{"title":"Cantina Champagne Geoffroy","description":null,"products":[{"product_id":"expression-brut-geoffroy","title":"Expression Brut - Geoffroy","description":"L'Expression Brut di Geoffroy rappresenta un'eccellenza dello Champagne, espressione pura del territorio della Montagna di Reims, cuore vibrante della produzione spumantistica francese. Realizzato principalmente con uve Pinot Noir, si distingue per la sua struttura elegante e la vivace freschezza, frutto di un meticoloso lavoro in vigna e di una sapiente vinificazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl metodo classico di rifermentazione in bottiglia assicura una perlage fine e persistente, accompagnata da un profilo aromatico complesso. Al naso emergono note di agrumi, frutta bianca matura e sentori di lievito che conferiscono profondità e carattere. Al palato, l’Expression Brut si presenta equilibrato con una piacevole acidità che rende ogni sorso armonioso e invitante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAffinato per un periodo significativo sui lieviti, questo Champagne è ideale come aperitivo ma si abbina perfettamente anche a piatti di mare leggeri, crostacei e preparazioni gastronomiche a base di verdure o formaggi freschi, esaltando così la sua versatilità e eleganza senza tempo.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782735171922,"sku":"CDV-226","price":50.22,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Expression-Brut-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747397641"},{"product_id":"expression-brut-magnum-geoffroy","title":"Expression Brut Magnum - Geoffroy","description":"L'Expression Brut Magnum di Geoffroy nasce nella rinomata area dello Champagne, un territorio celebre per la sua composizione geologica unica e il clima fresco che conferisce ai vitigni vitalità e mineralità. Questa etichetta esprime con finezza il carattere tradizionale dello Chardonnay, vitigno principale della maison, coltivato con metodi rispettosi della biodiversità e della risposta naturale delle piante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl processo di affinamento avviene in bottiglia, secondo il metodo classico che prevede una lunga maturazione sui lieviti, elemento che dona complessità e persistenza. Questo Champagne si presenta con un perlage fine e vivace, un colore giallo paglierino luminoso e un bouquet vivo dove sentori di frutta bianca come mela e pera si uniscono ad accenni di crosta di pane e mandorla tostata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato l’Expression Brut Magnum affascina per l’equilibrio tra freschezza e morbidezza, con una piacevole sapidità e una chiusura lunga e pulita. È perfetto come aperitivo elegante, ma anche per accompagnare piatti di pesce al forno o carni bianche delicate, esaltando ogni portata con la sua raffinata personalità.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782735335762,"sku":"CDV-227","price":102.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Expression-Brut-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min_483887ad-6d1c-4546-8fcc-17648441f4d5.jpg?v=1747397666"},{"product_id":"expression-brut-jeroboam-geoffroy","title":"Expression Brut Jeroboam - Geoffroy","description":"Expression Brut Jeroboam di Geoffroy è uno Champagne di prestigio che nasce nella rinomata regione della Champagne, precisamente a Bouzy, tra i territori più vocati per la coltivazione di Pinot Noir. Questo millesimato esprime la purezza e l’eleganza tipiche della maison Geoffroy, con una cura particolare dedicata alla vinificazione e all’affinamento. Il blend, composto prevalentemente da Pinot Noir con piccole percentuali di Chardonnay e Pinot Meunier, viene affinato per un lungo periodo sui lieviti, conferendo al vino una ricca complessità aromatica e una bollicina finissima.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDi un brillante colore dorato, il naso si apre con note di frutta bianca matura, crosta di pane e sfumature minerali che esaltano il terroir di Bouzy. Il sorso è vibrante, fresco e leggermente ricco, con un equilibrio raffinato tra acidità e morbidezza, tipico di uno Champagne di grande struttura destinato a un consumo che premia la pazienza. L’Expression Brut Jeroboam si presta perfettamente ad accompagnare piatti di pesce nobile, come l’aragosta, e carni bianche delicate, ma si rivela anche ideale come aperitivo per occasioni speciali.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782735860050,"sku":"CDV-228","price":276.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Expression-Brut-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min_af28fca7-0338-4be9-a36e-91266c07b92a.jpg?v=1747397692"},{"product_id":"purete-brut-nature-geoffroy","title":"Pureté Brut Nature - Geoffroy","description":"Pureté Brut Nature di Geoffroy è un’espressione raffinata della tipica eleganza della Champagne, prodotta nella prestigiosa regione della Montagna di Reims. Questo vin spumante nasce esclusivamente da uve chardonnay, selezionate con cura per assicurare qualità e freschezza. L’assenza di dosaggio aggiunto (“brut nature”) conferisce a questo champagne un carattere autentico e minimalista, esaltando la purezza del frutto e la mineralità tipica del terroir calcareo della zona.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAffinato per almeno 36 mesi sui lieviti, Pureté Brut Nature si presenta con un perlage finissimo e persistente e un bouquet intenso che alterna sentori di fiori bianchi, agrumi freschi e lievi note di crosta di pane, frutto della maturazione sulle fecce. Al palato è vibrante, fresco e avvolgente, con una struttura equilibrata che lo rende ideale sia come aperitivo che in abbinamento a piatti a base di pesce crudo o crostacei. Questo champagne interpreta con sobrietà e precisione il profilo distintivo della Cuvée Geoffroy, perfetta per chi cerca un’esperienza degustativa autentica e intensa, lontana dalle influenze zuccherine.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782736056658,"sku":"CDV-229","price":63.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PuretA_-Brut-Nature-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747399831"},{"product_id":"empreinte-extra-brut-geoffroy","title":"Empreinte Extra Brut - Geoffroy","description":"Empreinte Extra Brut di Geoffroy è un elegante champagne che nasce nella rinomata regione della Champagne, in Francia, dove le vigne godono di un terroir unico caratterizzato da suoli calcarei e un clima fresco che favorisce la longevità e la freschezza del vino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRealizzato principalmente con Pinot Noir e Chardonnay, questo extra brut sorprende per la sua struttura equilibrata e la fine bollicina, che esalta le note fresche e minerali tipiche del territorio. L’affinamento sui lieviti, che prosegue per almeno 36 mesi, dona complessità e profondità senza appesantire il sorso, mantenendo una piacevole tensione gustativa. Al naso si aprono aromatiche sfumature di frutti bianchi, agrumi e una delicata nota di crosta di pane, mentre al palato emergono sensazioni di mela verde, mandorla fresca e una vibrante acidità che conferisce grande bevibilità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEmpreinte Extra Brut di Geoffroy è perfetto per accompagnare antipasti a base di pesce, crostacei o piatti leggeri, ma si presta anche a momenti di degustazione meditativa. È l’essenza pura della tradizione champenoise interpretata con raffinatezza e precisione.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782736253266,"sku":"CDV-230","price":65.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Empreinte-Extra-Brut-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747397527"},{"product_id":"empreinte-extra-brut-geoffroy-magnum","title":"Empreinte Extra Brut - Geoffroy - Magnum","description":"Empreinte Extra Brut di Geoffroy è un eccezionale champagne che proviene dalla rinomata regione della Champagne, in Francia, celebre per l’eccellenza dei suoi metodi tradizionali di spumantizzazione. Realizzato principalmente con vitigni classici come Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay, questo Extra Brut si distingue per la sua straordinaria freschezza, dovuta a un dosaggio particolarmente basso che valorizza la purezza e la finezza del frutto.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’affinamento prolungato sui lieviti conferisce complessità e una texture cremosa, mentre le note organolettiche giocano su un equilibrio vibrante tra sentori di frutta fresca, crosta di pane e leggeri accenni minerali, che completano un bouquet elegante e sofisticato. In bocca, Empreinte si presenta nervoso e vivace, con una persistenza che invita al sorso successivo senza appesantire.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto champagne si sposa magnificamente con piatti a base di frutti di mare, crostacei e pesce crudo, ma è altrettanto adatto per accompagnare antipasti raffinati o come brindisi raffinato in ogni occasione speciale. Una bottiglia Magnum di Empreinte Extra Brut esprime tutto il savoir-faire di Geoffroy, regalando un’esperienza di degustazione intensa e memorabile.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782736613714,"sku":"CDV-231","price":126.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Empreinte-Extra-Brut-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min_971422bd-34a5-420a-a955-1c0d09d0094c.jpg?v=1747397552"},{"product_id":"volupte-extra-brut-geoffroy","title":"Volupté Extra Brut - Geoffroy","description":"Il Volupté Extra Brut di Geoffroy è un eccellente esempio di Champagne che unisce eleganza e freschezza, espressione raffinata del terroir della Côte des Bar. Questa cuvée nasce da una selezione attenta di vitigni tradizionali, principalmente Pinot Noir, coltivati con cura nei vigneti di proprietà, che offrono uve di qualità superiore e un perfetto equilibrio tra maturità e acidità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl metodo di vinificazione segue le rigide regole della tradizione champenois, con una seconda fermentazione in bottiglia che conferisce al prodotto una perlage fine e persistente. L’affinamento prolungato sui lieviti dona complessità aromatica e una struttura setosa al palato. Al naso spiccano sentori di frutta bianca matura, come mele e pere, accompagnati da delicati accenni di fiori bianchi e note minerali, che si integrano con una piacevole freschezza agrumata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca il Volupté Extra Brut si mostra equilibrato e vivace, con un finale pulito e persistente. È perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di pesce, crostacei e formaggi freschi, ideale per chi cerca un’esperienza di degustazione raffinata e autentica nel cuore della Champagne.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782738055506,"sku":"CDV-232","price":74.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/VoluptA_-Extra-Brut-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747400964"},{"product_id":"terre-millesime-2015-geoffroy","title":"Terre Millésime 2015 - Geoffroy","description":"Terre Millésime 2015 di Geoffroy è un esempio straordinario di Pinot Nero proveniente dalla rinomata regione della Côte de Nuits, nel cuore della Borgogna. Questo vino incarna l’eleganza e la complessità che caratterizzano i millesimi d’eccellenza, grazie a una vendemmia particolarmente favorevole che ha garantito un perfetto equilibrio tra maturità e freschezza degli acini. Il terroir unico, con i suoi suoli calcarei e argillosi, conferisce al vino una struttura raffinata e una mineralità persistente che ne accentuano la profondità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl lungo affinamento in barrique di rovere francese, combinato con una rigorosa selezione in vigna, dona a questo Pinot Nero note eleganti di ciliegia matura, sottobosco e delicati sentori speziati, accompagnati da una trama tannica vellutata e un finale lungo e armonioso. Terre Millésime 2015 si presenta dunque con una colorazione rubino intensa e trasparente, perfettamente bilanciato tra freschezza e complessità aromatica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto in abbinamento a piatti di funghi, carni bianche e formaggi stagionati, questo vino rappresenta un vero patrimonio enologico della Borgogna, capace di evolvere magnificamente con gli anni in cantina.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782739464530,"sku":"CDV-233","price":123.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Terre-MillA_sime-2015-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min_6c5e5d7c-e2df-469c-874d-fa21d13d44e2.jpg?v=1747400721"},{"product_id":"terre-millesime-2008-geoffroy","title":"Terre Millésime 2008 - Geoffroy","description":"Terre Millésime 2008 di Geoffroy è un emblematico Champagne che nasce nel cuore della regione di Champagne, territorio celebre per la sua storia e la grande eccellenza vitivinicola. Questo millesimato è un’espressione raffinata di pinot noir e chardonnay, vitigni sapientemente assemblati per esaltare la complessità e la longevità del vino. La vendemmia del 2008, annata riconosciuta per condizioni climatiche particolarmente favorevoli, conferisce a questo Champagne una struttura solida e ben equilibrata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinificazione avviene con grande rispetto delle tradizioni, mentre l’affinamento sui lieviti supera i sette anni, donando al vino una ricchezza aromatica intensa e una cremosa finezza. All’olfatto si percepiscono note di frutti maturi, crosta di pane e lievito, che si accompagnano ad una vivace acidità e freschezza tipiche del territorio. Il palato rivela un’eleganza duratura, con un finale persistente e armonioso, testimonianza dello stile distintivo di Geoffroy.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per accompagnare piatti di pesce strutturati o momenti di celebrazione, Terre Millésime 2008 è un’esperienza gustativa che riflette fedelmente la vocazione unica del terroir champenois.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782739562834,"sku":"CDV-234","price":336.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Terre-MillA_sime-2015-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747400691"},{"product_id":"rose-de-saignee-geoffroy","title":"Rosé de Saignée - Geoffroy","description":"Il Rosé de Saignée di Geoffroy nasce nella prestigiosa regione della Côte des Bars, terra di naturale vocazione per il Pinot Nero, vitigno protagonista di questa cuvée raffinata. Il metodo di vinificazione saignée, praticato con cura, consiste in una breve macerazione delle bucce che conferisce al vino un colore salmonato intenso e un profilo aromatico contraddistinto da vivacità e finezza. Il risultato è un rosé elegante, dal bouquet fresco e complesso, dove emergono sentori di fragoline di bosco, petali di rosa e un delicato tocco speziato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’affinamento in acciaio preserva l’integrità e la purezza del frutto, esaltando la morbidezza e un equilibrio gustativo vibrante, segnato da una piacevole acidità che invita al sorso successivo. Questo rosé si presta perfettamente a momenti di convivialità, abbinandosi con grazia a piatti di pesce leggermente speziati, insalate estive o carni bianche delicate. Grazie alla sua provenienza da una zona vocata e al rispetto del vitigno Pinot Nero, il Rosé de Saignée di Geoffroy rappresenta un esempio raffinato e contemporaneo di ciò che i rosé di Borgogna sanno esprimere in termini di stile e personalità.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782740250962,"sku":"CDV-235","price":65.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RosA_-de-SaignA_e-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min_16d625ea-a638-4469-9ce7-bfbe0b73dfb3.jpg?v=1747400229"},{"product_id":"rose-de-saignee-geoffroy-magnum","title":"Rosé de Saignée - Geoffroy - Magnum","description":"Il Rosé de Saignée di Geoffroy, presentato in formato Magnum, proviene dalla rinomata regione della Champagne, cuore pulsante della produzione di spumanti di eccellenza. Questo rosé si distingue per essere realizzato con la tecnica della saignée, un metodo tradizionale che prevede la macerazione breve delle uve nere per estrarre un colore più intenso e una struttura più profonda rispetto ai rosé ottenuti dall’assemblaggio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl vitigno principale utilizzato è il Pinot Noir, che conferisce eleganza e complessità aromatica, bilanciata dalla freschezza tipica del territorio. Il lungo affinamento sui lieviti arricchisce il vino con note sottili di crosta di pane e frutta matura, mentre un’effervescenza fine e persistente esalta la beva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso si aprono profumi di fragole selvatiche, ciliegie e petali di rosa, che al palato si traducono in una piacevole armonia fra acidità vibrante e calore. Perfetto da abbinare a piatti a base di pesce, carni bianche o come raffinato aperitivo, il Rosé de Saignée di Geoffroy in Magnum è un’esperienza sensoriale intensa e preziosa, ideale per momenti di celebrazione e convivialità.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782740611410,"sku":"CDV-236","price":138.13,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RosA_-de-SaignA_e-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747400194"},{"product_id":"rose-de-saignee-secret-geoffroy","title":"Rosé de Saignée Secret - Geoffroy","description":"Il Rosé de Saignée Secret di Geoffroy è un esempio splendente della regione della Champagne, ottenuto tramite la tecnica della saignée, che permette di estrarre un colore e un carattere più intensi dalle uve Pinot Noir. Questo metodo antico, decisamente meno comune rispetto alla semplice pressatura, conferisce al vino una struttura elegante e una complessità che lo rendono un rosé unico e profondo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa zona di produzione, radicata nel cuore della Champagne, dona al vino una fresca mineralità che ben si esprime nelle note fruttate di fragole selvatiche e lamponi, bilanciate da una sottile vena speziata e da sentori di lievito tipici del metodo classico. L’affinamento sulle fecce fini esalta la cremosità del perlage e ne amplifica la persistenza gustativa, rendendo questo rosé perfetto per accompagnare piatti raffinati di mare come crostacei e sushi, ma anche preparazioni a base di carni bianche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Rosé de Saignée Secret di Geoffroy si presenta come un rosé di alta espressione, capace di raccontare il terroir della Champagne con eleganza e carattere vivace, ideale per chi cerca un’esperienza sensoriale raffinata e originale.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782740676946,"sku":"CDV-237","price":84.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RosA_-de-SaignA_e-Secret-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747400255"},{"product_id":"blanc-de-rose-geoffroy","title":"Blanc de Rosé - Geoffroy","description":"Il Blanc de Rosé di Geoffroy è un vino raffinato prodotto nella rinomata regione della Champagne, un territorio celebre per la sua eccellenza nella produzione di spumanti di alta qualità. Realizzato esclusivamente con uve Pinot Noir provenienti dai migliori cru, questo champagne si distingue per la sua complessità e freschezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinificazione segue metodi tradizionali rigorosi, con un affinamento sui lieviti che conferisce al vino una struttura elegante e una spuma fine e persistente. Al calice si presenta con un colore rosa pallido luminoso, accompagnato da profumi delicati di piccoli frutti rossi, come fragole e lamponi, uniti a nuance leggermente tostate e minerali tipiche del terroir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato, il Blanc de Rosé di Geoffroy offre un equilibrio armonioso tra vivacità e rotondità, con una freschezza vibrante e un finale persistente che esalta le note fruttate e una sottile sapidità. Ideale come aperitivo o in abbinamento a specialità di mare delicate, crostacei e piatti della cucina francese più raffinata, è perfetto per chi cerca un’esperienza sofisticata e autentica della Champagne rosé.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782740709714,"sku":"CDV-238","price":106.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Blanc-de-RosA_-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747393332"},{"product_id":"les-houtrants-complantes-geoffroy","title":"Les Houtrants Complantés - Geoffroy","description":"Les Houtrants Complantés di Geoffroy proviene dalla celebre regione della Borgogna, terra di vigneti storici e prestigiosi. Questo vino nasce da un complesso assemblaggio di vigneti antichi, dove la pratica della complantazione – ossia l’intreccio di diversi vitigni nello stesso appezzamento – conferisce una ricchezza unica al bouquet finale. La sapiente mano di Geoffroy valorizza cespugli di Pinot Noir e Chardonnay, tipici del territorio della Côte Chalonnaise, esaltandone al contempo eleganza e struttura. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’affinamento avviene in botti di legno selezionate, che regalano al vino una trama fine di note aromatiche, con sentori di frutti rossi maturi, spezie delicate e una piacevole mineralità che richiama il suolo calcareo del vigneto. Al palato si percepisce una fresca acidità equilibrata da tannini morbidi, rendendo Les Houtrants Complantés un prodotto versatile e armonioso. Perfetto per accompagnare piatti a base di carni bianche e formaggi stagionati, è espressione autentica della vocazione viticola di una delle aree più affascinanti di Borgogna.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782740873554,"sku":"CDV-239","price":195.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Les-Houtrants-ComplantA_s-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747398535"},{"product_id":"les-tiersaudes-meunier-geoffroy","title":"Les Tiersaudes Meunier - Geoffroy","description":"Les Tiersaudes Meunier di Geoffroy è un rosso elegante e raffinato, espressione autentica della Champagne, terra generalmente nota per i suoi spumanti ma capace di raccontare anche storie sorprendenti in versione ferma. Proveniente dalla Maison Geoffroy, situata nella Côte des Bar, questa cuvée si basa esclusivamente sul vitigno Pinot Meunier, emblematico per la sua capacità di donare freschezza e aromaticità ai vini.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl terreno sabbioso e calcareo della zona conferisce struttura e mineralità, mentre la vinificazione in vasche di acciaio e l’affinamento in bottiglia garantiscono una bevibilità immediata e un profilo olfattivo pulito e vibrante. Al naso si distinguono note fruttate di ciliegia, lampone e una leggera speziatura, con tocchi vegetali che arricchiscono il bouquet. Al palato il Meunier si presenta succoso, con un tannino levigato e un finale armonico che invita alla beva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto in abbinamento con carni bianche, salumi delicati e primi piatti con verdure, Les Tiersaudes Meunier offre una prospettiva inedita sulla versatilità del Pinot Meunier nella sua terra d’origine. Un vino che unisce eleganza e semplicità, ideale per chi vuole esplorare la Champagne oltre lo spumante.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782740939090,"sku":"CDV-240","price":106.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Les-Tiersaudes-Meunier-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747398640"},{"product_id":"coumieres-rouge-traditionnel-geoffroy","title":"Coumières Rouge Traditionnel - Geoffroy","description":"Nato sulle colline della Côte Chalonnaise, il Coumières Rouge Traditionnel di Geoffroy rappresenta con eleganza l’essenza del Pinot Nero nella regione di Borgogna. Questo vino è ottenuto da uve Pinot Nero selezionate con cura, coltivate in un terroir argilloso-calcareo che conferisce complessità e finezza al prodotto finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl metodo di vinificazione tradizionale prevede una fermentazione attenta e un affinamento in botti di rovere francese, che ammorbidiscono i tannini senza coprire la freschezza varietale. Al naso si apre con profumi di piccoli frutti rossi maturi, come ciliegia e fragola, legati a delicati sentori speziati e una sfumatura leggermente floreale che ricorda la rosa selvatica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato, il Coumières Rouge Traditionnel rivela un equilibrio armonioso di acidità e corpo, con una struttura elegante e tannini setosi che accompagnano una persistenza piacevole. Ottimo come compagno di piatti a base di carni bianche, selvaggina leggera o formaggi a pasta molle, esprime al meglio la vocazione della sua terra d’origine, offrendo un’esperienza enologica autentica e appagante.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782741102930,"sku":"CDV-241","price":43.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CoumiA_res-Rouge-Traditionnel-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747397459"},{"product_id":"coumieres-rouge-moulin-a-vent-geoffroy","title":"Coumières Rouge “Moulin à Vent” - Geoffroy","description":"Il Coumières Rouge “Moulin à Vent” di Geoffroy rappresenta un’elegante espressione del Beaujolais, territorio celebre per il vitigno Gamay che dona al vino freschezza e vivacità. Prodotto nelle vicinanze del Moulin-à-Vent, una delle cru più rinomate della zona, questo vino si caratterizza per un metodo di vinificazione che esalta l’essenza fruttata senza trascurare la struttura tipica di questo terroir. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl colore rubino intenso anticipa un bouquet ricco di aromi di piccoli frutti rossi, come ciliegia e lampone, armonizzati da lievi note speziate e sfumature floreali. Al palato si presenta morbido e armonico, con tannini ben incorporati e una piacevole sapidità che ne regala un ottimo equilibrio e persistenza. L’affinamento, accuratamente gestito, calibra i caratteri freschi e vibranti del Gamay con una morbidezza setosa che invita a sorseggiare a lungo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale in abbinamento a piatti di carne bianca, formaggi a pasta molle e preparazioni a base di funghi, il Coumières Rouge “Moulin à Vent” è una raffinata proposta per chi desidera scoprire le sfumature e l’eleganza di un Beaujolais autentico.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782741135698,"sku":"CDV-242","price":68.64,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CoumiA_res-Rouge-a_Moulin-A-Venta_-Geoffroy-bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747397449"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/geoffroy\/formaggi.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}