino si abbina splendidamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce e frutti di mare, nonché con formaggi freschi. La sua versatilità lo rende adatto a diverse occasioni, dalle cene informali agli eventi più raffinati.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre Stregate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49273785745746,"sku":"bottle-01755","price":13.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/fiano-genius-terre-stregate-bottle-of-italy.jpg?v=1726584531"},{"product_id":"more-maiorum-irpinia-bianco-doc-mastroberardino","title":"More Maiorum Irpinia Bianco DOC - Mastroberardino","description":"More Maiorum Irpinia Bianco DOC di Mastroberardino è un vino che esprime con grazia il carattere distintivo del territorio irpino. Ottenuto da uve Fiano, storica cultivar autoctona, questo bianco si distingue per la sua freschezza e complessità aromatica, frutto delle colline calcaree della Campania dove le vigne trovano il loro habitat ideale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAffinato con cura, l’Irpinia Bianco si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, mentre al naso sprigiona note floreali di fiori d’acacia, sentori di frutta bianca matura e accenni minerali che richiamano la terra vulcanica. Al palato risulta equilibrato e morbido, grazie a una delicata acidità che assicura eleganza e persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei e piatti della tradizione mediterranea, More Maiorum è un ambasciatore nobile e raffinato del patrimonio vinicolo campano.","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50381890650450,"sku":"bottle-02053","price":17.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/MoreMaiorumIrpiniaBiancoDOC-Mastroberardino-min_9638f5c4-2420-4a09-838c-1b7834714a6a.jpg?v=1775057014"},{"product_id":"fiano-paestum-igt-asterias-tempa-di-zoe","title":"Fiano Paestum IGT - Asterias - Tempa di Zoe","description":"Il Fiano Paestum IGT di Asterias, prodotto dall’azienda Tempa di Zoe, appartiene a un territorio vocato alla coltivazione di questo vitigno autoctono campano. Il Fiano, con la sua eleganza e freschezza, si esprime al meglio sulle colline di Paestum, rigogliose e ben esposte.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto vino si distingue per una limpidezza luminosa e un bouquet complesso che richiama note di fiori bianchi, miele, frutta tropicale e una delicata mineralità che regala una piacevole persistenza al palato. L’affinamento avviene in acciaio, preservando la freschezza e l’integrità aromatica tipica del vitigno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca è equilibrato, con una vibrante acidità e un carattere leggermente sapido, ideale per accompagnare piatti di pesce, crostacei e antipasti leggeri. Il Fiano Paestum IGT di Tempa di Zoe incarna il perfetto connubio tra tradizione e modernità del territorio campano, offrendo un’esperienza sensoriale autentica e raffinata.","brand":"Tempa di Zoe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50499691643218,"sku":"gabe-0163B","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/FianoPaestumIGT-Asterias-TempadiZoe-min.jpg?v=1742921652"},{"product_id":"fiano-paestum-igt-xa-tempa-di-zoe","title":"Fiano Paestum IGT - XA - Tempa di Zoe","description":"Il Fiano Paestum IGT di XA, prodotto dall’azienda Tempa di Zoe, rappresenta un’eccellenza della Campania, terra vocata per i vitigni autoctoni come il Fiano. Coltivato nelle terre fertili della piana di Paestum, questo vino esprime appieno le caratteristiche del vitigno grazie a un’attenta vinificazione e a un affinamento calibrato, spesso in acciaio per preservare freschezza e mineralità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, accompagnato da profumi delicati di fiori bianchi, frutta a polpa gialla matura e note leggere di nocciola tipiche del Fiano. Al palato si distingue per un equilibrio piacevole tra acidità vibrante e corpo, con una persistenza aromatica fine e speziata che invita a ulteriori assaggi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale in abbinamento a piatti a base di pesce, crostacei e formaggi freschi, questo vino è perfetto per valorizzare la cucina mediterranea mantenendo al centro il territorio di Paestum.","brand":"Tempa di Zoe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50499691872594,"sku":"gabe-0165B","price":30.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/FianoPaestumIGT-XA-TempadiZoe-min.jpg?v=1742921607"},{"product_id":"fiano-del-sannio-fojano-vigne-di-malies-1","title":"Fiano del Sannio - Fojano - Vigne di Malies","description":"Il Fiano del Sannio di Vigne di Malies, etichetta \"Fojano\", rappresenta una delle più raffinate espressioni di questo vitigno autoctono campano. Coltivato nelle fertili terre del Sannio, una zona con un ideale microclima e un terreno ricco che impregna il vino di un carattere distintivo, questo Fiano si distingue per la sua eleganza e complessità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eNel bicchiere, il Fojano si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, con riflessi che tendono al dorato. Al naso, il vino è un invito ai sensi con un bouquet ricco di aromi; note di mela verde, pesca bianca, e un leggero tocco di agrumi si fondono con sfumature di fiori bianchi e miele, un distintivo segno di maturazione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Fiano del Sannio \"Fojano\" si rivela pieno e avvolgente. La sua struttura è ben bilanciata da una fresca acidità e una discreta mineralità che rende il sorso piacevolmente persistente. I sapori di frutta a polpa bianca si mescolano a sensazioni più complesse di erbe aromatiche e tocchi speziati, frutto di una sapiente vinificazione e un accurato invecchiamento in botti di acciaio.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto da servire a una temperatura di 8-10°C, questo vino si accompagna splendidamente con piatti di pesce, frutti di mare e formaggi freschi. È anche eccellente come aperitivo, capace di stimolare il palato e prepararlo ai piaceri del pasto.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eFiano del Sannio \"Fojano\" di Vigne di Malies è una scelta di prestigio per chi cerca un vino bianco che offra una ricca esperienza sensoriale, mantenendo radici profonde nella tradizione vitivinicola del Sannio.","brand":"Vigne di Malies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50585915916626,"sku":"bottle-01834","price":6.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Fiano-del-Sannio-Fojano-Vigne-di-Malies-bottle-of-Italy.jpg?v=1700752348"},{"product_id":"fiano-puglia-igt-sorani-masseria-surani","title":"Fiano Puglia IGT - Soranì - Masseria Surani","description":"Il Fiano Puglia IGT di Masseria Surani nasce da uve Fiano coltivate con cura nel cuore della Puglia, un territorio che regala vini bianchi di grande freschezza ed eleganza. Questo vino esprime al calice un profilo aromatico ricco e complesso, con sentori floreali di tiglio e note fruttate di pesca bianca e melone, bilanciati da una piacevole mineralità tipica del terroir pugliese.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDi colore giallo paglierino brillante, il Fiano di Soranì sorprende al palato per la sua struttura morbida, sostenuta da una buona acidità che invita a continuare la degustazione. L’affinamento avviene in acciaio per preservare la freschezza e la purezza varietale, rendendolo ideale per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche. Un bianco versatile, capace di regalare emozioni sincere e autentiche, che rispecchiano l’anima solare e mediterranea della Puglia.","brand":"Masseria Surani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50638871429458,"sku":"Tom-A2FISO","price":9.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Fiano-Puglia-IGT-SoranA_-Masseria-Surani-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1745822519"},{"product_id":"fiano-campania-igt-don-chisciotte-pierluigi-zampaglione","title":"Fiano Campania IGT Don Chisciotte - Pierluigi Zampaglione","description":"Il Fiano Campania IGT Don Chisciotte di Pierluigi Zampaglione è un’espressione autentica del territorio campano, ottenuta da uve Fiano sapientemente coltivate nelle terre ricche di storia e tradizione vitivinicola della regione. Questo vino bianco si distende nel calice con un colore paglierino luminoso, arricchito da riflessi verdognoli che anticipano una freschezza vibrante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso sprigiona un bouquet complesso e raffinato, dove emergono sentori di fiori bianchi, miele e una delicata nota di frutta a polpa gialla, bilanciati da un gradevole tocco minerale dovuto al terroir vulcanico. L’affinamento, curato con attenzione, preserva la struttura fresca e un’acidità vivace che conferisce al sorso una piacevole persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale a tutto pasto, si abbina perfettamente a antipasti di mare, primi piatti a base di pesce e formaggi freschi, esaltando l’equilibrio tra eleganza e rusticità tipico del Fiano campano. Un vino che racconta la passione e l'identità del suo produttore.","brand":"Pierluigi Zampaglione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50707150799186,"sku":"bottle-02014","price":20.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/FianoCampaniaIGTDonChisciotte-PierluigiZampaglione-bottle-of-italy-min.jpg?v=1746620398"},{"product_id":"fiano-salento-igt-linea-morigine-funiati-artigiani-viticoltori","title":"Fiano Salento IGT - Linea Morigine - Funiati Artigiani Viticoltori","description":"Il Fiano Salento IGT della Linea Morigine di Funiati Artigiani Viticoltori è una raffinata espressione del vitigno Fiano coltivato nelle fertili terre del Salento, una zona vocata per la produzione di vini bianchi eleganti e persistenti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto vino si caratterizza per il suo profilo aromatico fine e intenso, che sprigiona sentori agrumati, di mela verde e fiori bianchi, con delicati richiami alle erbe mediterranee. La vinificazione segue metodi artigianali che mirano a preservare la freschezza e la tipicità del vitigno. L’affinamento avviene in acciaio, garantendo una texture pulita e una spiccata mineralità, esaltando il carattere genuino delle uve.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Fiano Salento IGT Linea Morigine è perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche leggere, esaltando al contempo ogni momento di convivialità con la sua morbidezza e il suo equilibrio.","brand":"Funiati Artigiani Viticoltori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742461628754,"sku":"rin-21800","price":10.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/21800-funiati-bianco-fiano-igt-1002x1536-min.jpg?v=1747237881"},{"product_id":"fiano-di-avellino-docg-villa-raiano","title":"Fiano di Avellino DOCG - Villa Raiano","description":"\u003cp\u003eIl Fiano di Avellino di Villa Raiano è un vino bianco ottenuto esclusivamente da uve Fiano, raccolte a mano e sistemate in piccole cassette per preservarne al meglio la qualità. In cantina, i grappoli vengono sottoposti a una pressatura soffice a grappolo intero, così da estrarre solo il mosto fiore, la parte più pura e delicata del succo. La fermentazione e l’affinamento avvengono interamente in tini d’acciaio inox, dove il vino riposa sulle fecce fini, sviluppando complessità e struttura senza perdere la sua naturale freschezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSi presenta con un colore giallo paglierino brillante, attraversato da lievi riflessi verdolini. Al naso rivela un profilo elegante e misurato, con profumi di menta, salvia e pesca bianca, accompagnati da delicate note di cioccolato bianco e agrumi. Con il tempo nel bicchiere emerge una spiccata mineralità che ne arricchisce la profondità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn bocca è fine e armonioso, di corpo equilibrato ma appagante, sostenuto da una vivace acidità che ne esalta la freschezza. Il finale è lungo e sapido, con piacevoli ritorni floreali e mentolati che invitano al sorso successivo. Ideale in abbinamento a fritture di pesce azzurro o antipasti leggeri, rappresenta perfettamente lo stile elegante e autentico della cantina Villa Raiano.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Raiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51869176725842,"sku":"Raiano-01","price":12.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/fiano-docg-villa-raiano-bottle-of-italy-min_086d4af6-e5fd-43f0-a256-f20e84848536.jpg?v=1761566701"},{"product_id":"fiano-di-avellino-docg-magnum-villa-raiano","title":"Fiano di Avellino DOCG - Magnum - Villa Raiano","description":"\u003cp\u003eIl Fiano di Avellino di Villa Raiano è un vino bianco ottenuto esclusivamente da uve Fiano, raccolte a mano e sistemate in piccole cassette per preservarne al meglio la qualità. In cantina, i grappoli vengono sottoposti a una pressatura soffice a grappolo intero, così da estrarre solo il mosto fiore, la parte più pura e delicata del succo. La fermentazione e l’affinamento avvengono interamente in tini d’acciaio inox, dove il vino riposa sulle fecce fini, sviluppando complessità e struttura senza perdere la sua naturale freschezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSi presenta con un colore giallo paglierino brillante, attraversato da lievi riflessi verdolini. Al naso rivela un profilo elegante e misurato, con profumi di menta, salvia e pesca bianca, accompagnati da delicate note di cioccolato bianco e agrumi. Con il tempo nel bicchiere emerge una spiccata mineralità che ne arricchisce la profondità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn bocca è fine e armonioso, di corpo equilibrato ma appagante, sostenuto da una vivace acidità che ne esalta la freschezza. 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Qui si estende una vigna di due ettari, coltivata su terreni argillosi con buona presenza di scheletro, da cui nascono le uve Fiano destinate a questo vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa vinificazione segue tempi lenti e meticolosi: il mosto fermenta e affina per dodici mesi in tini di acciaio sulle fecce fini, a cui seguono altri dodici mesi di riposo in bottiglia. Questo lungo percorso permette di esprimere al meglio l’eleganza e la finezza che caratterizzano i migliori Fiano di questa zona.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un luminoso giallo brillante dalle delicate sfumature verdi. Al naso rivela un bouquet raffinato e complesso, con note di erba appena tagliata, ortica, mela verde e bacche di ginepro, accompagnate da un’intensa impronta minerale di gesso e pietra bagnata. Al palato è al tempo stesso elegante e strutturato, con un perfetto equilibrio tra morbidezza alcolica e vibrante acidità. La chiusura è lunga e sapida, di grande persistenza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIdeale in abbinamento a piatti di pesce crudo o affumicato, come carpacci e ostriche, è un vino che incarna in pieno l’eleganza e la profondità espressiva del territorio irpino.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Raiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51869180690770,"sku":"Raiano-11","price":18.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/alimata-vini-villa-raiano-bottle-of-italy-min_da666e2a-1597-406d-8f46-6905cc4e9eba.jpg?v=1761566584"},{"product_id":"fiano-di-avellino-docg-alimata-magnum-villa-raiano","title":"Fiano di Avellino DOCG Alimata - Magnum - Villa Raiano","description":"\u003cp\u003eAlimata è uno dei vini più rappresentativi della cantina Villa Raiano e prende il nome dall’omonima contrada di Montefredane, in provincia di Avellino, situata sul versante orientale della collina a circa 350 metri sul livello del mare. Qui si estende una vigna di due ettari, coltivata su terreni argillosi con buona presenza di scheletro, da cui nascono le uve Fiano destinate a questo vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa vinificazione segue tempi lenti e meticolosi: il mosto fermenta e affina per dodici mesi in tini di acciaio sulle fecce fini, a cui seguono altri dodici mesi di riposo in bottiglia. Questo lungo percorso permette di esprimere al meglio l’eleganza e la finezza che caratterizzano i migliori Fiano di questa zona.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un luminoso giallo brillante dalle delicate sfumature verdi. Al naso rivela un bouquet raffinato e complesso, con note di erba appena tagliata, ortica, mela verde e bacche di ginepro, accompagnate da un’intensa impronta minerale di gesso e pietra bagnata. Al palato è al tempo stesso elegante e strutturato, con un perfetto equilibrio tra morbidezza alcolica e vibrante acidità. La chiusura è lunga e sapida, di grande persistenza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIdeale in abbinamento a piatti di pesce crudo o affumicato, come carpacci e ostriche, è un vino che incarna in pieno l’eleganza e la profondità espressiva del territorio irpino.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Raiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51869181215058,"sku":"Raiano-12","price":36.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/alimata-vini-villa-raiano-bottle-of-italy-min.jpg?v=1761566581"},{"product_id":"spumante-brut-ripa-bassa-villa-raiano","title":"Spumante Brut Ripa Bassa - Villa Raiano","description":"\u003cp\u003eLo Spumante Metodo Classico della cantina Villa Raiano è un vino prezioso ottenuto da uve Fiano e Greco, combinate in percentuali variabili a seconda dell’annata. Le uve provengono da vigne situate nella parte bassa delle colline Irpine, lungo le rive del fiume Sabato, che attraversa le terre dedicate sia al Fiano sia al Greco. Dopo la vinificazione, questo spumante riposa per 36 mesi sui lieviti, un ciclo produttivo seguito con cura dall’azienda in ogni sua fase.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl vino si presenta con un colore giallo tenue dai riflessi verdognoli, valorizzato da un perlage fine e persistente che cattura immediatamente lo sguardo. Al naso si rivela austero ma gentile, con profumi di crosta di pane fresco, melone bianco e pesca bianca, arricchiti da delicate note minerali e mentolate. Il quadro aromatico si completa con la dolcezza del cioccolato bianco e un elegante sentore affumicato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn bocca si mostra fresco e raffinato, con bollicine perfettamente integrate. Pur non essendo eccessivamente corposo, sorprende per la sua morbidezza e pienezza, sostenute da una vivace acidità che ne esalta la freschezza. Il finale è imprevedibile, con un ritorno di intense note floreali che chiude l’esperienza in modo armonioso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfetto con primi piatti a base di frutti di mare, crostacei, minestre leggere di legumi o zuppe di pesce.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Raiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51869183705426,"sku":"Raiano-17","price":16.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ripabassa-spumante-villa-raiano-bottle-of-italy-min_2b2a678e-f61b-4a9c-9834-51e13ae7aef0.jpg?v=1761566455"},{"product_id":"spumante-brut-ripa-bassa-magnum-villa-raiano","title":"Spumante Brut Ripa Bassa - Magnum - Villa Raiano","description":"\u003cp\u003eLo Spumante Metodo Classico della cantina Villa Raiano è un vino prezioso ottenuto da uve Fiano e Greco, combinate in percentuali variabili a seconda dell’annata. Le uve provengono da vigne situate nella parte bassa delle colline Irpine, lungo le rive del fiume Sabato, che attraversa le terre dedicate sia al Fiano sia al Greco. Dopo la vinificazione, questo spumante riposa per 36 mesi sui lieviti, un ciclo produttivo seguito con cura dall’azienda in ogni sua fase.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl vino si presenta con un colore giallo tenue dai riflessi verdognoli, valorizzato da un perlage fine e persistente che cattura immediatamente lo sguardo. Al naso si rivela austero ma gentile, con profumi di crosta di pane fresco, melone bianco e pesca bianca, arricchiti da delicate note minerali e mentolate. Il quadro aromatico si completa con la dolcezza del cioccolato bianco e un elegante sentore affumicato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn bocca si mostra fresco e raffinato, con bollicine perfettamente integrate. Pur non essendo eccessivamente corposo, sorprende per la sua morbidezza e pienezza, sostenute da una vivace acidità che ne esalta la freschezza. Il finale è imprevedibile, con un ritorno di intense note floreali che chiude l’esperienza in modo armonioso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfetto con primi piatti a base di frutti di mare, crostacei, minestre leggere di legumi o zuppe di pesce.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Raiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51869184196946,"sku":"Raiano-18","price":31.13,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ripabassa-spumante-villa-raiano-bottle-of-italy-min.jpg?v=1761566452"},{"product_id":"fiano-salento-igt-feudo-monaci","title":"Fiano Salento IGT - Feudo Monaci","description":"Elegante e contemporaneo, questo Fiano del Salento firmato Feudo Monaci si presenta con un profilo fragrante ma non invadente. Al calice emergono sfumature di fiori bianchi, scorza d’agrume e pesca bianca, sostenute da una lieve nota di mandorla che conferisce carattere. Il sorso colpisce per l’equilibrio tra freschezza e corpo: l’acidità è vivace, la trama sapida ben presente e il centro bocca mostra una buona consistenza senza appesantire. La persistenza è gradevole, con ritorni agrumati e una chiusura pulita.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta a molteplici abbinamenti: ottimo con piatti di mare, crostacei e zuppe leggere, si sposa bene anche a primi saporiti a base di verdure o a formaggi freschi. Bevuto giovane valorizza la freschezza, ma la sua tessitura lo rende interessante anche in accompagnamento a preparazioni più strutturate. Va servito freddo, intorno ai 10-12 °C, in un calice ampio che lasci esprimere il profilo aromatico senza soffocarne la finezza.","brand":"Feudo Monaci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673578402130,"sku":"GIV-65860","price":7.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/fiano-feudo-monaci-bottle-of-italy-min.jpg?v=1770739627"},{"product_id":"roycello-fiano-salento-igt-tormaresca","title":"Roycello Fiano Salento IGT - Tormaresca","description":"","brand":"Tormaresca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53093632966994,"sku":"ANT-000207","price":16.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RoycelloFianoSalentoIGT-Tormaresca-min.jpg?v=1775142224"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/fiano\/puglia+pizza.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}